Diät-Kaffee-Kuchen oder Kuchen und Mikrowelle I und II (Optionen)

Diät-Kaffee-Kuchen oder Kuchen und Mikrowelle I und II (Optionen)

Zutaten:
I - Option Diät
4 Esslöffel (Suppe) flach Kuhmilch
4 Esslöffel (Suppe) seichter Mais oder Sojaöl
4 Esslöffel (Suppe) seichtes Mehl
4 Esslöffel (Suppe) seichte Schokolade oder Kakaopulver
2 Esslöffel (Suppe) flach Süßstoff in Diät eigener Pulver Backofen und Herd.
1 Teelöffel (tsp) Backpulver Pulver
1 ganzes Ei. Wenn Sie möchten, 1 Prise gemahlener Zimt setzen
So bereiten:
Legen Sie das Ei in einem Becher, zusammen mit dem Öl, mit einer Gabel schlagen, bis alles gut vermischen.
Fügen Sie das Mehl den Beat macht, bis alles gut verdünnt, dann fügen Sie Milch, Kakaopulver und Süßstoff.
Gut schlagen, bis glatt.
Salben mit Öl einen großen Becher von Gerichten oder,
2 Tassen (Tee).

Den Teig in der Hälfte der Flasche, auch wächst.

Wenn man ein Stück Pergament-Papier bis 3 cm hoch, auf dem Rand des Bechers verwenden können, und die Seiten befestigen oder innen.
Führen zu der Mikrowelle 2 ‚3 Minuten hohe Leistung
 Hinweis:
Verwenden Sie einen weißen Porzellanbecher 250ml.
Wenn Sie möchten, um den Geschmack ändern, um die Schokolade ein geriebener getrockneten Kokos hydratisiert ändern können.

Oder halb und halb 2 Esslöffel (Kakao und 2 Esslöffel (Suppe) trockenen Kokosraspeln.

Süß Zimt II-Kuchen
Zutaten:

II - Option mit Zucker:

4 Esslöffel (Suppe) seichtes Mehl
4 Esslöffel (Suppe) flacher Zucker
4 Esslöffel (Suppe) seichte Schokolade oder Kakaopulver
4 Esslöffel (Suppe) Maisöl oder Sojabohnen
4 Esslöffel (Suppe) von Kuhmilch
½ Teelöffel (tsp) Backpulver Pulver
1 ganzes Ei. Sie können 1 Prise gemahlener Zimt setzen

So bereiten:

 Machen Sie dasselbe mit dem alle Zutaten vorherigen mischen gut schlagen
salben mit Öl Tasse oder 2 Tassen (Tee), setzen Sie den Teig in zwei Hälften, es wächst auch.

Unter der Mikrowelle für 2 ‚oder 3‘ Minuten
Wenn müssen Sie 5 Sekunden, um die Küche zu beenden.

Brig Der Zucker Brasilianischen Wirtschafts

Brig Der Zucker Brasilianischen Wirtschafts

Brigadier ECONOMIC:
Zutaten
I Option:
1 Kondensmilch
1 Dose Creme Serum war
1 Esslöffel (Suppe) voller Butter
1 Esslöffel (Suppe) voll Weizenmehl
2 Esslöffel (Suppe) von Milchpulver (optional)

Weitere Inhaltsstoffe:
300 grs. halbsüß Schokolade, gehackt
Wie wird die Vorbereitung Brigadier:
Legen Sie in einer Pfanne Kondensmilch, Butter, Sauerrahm bereits mit dem Mehl und Milchpulver Zutaten gemischt, gut mischen.

Führen zu feuern ständig, für maximal 10 'Rühren
Minuten.
Wenn Sie mehr Zeit in dem Feuer Erträge weniger verlassen.
Vom Herd nehmen und fügen Sie die gehackte dunkle Schokolade, mischen
gut, bis die Schokolade schmilzt, oder bis glatt.
Nehmen Sie die Pfanne auf einen Teller legen

Abdeckung mit Plastikverpackung für 12 bis 18 Stunden.

Machen Bälle vorbei an den Schokostreusel.

Wenn Sie mit geschmolzener Schokolade bedecken.

Dekorieren Sie mit weißer Schokolade über Drähte

Sie können Top-Süßwaren Art Perlen setzen auf oder Schokokugeln.
Hinweis:
Wenn Sie möchten, 200 Gramm setzen. halbsüß Schokolade und 100 Gramm. Milchschokolade.
Legen Sie Förmchen auf weißem Papier, Gold oder Silber.
Mit dem gleichen Rezept kann weiße Schokolade machen und kehrt die Drähte Farbe an der Spitze.
II - Option:
Brigadier Instant-Kaffee
Zutaten:
1 Kondensmilch
1 Dose Creme ohne Serum
1 Esslöffel (Tee) und voller Mehl
1 Esslöffel (Suppe) flache Butter
2 Esslöffel (Suppe) von löslichem Kaffee, gelöst in
Eßlöffel kalten Wasser gefiltert
Weitere Inhaltsstoffe:
50 oder 100 g. halbsüß Schokolade, geschmolzen
So bereiten:
Das Mehl in kondensierter Milch auflösen.
Platz in einem mittelgroßen Topf, Kondensmilch bereits mit der
gelöst Mehl, fügt die saure Sahne, löslicher Kaffee
bereits in Wasser, Butter gelöst.
Blei ständig, bis aus dem Boden des Topfes unglued Rühren zu feuern.

Sobald vom Feuer genommen und noch heiß ist, fügen Sie die gehackte Schokolade, gut mischen die Schokolade zu schmelzen.
Abkühlen lassen.
Machen Bälle und übergeben Sie die Schokostreusel.
Platzieren in Formen von Papier und passieren auf ein Tablett.

 
Brigadier Käse
Option III:
Zutaten:
1 Kondensmilch
3 Eigelb
½ Teelöffel (Esslöffel) Butter
1 Tasse (Tee) von geriebenem Käse Halb Heilung
Kristallzucker zum Bestäuben
So bereiten:
mischte Ein Topf die Kondensmilch mit Eigelb, Butter und führen zu dem Punkt, von Brig zu feuern.
Vom Herd nehmen und die geriebenen Käse Hälfte Heilung, bringt das Feuer für fünf bis zehn Minuten zurück.
Abkühlen lassen und wickeln gut brigadiers Geben Sie den Kristallzucker
HINWEIS:
Sie können den Käse Hälfte Heilung, für Parmesankäse ersetzen, die andere starke Käsearoma - Geschmack ist sehr stark, und man kann nicht essen
Brigadier Käse ist nicht weich, es ist ein süßer tang

Hinweis:

Brigadier Käse kann in der Mikrowelle durchgeführt werden
hohe Leistung für 6 bis 8 Minuten
Führen zu der Mikrowelle mit den ersten drei Zutaten
für 6 Minuten, dann fügen Sie den Käse und Licht für zwei weitere Minuten
Rollen Sie nach dem Kalt.
Option IV:
 Brigadier Strawberry

Zutaten:
1 Kondensmilch
1 Schachtel Creme oder ohne Serum
1 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl seichte
1 Esslöffel (Suppe) von Margarine
2 Esslöffel (Suppe) seichte Milchpulver
3 bis 4 Esslöffel (Suppe) Erdbeermarmelade hausgemachte

Selbst gemachte Erdbeermarmelade:

300 grs. von reifen Erdbeeren
1 Tasse (Tee) Zucker
1 zimtstange
8 Gewürznelken von Indien,
2 dünne Scheiben Ingwer (optional)

Bereitet den Weg von Gelee:
Die Erdbeeren waschen, die Blätter entfernen, wenn große halbieren
Kleine braucht nicht zu schneiden.

Platz in einem mittelgroßen Topf Erdbeeren mit Zucker, Zimt und Nelken und Ingwer.

Führen zu feuern ständig mit einem hohen Kabellöffel, bis eine dicke Gelee gerührt wurde.
Übergeben Sie in eine Schüssel geben, abkühlen lassen.
Wie wird die Vorbereitung Brigadier:
In einem mittelgroßen Topf Ort die Kondensmilch, das Mehl in den sauren Sahne aufgelöst, Margarine, Milchpulver und Erdbeermarmelade.
Bringen Sie bis mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis der Boden des Topfes.

Vom Herd nehmen, um eine Platte passieren, abkühlen lassen, ist es weich den Kühlschrank bis zum nächsten Tag nehmen Punkt zu geben Wicklung.

Wickeln Sie Bälle, vorbei an dem Kristall oder Kristallzucker, hält eine Nelke von Indien im Zentrum von Brig oder anderem Konfekt oder rosaem Ball.
Passieren zu Formen, dann Fach.

Gnocchi Abóbora Ältere Rectified

Gnocchi Abóbora Ältere Rectified
Zutaten:
Massa:
1 kg Kürbis reifen Hals
Weizenmehl benötigt Punkt zu geben, zu rollen
2 große Eier oder 1 ganzes Ei und 1 Eigelb
1 Teelöffel (tsp) Salz

I - Option:
Serve Sauce Abdeckung an Ort und Stelle:
4 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
4 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan

Option II:
Schnelle Sauce:

1 kg Tomaten geschält und ohne Samen oder zerhackt
1 Dose Tomaten traditionelle konzentrierte Soße verdünnt mit
3 kann Wasser, oder mehr, wenn nötig
½ kg oder bis zu einem halben Kilogramm oder Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano 1 oder frischer Zweig
2 Esslöffel (Suppe) Tomatenextrakt (optional)
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) verarbeiteter Zwiebelsuppe oder
2 Bouillon-Tabletten (optional)
1 Esslöffel (Zucker Suppe oder eine ganze Medium geschälte Karotte in Sauce gekocht (dient die Acidität zu nehmen).
2 Scheiben frischer Ingwer (optional)

Wie die Kürbisgnocchi vorzubereiten:
Waschen Sie die Kürbis, in Stücke geschnitten entfernen, die Schale und Samen
Nehmen Sie den Kürbis mit Wasser, das Feuer zu kochen.
Oder Sie können in etwa 20 Minuten zu mit Folie abgedeckt Ofen backen, testen einmal und, wenn sie mit einer Gabel Einstechen,
Sobald die Schale abgekühlt entfernen, Kneten mit einer Gabel
Wenn Sie den Prozessor oder hämmern Mix gehen. Der Kürbis viel Wasser Belastung durch ein feines Sieb fallen, setzen Sie dann ein dünnes Windel Art Tuch und gut auswringen.
Setzen Sie den Kürbis in einer Schüssel geben, das Ei, Mehl und Salz nach und nach langsam zu einer festen Masse zu bilden, Punkt curl.
Wenn Sie ein wenig Butter und geriebenem Käse im Teig setzen.
Wenn steif wird eine wenig Margarine hinzufügen. wenn Sie sind weich kombinieren Mehl oder ein großen gekocht und Kartoffelpüree.
Make Rollen und in kleine Stücke von 2 cm, oder Kugeln.
Sprechen Sie die Gnocchi, kochen in kochendem Wasser. Entfernen Sie aus dem Wasser, wie sie steigen, schweben.
Vereinbaren Sie ein Tablett mit Butter und geriebenem Käse.
Hinweis:
Wenn Sie die Option II verwenden, löschen Sie die 4 Esslöffel Butter und 4 EL geriebener Käse.
Verfahren zur Herstellung der Tomatensoße:

Die Art und Weise der Sauce Sugo vorzubereiten:

In einem großen Topf legte das Öl mit der Zwiebel, das Feuer bis welken lassen, die Tomaten und köcheln lassen, bis sie zu entwirren,
Fügen Sie die Ingwer Zwiebelsuppe Karotten oder Zucker, lassen Sie das Feuer für 20 bis 30 Minuten zu.
Wenn 5 ‚Minuten fehlt der Kamin und die Zimtstange auszuschalten, bevor Sie von der Hitze entfernen fügen Sie den Oregano.
Wenn Sie eine wenig Tomatenmark setzen können die dunklere Sauce zu erhalten, fügen Sie zwei Tassen mit heißem Wasser, bis alles gut gekocht. In allmählich halbe Tasse heißen Wasser jedes Mal, bis eine dicke, gut gekocht Sauce.
Vergessen Sie nicht, zu versuchen, bevor Sie von der Hitze entfernen.
Wenn nur die Industrie Sauce legen, setzte mehr 3 Teile Wasser oder mehr zu kochen für 20 ‚bis 30‘ Minuten, bis um die Hälfte reduziert.
Ansonsten ist die Sauce sehr stark und viele Menschen im Magen (Sodbrennen) einen brennenden haben können, die industrialisierte sos künstlich ist.
ACHTUNG:
Gehen Sie nicht Zinn-Sauce oder Paket WARM und spielen PASTA oder über Gnocchi kaufen.
Wenn Sie für Ihre Familie nicht.
Serve-Modus:
Ein große feuerfest vom Hintergrund ein Saucenlöffel der gekochte Gnocchi Abdeckung mit der restlichen Soße setzen.
Sprinkle geriebenem Parmesan.
Wenn sie abgekühlt führt zu heißen Ofen für 10 Minuten zu.
Accompanies Schmorbraten oder Brathähnchen und grünen Salat
Heiß servieren.

Hinweis:
Wenn Sie eine Sauce mit Hackfleisch oder Fleisch in Stücke machen, braten Sie das separat Fleisch, dann die Soße vor dem Kochen.
Machen Sie dasselbe vorherigen Verfahren.
Je mehr Zwiebel „die Sauce“ setzen, es ist dicker (dick) .und schmackhaft.
Wenn jemand in Ihrer Familie Hochdruck Ingwer aussetzen Blut hat.
Ingwer erhöht den Druck.

Gnocchi Gnocchi + Glutenfrei Quick II Optionen

Gnocchi Gnocchi + Glutenfrei Quick II Optionen
Zutaten:

200 g. Kartoffeln gegart nach schweren beschossen
30 grs. Reismehl
30 grs. candy sprinkles
20 grs. Zusätzliches glutenfreies Mehl auf dem Tisch zu streuen
1 Durchschnittliche gem
10 grs. Margarine oder Öl

So bereiten:
Mischen Sie die gekochten und gepressten Kartoffeln mit Margarine Eigelb, mischen Sie das Reismehl und Mehl in gleichen Teilen.
Streuen Sie den Tisch mit Mehl ohne Gluten
In eine Schüssel geben alle oben genannten Zutaten, gut mischen, bis eine homogene Masse.
Wenn es hart Dotter wird und mehr Öl hinzugefügt wird, wird es weich mehr Glutenmehl hinzu und Kartoffeln bis zu dem Punkt Aufrollen.
Machen Sie Rollen, schneiden 2 cm.
Legen Sie die Gnocchi kochen mit viel Wasser beim Kochen, gehen langsam Platzieren und Entfernen diejenigen, die steigen.
„Legen Sie alle zusammen nicht zu kochen.“
Sobald bereit, das Gestell passieren, dann auf einen Teller die Sauce abschmecken.
Hinweis:
Nehmen Sie zum in kleinen Portionen zu kochen.


Sie können Reismehl und Mehl für glutenfreies Mehl 40 Gramm ersetzen. und 20 Gramm. glutenfreies Mehl auf dem Tisch zu streuen, oder die oben genannte Mischung aus Reismehl und Mehl tun.
Option II:
Schnell Gnocchi mit Soße Sugo
Zutaten:
500 g. frisch industrialisierte oder Gnocchi gekauft

 Schnelle Sauce:
1 kg Tomaten (frisch) ohne gehackten geschält und entkernt oder
1 Dose Tomaten traditionelle konzentrierte Soße verdünnt mit
3 kann Wasser, oder mehr, wenn nötig
1 Einheit oder eine Alkyl Zwiebel
Zwiebel dient Konsistenz und Cremigkeit in die Sauce geben
1 Lorbeerblatt oder ½ Esslöffel (Kaffee) gemahlenes Bucht
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano 1 oder frischer Zweig
2 Esslöffel (Suppe) Tomatenextrakt (optional)
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) „Zwiebelsuppe“ oder Industrie
2 Bouillon-Tabletten
1 Esslöffel (Suppe) Zucker oder mittlere geschälte Karotte in Sauce (dient die Acidität zu nehmen).
1 Stück Zimtrinde (optional)
2 bis 3 Ingwerscheiben (optional), entfernen sie vor dem Servieren.
Siehe unten.
* Einige Leute 1 Teelöffel (TL) Backpulver setzen die Säure der Tomaten zu entfernen * ich nicht verwenden.
Bereiten Sie die Gnocchi so:
Setzen Sie einen Topf auf Feuer mit 5 Liter kaltem Wasser.
Wenn die Gnocchi allmählich und langsam kochendem Dump nicht aneinander kleben.
Wenn es in den Vordergrund mehr 2 ‚Minuten verlassen Kochen zu beenden.
* Anmerkung; wenn es darum geht, in den Vordergrund einige Gnocchi und Test Entfernung zu sehen, ob sie gekocht werden oder für 2 ‚Minuten weiter, das heißt, Erfahrung. *
Stamm in Sieb geben, langsam mit einem Schaumlöffel auszuziehen, das heißt, wenn Sie zu Topf nicht besitzen.

Die Art und Weise der Sauce Sugo vorzubereiten:
In einem großen Topf das Öl mit der Zwiebel setzen, lassen Sie das Feuer, bis welk, die Tomaten und köcheln lassen, bis sie auseinander fallen.
Fügen Sie die Ingwer Zwiebelsuppe Karotten oder Zucker, lassen Sie das Feuer für 20 bis 30 Minuten zu.
Wenn 5 ‚Minuten fehlen den Kamin und die Zimtstange auszuschalten, bevor Sie von der Hitze Entfernen des Oregano hinzufügen und die Karotte entfernen.
Wenn Sie ein wenig Tomatenmark setzen können die dunklere Sauce zu erhalten, fügen Sie ein Glas heißes Wasser, bis alles gut gekocht.
In Wasser langsam halbe Tasse zu einer Zeit, bis eine dicke, gut gekocht Sauce.
Vergessen Sie nicht, vor der Einnahme das Feuer zu versuchen.
* Wenn die Brühe oder die ‚Zwiebelsuppe‘ industrialisierte darf kein Salz.
Wenn nur die Industrie Sauce legen, setzte mehr 3 Teile Wasser oder mehr zu kochen für 20 ‚bis 30‘ Minuten, bis um die Hälfte reduziert.
Ansonsten ist die Sauce sehr stark und viele Menschen im Magen (Sodbrennen) ein brennendes haben.
Serve-Modus:
Ein rechteckiger Bodenfeuerfeste Einsatz an den unteren Schale eine große Sauce (mit etwas Wasser verdünnt, nicht am Boden zu haften) über den gebackenen Gnocchi Deckel mit dem Rest der Sauce ohne Verdünnung.
Sprinkle geriebenem Parmesan.
Wenn für 10 Minuten zu backen abgekühlt oder Wärme in der Mikrowelle (einzeln).
Accompanies Schmorbraten oder Brathähnchen und grünen Salat
Heiß servieren.

Hinweis:
Wenn Sie eine Sauce mit Hackfleisch oder Stücken machen wollen, braten Sie das separat Fleisch, dann die Soße vor dem Kochen, lassen Sie das Feuer unter ständigem Rühren, bis das Fleisch gründlich gekocht wird, dann das obige Verfahren.
Zur Erinnerung: das gleiche tut vor dem Eingriff.
Je mehr Zwiebel setzen „um die Sauce“ von Tomaten, es wird besser dicker (dick). Die Zwiebel ist gut für die Gesundheit.
Achten Sie darauf, Zwiebeln zu setzen.
Für diejenigen, die Zwiebeln nicht mögen, „abzuwaschen“ Wasser nach dem Schnitt in Laufen und gekocht der Geruch nicht erscheint, erkennt niemand Zwiebeln hat.
Wer nicht wie Zwiebeln nicht erkennen, durch das Kochen.
Die Sauce länger Kochen sein, desto besser wird es.
Seien Sie vorsichtig zu vermeiden, beobachten den Boden des Topfes zu verbrennen.

Für Anfänger - Gnocchi Chef Secret

Für Anfänger - Gnocchi Chef Secret

Neugier auf Gnocchi + Zwei geheimen Chef + Rectified


Achtung:

Meine Rezepte sind auf eine sehr einfache Art und Weise geschrieben, so dass jeder es allein tun kann, das heißt, bis zum ersten Mal.
Gehen Sie mit seinen eigenen Beinen, ohne Angst vor Fehlern.


Neugier auf Gnocchi oder Gnocchi oder Gnocchi

Ich bin Antwort auf die Anfrage von mehreren Personen auf der Gnocchi.
Schreiben Sie auf verschiedene Arten entsprechend Ihrer Sprache.
Zuvor Gnocchi schrieb in (Portugiesisch), ist es sicher, Gnocchi.
Gnocchi mit mehreren Knollen oder Gemüse, Hülsenfrüchten, auch mit Weizenmehl oder einem anderen Art von Mehl, und mit altem Brot, gekochtem Reis und etwas Obst wie Bananen.
Wenn das Rezept, das Sie gewählt haben, wird noch nicht veröffentlicht oder verloren gegangen ist, hat er mit großer Freude geschickt.

Hier folgt ein paar Zutaten, die Gnocchi gemacht werden können:
Kartoffel, Taro, Yams, Maniok, Maniok (Kartoffel-Karotten), Kürbis. Kürbis, gekochter Reis, Erbsen, unter anderem.
Der Kürbis und der Kürbis viel Wasser hat, sollte mit gestampften Schale mit Gabel gebacken werden, dann legte ein dünnes Tuch und drücken genug, um alle das Wasser zu entfernen.
Die häufigste ist die Kartoffel, dann kommt die oder Weizenmehl (gekochte Nudeln) in der Regel industrialisiert.
Beiden Gnocchi können zu Hause tun.
Gnocchi (am häufigsten) ist eine Masse aus Kartoffeln, Eier, Käse, Weizenmehl, modelliert. Siehe das Rezept auf meiner Website oder Blog.
Macht eine Rolle und schneiden dann die Größe ihrer Wahl.
Die Standardgrße ist eine (1) bis zwei (2) Zentimetern.
Kochen in kochendem Wasser, wenn es an der Oberfläche kommt, maximal 2 Minuten zu verlassen und gebacken wird.
Pass auf einem silbernen Tablett.
Platter ist ein Werkzeug (rechteckig) nach unten und die Schale ist (rund) hoch.
Serve Tomatensauce oder Tomatensauce mit Fleisch oder heißer weißer Soße zu setzen.
Keine Notwendigkeit, in den Ofen gestellt werden. Sprinkle geriebener Käse bestreuen.
Wenn gekühlt wird, erwärmen jeden Abschnitt in der Mikrowelle.
Einige Leute bevorzugen die Nudeln zu kochen; Modell und führt zu dem Ofen mit der gewählten Sauce.
Mein Vorschlag an Sie ist, dass Anfänger mit dem traditionellen beginnen, die am einfachsten ist. und schmackhafter.
Traditionelle Gnocchi mit Kartoffeln, Eiern, Käse. Salz, Weizenmehl, Butter.
Die Gnocchi in dem Ofen mit der Sauce auf modellierten Runde gestopft, gebacken werden.

Koch Geheimnis:
Für Massa nicht bleiben dauert:

In eine Schüssel geben die gepressten Kartoffeln, Butter, gut mischen, nehmen Sie den Kühlschrank für etwa 30 ‚Minuten abkühlen

Nach dem Abkühlen der gepresste potato den anderen Zutaten Salz, Eier (einer nach dem anderen) hinzuzufügen, den geriebenen Käse, Mehl allmählich und langsam um die Hand zu lösen.
Knet- und bis zu dem Punkt des Rollens.
Machen lange, dünne Rollen, um die Dicke eines Fingers.
Schneiden Sie die Gnocchi 1 cm, und streuen leicht mit Mehl.
Setzen Sie einen Topf auf Feuer mit 5 Liter kaltem Wasser und einem Löffel (Suppe) Öl.
Wenn geht siedendes Gießen Gnocchi nach und nach der Hitze reduzieren. Wenn Anstieg gekocht wird, verlassen, mehr 2 ‚min verlassen., Kochen zu beenden.
Halten Sie auch die oben genannten Informationen in ihre Gnocchi erfolgreich zu sein.

* Secret Was die Gnocchi nicht bleiben Mole * abgebaut.

Sobald von der Hitze entfernt Gnocchi, gelingt in die Ablaufplatte, Nudeln, dann Eiswasser gießen die Koch (thermal shock) zu stoppen,
Sobald alle sind die Gnocchi gekocht und werden durch Eiswasser (Hitzeschock) geleitet, um eine Tablettabdeckung mit Fleisch Tomatensoße zu platzieren, geriebenen Käse über Beregnung.
Legen Sie in den Ofen zu heizen.
Anrichten:
Heiß servieren von Fleisch oder Backhendl begleitet.
grüner Salat, Kresse mit dünn geschnittenen roten Paprika, gelb oder verschiedene Gemüse.

Nhocão Gefüllte Gnocchi und einfach - -II-Optionen.

Nhocão Gefüllte Gnocchi und einfach - -II-Optionen.

I - Option:
Zutaten:

* Die gleiche Masse der einfachen Gnocchi, dient den nhocão * zu machen.

1 Kilo Medium Kartoffeln mit gekochtem bark gedünstet, oder in der Mikrowelle in Plastiksack kochen.
Die Kartoffeln in dem Kunststoffbeutel 6 hinzufügen Esslöffel (Suppe) mit kaltem Wasser, binden die Öffnung des Beutels Stock mit einer Gabel an mehreren Stellen im Inneren der Luft zu entfernen.

Weitere Inhaltsstoffe:

4 EL Mehl, oder notwendig, den Wicklungspunkt zu geben,
1 Teelöffel (tsp) Salz
1 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
2 große Eier,
50 g. geriebene Parmesan

Bereiten Sie den Teig-Modus:

Waschen Sie die Kartoffeln ungeschält das ganze Land zu nehmen.
Kochen Kartoffeln zu werden Dampf ohne viel Wasser oder sehr kleine Kartoffeln, die sind trockener selbst oder Kartoffelgnocchi (Asterix).

Nachdem die gekochten Kartoffeln, die Schale entfernen, während es warm, die Kartoffelstampfer oder Prozessor übergeben oder Kneten mit Gabel
Legen Sie in einer Schüssel der gepressten Kartoffeln, Butter, Salz, Eier, einen nach dem anderen, den geriebenen Käse und schließlich das Mehl langsam, gut mischte, geben Punkt zu kräuseln.
II - Option:

Bereiten Sie Nhocão-Modus:

Mit der gleichen Masse wie einfache Gnocchi können nhocão tun, Stretching den Teig und dünn, in einer bemehlten sauberen Serviette, legen Sie die Füllung und aufrollen wie Jelly Roll, die Ende mit dicker Baumwollschnur binden. Unterhalb der Füllung.

Kochmodus die Nhocão:

Platzieren Sie einen großen Topf auf dem Feuer mit Wasser beim Kochen, legen die nhocão sorgfältig die Pfanne Fußleisten, lassen Sie kochen für 20'a 30'minutos.
Wenn Sie zwei (2) kleinen, separaten Kochtopf machen.
Sobald von der Hitze entfernen gekocht, sorgfältig mit dicken Handschuhen oder dishcloth hält, bewegt sich zu einem Schneidebrett, entfernen Sie die Serviette und passieren auf einen Porzellanteller oder Edelstahl.
Deckel mit genügend Tomatensoße mit heißem Fleisch, bestreuen geriebene Parmesan-Käse, die dicke Drain.
Backen Sie für 10'a 15'minutos oder sogar Wärme gut, das heißt, falls erforderlich, heiß servieren.
Füllung I:
300 grs. Mozzarella in Scheiben geschnitten
300 grs. von fein geschnittenen Schinken oder
Füllung II:
Hackfleisch mit Gewürzen oder Hackfleisch mit verschiedenem Gemüse geschmort., Huhn, unter anderem.
Sie können Füllung setzen, ohne Sauce abschmecken, die die Flügel ablaufen kann.

Bereiten Sie den Teig-Modus:

Gnocchi Ganz einfach:
Machen lange, dünne Rollen, um die Dicke eines Fingers.
Schneiden Sie die Gnocchi 1 cm, und streuen leicht mit Mehl.
Setzen Sie einen Topf auf Feuer mit 5 Liter kaltem Wasser und einem Löffel (Suppe) Öl.
Wenn geht siedendes Gießen Gnocchi nach und nach der Hitze reduzieren.
Wenn Anstieg gekocht wird, verlassen, mehr 2 Minuten verlassen.
Entfernen Sie und sehen, ob es bereits an der richtigen Stelle ist.
Wenn Sie einen Test mit 3-5 Gnocchi tun können, die richtige Stelle zu sehen.
Wenn Sie weich werden mehr geriebenen Käse hinzufügen und zu gleichen Teilen Mehl.
Wenn Sie zu viel Mehl setzen ist die Gnocchi hart.
Wenn Sie hart ein Juwel oder Milch oder Sahne oder mehr Kartoffel bekommen beizutreten., Um den gewünschten Punkt zu erreichen.
Nachdem die Masse getestet und es funktionierte, tut das gleiche Verfahren. Recapping.

Wenn gekocht klettern sie aufkommt, kochen für mehr 2'minutos.

Sobald die Gnocchi gekocht entfernen und zum Sieb passieren, um alle das Wasser ablassen.
Wenn Sie nicht den richtigen Topf haben Pasta (espagueteira) zum Kochen, gehen Sie wie in dem vorherigen Modus.

Im folgenden gelangt Gnocchi an einer Platte, Deckel mit Tomatensoße mit Fleisch, Beregnung geriebenem Käse auf die Oberseite.

Anrichten:

Heiß servieren von Fleisch oder Backhendl begleitet.
grüner Salat, Kresse mit dünn geschnittenen roten Paprika, gelb und lila oder verschiedene Gemüse.

II - Option: - Nhocão

Platzieren Sie einen großen Topf auf dem Feuer mit Wasser beim Kochen, die nhocão setzt sorgfältig, lassen 20'a 30'minutos Kochen.

Einmal gekocht zu einem Schneidebrett aus Wärme und bewegt sich entfernen, entfernen Sie die Serviette und passieren auf einen Porzellanteller oder Edelstahl.
Deckel mit genügend Tomatensauce mit Fleisch, bestreuen geriebene Parmesan-Käse, die dicke Drain.

Backen Sie für 10'a 15'minutos oder sogar Wärme gut, das heißt, falls erforderlich, heiß servieren.

Füllung:

300 grs. Mozzarella in Scheiben geschnitten
300 grs. von fein geschnittenen Schinken oder

Hackfleisch mit Gewürzen oder Hackfleisch mit verschiedenem Gemüse geschmort.
Sie können Füllung setzen zu schmecken, ohne Sauce, die die Flügel abläßt.

Ricotta-Gnocchi + White Sauce Verschiedene

Ricotta-Gnocchi + White Sauce Verschiedene

Für die nicht Weizenmehl verwenden können, finden Sie Anweisungen unten Gnocchi machen

Zutaten

500 g. püriert frischer Ricotta
100 g. Butter
50 g. ohne die Molkerahm
1 Tasse (Tee) geriebene Parmesan
1 Tasse (Tee) aus gedämpftem Spinat, gut ausgedrückten
2 große Eigelb
8 bis 10 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl


So bereiten:

Den Spinat waschen, mit Küchenpapier trocken.

Setzen Sie den Spinat in einem Topf bringen das Feuer bis welk, legte drei bis fünf Minuten, nicht mehr als das. oder
Spielen Sie das kochende Wasser, lassen Sie 1 Minuten einen Schrecken zu geben.
Mit kaltem Wasser kühlen.
Above Prozess Bleichen genannt.
und drücken Sie den Spinat, ziehen Sie die Hände, bis sie sequinho ist, schneiden gutes Kind.
Sie können den Spinat Put gehackten Petersilie im gleichen Verhältnis ersetzen.
Wenn Spinat verwenden, essen schnell, weil es oxydiert

Bereiten Sie den Teig-Modus:

Kneten Sie den Ricotta mit einer Gabel, fügen Sie den gut getrockneten Spinat, gut mischen um eine homogene Masse zu erhalten.

Fügen Sie die Butter, saure Sahne, Eigelb, geriebener Parmesan, und das Mehl nach und nach halten und langsam Punkt zu geben, sich zu kräuseln.

Wenn der Teig weich ist mehr hinzufügen geriebener Käse.

Sie nicht zu viel Mehl Verhärtung Masse setzen.

Der Teig sollte sehr steif, nicht schwer sein, zu geben, mit den Händen zu rollen.

Wenn Sie auf dem Tisch zusammenrollen kann, man aufpassen, nicht zu viel Mehl zu setzen.

Schneiden Sie Gnocchi nicht sehr klein, zwei Zentimeter und die Dicke des Daumens.

Setzen Sie einen Topf auf dem Feuer mit Wasser, mit einem Esslöffel Öl Suppe kochen.

Beim Kochen, legen drei oder vier Gnocchi die Textur zu testen, stellen Sie sicher, es ist eng, oder zu weich.

Wenn es zu hart ist, hacken sie alle, und ein wenig saure Sahne hinzufügen.
Wenn Ihr Gnocchi weich werden und brechen, weil der Spinat nicht gut zusammengedrückt wurde.
In diesem Notfall setzte mehr Mehl und ein wenig geriebenen Käse, halb und halb.
Kochen Sie die Gnocchi Wasser mit einem Esslöffel Öl Suppe wie Nudeln in kochendem.
Sobald Sie an die Oberfläche steigen, kochen drei bis fünf Minuten legte eine andere zu verlassen.

Übergeben Sie die Gnocchi zum Sieb geben.

Mit Hilfe eines geschlitzten Löffel, entfernen Sie den Topf von Gnocchi mit sehr vorsichtig, nicht zu verformen und sehr faltig geworden.
Das obige Rezept, mit dem gebotenen Sorgfalt, so dass der Gnocchi perfekt und schön ist.

Servieren mit weißer Soße.


Bechamel-Soße - (weiß Sauce) Geändert


½ Liter Kuhmilch
3 Esslöffel flache Suppe Weizenmehl
2 EL Butter und Voll


andere Zutaten


150 g. die Creme auf die Molke
350 grs. gekochte Pilze oder in Dosen geschnittene
150 g. Boden Schinken oder gekochtem Huhn und Boden
150 g. geriebene Mozzarella im großen Drain
100 g. geriebene Parmesan
1 Prise geriebener Ingwer (optional)
1 Prise geriebene Muskatnuss

Zubereitung:

Die Butter schmelzen, Mehl, gut umrühren Klumpen zu vermeiden, dann die heiße Milch hinzufügen, lassen Sie das Feuer, bis sie eindickt

Wenn Sie ein wenig Mehl in einer Pfanne braten können, nicht dunkel lassen.

Wenn die weiße Soße zu machen, wenn Sie eine Menge Übung haben kombiniert Mehl, aus dem Feuer.

die Hälfte der Milch setzte saure Sahne mit dem Serum ersetzen.

Nach der bereit Sauce, hinzufügen oder andere Zutaten, saure Sahne, Champignons, Schinken, Mozzarella, Muskat und geriebener Ingwer.

Vor dem Servieren setzen genug geriebenem Parmesan.

* Früher Gnocchi schreiben jetzt einige Leute benutzen Gnocchi, die den Namen von den Italienern gegeben war.

Hinweis:

Wenn die Pilze in Dosen werden, abtropfen lassen und gut abspülen Konservierungsmittel zu entfernen.

Wenn Sie nicht Weizenmehl Ersatz mit Maisstärke oder Kartoffelstärke verwendet werden.
Den Teig in vier Teil in Grenzen des Teils platziert (1/4) Stärke, den Test zu tun.
Das Verhältnis ist allmählich und langsam zu platzieren Punkt zu geben, sich zu kräuseln.

Im Gegensatz zu Gnocchi mit Kartoffeln und Frischkäse Gefüllte

Im Gegensatz zu Gnocchi mit Kartoffeln und Frischkäse Gefüllte

Kartoffel-Gnocchi Teig + Catupiry - Gefüllte - III Optionen

Massa:
1 kg Rosen asterix Kartoffeln gedämpft dann gequetscht
200 g. Frischkäsekäse


Tomatensauce

½ Liter hausgemachter Tomatensoße und dicken
2 Bouillon-Tablette oder 2 Esslöffel (Suppe) „Zwiebelsuppe industrialisiert
1 große geriebene Zwiebel
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano schließlich
½ Finger junge Pfeffersamen ohne Stachel
1 Esslöffel (Suppe) Maisöl

Verfahren zur Herstellung der Sauce:

Saute Zwiebel in Öl, fügen Sie die Tomatensauce, Brühe Pfeffer, lassen Sie das Feuer, bis eine nicht sehr dicke Sauce.
Wenn Sie etwas Wasser hinzufügen Kochen Sie die Sauce zu beenden.
Schließlich fügen Sie den Oregano.

B und C r t u r a

Rahmkäse ½ Tasse

I - Füllung:

1 Boden rohe Hähnchenbrust und fein zerkleinert
1 große geriebene Zwiebel
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie mit dem Schaft
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Minze (optional)
2 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Tasse (Tee) gehackte grüne Oliven
2 geschälte Tomaten ohne Samen gehackt
½ Tasse Quark die Füllung zu verdicken
1 Tablette Brühe

Wie die Füllung vorzubereiten:

Braten Sie die Zwiebeln und Tomaten in Öl, fügen Sie die Hähnchenbrust, gehen Rinderbrühe Anbraten und kochendem Wasser tropfte langsam das Huhn zu kochen, fügen Sie die Oliven, Petersilie Minze Quark schließlich .. Lassen Sie die Füllung kühlt die Gnocchi zu füllen.

II - Füllung:

½ Kilo püriert frischer Ricotta
1 Tasse (Tee) Spinat, gepresste und stickig
50 g. geriebene Parmesan oder notwendig zu binden
2 Eigelb

Verfahren zur Herstellung der Füllung:

In einer Schüssel die zerbröckelte Ricotta, gehackten Spinat, Eigelb und schließlich den geriebenen Käse.
Gut mischen, bis eine einheitliche Masse,
Machen Sie kleine Kugeln die Gnocchi zu füllen.

III - Füllung:

200 g. gefräste Schinken
200 g. Boden Mozzarella

Verfahren zur Herstellung der Füllung:

Mischen Sie den Schinken mit Mozzarella und füllen die Gnocchi.

Wie die Masse von Gnocchi vorzubereiten:

Mischen Sie die gekochten Kartoffeln und mit dem Frischkäse gequetscht, wenn Sie ein wenig geriebenen Käse setzen müssen oder 1 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl in dem Teig zu binden und Stromwicklung.

Machen Sie kleine Kugeln, öffnen Sie die Hände und fügen Sie den gewählten Füllen, Verschließen und nicht die Füllung verlassen

Platzieren Sie den Boden eines rechteckigen feuerfesten ein wenig Tomatensoße, wie mit Oregano und über die ausgestopften Gnocchi mit Tomatensoße Abdeckungen.
Abdeckung:

Bedecken Gnocchi mit einer dünnen Schicht aus Käse., Or
Schinken in Scheiben geschnitten und geriebene Mozzarella über den dicken Drain oder in Scheiben geschnitten
Wenn Sie die Gnocchi mit Bechamel (weißer Soße) gefüllten abdecken siehe Rezept auf meinen Blogs ..


Nimm Medium vorgeheizten Ofen bei 180 ° C, 20 ‚Minuten für 20 Minuten oder bis warm.

Servieren mit Roastbeef und Salat Salat, geriebenen Karotten und Tomaten.

Cremige Karottensuppe oder Gemüse + Foto

Cremige Karottensuppe oder Gemüse + Foto

Zutaten:

500 g. Muskel- oder Fettfutter
geschnitten in acht Stücke

Weitere Inhaltsstoffe:

300 von ganzen geschälten Kartoffel Englisch
4 gesamte mittlere Karotten (optional)
2 große ganze Maniok 300 Gramm.
1 große geriebene Zwiebel
2 Selleriestangen ohne Blätter
1 gehackter Knoblauch ganzer ringförmiger Abschnitt
2 Esslöffel (Suppe) Öl
4 geschälte Tomaten seeded
1 Tasse gehackte Petersilie mit dem Schaft
Nach der fertigen Suppe bestreuen roh gehackt oder Kohl Petersilie gedämpft

Verfahren zur Herstellung der Brühe:

Kochen des Fleisches, ohne für 30 Minuten mit 2 l Wasser in einem Dampfkochtopf braten.

Abkühlen lassen und vor dem Topf öffnen.
Das Fleisch und fügen Sie alle anderen Zutaten, im Schnellkochtopf kochen, setzen weitere 20 Minuten oder bis, dass alle Zutaten gekocht werden.
Nachdem alle gekochtes Gemüse, schlagen Mixer mit etwas Brühe.
Kann Separatorenfleisch dienen, als Salat gewürzt.
Anrichten:
Die Suppe cremig und über Put-Kohl oder sautierten Spinat.
Hinweis:

Stellen Sie den Deckel Dampfkochtopf, wenn sie mit Sellerie kochen Clogs die Ventilpfanne lässt.

Kann für jede Suppe Kartoffeln setzen Maniok, Süßkartoffeln, Taro, Yams, Rüben eine Zutat ersetzen.

In Kartoffel kann Suppe addieren, chayote, grüne Bohnen, Kohl, Mangold schneiden alle Gemüse in Stücke schneiden.

Schrecke die Fleischsuppe mit reichlich gehackten Zwiebel, Petersilie und Schnittlauch gehackt und 4 Minze, Salz, Pfeffer, Essig und Olivenöl. Separate dienen.
Wenn Sie möchten, können Sie in der Suppe legen nur Karotten, Rüben oder das Hinzufügen von Kohl auf gedämpft.

Kabeljau in der Curd mit Kürbis für Anfänger Schritt für Schrit

Kabeljau in der Curd mit Kürbis für Anfänger
Schritt für Schritt

Zutaten:

1 kg Kabeljau Chips getränkte für 12 Stunden, um das Wasser zweimal wechselnden
½ Kilogramm Frischkäse

Ein (1) Durchschnittlicher Kürbis

Für die Sauce:

½ kg Tomaten geschält und entkernt, oder
1 kann Industrie Sauce konzentrieren - 3 Dosen mit Wasser verdünnen, lassen Sie das Feuer, bis Halbieren
½ Tasse Maisöl
2 Tassen (Tee) gehackt oder gerieben Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie mit Stielen und drizzling
1 Tasse (Tee) Schnittlauch cortadinha dünn rodelinhas
1 Tasse (Tee) Wasser
1 Lauch in dünne Scheiben schneiden
2 Selleriestängel ohne Blätter in dünne Scheiben geschnitten,
1 Esslöffel (Suppe) Kapern

Gewürze:

1 Esslöffel (Suppe) Salz
½ Teelöffel (TL) oder (Suppe) von frisch geriebenem Ingwer Below
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlenes Bucht oder 2 Lorbeerblätter.
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlener Zimt (optional)
1 oder ½ Finger junger Pfeffer ausgesät und gehackt weiß ohne Rippen.

Wählen Sie nur eine Zutat:

½ Kilo Pilze oder Palmherzen, Artischockenboden, Spargel in allen Dosen, entwässert und
chopped gewaschen mit fließendem Wasser.
Verwenden Sie nur eine Zutat aus der obigen Liste.

Wie die Kabeljau vorzubereiten:

Sauté Kabeljau mit Zwiebeln in etwas Öl, Reserve.
In einer anderen Pfanne braten Sie die Lauch, Sellerie, Tomaten, fügen Sie den Ingwer Bucht.
In einem großen Topf Ort der Kabeljau-Eintopf und haben die Zutaten einer anderen Pfanne, wenn Sie ein wenig heißes Wasser hinzufügen müssen.
Lassen Sie die Hitze, bis eine dicke Sauce, wenn fehlenden 5 ‚Minuten von Wärme entfernen fügen Sie den Zimt, letzte Petersilie und Schnittlauch gut mischen.
Einmal fertig die gehackten Champignons in zwei Hälften, Kapern und eine der ausgewählten und gehackten Zutaten.

Wichtiger Hinweis:

Bei Verwendung der Soße bereit industrialisierte boil in einem separaten Topf mit 3 Dosen von Wasser, ein Medium, Karotte, oder 1 Eßlöffel Zucker.
Einige Leute benutzen Backpulver (ein Teelöffel), bis um die Hälfte reduziert.
Vorsicht:
im Kocher verstopft führt den Topf und viel Schaum Druck Sie Backen nicht die Unfallgefahr verwenden

Einmal um die Hälfte reduziert, fügen Sie die Kabeljau-Sauce.
1 mittlerer Größe Kürbis

Bereitet den Weg des Kürbis:

Schneiden Abdeckung Kürbis, entfernen Sie alle Samen, Waschen gut innen und außen, dann trocken mit einem Papiertuch oder Serviette.

Fett mit Öl, Kürbis mit der Abdeckung Abschälen, wickelt mit Aluminiumfolie.
Bringen Sie zu schwach 120 ° C-Ofen für etwa eine Stunde.
Wenn Sie den Kürbis in einem hohen und breiten Topf mit Wasser bedeckt können kochen.
Überprüfung von Zeit zu Zeit zu kochen, und verhindert, dass der Kürbis und kochen zu dunkel.
Abkühlen lassen.
Innen trocken mit einem Papiertuch oder eine Serviette.
Entfernen Sie den Kürbis aus dem Ofen, säumen die innen mit Frischkäse.
Nach dem geschmorten Kabeljau mit Sauce Dumping, oben mit Käse bestreuen.
Backen Sie für 20 ‚Minuten

Follow-up:

weißer Reis, Kresse-Salat oder
Salat, Tomaten roh geriebene Karotten, Zwiebeln und in Scheiben geschnitten.


Sie können geriebenen Salat Gerät machen sehr lang und dünn mit den folgenden Pflanzen werden:
Karotten, Rüben, Rüben, Rettich, unter anderem.

Die Karotte enthält Kalium, Phosphor, Calcium, Vitamine B1 B2. Die Vitamin-B-Gruppe hat Carotin schützt die Haut und dient dazu, natürliche Bräunung.

Hinweis:
Wenn jemand in Ihrer Familie eines hohen Blutdruck nicht Ingwer setzen.
Ginger erhöht den Druck
Kürbis mit anderen Füllungen machen:
Option II:
Machen Sie die Sauce gleich den vorherigen ersetzen Kabeljau durch Huhn, Garnelen, Krabben oder anderen Fisch ohne Knochen, (Dornhai).
Es kann auch getränkt verursachen und geschreddert getrocknetes Rindfleisch, geschmort mit Zwiebeln und anderen Gewürzen.
Wenn Sie den Kürbis in einem großen Topf kochen, oben mit Wasser.
Um herauszufinden, ob es jab eine Gabel gekocht wird.
Sie nicht, die Küche verlassen, die zu weich ist, zu schneiden.
ACHTUNG:
Lassen Sie warmes Wasser, um den Kürbis zu entfernen, verwenden Sie zwei Platten von Gerichten.

Brathähnchen mit Polenta + Fotos

Brathähnchen mit Polenta + Fotos

Zutaten:

2 Kilo Oberschenkel oder Keulen ganze zusammen
mit den Knochen und der Haut, oder nur an den Oberschenkeln (nicht Hühnerbrust serviert)

Gewürze:

2 Esslöffel (Suppe) seichtes Salz
4 Esslöffel (Suppe) von Oregano

Weitere Inhaltsstoffe:

1 Weißbier kann bei Raumtemperatur
½ Wasser (mit dem Maß Bier) oder
2 Dosen Bier bei Raumtemperatur

So bereiten:

Waschen Sie das Huhn, nicht die Knochen oder Haut oder Fett nehmen.
Quench mit nur Salz und Oregano.

Die Hähnchenstücke in einem großen Bräter mit der Hautseite nach unten bestreichen, mit einem Bier,
Keine Notwendigkeit, mit Aluminiumfolie abgedeckt.

Nehmen Sie den durchschnittlichen vorgeheizten Ofen 180 ° C für 40 ‚bis 60‘ Minuten in der Mitte des Kochens, drehen Sie die Hähnchenstücke mit der Haut nach oben.

Beim Backen fertig sind die Hähnchenstück gut geröstet und die Bräter mit vielen geschmolzenen Fett. Entsorgen Sie das Fett in der Pfanne bleiben.

Servieren Sie das gebratene Huhn auf einem Teller mit der Haut nach oben und um Alpha Blätter oder gehackten Salat.

Bleiben gut sequinho, trocknen Sie die Hähnchenstücke mit Papiertüchern vor dem Servieren

Accompanies gesamte Polenta oder gekochten Kartoffeln ..

Servieren Sie mit einem guten Wasserkresse-Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln Scheiben und Kirschtomaten.

Wenn Sie mit gekochtem Gemüse dienen:
Kartoffeln, Karotten, Brokkoli Blumenstrauß Blumenkohl, bestanden in Butter und Salz.
Auch in Pilzen oder Palm, entwässert, gewaschen und gehackt zu erhalten.
.
Polenta Einfache

Zutaten:
2 Tassen (Tee) mimoso cornmeal (fein)
2 ½ Tassen (Tee) kaltem Wasser cornmeal nass
4-5 Tassen kochendes Wasser oder notwendig
2 bis 3 Esslöffel (Suppe) Öl
½ Teelöffel (Suppe) Salz
oder
1 Liter heißem Wasser oder notwendig
Genügend Wasser, um den cornmeal zu benetzen, etwa zwei und eine halbe Tasse kalten Wasser.
½ Teelöffel (Suppe) Salz
Öl oder 2 Esslöffel Butter 1 Teelöffel

Wie die Polenta vorzubereiten:

Der traditionelle Weg ist, das Wasser in einem großen Topf zu setzen und hoch, so begann das Kochen das Maismehl in regen setzen, mit einem Löffel bis langen Griff mit einer weichen Brei Konsistenz ohne Klumpen gerührt wird.
Decken die Pfanne und unter einem Quer hohen Kabel Löffel, den Deckel zu halten, das heißt, die Abdeckung leicht geöffnet ist.
Lassen Sie für etwa 40 Minuten zu kochen bei schwacher Hitze.
II - Option:
Platzieren 1 Liter Wasser zum Kochen bringen.
In einer anderen Pfanne gehen Kochen Polenta, in das cornmeal kalte Wasser benetzt, bis sie gründlich gelöst,
Platz ¾ Hälfte kochendem Wasser nach und nach gut mischen, bringen zu schwacher Hitze unter ständigem Rühren mit einem Löffel langstieligen, wenn sie gehen zu verdicken beginnt, den Rest des Wassers setzen sich allmählich, bis es den gewünschten Punkt erreicht.
Der Brei kann nicht dick bekommen.
Wenn Sie mehr Warmwasser bis zu einem weichen Brei hinzufügen
Decken Sie die Pfanne, legen Sie einen langstieligen Löffel nicht vollständig zu schließen.
Nach dem gekochten polenta, in einer Form oder refraktären oder eine Schale Platte. Leicht abkühlen lassen, bevor Sie dienen.
Wenn die Polenta abzukühlen beginnt es aushärtet.

Folgt im nächsten polenta Publikationen hergestellt in einem Druckkocher.

F c c a c i III Füllungen gebraten oder geröstet

F c c a c i III Füllungen gebraten oder geröstet

Rezept für Principiante- Einfach zu tun, ist sehr schmackhaft.

Zutaten:

700 grs. Mehl gesiebt Sonder
300 grs. heiße Ofenkartoffel gepresster
30 grs. frische Hefe. 10 Gramm oder trocken.
250 ml Milch warme Kuh
2 ganze Eier, Ort einen nach dem anderen
½ Tasse (Tee) Öl
1 Esslöffel (Suppe) Zucker
2 Esslöffel (Suppe) von Milchpulver
1 Teelöffel (tsp) Salz

Bereiten Sie den Schwamm-Modus:

In einer Schüssel geben, die Hefe mit Zucker, knetete mit einer Gabel, bis es flüssig ist.
Fügen Sie die Hefe halbe Tasse warme halbe Tasse Mehl mit Milch und Zucker gut mischen.
Decken Sie die Schüssel, in einem dicken Plastiktüte, schließen Sie den Mund nicht Luft.
Erlauben 15'a 30'minutos steht, hängt von der lokalen Temperatur oder sogar einen Schwamm drehen, mit Plastikfolie abgedeckt.
Fortsetzung:
Legen Sie das restliche Mehl auf dem Tisch, ein Loch in der Mitte machen, es stellt sich den Schwamm Schüssel aus, Eier, Öl, Milchpulver, Salz, warme Milch nach und nach, geht die Zutaten ziehen, die im Kern sind Mischen mit Mehl, die sich um, bis zur fertigen ist.

Schließlich gründlich gemischte Masse wird weich und klebrig Zutaten.
Dehnen Sie den Teig auf dem Tisch ohne Mehl Ziehen mit den Fingern
(Mit Handschuhen) oder mit einem Spatel von oben nach unten und von unten nach oben.
Reißt den Teig für 10'Minutos entfernen dann aus der Tabelle mit einem Spatel, dreht die Schüssel, Deckel und in den Kunststoffbeutel dicht verschlossen dick, ruhen lassen für 30'minutos oder bis in Volumen verdoppelt.
Nach der Messe Grown:
Nachdem der Teig noch gestiegen ist, ist es weich und klebrig.
Übergeben Sie den Teig auf bemehlten Tisch und gehen trocken mit Weizenmehl nach und nach, bis Sie die Hand loslassen.
Sobald Sie gehen von der Hand lassen, setzt nicht mehr Mehl zum Teig schwer hart ist.
Öffnen Massen-Modus:
Öffnen Sie die sehr dünnen Teig mit einer Walze oder Hände ausstrecken, ein wenig dicker als Pastell.
Schneiden Sie foccacia die Größe eines Dessertteller mit Hilfe eines Messers oder Größe, die Sie bevorzugen, können sie kleiner oder größer sein.

macht rund oder rechteckig, können Sie mit dem Cutter schneiden, geeignet für foccacia, Nudelschneider.
Stuff-Modus:
Dann legt die Füllung, die die Hälfte des Teiges, Schinken slice musarela seitig und in einer Tomate Buche „ungesalzene“ mit Oregano bestreut.
Sie Salz nicht in der Tomate setzen ist sorando.
Die Füllung ist wie eine Rolle.
Falten des Teiges über die Füllung und Schließen der Ränder von rechts drücken, oder eine Felge verbiegen nicht der Käse ist wie ein Halbmond tropfen.
Wenn Sie mit einer Gabel schließen können, gehen Ei, ohne zu klopfen.
Wo Put Nach Stuffed:
Gehen Sie setzen bereit foccacia über zwei Geschirrtücher auf der Oberseite und eine Unterseite.
Braten-Modus:
Fry einer nach dem anderen mit sehr sauberem Öl.

Fry mit genügend heißem Öl, die Hitze reduzieren und Ölpastelltyp werfen gehen, wächst viel, dann drehen und das Gleiche tun auf der anderen Seite.
Wenn Sie möchten, können Sie backen:
Wenn vorzieht kann statt braten foccacia backen, nachdem er zuvor mit überstrichen „geschlagenen Ei,“ lassen einen Raum zu wachsen.
Bringen Sie für 30 ‚bei 40'minutos oder bis sie goldbraun in einem Ofen bei 150 ° C kalt backen.
Der Ofen wird nicht vorgewärmt.

II - Option

Fogaccia Ofen:

Sie können Fogaccia ohne Füllung machen, wie Brot, Pinsel mit geschlagenem Ei oder Olivenöl.
gestülpt kann Oregano, geriebenen Käse oder Sesam weiß oder dunkel.
Fogaccia Mit Füllung:
Den Teig in einer hohen Fogaccia rechteckigen, geölt, Dicke von einem Zentimeter, auch wächst.
Oberhalb der Füllung, verteilt eine Schicht Zwiebeln gewürzt mit Salz und Oregano.
Im Laufe der Zwiebel Scheiben Tomate, entkernt, streut Oregano an der Spitze.
Die letzte Schicht Eine Schicht Sardellen.
Lassen Sie die Masse Resting:
Lassen Sie die Masse Volumenzunahme falten.
Backen der gleichen vorherigen Modus zurück.
Kann nach geröstet und kalt frieren.
Vor dem Backen mit Olivenöl beträufeln

Füllen des Ofen Fogaccia:
2 Zwiebeln in Scheiben geschnitten, gewürzt mit Salz und Pfeffer und Oregano.
1 Bodenplatte Tomatenscheiben geschnitten in nicht zu dünn, mit Oregano.
1 oder 2 Dosen von Sardellen, oder eine Tasse Sardellen, wenn dessalgue.
Die aliche ist der Geschmack. Lila kann gehackte Oliven in Hälfte setzen.
Wenn Sie gehackt Kapern setzen.

Füllung II:

Einzel- oder foccacia Backofen:

400 grs. Schinken in Scheiben geschnitten
400 grs. oder in Scheiben geschnitten Mozzarella dish
150 g. Tomaten ohne Haut und Samen
50 g. in Scheiben geschnittene Zwiebel
Oregano nach Geschmack

 Füllen III:

2 blunt gekocht Brüste mit Brühe, verarbeitete
Dann sautiert mit geriebene Zwiebel, Tomaten geschält und entkernt. Lauch, Petersilie, Oregano und gehackte grüne Oliven.
1 große Schachtel Rahmkäse Käse oder Rahmkäse
     
So bereiten:

Legen Sie das Huhn gewaschen Brust in einer Pfanne mit einem Brühtablette, lassen Sie es gut kochen.
von

Bun domestizierten (gepunktet) - Köstlicher

Bun domestizierten (gepunktet) - Köstlicher

Das Rezept unten können die Brotmaschine machen, ändern Sie nichts, sie ist richtig.
Wenn Sie Brot Bälle machen wollen, schalten Sie das Gerät vor dem Backen aus, machen die Bälle. siehe Unten
Zutaten:
720 grs. Vollkornmehl (sind 3 Tassen (240 Gramm).
3.colheres von (Suppe) Vollmilchpulver
2 .colheres von (Suppe) Zucker
3 Esslöffel (Suppe) und voller serumfreien Sauerrahm oder Feld oder notwendig
1.colher von (Suppe) Maisöl
2 Eigelb (nicht setzen klar, dass härtet die Masse)
2 Esslöffel (Tee) seichtes Salz
1 Esslöffel (Suppe) seichte Trockenhefe oder 30 Gramm. frische Hefe
Wenn Sie die Brotmaschine verwenden, um die frische Hefe in zwei Hälften 15 Gramm zu reduzieren.

Zutaten Schwamm:
I - Schritt:
50 ml warmer Milch oder Wasser
1 Esslöffel (Suppe) seichte Trockenhefe (Granulat) oder 30 Gramm. frische Hefe
1 Esslöffel (Suppe) Zucker
½ Tasse (Tee) Weizenmehl
Machen Sie den Schwamm-Modus:
„Einweghandschuhe tragen“
Legen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Hefe, dann das Wasser
Warm oder Milch, gut mischen mit den Fingerspitzen (mit Handschuhen).
Dann den Zucker hinzufügen und das Mehl, gut mischen,
bis eine homogene Masse.

Wickel die Schale in einem transparenten Plastikbeutel
dick, so dass es dicht geschlossen ist.

Legen Sie in den Ofen „OFF“ oder an anderer Stelle, wo keine mehr Luftstrom.

Lassen Sie für 30 ‚steht Wetter und 60 Minuten für die kalte Jahreszeit warm einen Schwamm zu drehen.
Bereiten Sie den Teig-Modus:

Einweghandschuhe tragen

In einer großen Schüssel oder auf einer Bank das Mehl, ein Loch in der Mitte machen und den Schwamm hinzufügen und dann den Zutaten unter:
3 Esslöffel (Suppe) Milchpulver 1 Esslöffel (Suppe) Zucker 1 Teelöffel Öl, 2 bis 4 gehäufte Löffel ohne Molkenrahms, 2 Eigelb, 2 Esslöffel (TEA) seichten Salz und 100 ml warmer Kuhmilch.
Gut mischen, bis eine homogene Masse, sehen Sie, wie Sie den Teig kneten.

Kneten zu Massa:

Nach dem Kneten als auch den Teig. Für 10 ‚bis 20‘ Minuten.
Je mehr Kneten, am schnellsten wachsenden.

Wenn Sie für 15 ‚oder 20‘ Minuten in einem Mixer schlagen.
Dann werfen Sie den Teig in gut sauberen Tisch, zu reißen.
Setzen Sie auf Handschuhe, bevor sie mit dem Teig bastelt.
Reissen so den Teig:

Spielen Sie eine Gegenmasse, nach oben ziehen Masse und unten mit einem Spatel oder Reißen Finger für mindestens 10 Minuten zu.

II - Step
Dann fügen Sie den ganzen Teig mit einem Spatel lassen, bis in der Größe verdoppelt steigen.
Den Teig in der Schüssel in den Kunststoffbeutel.
Binden Sie die Öffnung des Beutels nicht Luft zu betreten.
Lassen Sie steigen bis in Volumen verdoppelt.
Nachdem die Masse auf dem Tisch gewachsen zu gießen.
Verfahren zur Herstellung des Bread Tupfen:
Machen Sie Kugeln die Größe eines Eies oder noch kleiner, boleando selbst zu bleiben.
Vor Bolear, öffnen Sie den Ball in der Hand (mit Handschuhen), dann falten Sie die Ränder von außen nach innen.
Die Oberseite ist flach und unter der Falte.
Machen Sie mehrere Bälle.

Art und Weise in Form zu bringen:

Fett und streut eine Form mit dem Loch in der Mitte.
den Ball in Mode Hintergrund verteilen, in dem anderes stecken. Aufzuwachsen.
Die zweite Schicht, die Kugeln in der Mitte (zwischen einem und einem anderen) setzte, nicht auf der Kugel um den Kreis zu schließen.
Wenn Sie rechteckige Backform machen, so dass die gleichen
Modus.
Platzieren der geklebten einem Kugeln eine weitere nach oben wachsen. „Geben Sie Bäckerei Brot.“

Wenn Sie möchten, können Sie das Brot alle die gleiche Größe modellieren wollen, oder Geflecht (Zöpfe geben 2 mittel).

Braid zu Massa:
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften.
Mit der ersten Masse, machen drei Walzen alle die gleiche Größe nach dem Flechten.
Einmal gewachsen, mit Eigelb bürsten.
Mit der anderen Hälfte des Teiges auf die gleiche Weise wie die vorherige zu machen. Sie können mit 2 Rollen flechten.
Schritt III:
Platzieren Sie die Form in dem Ofen „AUS“, bis doppelt so groß, oder in einem dicken Kunststoffbeutel.

Sobald der Teig die Ofenbürste in der Größe abnehmen mit Eigelb verdoppelt hat.

Nehmen Sie den vorgeheizten Ofen 180 ° C
Weitere Rollen nach 10 ‚Minuten in der unteren Ofenwärme auf 160 ° C zu backen und es innen.

Legen Sie das Brot zu backen, erröten. von 40 ‚bis 60‘ Minuten nach der Größe davon abhängig, siehe oben.
Hinweis:
Die Bestandteile des Schwammes wird aus eigener Rezeptur genommen,

** Nicht setzen zusätzliche Zutaten, die verdirbt
Brot gemessen *
.
Das Rezept oben ist richtig. „Sie nichts ändern.“, Das heißt, wenn Sie wollen mein Rezept machen. Brötchen

Dann werde ich ein Rezept mit frischen Früchten gehen,
Rosinen, Zimt, Maniok, Kartoffeln und andere
Es ist auch ein hervorragendes Brot.

Wenn Sie frische Hefe sind 2 Tabletten können
15 grs. jeder. (Insgesamt 30 gr.), Obwohl ich die trockenen bevorzugen.

** Es ist nicht die Hefe, die Übertreibung wächst **. es Modus
kneten, kneten, reißen, die Masse und für das langsame Wachstum von Brot warten.

Bun domestizierten (gepunktet) - Köstlicher

Bun domestizierten (gepunktet) - Köstlicher

Das Rezept unten können die Brotmaschine machen, ändern Sie nichts, sie ist richtig.
Wenn Sie Brot Bälle machen wollen, schalten Sie das Gerät vor dem Backen aus, machen die Bälle. siehe Unten
Zutaten:
720 grs. Vollkornmehl (sind 3 Tassen (240 Gramm).
3.colheres von (Suppe) Vollmilchpulver
2 .colheres von (Suppe) Zucker
3 Esslöffel (Suppe) und voller serumfreien Sauerrahm oder Feld oder notwendig
1.colher von (Suppe) Maisöl
2 Eigelb (nicht setzen klar, dass härtet die Masse)
2 Esslöffel (Tee) seichtes Salz
1 Esslöffel (Suppe) seichte Trockenhefe oder 30 Gramm. frische Hefe
Wenn Sie die Brotmaschine verwenden, um die frische Hefe in zwei Hälften 15 Gramm zu reduzieren.

Zutaten Schwamm:
I - Schritt:
50 ml warmer Milch oder Wasser
1 Esslöffel (Suppe) seichte Trockenhefe (Granulat) oder 30 Gramm. frische Hefe
1 Esslöffel (Suppe) Zucker
½ Tasse (Tee) Weizenmehl
Machen Sie den Schwamm-Modus:
„Einweghandschuhe tragen“
Legen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Hefe, dann das Wasser
Warm oder Milch, gut mischen mit den Fingerspitzen (mit Handschuhen).
Dann den Zucker hinzufügen und das Mehl, gut mischen,
bis eine homogene Masse.

Wickel die Schale in einem transparenten Plastikbeutel
dick, so dass es dicht geschlossen ist.

Legen Sie in den Ofen „OFF“ oder an anderer Stelle, wo keine mehr Luftstrom.

Lassen Sie für 30 ‚steht Wetter und 60 Minuten für die kalte Jahreszeit warm einen Schwamm zu drehen.
Bereiten Sie den Teig-Modus:

Einweghandschuhe tragen

In einer großen Schüssel oder auf einer Bank das Mehl, ein Loch in der Mitte machen und den Schwamm hinzufügen und dann den Zutaten unter:
3 Esslöffel (Suppe) Milchpulver 1 Esslöffel (Suppe) Zucker 1 Teelöffel Öl, 2 bis 4 gehäufte Löffel ohne Molkenrahms, 2 Eigelb, 2 Esslöffel (TEA) seichten Salz und 100 ml warmer Kuhmilch.
Gut mischen, bis eine homogene Masse, sehen Sie, wie Sie den Teig kneten.

Kneten zu Massa:

Nach dem Kneten als auch den Teig. Für 10 ‚bis 20‘ Minuten.
Je mehr Kneten, am schnellsten wachsenden.

Wenn Sie für 15 ‚oder 20‘ Minuten in einem Mixer schlagen.
Dann werfen Sie den Teig in gut sauberen Tisch, zu reißen.
Setzen Sie auf Handschuhe, bevor sie mit dem Teig bastelt.
Reissen so den Teig:

Spielen Sie eine Gegenmasse, nach oben ziehen Masse und unten mit einem Spatel oder Reißen Finger für mindestens 10 Minuten zu.

II - Step
Dann fügen Sie den ganzen Teig mit einem Spatel lassen, bis in der Größe verdoppelt steigen.
Den Teig in der Schüssel in den Kunststoffbeutel.
Binden Sie die Öffnung des Beutels nicht Luft zu betreten.
Lassen Sie steigen bis in Volumen verdoppelt.
Nachdem die Masse auf dem Tisch gewachsen zu gießen.
Verfahren zur Herstellung des Bread Tupfen:
Machen Sie Kugeln die Größe eines Eies oder noch kleiner, boleando selbst zu bleiben.
Vor Bolear, öffnen Sie den Ball in der Hand (mit Handschuhen), dann falten Sie die Ränder von außen nach innen.
Die Oberseite ist flach und unter der Falte.
Machen Sie mehrere Bälle.

Art und Weise in Form zu bringen:

Fett und streut eine Form mit dem Loch in der Mitte.
den Ball in Mode Hintergrund verteilen, in dem anderes stecken. Aufzuwachsen.
Die zweite Schicht, die Kugeln in der Mitte (zwischen einem und einem anderen) setzte, nicht auf der Kugel um den Kreis zu schließen.
Wenn Sie rechteckige Backform machen, so dass die gleichen
Modus.
Platzieren der geklebten einem Kugeln eine weitere nach oben wachsen. „Geben Sie Bäckerei Brot.“

Wenn Sie möchten, können Sie das Brot alle die gleiche Größe modellieren wollen, oder Geflecht (Zöpfe geben 2 mittel).

Braid zu Massa:
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften.
Mit der ersten Masse, machen drei Walzen alle die gleiche Größe nach dem Flechten.
Einmal gewachsen, mit Eigelb bürsten.
Mit der anderen Hälfte des Teiges auf die gleiche Weise wie die vorherige zu machen. Sie können mit 2 Rollen flechten.
Schritt III:
Platzieren Sie die Form in dem Ofen „AUS“, bis doppelt so groß, oder in einem dicken Kunststoffbeutel.

Sobald der Teig die Ofenbürste in der Größe abnehmen mit Eigelb verdoppelt hat.

Nehmen Sie den vorgeheizten Ofen 180 ° C
Weitere Rollen nach 10 ‚Minuten in der unteren Ofenwärme auf 160 ° C zu backen und es innen.

Legen Sie das Brot zu backen, erröten. von 40 ‚bis 60‘ Minuten nach der Größe davon abhängig, siehe oben.
Hinweis:
Die Bestandteile des Schwammes wird aus eigener Rezeptur genommen,

** Nicht setzen zusätzliche Zutaten, die verdirbt
Brot gemessen *
.
Das Rezept oben ist richtig. „Sie nichts ändern.“, Das heißt, wenn Sie wollen mein Rezept machen. Brötchen

Dann werde ich ein Rezept mit frischen Früchten gehen,
Rosinen, Zimt, Maniok, Kartoffeln und andere
Es ist auch ein hervorragendes Brot.

Wenn Sie frische Hefe sind 2 Tabletten können
15 grs. jeder. (Insgesamt 30 gr.), Obwohl ich die trockenen bevorzugen.

** Es ist nicht die Hefe, die Übertreibung wächst **. es Modus
kneten, kneten, reißen, die Masse und für das langsame Wachstum von Brot warten.

Karotte Loaf domestizierten + Foto

Karotte Loaf domestizierten + Foto

Zutaten:
800 Gramm. Mehl
30 grs. (2 Tabletten) frische Hefe, oder 2,5 Esslöffel (Tee) flache Trockenhefe (Hefe Hülle beträgt 10 Gramm) ist äquivalent zu 3 Tabletten frische Hefe.
(Siehe unten)
Karotte Loaf:
2 Esslöffel (Suppe) Zucker
2 Esslöffel (Suppe) Maisöl oder Sojabohnen
3 Esslöffel (Suppe) und Vollmilchpulver
3 bis 4 Esslöffel Creme ohne Serum oder Kasten
1½ geriebene Karotten Medium in feinem Sieb
2 ganze Eier
2 Esslöffel (Tee) seichtes Salz
1 Tasse warme Kuhmilch oder Wasser, oder c Enoura Saft.
Süßes Brot:

Wenn Sie süßes Brot machen wollen setzen eine Tasse (Tee) Zucker oder einer halben Tasse (Tee) pulverisiertes Süßungsmittel, geeignet für Backofen und Herd, Salz ¼ Teelöffel (TL) verringern.
So bereiten:

Mischen Sie die gehackte Karotten mit Milch, dann die Eier, Salz. Öl, saure Sahne macht den Hit.
Legen Sie die Mischung in den Mixer Brotmaschine und allmählich fügen Sie die restlichen Zutaten, die da sind:
Weizenmehl, Zucker, Milchpulver, und schließlich die Hefe.
Es gibt 10 Zutaten. Trennen Sie alle Zutaten, bevor Sie beginnen Ihr Brot zu machen.
Schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie sie schlagen, bis zum Anschlag (Kneten Modus).
Entfernen Sie den Teig Form.
Grease 2 Formen von großen Napfkuchen.
Fett und Mehl bestreuten die beiden Formen.
Wenn Sie in den Mittelpunkt stellen förmiges Loch kann.
Die Karotte Brot ist klebriger Teig.
Dump den Teig, bis die Hälfte der Art und Weise, auch wächst.
ACHTUNG:
Achten Sie darauf, nicht zu viel Masse zu setzen, die aus der Mode fallen kann, und bringt Unordnung in den Ofen, ist das Maß der halbe Weg in der Zeit.
Schalten Sie den Backofen lassen Sie es warm bleiben dann auflegen, das heißt, wenn das Wetter kalt ist.
Legen Sie das Tabletts in dem Ofen aus (morninho), gehen lassen, bis in Volumen verdoppelt, dauert 30 Minuten zu mindestens.
Legen Sie unter dem Grill für eine Schüssel mit Wasser zu backen.
vorgewärmten Ofen 160 ° C, eine Anzeige für gebackene 40 ‚bis 60‘ Minuten, oder bis Färbung.
Wenn Sie Eigelb mit einem Löffel (Suppe) Wasser ist optional auffrischen kann.
Option II:
Wer hat nicht für Brot-Maschine:
Zuerst den Schwamm machen.

Legen Sie die Hefe in einer Schüssel mit einem Löffel (Suppe) Zucker Kneten der beiden Zutaten, bis Hefe verdünnt wird, ein wenig warme Milch, eine halbe Tasse Mehl und mischen sollte der Teig flüssig sein.
setzt Salz nicht auf dem Schwamm, der das Wachstum verlangsamt.
Lassen Sie für 30 ‚bei 40‘ ruhen bedeckt mit Kunststofffolie oder ein Tuch, ein Schwamm an einem kühlen Ort Außenluftstrom zu drehen.
Mit Einweghandschuhe:
Eine Bank verteilte den Rest des Mehls, einen Kreis mit einem Loch in hundert, so dass die anderen Zutaten zu setzen.
Mischen Sie die Karotte mit etwas warmen Milch oder Wasser und Eiern oder Rost die Karotte in dünnen dünnen
Gießen Sie den Schwamm, Milchpulver, Öl, Creme des restlichen Zucker und Salz.
Gehen Sie alle Zutaten, bis sie glatt zu vermischen.
Kneten genug, mit einem Spachtel oder Reißen Sie den Teig auf einen Zähler, zieht nach oben und unten für 10 ‚Minuten.
Rühren Sie die Masse, legte in Form von Halb (Höhe), zu wachsen, bis sein Volumen verdoppelt.
Wenn Sie das gleiche Verfahren wie das vorherige Rezept zu tun.
Einmal angebaut, backen 160 ° C für 40 ‚bis 60‘ Minuten oder bis blush.
passieren geschmolzene Butter oder Bürste mit Maisöl, wenn das Brot aus dem Ofen nehmen.
Kann für kleine Party Kind oder Junina in einzelnen Formen tun.
Hinweis:
I - Das Brot ist sehr gelb, es cornmeal Kuchen scheint, können Sie den Teig 1 Esslöffel (Suppe) Fenchel hinzuzufügen.
II- In Masse 1 Esslöffel (Suppe) in Form von fein geriebene Orangenschale oder Zitrone (Sie den weißen Teil nicht so bitter setzen).
Hinweis:
Biologische frische oder getrocknete Hefe
Es gibt überschüssigen Back dein Brot wachsen, und mit noch einem schlechten Geschmack ist schlecht für die Gesundheit bleiben.
groben Vergleich zu viel Salz verdirbt den Teller legen und Backen ist die gleiche.
Der Umschlag von Trockenhefe entspricht 45 Gramm, siehe das Rezept 30 Gramm nimmt, weil es Karotten setzen.

Zwei Suppen - Caldo Verde und Mais-Suppe

Zwei Suppen - Caldo Verde und Mais-Suppe

I Option:

Zutaten:
300 grs. Muskel oder mager oder
2 Bouillon-Tabletten
Weitere Inhaltsstoffe:
500 g. gekocht und drückte Kartoffeln
2 Palos gegart, ohne dass die Haut in Scheiben schneiden
50 g. gebratener Speck in kleine Würfel
1 cabbage Paket zerrissen Blätter im Durchschnitt etwa 10
1 große geriebene Zwiebel
2 bis 3 Liter kaltes Wasser.
So bereiten:
Kochen Sie den Muskel in Stücke, verwenden Sie nur die Brühe oder Verwendung Brühe. Die gekochte Fleisch Verwendung bei anderer Gelegenheit als gewürzt Salat mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Salz
Legen Sie die ungeschälten Kartoffeln zum Kochen, schält, nachdem sie durch den Mangel vorbei
Legen Sie die Wurst kochen mit Wasser bedeckt, entfernen Sie dann gekocht, die Haut wirft das Wasser aus, in dünne Scheiben schneiden.
Fry den Speck und fügen Sie die Brühe Fett und gebratenem Speck
Legen Sie die Brühe selbst gemachte Fleisch auf dem Feuer, wenn es kocht, die gekocht und gepresst Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst in Scheiben schneiden, um das Feuer zu verlassen 15 Minuten zu setzen.
In auf einmal, zerrissene Kohl oder dünne gehackt, aufkochen lassen, lassen Sie das Feuer, bis der Kohl für 5 ‚Minuten erweicht.
Heiß serviert in Ton Ahwatukee, mit einer flachen Anrichte Schüssel hinstellen.
Steckte grünen Brühe Ausbreitung gebratenen Speck und Crotons (Toast in Würfel).
Hinweis:
Caldo Verde ist stark Wintersuppe.
Für diejenigen, die Speck und Wurst suspendieren eine Diät machen.
Legen Sie einen Esslöffel Olivenöl.
Option II:
Suppe Innere von São Paulo
Zutaten:
10 bis 18 Ähren zart
2 Liter Milch oder Wasser
Ein großes großes Bündel von Cambuquira |
(Kürbis Sprossen) Wenn Sie feststellen, Austausch für Spinat, Chicorée, Katalonien, Kohl, Endivien, celga und andere feine gehackt dünn.
So bereiten:
Entfernen Sie das Stroh von den Spikes.
Platzieren Sie jede stehend auf dem neuesten Fleisch Planke Korn mit einem sehr engen Messer.
After Shave und alle Rückstände zu entfernen.
Beat in Mais Mixer mit Milch oder Wasser, Stamm auf einem Kunststoff-Sieb begründet.
Blei ständiges Rühren zu feuern, bis gekocht, wenn es zu flüssig wird mit 1 Esslöffel Maisstärke in wenig Wasser gelöst verdicken.
Saison mit Öl, Zwiebel.
Wenn fast fertig, fügen Sie den Cambuquira (Kürbis Sprossen) oder die ausgewählten Gemüse.
Serve-Modus:
Heiß mit geriebenem Parmesan.
Wenn Sie möchten, Gemüse nicht put, put Petersilie gehackt vor dem Servieren.

Italienische Suppe von My Son Vitor Pascoal

Italienische Suppe von My Son Vitor Pascoal
Zutaten:

Für die Brühe:

1 oder ½ Muskel Alkyl,
3 Liter Wasser,
Weitere Inhaltsstoffe:

2 Karotten, geschält in Scheiben geschnitten
2 Stangensellerie, geschnitten in großen Stück rasierten
1 Zwiebel schneiden in vier Teile
2 Nelken zerdrückten Knoblauch (wenn alt) entfernen Sie die Kerne
1 Knoblauch gesamten Abschnitt, in Stücke geschnitten
2 reife Tomaten ohne Haut und Samen
2 Lorbeerblätter,
2 Scheiben Ingwer. siehe unten
1 Stück Zimtstengel.

Kochen des Fleisches für 1 Stunde in gemeinsamen Topf oder der Druckkocher 30 ‚bis 40‘ Minuten.
Entfernen Sie das Fleisch, setzen die anderen Zutaten, bringen das Feuer zu kochen.
Wenn das Kochen im Dampfkochtopf entfernen Sie den Sellerie und Lauch und Petersilie statt, nachdem die Pfanne zum Kochen zu öffnen. Wenn Sie in einer separaten Pfanne kochen kann, dann setzen sie alle zusammen

Entsorgen Sie alle Zutaten der Brühe. nach dem Einfrieren, verwenden Sie bei einer anderen Gelegenheit.

Pfannkuchen:

1 großes Glas Kuhmilch
1 Tasse Mehl gesiebten
2 große Eier,
1 EL Öl (optional)
Salz nach Geschmack, 1 Prise chemische Backpulver (optional)
1 Prise Zucker zum Anfärben des Teigs (optional)

Füllung:

200gsm. geriebene Parmesan

Bereiten Sie Pfannkuchen-Modus:

Alle Zutaten in einen Mixer geben, ist der Teig fast flüssig.

Fetten Sie eine große Pfanne mit Öl, führt zu Hitze, bis heiß, entfernen Sie den Überschuss mit einem Papiertuch.

Gießen einer Masse von großen Schale in der Pfanne, so nehmen auf die Kanten, Drehen der Pfanne.
Lassen Sie erröten, drehen und wiederholen Sie auf der anderen Seite.
Legen Sie die Pfannkuchen auf eine saubere Serviette.
Nachdem sie mit kleinem Schnitt rostfreien schneiden.
Oder der Mund einer sehr kleinen Tasse 3-5 Zentimeter.

Legen Sie die Füllung, es ist nur eine Schicht aus geriebenem Käse.
Wind, ist die Größe einer Zigarette.

Für Einzel Serving:
Legen Sie eine Bodenplatte 4 (vier) bis sechs (6) minis und Pfannkuchen über das Brühekonzentrat und heißes Fleisch.
Oben streut ein wenig geriebenen Parmesan-Käse.
Hinweis:
Wenn jemand in Ihrer Familie eines hohen Blutdruck nicht Ingwer setzen.
Ingwer erhöht den Druck.

Die Platten Tipp für das Tracking - C P i d r o - r z Die

Die Platten Tipp für das Tracking - C P i d r o - r z Die


Arabisch Reis - mit Linsen - Röstzwiebeln, kam mit Salat, Tomaten,.
Armenisch - Reis mit Engel Pasta und Kichererbsen, Chicoree
Reis Dry Rindfleisch und Garnelen - dient mit Salat, Tomate, Zwiebel, Palme.
Reis mit verschiedenen Früchten - Rosinen, Cashew-Nüssen, Schinken, Oliven.
Reis mit Kokosnuss und Kokosmilch - kam mit gebratenem oder gegrilltem Fisch.
Reis mit Linsen Obst und Gemüse - begleitet Roastbeef und Salat.
Reis mit Tintenfisch und Tomatensauce - begleitet gegrillten Fisch, Salat.
Reis mit Rosinen und Mandeln - begleitet alle gebraten oder gegrillt
Reis mit Rosinen und Minze, begleitet Geflügel, gebacken oder gegrillt Schweinefleisch.
Reis mit Rosinen und gehackte Petersilie - begleitet jede Ente, gebackene pertisau
Reis mit Pequi - Komm mit Huhn, Ente, Peru in Stücke gebacken.
Cuban Reis - mit Eiern, Obst und Salat crua- Roastbeef begleitet.
gebackener Reis - Milch mit Eiern, geriebener Käse, Erbsen, verschiedene Gemüse.
Einfaches Restaurant Reis - dient mit Fisch, Fleisch, Geflügel
marroquinho Reis - Snuba, Mandel, Cashewnuss, Hackfleisch, gizzard, Hühnerbrust.
Reis mit Quark - begleitet Kebab in dem Ofen und Kresse, Salat, Tomate.
einfacher Reiskocher Druck - begleitet jedes Gericht
Tailândez Reis - Cashew-Nüsse, Schinken, Eier, Ananas, Kokosnuss, serviert in der Ananas-Shell.
Süd Drover Reis - Dörrfleisch, Wurst, Wurst, ferescas Kräuter.
Türkisch Reis mit Engelshaar Pasta oder Nudeln Typ Reis.
Florentine Reis - mit Tintenfisch, Mais, Karotten, Erbsen, Pilzen, Fischbrühe und geriebenem Käse.
Brauner Reis - mit Speck Sahne, Ei - begleitet gebratenes Steak.
Venedig Reis - Brokkoli, Speck, Schinken, Mozzarella, Frischkäse;
Reis mit Rosinen, Nüsse, Mais, Erbsen, Petersilie, Pilze.
Ofen Reis mit Fischbrühe und Muscheln (Muscheln) gebratenen Fisch.
Risotto mit Champignon - begleitet Brathähnchen Stücke, Salat.
Risotto mit Hähnchenschenkel - kam gekochtes Gemüse und rohen Salat.
Risotto mit Pinienkernen und Rosinen - begleitet Roastbeef und Gemüse, Salat.
Risotto von Spanien - Huhn, Gemüse, Wurst, Roastbeef, Rippe, Wurst, Rippen und Schwanz.
Garnelen-Risotto und lagostim- begleitet Fisch oder gebratenes Huhn, Salat
Crab Risotto mit gebratenem oder gebratenem Fisch, Salat Tomaten, Salat.
Risotto von getrocknetem Fleisch und Wurst - acompnha watercress Salat, Endivie, usw.
Kaninchen Risotto mit Tomatensauce - kam mit Rucola, Chili
Hähnchen-Risotto mit Gemüse aus Tuninha - Salat, Tomate, Palmherzen.
Hähnchen-Risotto mit Tomaten, Zwiebeln, Erbsen, Karotten und Salat nach Geschmack
Fungui Risotto und geriebene Käse Nuss - begleitender Salat
Risotto mit pequi, Huhn, Tomaten, Zwiebeln gehackt Chicorée folgt.
Risotto mit Lupine - begleitet Brathähnchen, gehacktes Krautsalat.
Risotto mit Venusmuscheln mit Tomatensauce - Komm mit gebackenem Fisch

Gefüllte Auberginen Nonna Antonieta + Fotos

Gefüllte Auberginen Nonna Antonieta + Fotos

Zutaten:
800 Gramm. Hackfleisch (Ente, Oberseite oder Muskel)

6 Auberginen durchschnittliche Länge von 10 cm
3 und fleischige große Auberginen 20 cm lange
Weitere Inhaltsstoffe:
100 bis 200 gr. fein geriebene Parmesan, fügen am Ende
1 Tasse (Tee) geriebene Zwiebel
1 Tasse (Tee) aus gehackten schwarzen Oliven
1 Tasse (Tee) Petersilie
1 Stange Lauch nur der weiße Teil dünn in Scheiben geschnitten
2 Bouillon Tabletten oder Salz
1 Esslöffel (Tee) oder (Suppe) von frisch geriebenem Ingwer oder
¼ (Esslöffel (Kaffee) gemahlener Ingwer siehe unten
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Minze
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Kapern
1 Esslöffel (Suppe) seichte Oregano,
1colher von (Suppe) von heißen Sauce oder Pfeffer Halbfinger Mädchen ohne Samen, gehackte oder
1 Teelöffel (tsp) scharfer Paprika
3 EL Maisöl, Olivenöl nicht dienen
1 Prise gemahlener Zimt, 1 Prise Boden Bucht
2 Knoblauchzehen, gehackt (entkernt), ist es schlecht und gibt optional Sodbrennen

 Wie die Aubergine vorzubereiten:
Waschen Sie die 6 Auberginen, trocken mit einem Papiertuch, entfernen Sie den Stiel, in der Hälfte der Länge. Entfernen Sie die Pulpe mit Hilfe eines Löffels (Suppe), um eine 3 mm Rand, zusammen mit der Schale zu verlassen.
Mit dem anderen drei (3) Berinjelqas:
Waschen Sie die 3 großen Auberginen, mit Papiertüchern trocken, die sehr dünnen peel nehmen, in Würfel schneiden.
Legen Sie die Auberginen Würfel für mit kaltem Wasser kochen, zusammen mit dem Kern, der aus den sechs Auberginen genommen wurde. Sobald die Auberginen Drain gekocht und quetschen und das gesamte Wasser zu entfernen.
Die Menge an Wasser ist nur die Frucht zu decken.
Getrennt davon wirft Wasser in den 12 Gondeln (Rinde von Auberginen) mit einem wenig Essig kochen.
Essig ist zu setzen, wenn das Wasser kocht.
Ablassen gut trocknen. Buch.

Verfahren zur Herstellung von Hackfleisch:
und Braten von Fleisch, Tropfwasser erforderlich, fügen Sie dann die Zwiebel, Lauch Brühe und weiter Anbraten, bis sie gründlich gekocht.
Fügen Sie den Würfel und Zellstoff von bereits gekocht und drückte Auberginen.
Kochen, bis aus dem Wasser in den Boden des Topfes laufen,
Schalten Sie die Hitze, fügen Sie Minze, Oregano, Zimt Pulver, Paprika,
würziger Pfeffer oder halbes Finger Mädchen ohne die fein gehackten Samen, geriebener Käse und die restlichen Zutaten.
 Setzen Sie die Füllung in jedem Boot, so daß sie zwei Finger über dem Aubergine werden, streuen geriebenen Käse auf der Oberseite.
Hinweis:
Es kann für 3 Monate in offenen eingefroren werden (getrennt). Hitze in der Mikrowelle oder im Ofen.
Wenn Sie Mozzarellascheiben lieber auf jedes Boot platzieren, im Ofen, den Käse zu schmelzen.
II - Option:
Sie können Tomatensauce und geriebenem Käse obenauf setzen.
Es kann heiß oder warm und servieren.
Begleitende gestampften Maniok oder Frischkäse.
Frischkäse und gestampften Maniok, sehen letzte Rezepte auf meinen Blogs. Baudanonna.blogspot.com

Hinweis:
Wenn jemand in Ihrer Familie eines hohen Blutdruck nicht Ingwer verwenden.
Ingwer erhöht den Druck.

Eclair Kuchen (Carolinas) mit Vanillecreme

Eclair Kuchen (Carolinas) mit Vanillecreme

Zutaten:

1 Kilo eclair (Carolina) ohne Füllung
1 kg Vanillecreme
 
Weitere Inhaltsstoffe:

500 g. Schokolade geschmolzen Milch im Wasserbad oder in der Mikrowelle für 30 Sekunden zu einer Zeit.
500-800 Gramm. ganz Medium frische Erdbeeren

So bereiten:

Carolinas in der Hälfte, als ob es zu füllen. Reserve.
Linie eine hohe runde Form mit einer Aluminiumfolie.
die Caroline in der Form mit der Schnittseite nach oben verteilen.
Rund um Platz vor der Küste Carolinas mit der Schnittseite nach innen gewandt.
Die erste Schicht ist Carolina.
Die zweite Schicht füllt Vanillecreme
Die dritte Schicht ist Caroline
Die letzte Schicht ist Carolina Schnitteil nach unten weisend
Platzieren den Caroline und Füllen in alternierenden Schichten bis zum vollständigen.
Wenn die fertigen Kuchen Carolina Montage Falten der Aluminiumfolie dicht zu verschließen. Es ist wie eine dicht geschlossene Verpackung.
Bringt 6 bis 12 Stunden einfrieren.
Nehmen Sie drehen aus dem Kühlschrank, das Entfernen der Aluminiumfolie.
Deckel mit Schokolade geschmolzen Milch, nehmen Sie den Hitzeschock nicht ihren Glanz zu verlieren.
Fichtendecke und zurück mit frischen Erdbeeren.
Wenn Sie gehackte Erdbeeren auf der Oberseite der Füllung setzen.
Wenn Sie die Erdbeeren für Kirschen in Sirup ändern abgelassen

Füllung:
Vanillecreme
Zutaten:

1 Liter Kuhmilch oder lange Lebensdauer
1 Kondensmilch
4 Esslöffel (Suppe) Maisstärke oder Mehl gesiebten
1 Esslöffel (Suppe) seichte Margarine
2 Eigelb und schlagen, bis Schaum oder hinter dem Sieb
2 Esslöffel (Suppe) seicht Zucker oder nach Geschmack
1 Esslöffel (Suppe) Vanille

Wie die Vanillecreme vorzubereiten:

Alle Zutaten mischen und schlagen alles in einen Mixer geben.
Blei ständiges Rühren zu feuern, bis dick und gut gekocht bekommen.

Legen einer rechteckigen feuerfeste und glatte Abdeckung mit Plastikfolie gut mit der Creme nicht Schale zu schaffen.
Nach dem Aushärten zusammenzubauen, den Kuchen in abwechselnden Schichten.
Wenn am selben Tag essen können gewürzten Erdbeeren mit ein paar Tropfen Zitrone gestülpt und ein wenig Zucker oder Süßstoff.

Hinweis:
Eclair ist Französisch Masse
Wenn Sie mit Draht Eier verzieren, das oben nach unten legen.

Menü Gnocchi - 30 Umsatz

Menü Gnocchi - 30 Umsatz

01.Aperitivo verschiedenen Kartoffelgnocchi
02.Curiosidade über Lucky Gnocchi
03.Nhoque Einfache Kartoffel
04.Nhoque Gefüllte Kartoffel Mit Catupiry
05.Nhoque Mit Ricotta Pasta - II- Optionen + Sauce
Wirtschafts 06.Nhoque aus Weizenmehl
07.Nhoque Polnisch
08.Nhoque Ofen gefüllt (III Füllungen)
09.Nhoque Gefüllte Verschiedene
10, Gnocchi Masse Joker
11.Nhoque Freeze, was Sie können Freeze-Typ
12.Nhoque Einfrieren In öffnen
13.Modo der Packung die gefrorene Gnocchi
14.Nhocão -Gleicher Kartoffel Gnocchi Pasta
15.Nhocão gefüllt mit Hackfleisch und Käse
16.Nhocão gefüllt mit Schinken und Mozzarella
17.Molho Weiß für Ricotta-Gnocchi
18.Nhoque Mit Tomatensauce zu Sugo
19.Nhoque Mit Sauce Bolognese
Traditionelle 20.Nhoque mit zwei Saucen
21.Nhoque Kartoffel Verschiedene
22.Nhoque Yam
23.Nhoque Yam und andere
24.Nhoque Ricotta mit verschiedenen Saucen
25.Nhoque Ricotta Mit Spinat
26.Nhoques Sonder Ricotta mit verschiedenen
27.Nhoque Ricotta Sonder
28 Piroques Gnocchi für Suppe
29.Sopa Gnocchi mit polnischen
30.Nhoque Loaf
Es gibt auch andere Massen von Bananen Gnocchi, Kichererbsen unter anderem für Vegetarier und Veganer werden später veröffentlichen.

Alle Rezepte sind auf meine Blogs
baudanonna.blogspot.com
Facebook Seite Chest of Nonna Antonieta

Gnocchi Kornauslauf Mit Soße Sugo

Gnocchi Kornauslauf Mit Soße Sugo

Zutaten:
1 Tasse gekochte Kichererbsen
Ofenkartoffel durchschnittlich 1
½ Tasse Mehl oder etwas weniger
2 Esslöffel (Suppe) von geriebenem Käse oder großzügig notwendigen
2 Esslöffel (Suppe) dient nicht seicht Butter Margarine
1 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Teelöffel (tsp) gefüllt Salz
1 Ei

Zubereitung:
Legen Sie das einweichen Kichererbsen Eve mit Wasser für 12 Stunden, abtropfen lassen, statt Wasser wieder.
Eine weitere Option ist die Kichererbsen in einem Druckkocher mit Wasser aufkochen, niedriger Pinzahl 3 Minuten zu setzen, schalten Sie die Hitze, ruhen lassen für eine Stunde, ohne den Topf zu öffnen.
Nachdem die Kichererbsen Kochen für etwa 20 ‚30‘ Minuten oder 1 Stunde in gewöhnlichem Topf mit Wasser in einem Dampfkochtopf.
Sobald die Haut gekocht entfernen ist (optional).
Das Entfernen der Haut wird es besser.
Kochen Kartoffelschalen.
Schlagen die Kichererbsen mit Kartoffel- oder Kneten mit dem Prozessor Gabel nachdem sie durch das Sieb.
Koch Geheimnis:
Legen Sie in der Schüssel Kichererbsen zu den verarbeiteten Kartoffeln, Butter und Öl Kühlschrank für eine (1) Stunde zu tragen.
Dann entfernen Sie die Schale aus dem Kühlschrank und das Ei, geriebenen Käse, Salz und Mehl nach und nach dem Punkt der Locke zu geben.
Sie nicht zu viel Mehl setzen, über das Maß der Einnahmen, die hart ist, wenn Sie mehr geriebenen Käse hinzufügen müssen.
Wie die Gnocchi vorzubereiten:
bestreuen Lightly Weizenmehl in einer Tabelle, stellt die Rollen von zwei (2) Zentimetern Durchmesser von 1 cm lang.
Setzen Sie einen Topf mit ausreichend Wasser auf Feuer mit einer Prise Salz und Öl-Draht, so kochen, gießen Sie etwas Gnocchi höchstens zehn (10) zu einem Zeitpunkt, so steigen Zahl plus eins (2) Minuten, entfernen Sie mit gehen die Skimmer, in eine Schüssel kaltes Wasser gießen Kochen zu stoppen, wechseln Sie in einem separaten Fach und auch über einen Strang von Maisöl.
Tun Sie dies, bis Finish alle Gnocchi.
Servieren mit Tomatensauce.
Sugo Sauce domestizierten
Zutaten:
1 oder 2 kg Tomaten geschält und ohne Samen oder zerhackt
1 Dose geschälte Tomatensauce oder traditionelles verdünntes Konzentrat mit Wasser kann 3 oder mehr, wenn notwendig, kochen, bis Halbierungs.
½ kg oder bis zu einem Kilogramm Zwiebel
1 Lorbeerblatt oder ¼ Teelöffel (Kaffee) -Pulver Bay
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano 1 oder frischer Zweig
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) „Industriezwiebelsuppe“ oder
2 Bouillon-Tabletten (optional).
1 Esslöffel (Suppe) Zucker oder mittlerer Karotte in Sauce gekochte geschälte (dient dazu, die Azidität zu nehmen) oder
1 Teelöffel (tsp) Natriumbicarbonat (siehe unten)
1 Esslöffel (Suppe) Tomatenpaste (optional)
1 Stück Zimtstange hilft der Verdauung (optional)
2 bis 3 Ingwerscheiben (optional), entfernen sie vor dem Servieren. Siehe unten.
Die Art und Weise der Sauce Sugo vorzubereiten:
In einem großen Topf das Öl mit der Zwiebel setzen, lassen Sie das Feuer, bis welk, die Tomaten und köcheln lassen, bis sie auseinander fallen.
Fügen Sie die Ingwer Brühe oder Zwiebelsuppe Karotten oder Zucker, lassen Sie das Feuer für 20 bis 30 Minuten zu.
Wenn 5 ‚Minuten fehlt der Kamin und die Zimtstange auszuschalten, bevor Sie von der Hitze entfernen fügen Sie den Oregano.
Wenn Sie setzen auf Basilikumblätter können
Hinweis:
So nehmen Sie die Säure 1 Teelöffel verwenden kann (TL) Backpulver, beim Kochen.
Pflege kann die viel Schaum in einem Druckkocher legte das Natriumhydrogencarbonat nicht und den Ventildeckel verstopft.
Wenn ein Familienmitglied hohen Blutdruck hat, darf keinen Ingwer, dass sie den Druck erhöht.

Tipp Eintrag für Valentinstag

Tipp Eintrag für Valentinstag

Frische Feigen Gefüllte Eingangsplatte III Optionen

I Option:
Zutaten:
8-10 Feigen (Frucht) große, gut gewaschen Ganzen.
100 bis 150 gr. Zellstoff von frischen roten Früchten dient nicht gefroren. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und andere.
1 Esslöffel (Suppe) farbloses Pulver in Gelatine gefüllt oder geschmacksneutralen
18 grs. farblose unflavored Gelatine
2 Esslöffel (Suppe) flache Schachtel mit Sahne.
1 EL Kondensmilch oder Zucker, oder
1/2 (Hälfte) Löffel (Suppe) des Süßungsmittels in Pulver selbst Orno und Ofen;

So bereiten:

Die Feigen waschen in fließendem Wasser eins nach dem anderen, mit zerknittern nicht zu kümmern, dann trocken auf einem Papiertuch.
Schneiden Sie die Feigen in der Hälfte der Länge.
Entfernen Sie vorsichtig den Zellstoff mit einem Löffel (Tee), ohne den weißen Teil erreicht.
Nehmen Sie die Pulpe von Feigen in den Kühlschrank stellen. Reserve.
Verkneten frischen Himbeeren mit einer Gabel, Sieben und Entfernen von überschüssiger Flüssigkeit, bis ein dicker Brei.
Fügen Sie das Himbeerpüree den Brei von Feigen, die gelösten warmen Gelatine und Zucker oder Süßstoff und schließlich die Creme.
Nehmen Sie die Mischung in den Kühlschrank für eine (1) Stunde. Nehmen Sie die Schale Feigen zum Kühlschrank trennen.
Dann füllen die Hälften Feigen, so ist es ganz in der Nähe der Schale, nicht verformt werden.
Hinweis:
Die Gelatine und in das heiße Fruchtpüree eingebaut.
Wenn Sie kalte Gelatine sie zusammenbricht und schließt nicht die Masse.
Dekoration:
Wenn Sie setzen die Feigen auf grünen Blättern von Feigen und um einige ganze Himbeeren können.
Wenn Sie kein Blatt Feigen haben, dient auf einem weißen Teller Geschirr, mit Salatblättern.
Vorschlag:
Machen Sie grünes Blatt Papier, imitieren Blätter von Feigen.
Option II:
Gefüllte Feigen - Eingangsplatte
02.06 große fleischige frische Feigen.
1 Tasse (Tee) von frischem Ricotta mit Gabel gemischt.
1 Tasse (Tee) Schinkenpastete.
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie.
1 Prise Paprika.
So bereiten:
In einer Schüssel knetete die frische Ricotta mit einer Gabel einstechen.
Fügen Sie die Schinken-Pastete, gehackte Petersilie und süß oder würzig Paprika, kann scharfe Sauce ersetzen.
Füllen Sie die Hälften von Feigen, streuen Petersilie oder gehackte Nüsse.
Um die Füllung zu erleichtern in einem Spritzbeutel mit großer Kirsch Düse platzieren kann.
Serve in einem weißen Porzellanteller von Bett aus Salatblättern, gewaschen, vergessen Sie nicht, mit Papiertüchern zu trocknen.
Und über die gefüllten Feigen
III - Option: Feigen Mit Palmito - Eingang Prato
2 Kisten mit frischen Feigen, halbiert
2 Dosen von Palm in dicke Scheiben geschnitten oder ganzen Spargel
1 Tasse curd
24 schwarze Oliven Löcher gebildet, in der Hälfte
Salatblätter

Machen Sie einzelne Portion Platten
Platzieren zwei kleine Platte Salatblätter in dem Boden verteilt über vier dicke Scheiben geschnitten in Quer Palm-, Oliven Seite und der anderen Seite zwei gut gewaschenen figs halbiert oder geviertelt mit der Schale ..