segunda-feira, 21 de maio de 2018

Brasilien 26 Staaten und 1 Territorium Siehe Niedersachsen

Brasilien 26 Staaten und 1 Territorium Siehe Niedersachsen


Brasilien 26 Staaten und ein Gebiet Acre
Wechselstrom Rio Branco
Norden

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AL Maceió
Nordosten

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AP Macapá
Norden

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AM Manaus
Norden

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BA Salvador
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CE Fortaleza
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PB João Pessoa
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Süden

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PI Teresina
Nordosten

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RJ Rio de Janeiro
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 Rio Grande do Sul
RS Porto Alegre
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 Rondônia
Investitionen
Norden

 Roraima
RR Boa Vista
Norden

 Santa Catarina
SC Florianópolis
Süden

 Grafschaft Dublin Hotels
SP São Paulo
Südosten

 Sergipe
SE Aracaju
Nordosten

 Tocantins
Ich gehe nach Palmas
Norden

Erfahren Sie mehr über die brasilianischen Staaten
Oben finden Sie eine Tabelle mit Informationen über die Bundesstaaten und Hauptstädte Brasiliens, das Akronym jedes Bundesstaates, seine Hauptstadt, die Region, zu der es gehört, sowie eine Miniaturansicht seiner Flagge. Für weitere Informationen klicken Sie einfach auf die Links in der Tabelle. Wie viele Staaten hat Brasilien? Brasilien ist eine Föderation von 26 Staaten, einem Bundesdistrikt (mit der Hauptstadt des Landes: Brasilia) und Gemeinden. Die Staaten haben autonome Verwaltungen, sammeln ihre eigenen Steuern und erhalten einen Teil der von der Bundesregierung erhobenen Steuern. Sie haben einen Gouverneur und einen Gesetzgeber, die direkt von der Bevölkerung gewählt werden. Die Bundesstaaten und der Bundesdistrikt können in Regionen unterteilt werden: Norden, Nordosten, Mittlerer Westen, Südosten und Süden, wobei die brasilianischen Regionen lediglich geographische und nicht politische oder administrative Bereiche sind. Obwohl die brasilianischen Regionen gesetzlich definiert sind, sind sie vor allem für statistische Zwecke nützlich und definieren auch die Verwendung von Bundesmitteln in Entwicklungsprojekten. Sieh dir die Länder- und Hauptstädte auf Google+, Twitter und Facebook an.
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sábado, 19 de maio de 2018

Sagu mit Kuhmilch und Cococ + Diät und süß

Sagu mit Kuhmilch und Cococ + Diät und süß



Zutaten:

Ein halbes Pfund weißer Sago, die Farbe
1 Liter kaltes Wasser für 6 Stunden oder nach Bedarf einweichen

Andere Bestandteile:
1 Liter ganze Kuhmilchkuh
1 Glas Kokosmilch 200 ml
2 Zimtstangen, brechen, um in kleineren Stücken zu bleiben
1 Esslöffel Nelke von Indien
4 Esslöffel Süßstoffpulver für Ofen und Herd
2 Sternanis (optional)

Moo zur Vorbereitung:
Legen Sie den Sago unter fließendem Wasser in ein Sieb. In eine Schüssel geben. mit viel Wasser abdecken, 6 Stunden ruhen lassen, das heißt bis zum Wachsen und Verdoppeln des Volumens,
"Wenn du es für eine Stunde einweichen lässt, wird es nicht richtig wachsen, es ist nur ein Ast zerschmettert."
Lasse das Wasser nicht aus dem Sago ab (es ist der gallertartige Teil).
Den Sago in das Wasser der restlichen Soße geben, die Kuhmilch, die Kokosmilch, den Süßstoff, den Zimt, die Gewürznelke, den Anis und den Süßstoff gut vermischen.
Zum Feuer rühren, bis die Kugeln durchsichtig werden.
Lass es etwas abkühlen und gieße es in Schüsseln oder Pudding.
Bringen Sie den Kühlschrank zum Abkühlen.
Der Sago kann heiß, kalt oder kalt essen.
Vor dem Servieren die Gewürze entfernen;
Wenn Sie möchten, können Sie Zimtpulver streuen.
II Option:
Machen Sie dasselbe wie das vorherige Rezept und tauschen Sie den Süßstoff gegen Zucker oder Kondensmilch aus.

Hinweis:
Der Ursprung des Sago ist Maniok.
Dekoration:
Streifen von getrockneten Orangen.
Sagu Con Leche de Vaca y Leche de Cococ + Diet y Dulce



ingredientes:
½ kilo de sagu blanco, no sirve el colorido
1 litros de agua fría para poner en remojo durante 6 horas, o lo necesario

Otros ingredientes:
1 litro de leche de vaca de cajita integral
1 vaso de leche de coco de 200 ml
2 palos de canela, romper para quedar en pedazos más pequeños
1 cucharada de clavo de la India
4 cucharadas de edulcorante en polvo propio para horno y cocina
2 anis estrellado (opcional)

Moo de preparación:
Coloque el sagu en un criba lavar con agua corriente. Transferir a un tazón. cubrir con bastante agua, dejar en reposo por 6 horas, esto es hasta crecer y doblar de volumen,
"Si se deja en remojo por una hora, no crece bien, es sólo un rompe rama".
No escurrir el agua del sagu (es la parte gelatinosa).
Coloque el sagu el agua de la salsa que sobró, la leche de vaca, la leche de coco, el edulcorante, la canela, el clavo, el anís y el edulcorante, mezcle bien ..
Llevar al fuego revolviendo siempre hasta que las bolitas queden transparentes.
Deje enfriar un poco y pase a las copas, o forma de pudín.
Llevar la nevera para enfriar.
El sagu puede comer caliente, frío o helado.
Antes de servir, retire las especias;
Si desea, puede espolvorear canela en polvo.
II Opción:
Haga igual la receta anterior, cambiando el edulcorante por azúcar o leche condensada.

Nota:
El origen del sagu es de mandioca.
decoración:
Tiras de naranja deshidratadas.

quarta-feira, 16 de maio de 2018

Ravioli mit Tomatensoße und Gemüse gegrillt

Ravioli mit Tomatensoße und Gemüse gegrillt
Zutaten:










½ Pfund frische Ravioli gefüllt mit Käse

Soße:
1 Liter hausgemachte Tomatensauce, oder 1 Kilo sehr reife Tomaten ohne Häute und Samen
Andere Bestandteile:
1 Karotte in kleine Würfel geschnitten
2 Stangensellerie ohne Blätter in dünne Scheiben schneiden
1 Knoblauch, nur weißer Teil in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse gehackte Zwiebel
1 Tasse (Tee) Petersilie mit dem gehackten Stiel nach der Soße fertig stellen.
½ Tasse (Tee) Maisöl
10 gehackte lila Oliven zusammen mit den Tomaten zum Kochen bringen.
1 Zweig Zimtstange
2 Lorbeerblätter oder
½ Teelöffel Boden Lorbeerblatt.
1 Stück Shimeji sautiert mit Butter und Zwiebeln sautieren den Teil
Legen Sie den Shimeji-Pilz in die Schüssel über die Tomatensauce der Ravioli.
1 Esslöffel (gerieben) oder geriebener Ingwer
1 Esslöffel Zucker.
1 Esslöffel Oregano (legen Sie nach der Sauce ist fertig
Wie bereite ich vor?
Eine große Pfanne mit Öl, Zwiebel, Knoblauch, Schweinefleisch, Sellerie und Ingwerzucker Möhren auf das Feuer legen, gut anbraten, die gehackten Tomaten auf das Feuer geben, bis sie zusammenschrumpfen, oder die hausgemachte Fertigsoße verwenden.
Wenn Sie industrialisierte Soße verwenden möchten, setzen Sie 3 Dosen Wasser, um die Soße zu verdünnen, lassen Sie auf dem Feuer, bis zur Hälfte zu reduzieren.
Machen Sie dieses Verfahren getrennt und fügen Sie dann die Pfanne des Gemüses hinzu.
Auf das Feuer lassen, bis alle Zutaten gekocht sind und die Soße dick ist.
Fünfzehn Minuten vor dem Ende, fügen Sie die Zimtstange oder 1 Teelöffel Zimtpulver hinzu.
Nachdem Sie es haben, fügen Sie die Petersilie und den Oregano hinzu.
Reiben Sie den Oregano in Ihren Händen, um das Aroma freizusetzen.
Wenn die Soße in der Mitte des Kochens ist, legen Sie die Ravioli, um mit 5 Litern Wasser zu kochen und eine Strähne von Öl, nach dem Kochen, übergeben Sie das Geschirr.
Serving-Modus:
Über der Tomatensoße die Shimeji hinzufügen. In Butter sautiert ..
Begleiten Sie Gemüsesalat und andere.
Folgt Brajolas mit italienischer Füllung folgt in der nächsten Publikation


Hinweis?
Wenn jemand in Ihrer Familie Bluthochdruck hat, schließen Sie Ingwer aus.
Der Stiel der Petersilie ist reich an Eisen und Vitaminen mehr als die Blätter.
Um die Säure aus der Soße zu bekommen, verwenden einige Leute 1 Teelöffel und Backpulver

Brasilianischer Frucht-Nachtisch

Brajolas Recheadas a Moda Italiana + Fotos


Brajolas  Recheadas a Moda Italiana + Fotos






Veja a Dicas e Segredo  do Chefe
Ingredientes:

1 quilo de coxão mole cortado em dois bifes  finos, ou um
cortado grosso, depois abrir no meio sem separar as partes
peça para o açougueiro fazer esse procedimento.
Pode usar a carne  fraldinha ou peixinho , abrir feito uma manta.

Temperos:

2% do peso da carne de sal, ou a gosto, ou
1 colher de (sopa )  rasa de sal
1 colher de molho de pimenta ou
½ pimenta dedo de moça sem sementes e sem as nervuras brancas picadinha
4 colheres de (sopa) de  óleo de milho

Recheio:

100 grs. de passas escuras, sem  sementes
1 colher de  alcaparras inteiras
1 xícara de (chá) de cebola  ralada
1 xícara de (chá) de salsa picada, ou o necessário
1 xícara de  (chá) de azeitonas verdes picadas
4 a 6 ovos cozidos  cortados em rodelas ou coloque o ovo cozido inteiro
I - Molho:

2 quilos de tomates sem peles sem sementes
1 quilo de cebola ralada  (é um quilo mesmo)
1 colher de (chá) de gengibre fresca ralada (opcional)
1 colher de (sopa) rasa de açúcar ou  uma cenoura média, Algumas pessoas usam 1 colher de (chá) de bicarbonato de sódio no lugar do açúcar ou da cenoura
4 ramos  inteiros de salsa
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de cominho
½ pimenta  dedo de moça sem sementes picadinha, ou molho de  pimenta
1 pedaço de canela em pau

II - Molho  :

1 litro de molho de tomate  caseiro ou
2 latas de molho pronto concentrado, diluir com 6 latas de água, usar a medida da lata do molho.
Se usar molho pronto deixar no fogo até reduzir  para um litro.

Modo de Temperar a Carne:

Temperar a carne com sal, alho, pimenta
Deixar  a carne temperada  por 4 a 6  horas, dentro da geladeira.

 Abra  a manta  na tábua de carne e distribua   o recheio.

O recheio é colocado da seguinte maneira;

Uma camada de  salsa picada, por cima  a cebola  as azeitonas as alcaparras e os ovos cozidos e cortados em rodelas ou inteiros.

As passas são colocadas entre as rodelas dos ovos, de modo que fique enfiada no meio das  gemas.

Enrole a carne,  amarre com barbante de algodão, bem firme, para não perder a forma, ou costure com linha grossa de algodão.

Coloque as duas brajolas  numa panela grande,  frite de todos os lados, até dourar, cozinhar em panela comum.

Depois adicione   o molho de tomate já preparado, veja abaixo.
Deixar no fogo até que a carne esteja cozida e o molho bem grosso.

Modo de Preparar o molho :

Fritar a cebola, acrescente o molho de tomate caseiro já pronto e  o restante dos ingredientes.
Levar ao fogo até ficar um molho grosso.

Veja explicação do molho abaixo.

Coloque a (s) brajola (s) para cozinhar no molho, depois que fritou de todos os lados.


Observação Importante:
*Não pode  cozinhar  as brajolas  na panela de pressão, que muda o sabor da carne.

Vá pingando água aos poucos até cozinhar, que a carne fica mais saborosa.
Tire  os ramos de   salsa e a folha de louro, antes de servir


Retire o barbante,  cortando com uma tesoura de cozinha.levar ao freezer para ficar firme  e poder cortar sem desmanchar e soltar o recheio.

Passe para  um refratário, forrado com o molho de tomate , levar ao forno  já aquecido até fica\r bem quente.
A parte faça a salada com folhas de alface, e tomate cereja e cenoura crua ralada no ralo grosso, ou no aprelhinho próprio para fios finos. .
Os tomates e a cenoura  são colocados, por cima das folhas de alface.
Decore:
Enfeitar por cima da carne  com folhas inteiras de hortelã.

Cortar a carne  com faca elétrica,  em rodelas  de 2 centímetros, nunca cortar  muito fina, que espedaça.


Servir com ravióli  ou com torta de legumes e salada verde

Pode servir a brajola com purê de batata, ou  mandioquinha, ou de ervilha, ou  de inhame.

Modo de preparar o Molho de Tomate:

Lavar bem os tomates corte em quatro, bater no liqüidificador com um pouco de água, até  triturar bem, depois coar em uma peneira fina  bem funda de plástico,

Frite a cebola até murchar acrescente suco de tomate coado com  três  litro de água  fria, levar ao fogo médio  por  aproximadamente  4 a 6 horas,  vá acrescentando água  quente aos poucos até ficar um molho grosso e escuro.
O verdadeiro molho Ialiano leva  no mínimo 5 horas para cozinhar

AVISO IMPORTANTE:

Para molho caseiro e molho industrializado.

O molho de tomate  que sobrou  Congelar  em pequenos potes com tampa de rosca  com um pouco de óleo por cima.
Dicas de Chef:

Não deixar na geladeira nenhum molho de tomate que é perigoso, cria uma bactéria mortal.
Conservar sempre no freezer até o momento de usa ..


Não use molho tomate industrializado. quando estiver preto em volta ou a lata inchada . Descarte.


 Sobremesa  Frutas Brasileiras

Italienische Mode Gefüllte Brajoles + Fotos

Italienische Mode Gefüllte Brajoles + Fotos





Siehe Boss Tipps und Geheimnisse
Zutaten:

1 Kilo weiche Scheibe in zwei dünne Steaks, oder eins
schneiden, dann in der Mitte öffnen, ohne die Teile zu trennen
Bitten Sie den Metzger, dies zu tun.
Sie können den Fleischrock oder Goldfisch, wie eine Decke öffnen.

Gewürze:

2 Gew .-% des Fleisches Salz oder nach Geschmack, oder
1 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Pfeffersauce oder
½ Finger kernlos Pfeffer und ohne die weißen Rippen fein gehackt
4 Esslöffel Maisöl

Füllung:

100 gr. dunkle Rosinen, kernlos
1 Esslöffel ganze Kapern
1 Tasse geriebene Zwiebel
1 Tasse gehackte Petersilie oder was immer es braucht
1 Tasse gehackte grüne Oliven
4 bis 6 gekochte Eier in Scheiben schneiden oder das ganze gekochte Ei legen
I - Soße:

2 kg Tomaten ohne Samenschalen
1 Kilo geriebene Zwiebel (es ist sogar ein Kilo)
1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer (optional)
1 Esslöffel (Suppe) seichter Zucker oder durchschnittlich Karotten, einige Leute benutzen 1 Teelöffel (TL) Backpulver anstelle von Zucker oder Karotte
4 ganze Bündel Petersilie
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Kümmel
½ Finger ungeschält Finger Pfeffer oder Pfeffersauce
1 Stück Zimtstange

II - Soße:

1 Liter hausgemachte Tomatensauce oder
2 Dosen fertige konzentrierte Soße, verdünnt mit 6 Dosen Wasser, verwenden Sie das Maß der Soße Dose.
Wenn Sie Soße verwenden, lassen Sie es auf dem Feuer bis auf einen Liter reduzieren.

Fleisch-Temperier-Modus:

Das Fleisch mit Salz, Knoblauch und Pfeffer würzen
Das Fleisch 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

 Öffnen Sie die Decke auf dem Fleischbrett und verteilen Sie die Füllung.

Die Füllung wird wie folgt platziert;

Eine Schicht aus Petersilie, Zwiebel über die Oliven Kapern und gekochte Eier und in Scheiben schneiden oder insgesamt.

Die Rosinen sind zwischen dem Scheiben Ei gelegt, so dass es in der Mitte des Edelsteins stecken bleibt.

Wickeln Sie das Fleisch, eine Krawatte mit Baumwollschnur, fest, nicht zu verlieren Form oder nähen mit dicken Baumwollfäden.

Legen Sie beide brajolas in einer großen Pfanne, braten auf allen Seiten goldbraun backen, Kochtopf gemeinsam.

Dann fügen Sie die bereits zubereitete Tomatensauce hinzu, siehe unten.
Auf dem Feuer lassen, bis das Fleisch gekocht ist und die Soße sehr dick ist.

Wie man die Soße zubereitet:

Braten Sie die Zwiebel, fügen Sie die fertige hausgemachte Tomatensauce und den Rest der Zutaten hinzu.
Zu einer dicken Soße bringen.

Siehe Erklärung der Sauce unten.

Stellen Sie die Kochschale (n) nach dem Braten auf allen Seiten in die Soße.


Wichtiger Hinweis:
* Sie können die Geflechte im Schnellkochtopf nicht kochen, was den Geschmack des Fleisches verändert.

Nach und nach Wasser abtropfen lassen, das Fleisch wird schmackhafter.
Nehmen Sie die Petersilie und das Lorbeerblatt vor dem Servieren.


Entfernen Sie die Zeichenfolge von cozinha.levar den Gefrierschrank mit einer Schere schneiden Firma zu werden und kann ohne Zerschneiden und Drop-Füllung geschnitten werden.

Zu einem feuerfesten, mit Tomatensoße ausgekleideten Teig geben, in den bereits erhitzten Ofen geben, bis es sehr heiß wird.
Der Teil, den Salat Salatblätter zu machen und Tomaten und geriebene roher Karotten dicker die Drain- oder aprelhinho geeignet für dünne Fäden. .
Tomaten und Karotten werden über Salatblätter gelegt.
Dekorieren:
Das Fleisch mit ganzen Minzblättern garnieren.

Schneiden Sie das Fleisch mit einem elektrischen Messer in 2 cm dicke Scheiben, schneiden Sie niemals zu dünn und zerkleinern Sie es.


Mit Ravioli oder mit Gemüsekuchen und grünem Salat servieren

Brajola kann Kartoffelpüree oder Maniok oder Erbsen- oder Yamswurzel dienen.

Wie man die Tomatensoße zubereitet:

Waschen Sie die in vier geschnittenen Tomaten, Mischung mit etwas Wasser, durch Schleifen und dann abseihen in ein feines Sieb und tiefen Kunststoff,

Fry Zwiebel verwelkte, bis mit drei Litern kalten Wasser gespannten Tomatensaft hinzufügen, für etwa 4 bis 6 Stunden bei mittlerer Hitze bringen, nach und nach mit heißem Wasser aufgießen allmählich, bis eine dicken, dunklen Soße.
Wahre Ialiano-Sauce braucht mindestens 5 Stunden zum Kochen

WICHTIGER HINWEIS:

Für hausgemachte Soße und industrialisierte Soße.

Die restliche Tomatensauce In kleinen Töpfen mit Schraubverschluss mit etwas Öl einfrieren.
Chef Tipps:

Lassen Sie im Kühlschrank keine Tomatensauce, die gefährlich ist, es eine tödliche Bakterien erzeugt.
Immer bis zum Gebrauch im Gefrierschrank aufbewahren.


Verwenden Sie keine industrialisierte Tomatensoße. wenn es schwarz ist oder die geschwollene Dose. Verwerfen.


 Brazilian Fruit Dessert

C apelete


ingredientes:
800 grs. de pollo en cubos pequeños o molidos
1 kilo de capelete fresco, con relleno de queso o al gusto
Salsa de Tomate Casero ::
1 litro de salsa de tomate casero o industrializado
Si utiliza el industrializado diluir con 1½ litro de agua. llevar al fuego con una zanahoria media o con una cucharada de azúcar, hasta reducir a ½ litro.
Algunas personas usan 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en lugar del azúcar o la zanahoria.
advertencia:
No uso. No me gusta.
verduras:
300 grs. de champiñones Shimeji blanco, destaque del tallo, pedazos no muy pequeño, que se somete en la salsa
2 cebollas grandes picadita
2 tallos de salsão raspado y cortado en rodajas finas
1 ajo poro solamente parte blanca cortada en rodajas finas
1 taza de (té) salsa con el tallo picado
1 taza de (té) de zanahoria rallada o picada bien finita (opcional)
½ taza de té de aceite de soja o de maíz
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 ½ pimienta dedo de la muchacha sin semillas picadita.
Otros ingredientes:
100 grs. de queso rallado en ralo grueso
Modo de preparar:
En una cacería grande, coloque el aceite la cebolla, el salsón el ajo, la grasa hasta que la cebolla quede transparente, añada el pollo en trozos o molido, dejando freír y revolviendo siempre.
Después verter la salsa de tomate, dejar en el fuego hasta que todos los ingredientes estén cocidos y la salsa gruesa, a continuación, agregue el shimeji, dejar más 5'minutos ..
Después de listo, salpicar la salsa con el tallo picado.
Modo de cocinar el Capelete:
En una olla grande coloque cinco (5) litros de agua con un hilo de aceite y una pizca de sal.
Una vez que el agua levantó hervir, volcar los capiteles un poco cada vez, cuando volvió a hervir nuevamente cuente de 5 'a 8 minutos. Prueba, prueba para saber si esta cocida, no deje cocinar demasiado, que estropea la apariencia y el sabor.
Si usted no tiene la olla para cocinar el macarrón, verter los capiteles con cuidado en un escurridor de macarrones.
Si ha pasado del punto de verter inmediatamente agua helada para parar la cocción.
Nota:
Si desea, puede usar vegetales picados o rallados a gusto.
Si no tiene el shimeji, coloca el hongo parís o incluso en conserva escurrido lavado y picado.
Puede cambiar las setas por fondo alcachofas, o espárrago, también puede poner todos juntos.
Puede colocar guisante torta o guisante congelado.
Si es congelada, tirar en el agua hirviendo dejar hasta que vuelva a ebullición, cuente 1 'minutos, tirar agua helada por encima, para parar la cocción.
Modo de servicio:
Coloque los capiteles dentro de la salsa y deje hervir un poco.
Sirva en plato de fondo unos 20 a 25 capeletes pequeños por persona, bien caliente con dos conchas de salsa, por encima de espolvorear bastante queso rallado, orégano y perejil picado.
seguimiento:
Carne asada de cacería con ensalada de escarola picadita tomate cereza zanahoria rallada, y cebolla picada ..

entrada:
Puede servir otras ensaladas., Ceja las fotos
Postre dulce de c ompota de higo,

Individuelle Fleischrolle - II Füllungen + Fotos

Individuelle Fleischrolle - II Füllungen + Fotos



 Zutaten:

1 Pfund Ente oder Rump in dünne Steaks schneiden

Gewürze:

2% des Gewichts des Fleisches Salz, ungefähr 1 Löffel (flache Suppe)
4 Esslöffel Öl
4 Knoblauchzehen (wenn es alt ist) ohne bröckelige Krume
½ Finger Pfeffer von gehackt oder gehackt
1 EL Pfeffersauce

Füllen ich:

2 mittelgroße Karotten in dünne Streifen von vier Zentimetern geschnitten
2 Paprika in dicke Streifen geschnitten
200 grs. von Oliven ohne die entsteinten Steine
100 gr. gehackter Speck in rohen Würfeln
300 grs. von gekochter Schweinswurst
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten oder gehackt

Recheio II

Für jeden Rolinho

1 Streifen Karotte
2 Streifen rote Paprika,
1 Scheibe Mango
1 schwarze Pflaume ohne den Kern
1 Streifen Speck (optional)

Tomatensauce:

500 gr. reife Tomaten, ohne Samenschalen
300 grs. von geriebenen Zwiebeln oder gehackt
4 Esslöffel Öl
2 Esslöffel Oregano,
2 Esslöffel Rinderbrühe
10 grüne oder purpurne Oliven, die zusammen mit 9serve Tomatensauce gekocht werden, um anderen Geschmack zu verleihen)
1 oder 2 rote Paprika in Streifen geschnitten oder gehackt
Oregano wird am Ende des Kochens platziert

Andere Bestandteile:

100 gr. geriebener Parmesankäse (optional)

Wie bereite ich vor?

Das Fleisch in mittelgroße Steaks schneiden, würzen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
Legen Sie dann die Füllung I auf jede Rolle.
Ein Streifen Karotte, ein Stück Wurst ohne Haut, eine gefüllte Olive, ein Stück Zwiebel und ein Würfel aus rohem Speck
Wickeln und befestigen Sie mit Stöcken oder binden Sie mit Baumwollschnur.
Die zweite Füllung entspricht der vorherigen.

Wie man die Soße zubereitet:

Machen Sie die Soße, indem Sie das Öl schmoren, die Zwiebel die Tomaten ohne kernlose Felle und die Oliven, lassen Sie es tropfendes Wasser langsam kochen und setzen Sie zwei Stunden ein, wenn Sie das heiße Wasser erhöhen müssen. Buchen Sie es.

Wie man die Brötchen kocht:

I Option:

Die Rollen im Dampfkochtopf mit einer halben Tasse Wasser mit einer Tablette Rinderbrühe garen, 15 Minuten bei schwacher Hitze garen oder die Rollen mit der Tomatensauce kochen

Zum Schluss die Brötchen in die Soße geben, fertig von Tomate, etwa 5 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind, schließlich den Oregano hinzufügen.

Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen

Begleiten:

 Kurze (Bolzen-) Nudeln in Knoblauch und Öl.

Salat aus grünen Blättern, Brunnenkresse, Rucola, Almeirão, Salat und anderen.

Hinweis:

II - Option:

Wenn Sie die Rollen auf allen Seiten braten wollen, legen Sie sie in die Tomatensoße in einem normalen Topf.
Auf dem Feuer lassen, bis es gut gekocht ist, wenn nötig, heißes Wasser langsam und langsam aufgießen, bis sie gar sind.

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sexta-feira, 11 de maio de 2018

Heute Mittagessen gegrilltes Hähnchen + verschiedene Salate und Desserts

Heute Mittagessen gegrilltes Hähnchen + verschiedene Salate und Desserts

Gegrilltes Hähnchen mit Salat + Dessert





























Zutaten:
6 Hähnchenfilets nicht zu dünn
Salz, Pfeffer abschmecken
Oregano (optional)
1 Esslöffel Maisöl, um die Steaks zu fetten.

Wie bereite ich vor?
Die Hähnchenfilets mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann gut mit Papiertuch trocknen, salben mit Öl
Stellen Sie einen großen Grill oder eine Bratpfanne auf das Feuer, wenn es sehr heiß ist, legen Sie die Feilen, lassen Sie es auf der einen Seite und dann auf der anderen Seite grillen.
Lass dir nicht zu viel Zeit zäh werden.
Genießen Sie den Preis des Hühnchens unter dem Tisch.

Salat:

Salat, Kirschtomaten halbiert, fein geschnitten Gurke.
1 Palmer Ärmel in Würfel geschnitten.
Andere Salate Fotos
Es kommt mit geschmorten Zucchini oder Reis.
Dessert Sagu in Diätmilch gekocht.