Oberschenkeln Huhn gefüllt III - Optionen

Oberschenkeln Huhn gefüllt III - Optionen
Zutaten:
6 große Hähnchenschenkel ohne Knochen
Weitere Inhaltsstoffe:
1 Mayonnaiseglas industrialisiert.
Sie können für jeden Schenkel die Mayonnaise mit einem Ball aus Butter ersetzen
Würze:
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Esslöffel (Suppe) Oregano
1 Teelöffel (TL) geriebener Ingwer
1 Esslöffel (Suppe) von Hot Sauce oder Pfeffer Sie bevorzugen
I - Füllung:
½ Kilo püriert Ricotta
100 g. Crushed Ham
100 g. geriebener Mozzarella in der großen Abfluss
50 Gramm. Bacon (nur Fleisch, ohne Fett fein zerkleinert)
2 Esslöffel (Suppe) geriebener Parmesankäse
1 rohes Ei
½ Tasse (Tee) gepresst und gehackten gekochten Spinat (optional)
II - Füllung:
300 Gramm. püriert Ricotta
1 Tasse gekochten Spinat und Hackfleisch
2 Esslöffel (Suppe) geriebener Käse oder
2 Esslöffel (Suppe) von Frischkäse Käse
2 Esslöffel (Suppe) geriebener Zwiebel und drückte
50 Gramm. Bacon (nur Fleisch) mincemeat
100 g. Boden Schinken (optional)
III - Füllung:
200 g. Schinken in Scheiben geschnitten
200 g. Mozzarella in Scheiben geschnitten
12 reife Tomatenscheiben, ohne Samen
1 Esslöffel (Suppe) Oregano
Corn Cream:
2 Tassen Milch der Kuh
2 bis 3 Teelöffel (Esslöffel) cornstarch
2 Esslöffel (Suppe) (Box-Creme
1 Esslöffel (Suppe) Butter, 1 Prise Muskatnuss
1 kann Mais entwässert, gewaschen oder
200 g frische Maiskörner

Wie die Maiscreme vorzubereiten:
Mischen Sie die Mais mit Milch, Stamm.
Maisstärke und Salzmischung in den Mischer nach der Zugabe.
Nehmen Sie das Feuer Rühren, bis gekocht, wenn Sie eine Prise Muskat hinzufügen möchten. Buch.
Während Backen tun die Oberschenkel der Rahmspinat Mais
Wie Hähnchenschenkel vorzubereiten:
Lassen Sie die Haut des Oberschenkels, entfernen Sie die Knochen, Sehnen schneiden und die Knochen schaben.
Nach dem ohne Knochen Oberschenkel mit Salz und anderen Gewürzen, lassen Sie sich für 2 (zwei) Stunden stehen.
Modus I Bereiten Füllung:
In eine Schüssel geben, die püriert Ricotta, Schinken, Mozzarella, Schinken geriebenem Käse Ei, mischen bem.Por zuletzt den Spinat hinzufügen und die Mischung machen, bis eine einheitliche Masse.
Legen Sie die Füllung, binden mit einer Schnur oder befestigen mit Zahnstocher.
Backen Sie in ein gefettetes Backblech.
Die Füllung wird nach unten und die Haut auf, decken mit viel Mayonnaise.
Nehmen Sie den vorgeheizten Ofen 180 ° C für 20 'Minuten, oder bis gebacken.
Seien Sie nicht zu backen, das ist schwer.
Wenn Sie mit Alufolie abdecken.
10 'Minuten nehmen, bevor ein gerötetes zu geben.
Bereiten Sie Modus II - Füllung:
Machen die Füllung gleich dem vorhergehenden und dem gleichen Verfahren, oben.
Modus III vorbereiten Füllung:
Legen Sie ein Brett 1 oder 2 Scheiben Schinken nach 1 oder 2 Scheiben Mozzarella und über die Tomatenscheiben Oregano bestreuen, wickeln.
Platz in ein gefettetes Backblech mit der Füllung nach unten und der Haut auf.
Deckel mit genug Mayonnaise.
Wenn Sie nicht wollen, Mayonnaise über einen Ball von Butter zu verwenden.
Legen Sie in den Ofen zu backen, wie die vorherigen.
Siehe das obige Verfahren.
Mit weißem Reis und Rahmspinat Mais,
Sie können den Reis mit gebackenem ganze Kartoffeln, gewürzt mit Salz und Olivenöl und gehackter Petersilie ersetzen,
Vergessen Sie nicht, mit einem guten Salat von grünen Blättern, hell und dunkel, Kirschtomaten zu dienen.
* Wenn Sie mit dem Ball Früchte tun können boleador *:
Melone, Mango, Apfel, Papaya, Birne Wassermelone.
Legen Sie Zitronensaft in Apfel und Birne nicht zu verdunkeln.
Hinweis:
Anstelle der Schinken kann gekocht und Huhn geschmort put.
Hinweis:
Sie können ohne Knochen Ober- und Unterschenkel verwendet werden.