Espetinho Fisch oder Huhn mit Obst II Optionen
I - Option:
Fisch
Zutaten:
600 Gramm. Dornhai in Würfel geschnitten oder andere feste Fisch
1 Esslöffel (Dessert) flach Salz
100 g. Aprikosen in Halb- oder Voll geschnitten oder
100 grs.de Würfel von Ananas.
2 grüne Äpfel mit Schale geschnitten in vier Stücke
kernlos
1 große Zwiebel schneiden in Blütenblätter oder Würfel
2 Esslöffel (Suppe) Öl
Sauce:
1 cream Kanister
1 Glas ganze Joghurt
2 Esslöffel (Suppe) Senf
2 Esslöffel (Suppe) von catchup
1 Teelöffel (TL) shoyu (Sojasauce)
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersoße ist (optional)
Modus Bereiten Sie die Sauce:
In einer Schüssel Geben Sie alle Zutaten, schlagen mit fue
(Whisk), bis eine homogene Masse. Buch
Wie die Spieße vorzubereiten:
Waschen Sie den Fisch, in Stücke geschnitten von 2 x 2 cm.
Quench nur mit Salz.
Halten Sie auf dem Grill Stock ein Stück Fisch, abwechselnd mit einem halben getrockneten Aprikosen, Ananas Apfel,
Zwiebel. Und so zu ersetzen, auf den Fisch.
Halten Sie einen Abstand auf beiden Seiten den Spieß zu halten.
Wenn Sie möchten, dass Sie auch in Würfel geschnitten Mango setzen können in
Spieß. Es ist lecker.
Erhitzen Sie das Öl in einer hohen beschichteten Pfanne, braun die
kabobs gleichermaßen. Reserve.
Servieren Sie die Sauce in kleinen Schalen mit separaten Spieße.
Befeuchten Sie die Spieße mit der Sauce.
II - Option:
Hähnchen
Hähnchenspieße
Zutaten:
2 Hähnchenbrust Fett in kleine Würfel
1 rote Paprika Hähnchenwürfel Größe
1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
4 bis 6 mittelgroße Tomaten in Würfel geschnitten kernlos
1 gewürfelte Ananas entkernt
1 Mango, gewürfelt
2 grüne Äpfel in Würfel geschnitten geschält
Die Würfel werden alle die gleiche Größe
Zubereitung:
Machen Sie kabobs mit Grill-Stick.
Setzen Sie die Spitze merge Huhn Chili Zwiebel und Früchte ausgewählt, dann das Huhn und so weiter.
Halten Sie einen Abstand den Spieß zu halten.
Machen Sie dasselbe zu Fisch-Spieße.
Die Sauce ist optional.
Hinweis:
Sie können braten, legen Sie alle Spieße in einer Art und Weise, eine neben der anderen, mit Folie abdecken.
Ofen 180 ° C für 10 bis 15 Minuten zu vorgewärmt.
Seien Sie vorsichtig, nicht zu kochen.
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