Kalte Kompressen: Salat, Fisch und Huhn (zehn)

Kalte Kompressen: Salat, Fisch und Huhn (zehn)

Zutaten:

Sauce: I
2 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft
2 Esslöffel (Suppe) Olivenöl extra virgin olive
3 Esslöffel (Suppe) oder wie Petersilie und gehackten Stiel
3 Esslöffel (Suppe) gehackte grüne Schalotten
1 Esslöffel (Suppe) Ordner Senf
¼ Teelöffel (Kaffee) Salz
Schlagen Sie den Zitronensaft mit dem Olivenöl Senf und Salz.
Dann rühren in der Petersilie und Schnittlauch oder Platz auf der Sauce. Passend für Salat und Fischfilet. Huhn.
Sauce: II
2 Esslöffel (Suppe) Weinessig
2 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft
2 bis 4 Esslöffel (Suppe) von Olivenöl
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie mit Stielen
1 Esslöffel (Suppe) von gehackten Schnittlauch in rodelinhas
1 Esslöffel (Kaffee) der englischen oder shoyu (Sojasoße)

Alle Zutaten mischen.
Servieren Salat oder Fisch, Huhn.
Grüne Sauce: III
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie und Stiel
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersauce
1 Esslöffel Saft (Suppe) Zitronensaft oder Essig
1 Esslöffel (Suppe) Olivenöl
Schlagen Sie alles in einen Mixer geben, wenn Sie 1 Esslöffel setzen müssen (Suppe) gefiltertes Wasser. Um gestülpt Gemüse.
Sauce Strong Root: IV
1 Esslöffel (Suppe) oder Meerrettich Geschmack geriebener fein
½ Teelöffel (Suppe) Essig, 1 Prise Salz
3 Esslöffel (Suppe) Creme ohne Serum oder nach Geschmack
Alles mischen und Konsistenz ist nach Ihren Wünschen.
Servieren Salat, Gemüse, Fisch. Huhn usw.
Agro süße Soße: V

2 Esslöffel (Suppe) Orangenmarmelade
2 Esslöffel (Suppe) von catchup
2 Esslöffel (Suppe) Essig
2 Esslöffel (Suppe) von shoyu
Mischen Sie alle gehen über das Huhn vor dem Braten, oder
nach Braten.

Majonäse Thin Sauce: VI
1 große gebackene Kartoffel mit Schale
1 mittelgroße Karotte in der Schale gekocht
1 Tasse (Kaffee) von kalten Kuhmilch
1 Tasse (Kaffee) Olivenöl oder notwendig
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Esslöffel (Suppe) Senf
1 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft

Die Kartoffeln schälen und Karotten.
Schlagen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben, es ist weich,
mehr Kartoffeln hinzufügen, wenn Sie hart mehr Milch und Olivenöl bleiben hinzufügen
Es dient in Kartoffelsalaten zu setzen, Begleit
Steaks, Huhn und Fisch.
Rubro Sauce: VII
1 Esslöffel (Suppe) Butter, Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel (Suppe) von catchup
1 Teelöffel (TL) Worcestershire-Sauce oder shoyu
1 Zwiebel gerieben und gewaschen und gepresst
1 Tasse trockener Weißwein
½ Tasse (Tee) Sahne
Mischen Sie alle dienen auf der gegrillten oder gebackenen Fisch zu platzieren.

Sauce: VIII
1 Ei und 1 Eigelb gekocht
1 Esslöffel (Suppe) saure Sahne, wenn nötig
1 Esslöffel (Suppe) Senf
1 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft oder Weinessig
Olivenöl Mayonnaise Punkt zu machen.

Schlagen alle s Mixer Zutaten und gehen Öl in Draht Gießen der Punkt dicker Sahne zu geben.

Tartar Sauce: IX

1 Tasse (Tee) Mayonnaise
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Kapern
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie mit Stielen
1 gekochtes Ei, gehackt oder durch ein Sieb
Mischen Sie die Mayonnaise mit Kapern, das Ei und
gehackte Petersilie. Es ist ideal für Fisch oder Huhn.
Picante Sauce: X
1 Tasse (Tee) von catchup
½ Tasse (Tee) von Weinessig
¼ Tasse (Tee) shoyu
¼ Tasse Zucker.

Alle Zutaten mischen.
Passt Huhn und Fisch.