Gnocchi -Simpatia die Gnocchi Gnocchi + Einfache + Jeden Tag 29 eines jeden Monats ist der Tag, Gnocchi Glück des Essens.

Gnocchi -Simpatia die Gnocchi Gnocchi + Einfache

Jeden Tag 29 eines jeden Monats ist der Tag, Gnocchi Glück des Essens.
Es ist Tradition in Italien gewidmet den Heiligen Gennaro

SYMPATHY Gnocchi:

Sympathie - „29. eines jeden Monats“ stellen unter seinen Teller Gnocchi eine Note (Geld), um einen Gefallen bitten, nicht weitersagen, was Sie gefragt.
Sparen Sie das Geld in einem Umschlag bis zum 29. des nächsten Monats in der Tasche oder Tasche (innen) ohne jemand zu kommentieren.
Dann nehmen Sie das Geld (Note) in der Kirche seiner Hingabe danken, auch wenn es nicht die Gnade erhalten hat.
Wenn Sie den Glauben deiner Gnade haben, ist bereits im Gange.
Unterhalb einfachem Gnocchi Rezept

Gnocchi Ganz einfach:

1 Kilo Kartoffeln Asterix (pink) mit gekochtem bark gedünstet, oder in der Mikrowelle in Plastiksack kochen siehe unten

Weitere Inhaltsstoffe:

4 EL Mehl, oder notwendig, den Wicklungspunkt zu geben,
1 Teelöffel (tsp) Salz
1 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
2 große Eier
50 g. geriebene Parmesan

Bereiten Sie den Teig-Modus:
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln das ganze Land zu nehmen, leicht halbieren, den Umfang zu markieren das Entfernen der Haut zu erleichtern
Kochen Sie die Kartoffeln gedämpft, ohne viel Wasser zu bleiben, oder sehr kleine Kartoffeln, die trockener oder eigene rosa Kartoffel-Gnocchi sind.
Sie können das Aluminium-Reis Sieb verwenden, um die Kartoffeln zu kochen.
Wenn Sie die Kartoffeln in der Mikrowelle kochen
Nach den gekochten Kartoffeln, entfernen Sie die Schale, während es warm, die Haut von den Seiten ziehen, vorbei an den Kartoffelstampfer oder Prozessor oder mit einer Gabel zerdrücken.
Wenn Sie schnell passieren können, jede gebackene Kartoffel in fließendem Wasser etwas abkühlen lassen.
Legen Sie in einer Schüssel der gepressten Kartoffeln, Butter, Salz, Eier, einen nach dem anderen, den geriebenen Käse und schließlich das Mehl nach und nach und langsam, gut mischte, geben Punkt zu kräuseln.
Macht feine lange Rollen, um die Dicke eines Finger.
Schneiden Sie 2cm Gnocchi und streuen leicht mit Mehl.
Setzen Sie einen Topf auf Feuer mit 5 Liter kaltem Wasser und einem Löffel (Suppe) Öl.
Wenn gehen siedendem Gnocchi allmählich und langsam gießen, die Hitze reduzieren.

Wenn Anstieg gekocht wird, verlassen, mehr 1 ‚Minuten einwirken lassen, entfernen Sie mit einem Schaumlöffel und sehen, ob es bereits an der richtigen Stelle ist.
Wenn Sie einen Test mit 3-5 Gnocchi tun können, die richtige Stelle zu sehen.
Wenn Sie weich werden mehr geriebenen Käse hinzufügen und zu gleichen Teilen Mehl.
„Wenn Sie zu viel Mehl setzen ist die Gnocchi hart.“
Wenn Sie hart ein Juwel oder Milch oder Sahne oder mehr Kartoffel bekommen beizutreten., Um den gewünschten Punkt zu erreichen.
Nachdem die Masse getestet und es funktionierte.
Tun Sie das gleiche Verfahren.
Zur Erinnerung:

Wenn die Gnocchi gekocht werden sie steigen aufkommt, für mehr 1'minuto kochen.
Einmal gekocht entfernen Sie die Gnocchi mit einem Schaumlöffel und übergibt an das Sieb der ganze Wasser abzulassen.
Wenn Sie nicht den richtigen Topf haben Pasta (espagueteira) zum Kochen, gehen Sie wie in dem vorherigen Modus.
Im folgenden gelangt Gnocchi an einer Platte, Deckel mit Tomatensoße mit Fleisch, Beregnung geriebenem Käse auf die Oberseite.
Anrichten:
Heiß servieren von Fleisch oder Backhendl begleitet.
folgt:
grüner Salat, Kresse mit dünn geschnittenen roten Paprika, gelb und lila oder verschiedene Gemüse.
Sehen Sie in meinem Blog-Sauce zu saugen.
Hinweis:
Zum Kochen der ungeschälten Kartoffeln in der Mikrowelle:
Platzieren Sie die gewaschenen Kartoffeln in einem Plastiksack, fügen 6 Esslöffel kalten Wasser Suppe.
Binden der Beutel einen Knoten binden, Pierce an mehreren Stellen um die Luft zu entfernen. Setzen Sie den Sack Kartoffeln in eine Schüssel geben hohe Leistung für 6-8 Minuten.
Testen Sie, ob es gekocht wird.
Warten Sie eine Minute zu öffnen.
Schneiden Sie die Tasche mit einer Schere.

Morgen ist der 29. Tag des Essens nhjoque Glück

Morgen ist der 29. Tag des Essens nhjoque Glück
Gnocchi Ältere Abóbora + Geheimnis Chef
* Das große Geheimnis von Gnocchi älteren Aboboras *:
Antwort:
Legen Sie die gekochten Kürbis ein sehr dünnes Tuch zu schneiden und quetschen das ganze Wasser.
Zutaten:
Massa:
1 Kilo reifen Kürbis Hals im Ofen gebraten
4 Tassen (Tee) Weizenmehl über
2 große Eier oder 1 ganzes Ei und 1 Eigelb
1 Teelöffel (tsp) Salz

I - Option:
Serve Sauce Abdeckung an Ort und Stelle:
4 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
4 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan

Option II:
Schnelle Sauce:
1 kg Tomaten geschält und ohne Samen oder zerhackt
1 Dose Tomaten traditionelle konzentrierte Soße verdünnt mit
3 kann Wasser, oder mehr, wenn nötig
½ Kilo oder sogar ein Kilo Zwiebeln
1 Lorbeerblatt
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano 1 oder frischer Zweig
2 Esslöffel (Suppe) Tomatenextrakt (optional)
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) verarbeiteter Zwiebelsuppe oder
2 Bouillon-Tabletten (optional)
1 Esslöffel (Suppe) Zucker oder eine ganze Medium geschälte Karotte in Sauce gekocht (dient die Acidität zu nehmen).
„Manche Leute legen 1 Teelöffel (TL) Backpulver.“ Wenn Ihre Wahl ist Backpulver setzt nicht den Dampfkochtopf setzen. Grund:
Das Bicarbonat viel Schaum und kann das Ventil des Druckkocher verstopfen.
Wie die Kürbisgnocchi vorzubereiten:
Waschen Sie die Kürbis, in Stücke geschnitten entfernen, die Schale und Samen
Nehmen Sie den Kürbis mit Wasser, das Feuer zu kochen.
Backt nicht den Schäl Kürbis entfernen, abgedeckt mit Aluminiumfolie den Ofen (180 ° C) für etwa 20 Minuten zu der Testzeit zu verlassen, und wenn mit einer Gabel kleben,
Sobald die Schale abgekühlt entfernen, Kneten mit einer Gabel
Wenn Sie durch den Prozessor oder hämmern Mix gehen, Stamm Wasser durch ein feines Sieb lösen, dann ein dünnes Windel Typen Tuch passieren und genug quetschen.
Setzen Sie den Kürbis in eine Schüssel drückte, fügen Sie die Eier, Mehl und Salz nach und nach langsam zu einer festen Masse zu bilden, Punkt curl.
Wenn Sie ein wenig Butter und geriebenem Käse im Teig setzen.
Wenn steif wird eine wenig Margarine hinzufügen. Sie sind weich einen großen gekocht und Kartoffelpüree hinzufügen.
Schreiben Rollen Dicke eines Fingers, in kleine Stücke von 2 cm oder Pellets.
Sprechen Sie die Gnocchi, kochen in kochendem Wasser. Entfernen Sie aus dem Wasser, wie sie schweben (steigend).
Vereinbaren Sie ein Tablett mit Butter und geriebenem Käse.
Hinweis:
Wenn Sie die Option II verwenden, löschen Sie die 4 Esslöffel Butter und 4 EL geriebener Käse.
Die Art und Weise der Sauce Sugo vorzubereiten:
In einem großen Topf legte das Öl mit der Zwiebel, das Feuer bis welken lassen, die Tomaten und köcheln lassen, bis sie zu entwirren,
Fügen Sie die Ingwer Zwiebelsuppe Karotten oder Zucker, lassen Sie das Feuer für 20 bis 30 Minuten zu.
Wenn 10 ‚Minuten fehlen auszuschalten setzte das Feuer die Zimtstange und frische Kräuter:
Bevor das Feuer nehmen fügen Sie den Oregano.
Wenn Sie ein wenig Tomatenmark in die Sauce legen kann zu verdunkeln, fügen Sie zwei Tassen mit heißem Wasser, bis alles gut gekocht. In allmählich halbe Tasse heißen Wasser jedes Mal, bis eine dicke, gut gekocht Sauce.
Vergessen Sie nicht, zu versuchen, bevor Sie von der Hitze entfernen.
Wenn nur die Industrie Sauce legen, setzte mehr 3 Teile Wasser oder mehr zu kochen für 20 ‚bis 30‘ Minuten, bis um die Hälfte reduziert.
Ansonsten ist die Sauce sehr stark und viele Menschen im Magen (Sodbrennen) einen brennenden haben können, die industrialisierte sos künstlich ist.
ACHTUNG:
Gehen Sie nicht Zinn-Sauce oder Paket WARM und spielen PASTA oder über Gnocchi kaufen.
Wenn Sie für Ihre Familie nicht.
Serve-Modus:
Ein große feuerfest vom Hintergrund ein Saucenlöffel der gekochte Gnocchi Abdeckung mit der restlichen Soße setzen.
Sprinkle geriebenem Parmesan.
Wenn sie abgekühlt führt zu heißen Ofen für 10 Minuten zu.
Accompanies Schmorbraten oder Brathähnchen und grünen Salat
Heiß servieren.

Hinweis:
Wenn Sie eine Sauce mit Hackfleisch oder Fleisch in Stücke machen, braten Sie das separat Fleisch, dann die Soße vor dem Kochen.
Machen Sie dasselbe vorherigen Verfahren.
Je mehr Zwiebel „die Sauce“ setzen, es ist dicker (dick) .und schmackhaft.

Gnocchi Banana Ana, getrocknet Modifizierte mit Fleischsoße III.

Gnocchi Banana Ana, getrocknet Modifizierte mit Fleischsoße III.


Zutaten:
3 Land der Bananen (nicht dient eine andere Banane)
baked mit gestampften dann schälen.
100 g. entsalztem getrocknetes Fleisch, gekochte und zerkleinerte
2 Esslöffel (Suppe) nicht Butter Margarine dienen
1 Teelöffel (tsp) gehackter Knoblauch
2 fein gehackte Zwiebeln Medium
1 Eigelb
½ Tasse (Tee) Maisstärke
Salz nach Geschmack
¼ Tasse (Tee) fein geriebene Parmesan
I Option:
Knoblauch-Sauce Modifiziert:
1 Liter frischer Sahne oder Box
1 geschälte Knoblauchkopf ist alt entkernt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
25 grs. kalte Butter
Legen Sie in einer mittelgroßen Topf Butter Knoblauch und Zwiebel, lassen Sie das Feuer, bis welk.
In trockenem zerkleinerten Fleisch kochen und dann zu braten machen zerdrückte Banane, fügen Sie 1 Eigelb und Maisstärke in wenig Wasser und Salz gelöst.
Nehmen Sie das Feuer, bis der Boden des Topfes unglued Rühren für etwa 5 ‚bis 8‘ Minuten.
Vom Herd nehmen, fügen Sie den geriebenen Käse.
Geht in eine Schüssel geben, mit einer dicken Plastikabdeckung, verlassen, bis warm.
Ein Zähler Streuen Maisstärke, Den Teig gehen Mischen und Rollen Wicklung und der Größe eines Fingers zu machen.
Schneiden Sie mit einem Spatel von 1 cm Größe.
Braten Sie die Gnocchi in Butter, und ist bereit, gekocht.
Servieren mit Knoblauch-Sauce oder weißer Soße.
II Option:
Weiße Sauce Traditionelle
Zutaten:
2 Tassen Kuhmilch ml je 250
2 Esslöffel (Suppe) von gesiebte Mehl
2 Esslöffel (Suppe) Butter
So bereiten:
Legen Sie die Butter in einer beschichteten Pfanne zu schmelzen, das Mehl einer Zeit, mischte schnell Klumpen zu vermeiden.
Dann gießen Sie die heiße Milch und rühren, bis die Sauce kochen.
Wenn Sie üben nicht aus dem Feuer mischen
Wenn Sie für schwere Sahne Hälfte der Menge an Milch ersetzen
Option III:

Weiße Sauce mit Käse
½ Liter Milch
2 Esslöffel Stärkemehl oder Mehl
1 EL (EL) Butter
1 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan
1 Prise Salz
So bereiten:
Mischen Sie die Maisstärke mit der Milch, bringen zu erhitzen, bis verdickt.
Sobald die Creme bereit ist, die Butter legen und den geriebenen Käse

Gnocchi Polnisch - Pirosque

Gnocchi Polnisch - Pirosque

Die polnische Gnocchi dient (als Bruch Zweig) als Makkaroni für Suppe ersetzt.

Zutaten Teig:

1 Kilo Weizenmehl
1 ½ Tasse warmen Wasser
1 Esslöffel (Suppe) von Margarine
1 großes Ei
1 Esslöffel (Kaffee) seichtes Salz


Füllung:

1 ½ Kilo püriert frischer Ricotta
1 und quetschte Ofenkartoffel
1 große Vollei
½ Esslöffel (Kaffee) Salz
1 Prise Paprika (optional)

Verfahren zur Herstellung der Füllung:
In einer Schüssel legen Sie die zerdrückte Ricotta, gekocht und drückte Kartoffeln, Vollei, Salz und eine Prise Paprika.
Gut mischen, bis eine einheitliche Masse.


Bereitet den Weg des Pirosque:

Das Mehl mit dem Salz, Margarine, Ei, und das warmen Wasser allmählich, Legierung zu geben, ohne die Hände zu kleben.

Der Teig 1 cm dick mit Mehled Teig Schneidetisch mit dem Mund eines kleinen Glases.

Platz in der Mitte der Masse 1 gestrichener Esslöffel Füllung in der Mitte falten schließen Sie die Gnocchi Press gut mit einer Gabel der Kanten, so dass Sie nicht zum Zeitpunkt des Kochens öffnen.

Kochen in einem großen Topf mit 2 Litern Wasser
Bei kochendem Wasser der piroque setzen, läßt für 20 Minuten kochen.

Sauce:

3 große geriebene Zwiebel
50 g. Speck
½ Kilo Wurst gekocht und in Scheiben geschnittenen Peperoni
1 Esslöffel (Suppe) Oregano
1 Teelöffel (tsp) Thymian, frisch oder getrocknet (optional) können für Oregano, Petersilie auszutauschen o mit gehacktem Stielen
4 Esslöffel (Suppe) Butter


So bereiten:

Waschen Sie die Wurst, Kochen mit Wasser bedeckt und dann gekocht, entfernt die Haut und in Scheiben schneiden.

Getrennt braten Sie den Speck in Butter, fügen Sie die geriebene Zwiebel, Oregano Thymian, fügen Sie die gekochte Wurst in Scheiben schneiden, braten, bis sie gold machen.

Hinweis:

Die pirosques dienen die Nudeln in der Suppe zu ersetzen.

Piroques kochen in der Brühe oder Gemüsebrühe.

Die piroques auch dazu dienen, gebacken pastelzinhos zu machen.

Mullet Asada Rellena Con Obst und Gemüse + Fotos

Mullet Asada Rellena Con Obst und Gemüse + Fotos

Warnung:
Vor dem Servieren entfernen Sie es cuerda aus Baumwolle, con una Schere schneiden.

Zutaten:
1 Tainas bien große Entera, abierta por la espalda

Gewürze:
1-Salz cucharada al gusto
2 cucharadas Schneider (optional)
1 Pfeffer Finger de la muchacha, sin las semillas y sin las nervaduras Picadita (optional)
Wenn Desea Solo con Gewürzsalz.
1 Romero ram.
"Niemals EN EL Knoblauchgeschmack PECHO pierde EL"
Früchte:
1 Ananas groß, Fett, schneiden en regelmäßige Scheiben.
2 bis 3 Cajas großer Schneider schneidet rodajas en gruesas.
Preparación mode de la Mullet:

Waschen Sie es talla entera corriente en agua.
Mellow con sal, eneldo, y la Pfeffer. Rosmarin dejar en Leerlauf 1 (una) Stunde in de la nevera, cubierta con un plato Tuch, das Tuperware con Tapa

relleno:
300 grs. Von harina de maiz, lo necesario
200 g. Con gekochten Fisch Salz, camarón, Krabben, cigala.
Die 100 200 g. Pfeile en en behält Klingen, gewaschen y escurrido
1 tallo von Salson, fein gehackt en rodajas
1 act Poren solamente la blanca Teil
1 Zwiebel großer Picadita
1 platillo von vajilla schneidet cruda, Spargel (optional)
1 kann Mais y gewaschen (optional) escurrido
1 Tasse (bis) der grünen aceitunas
1 Rojo pimiento picadillo
1 Salsa con el puñado gehackte tallo
3 cucharadas Akzeptanz von Mais
1 2 Rogen mullet deshuesadas Chips (optional)

preparación del relleno-Modus:

En una grande Cacería braten en el akzeptierte ihre Zwiebel el Salson, el Pore ajo, ihr Mantel, hasta, die al dente quede, El Mais, el chile, el champiñón, el pescado, las Rogen vaya rehogando y goteando agua Tibia hasta que queden casi cocinado, por fin y las aceitunas Petersilie gehackt, mit Salz Pfeffer ihr.
Anade la harina de maiz y Poco langsam ein Poco Hasta alcanzar el punto deseado fällt si te muy trockenen Añada das Wasser annehmen, Si te fällt muy mojado, Anade schlecht harina de maiz.
El relleno es muy húmedo.
relleno de la Mode Mullet :.

Versetzt es Talla en una tabla Fleisch, öffnet por la espalda legt el relleno aprieta bien, con barbacoa Geschenk-Stick (la Meeräsche gruesa n), die Krawatte con hilo aus Baumwolle, "moje el algodón en el akzeptiert."
Einfetten es con Butter für die resecar mullet,
Pase el PEZ ya eine Pfanne la, Abdeckung con Papier Aluminium RELLENO.
Horno 180 ° C für 25 'bis 30' Minuten.
Öffnen el horno y quede steuern, nicht zu braten, dass Reseca fallen.
Servieren Sie es so Mullet:
Zur Erinnerung:
Vor dem Servieren entfernen Sie es cuerda aus Baumwolle, con una Schere schneiden.

Serving y con Ananas Karamel Schneider (glazados).
Acompaña ensalada von Salat, Zwiebel tomato y, gehackten repollo.
Karamellisieren so piña:
Setzen sie rodajas colada y en una fräsen sie con caliente akzeptiert Sarten, freír von algunos Minuten durch Gießen auf ganz Azucar dejar Auktion die (en Fructose Krake) karamellisieren. La Fructose es la Diät.
Pflege in dejar pasar del punto que el bitter Karamell.
Waschen Sie sie huevas bien Meeräsche, Salz Solo con Würzen en Pedazos kleine schneiden.
Pasar de la Weizenmehl, das Maismehl en el, el exceso Streik zu begleichen.
Braten Eier del Pescado con akzeptiert. En una Cacería bien höher als estornuda mucho drehen braten al otro lado y.
Verwenden Sie es breite Kabel horquilla.
Verwenden Sie sie Cigalas cocidas en la ensalada von Salat, Tomaten sie y la Zwiebel zu setzen. Schneiden Sie den Bauch hart es con una Schere.
Wenn Desea, se puede braten talla Schnitt entera y y la la Scheinwerfer ensalada separat dienen.

Mullet und Mullet geschmort mit Pirão Fries + Fotos

Hallo My Time von Mullet in dem Zustand RS. Brasilien finden Revenue köstlich.

Mullet und Mullet geschmort mit Pirão Fries + Fotos
Zutaten:
3 mittelgroßer mullet in Scheiben schnitt jeden Finger 3
1 Esslöffel (Suppe) seichtes Salz.
Sauce:
8 bis 10 reife Tomaten geschält und entkernt
1 Tasse (Tee) von geriebenem Sellerie in dünne Scheiben geschnitten,
1 Lauch nur von Bank Teil in dünne Scheiben geschnitten
½ Tasse Maisöl
2 große Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten
1 oder ½ Teelöffel (Suppe) von jungem Pfeffer Finger ohne Samen, gehackten und ohne Rippen.
Wenn Sie eine Karotte in dünne Scheiben setzen

Für die Brühe Pirão:
3 Fischköpfe in zwei Hälften geschnitten entfernen Sie die Augen
3 Schwänze mit einigen Fleisch- und Fischresten
2 bis 3 Tomaten in Scheiben geschnitten
1 große Zwiebel, Jab 8 Gewürznelken von Indien
1 Stück Zimtstengel.
2 Sellerie Zweige halbiert
1 Knoblauch Poren dunkler Teil, die Soße bleibt
1 Petersilienpaket und ganze gewaschene Schnittlauch
1,5 Liter kaltes Wasser
1 Esslöffel (Suppe) seichtes Salz
Weitere Inhaltsstoffe:
Ungefähr 300 Gramm. Maniokmehl
1 Tasse (Tee) mit dem Stiel Petersilie
½ Tasse grüne Zwiebeln in rodelinhas geschnitten
Einige Äpfel und Bananen (4) jeder (optional)
Bereitet den Weg von Mullet:
Waschen Sie die Fischstücke in fließendem Wasser.
Quenche mit nur Salz, stehen gelassen, für eine (1) Stunde in den Kühlschrank stellen.
In einem großen Topf setzen Öl, Sellerie, Lauch und Zwiebeln, braten für 5 ‚Minuten.
Tomaten geschält und gehackt ohne Samen, Äpfel und Bananen insgesamt und einen halben Liter heißem Wasser.
Einmal gekocht Äpfel und Bananen, übertragen auf eine Servierplatte. Buch
Fortsetzung:
Kochen Sie die Sauce, bis die Tomaten auseinander kommen.
Die gehackten Karotten in Scheiben schneiden, wenn Sie mehr heißes Wasser hinzufügen müssen.
Die Sauce in dem Boden der Pfanne, verteilen gefaltete mullet nebeneinander, Deckel mit der Soße.
Lassen Sie bei schwacher Hitze kochen für 15 ‚Minuten, dann drehen Sie die sorgfältig Scheiben, die andere Seite zu kochen.
Lassen Sie die andere Seite für 15 Minuten kochen, das heißt, wenn sie dick gefaltet sind. Reserve.
Bereitet den Weg des Caldo tun Pirão:

Legen Sie in einem Topf mit Wasser, um die Stücke und dem Fischkopf, Tomaten, Sellerie, Knoblauch, Teil, Tomaten, ganze Zwiebeln, Petersilie. und die Zimtstange.
Jab Zwiebel mehr Nelken von Indien.
Lassen Sie für 30 ‚bis 45‘ Minuten kochen, oder bis alle Zutaten gekocht werden.
Der Stamm durch ein feines Sieb. Verwerfen, was im Inneren des Siebes war.

Bereitet den Weg von Mush:
Zu jeder Tasse Fischbrühe Menge von Maniokmehl 1 Teelöffel (Suppe) flach.
Messen Sie, wie viele Tassen wird die Pampe der Brühe.
Wenn Sie mit wenig kaltem Wasser erhöhen müssen abzuschließen.
Platz in einer Pfanne ¾ des Breis der Brühe.
(Drei der Flüssigkeit).
Mit dem restlichen ¼ (ein Viertel) der kalten Brühe auflösen das Mehl von Maniok.
Sobald Sie zum Kochen kommen, fügen Sie allmählich und langsam Maniokmehl in Brühe Brei gelöst.
Mit Hilfe eines Hochseil Löffel, gehen bis gekocht gerührt wurde.
 Der Punkt ist, die gleich eine weiche Polenta.
Wenn es zu weich wird mehr Maniokmehl in kaltem Wasser gelöst hinzuzufügen, schalten Sie die Hitze kochen für 10 Minuten zu beenden. Vor dem Servieren Aufsehen in der gehackten Petersilie.
Serve auf einem separaten Teller.
** abgekühlt Sobald der Brei es wird noch schwieriger **
Hinweis:
Der Brei hat gut zu tun, wenn Sie eine wenig Pfeffer Brühe setzen.
Wenn Sie es vorziehen und Praxis haben die Maniok-Mehl nach und nach in regen in der heißen Brühe legen.
To Serve Mullet
Setzen Sie den mullet auf der Bodenplatte mit der Soße und der Seite des Breis.
die separate Meeräsche Serving roe eine kleine Platte und auch der Salat.
Fried Meeräsche:
In dünnen gefalteten
Die Ausgaben für Weizenmehl oder Maismehl
In heißem Öl braten. Übergeben zu einer bedeckten Schale mit Papiertuch, um überschüssiges Öl zu trocknen, dann entfernen
Servieren mit Fischsauce oder Bratkartoffeln und Salat nach Geschmack
Der gebratene Fischrogen gleiche Weise.
Anrichten:
Legen Gericht in einer oder zwei Scheiben Meeräsche, über die Sauce und die Seite des Breis und über Bananen und Bratapfel für jede Person.
Serving Kresse-Salat oder rohe Kohl schneiden nach Belieben sehr dünn.
Wenn Sie nicht wollen, mit Polenta Brei Veränderung dienen, indem

Cremige Suppe Split Pea Ninth

Cremige Suppe Split Pea Ninth


250 g. Pea ausgewählt und ausgewaschen
1 Liter Brühe hausgemachte

Kochen Erbsen in sehr hohem Schaum 20 bis 30 Minuten schwenken, mit halb geöffneten Deckeln.
Einmal gekocht, lassen Sie es etwas abkühlen, den Mixer mit 1 Tablette Brühe schlagen,
Saison:
1 Esslöffel Maisöl oder Sojabohnen
1 Mittel Zwiebel oder zerhackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt, wenn die Kerne keimen entfernen geben Sodbrennen.
Lassen Sie auf Hitze Rühren für ein paar Minuten nicht an die Bodenwanne bleiben.
Gut dienen shorty Lehmschüssel (3 Finger hoch und 15 „breit und 20).
Wenn Sie lieber in tiefen Teller dienen können, durch flache Schale unterstützt.
Weitere Inhaltsstoffe:
1 Untertasse gehackter Petersilie statt, nachdem bereit (optional)
1 Esslöffel (Suppe) geriebener Parmesan Quejo auf jeder Platte zu besprühen (optional)
1 Crotons Platte (Toast Brot ist 1 cm)

Bemerkung
Option II:
Wenn eine „Erbsensuppe“ wässrig gedreht wird, lösen sie 1 Esslöffel (Suppe) flach Maisstärke (Maisstärke) für jeden 250-ml-Becher von kalter Flüssigkeit, fügen heiße Suppe, ohne anzuhalten, bis gekochte Stärke gerührt wird.
Nicht auflösen in heißer Flüssigkeit, die empelota Maisstärke.

Option III:
Ein weiterer Trick ist Kartoffel Kneten zu kochen und Erbsensuppe kommen.
„Der Trick oben, und wenn es bekommt unerwarteten Besuch“
Fügen Sie nicht Salz in die Suppe und Käse gesalzen
iV - Option:
Sie können Gemüse gewaschen und gehackt, Katalonien, Endivien, Chicorée, celga, Chicorée setzen.

Vorschlag - Menü für das Mittagessen oder Abendessen

Vorschlag - Menü für das Mittagessen oder Abendessen

1.Peru gefüllt mit Nüssen, Rosinen, Äpfel, Aprikosen, farofa
   Boden-Wafer, Zwiebel, Sellerie, geriebene Parmesan, karamellisierten braun trim
2, gebratene Ente mit Orangensaft, Marmelade trim
        Pfirsiche, Ananas, Kirschen in Sirup
3.Peito Chester gefüllt mit Aprikosen, Pistazien, ohne Salz
        gekocht mit Saft jabuticaba
4.Frango in Stücke oder Hähnchenbrust mit Sauce tama-
       Rindoš
süß so 5.Pão (runde Form mit Konus in der Mitte)
       mit ganzen Brombeeren gestopft und mit dem Monat- bewässert
       mo Saft
6.Faisão Braten mit gekochtem Gemüse, Artischocken Hintergrund
       oder Palm, große schwarze Oliven, grüne Bohnen, Kohl BRU-
       Xelas erhalten und Erbsenpüree.
7.Peito rauchte chester glaçadas mit Trauben serviert und süßen Krümel von frischen oder getrockneten Früchten.
 8.Galinha D'Angola gebacken krümelig gesalzen
 9.Galinha D'Angola in Stücke mit Kokosmilch oder Sahne
        Milch
10.Perdiz Braten mit Apfelmus und Gemüsesalat
11.Bolo Frucht trocken Nonna, Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Rosinen,
       Aprikosen, Pflaumen, kandierte Früchte.
12.Pastelzinho Ricotta mit Nüssen
13.Biscoito mit Pasteten Zuckerrüben oder Karotte
14.Sopa Obst, Apfel, Birne, Pflaume, Pfirsich, Trauben, Gewürze
        Mango, Guave, Banane, Ananas RS.
15.Canja Hähnchenbrust mit Karotten, Kartoffeln, Reis, Sellerie,
        Petersilie, Minze, Zwiebeln
16.Coelho in Stücke mit weißer Soße und Pilzen
17. Wachtel mit roter Soße durchnäßt
18.Torta mit Masse Kastanien gefüllt
19. süß gefüllt mit Eis Torte
20. Gefüllte Gans mit Sole krümelig
21.Sopa Englisch mit Vanillecreme, Gelatine, Erdbeerkompott Sahne, Ei Draht, Nüsse, Rosinen usw.
22.Mousse Hülse mit Kiwi, Kirsche, schwarze Pflaume verziert
23.Mousse Schokolade mit Schokoladenstückchen und Kirschen
24.Salpicão von Gemüse und Obst mit Huhn und Obst oder
25.Lagosta gefüllt mit weißer Soße
26.Lulas gefüllt mit Garnelen und Champignons
27.Pintado mit gerösteten Mandelsplittern
28.Rãs wird mit Gemüse, Salat, Kresse Doré gekocht
Mignon mit Pilzen Datei von 29.Strogonoff
Tropical 30.Frutas in Bälle serviert in Schalen mit schwarzen Johannisbeeren
31.Torta faule Nudeln mit Huhn, Kohl, Erbsen, Karotten
32.Torta Erdbeere oder Apfel mit Sahne
33.Fundos Artischocken mit gekochten Karotten und Oliven, Streifen
        Melone
34.Medalhões vom Kalb mit Sauce Madeira
35.Crepes mit Gelee und Orangensauce
36.Galantine Huhn (Gelatine)
37.Pato in Stücken mit trim gekochtem Gemüse, Spargel
       Karotten, Kartoffeln usw.
38.Maçãs roh gefüllt mit gestampften Apfel oder Kastanienpüree
       
39.Torta Creme mit Pflaumen mit Nüssen
40.Tortinhas Bonbons oder Mini-Brot mit Früchten.

Fruchtsuppe Köstliche Senioren

Fruchtsuppe Köstliche Senioren

Leckere Suppe Früchte Dona Filomena RS - Brasilien

Zutaten:

2 rote Äpfel in kleine Würfel geschnitten geschält
1 rote Guave abgeschält seeded
2 entkernte Pflaumen gewaschen gehackte
2 rote Pflaumen ohne Klumpen in Würfel gehackt
1 Birne abgeschält seeded
1 gewürfelte Hülse Aden
1 kleine papaya gewürfelte abgeschält seeded
1 Orange in Segmente geschält, gewürfelt
2 Pfirsiche ohne geschälte Kern gewürfelt oder Nektarinen
1 Ananas Saucer gewürfelte ohne den dicken Kern
1 kernlos grape Saucer halbiert
1 Saucer roher Avocado gewürfelt (optional), zugegeben vor dem Servieren. (Gekocht Nicht mit anderen Früchten zusammen)
2 Bananen in Würfel geschnitten, Scheiben oder
1 Stück Zimtstengel
3 Gewürznelken Indien
½ Tasse Sago 30 ‚Minuten einweichen vor dem Gebrauch.
1 Teelöffel (tsp) Zucker, um die Acidität von Obst zu nehmen
Salz nach Geschmack
2 Liter kaltes Wasser

So bereiten:

Waschen Sie die Früchte, in Würfel schneiden, Platz zum Kochen mit Wasser, Zucker, Salz, Nelken und Zimt.
Nach dem Kompott, legte der Sago, Rühren gehen, bis sie transparent ist.

Hinweis:

Die Menge von verschiedenen Früchten ist ein Kilo
Nehmen Sie die Früchte Ihrer eigenen, mindestens 6 frisches Obst.
Dona Filomena meine Mutter in Uruguay geboren wurde, lebte er in Rio Grande RS City.

Kalbfleisch mit Damaskus und Traubensauce

Kalbfleisch mit Damaskus und Traubensauce

Zutaten:


1 Teil calf Steiß

Gewürze:

3 Tassen (Tee) gehackt oder gerieben Zwiebel
1 Tasse (Tee) von frischen Kräutern: Petersilie, Basilikum, Salbei, Thymian, Schnittlauch, Minze und andere nach Ihrem Geschmack
1 Tasse (Tee), balsamische
1 Tasse (Tee) Maisöl
1 Tasse (Tee) trockener Weißwein
1 Esslöffel (Suppe) Senf
1 Esslöffel (Suppe) geriebener Ingwer (optional)
1 Esslöffel (Suppe) von flachem Salz
1 ganzer Pfeffer Finger frisch Mädchen entkernt und fein gehackt ohne Borde
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Boden Lorbeerblatt, oder 1 Lorbeerblatt


Sauce:

1 kleines Glas kalten Wasser oder ungesalzene Hühnerbrühe oder
Kratzen der Pfanne angespannt
2 Esslöffel (Suppe) Brandy
2 Esslöffel (Suppe) Butter
200 g. Aprikose (lassen für 2 Stunden einweichen)
2 Tassen (Tee) Trauben Italien ausgesät
1 Tasse (Tee) zerhackt oder geriebene Zwiebel
1 Tasse (Tee) dünn Petersilie (bespritzt nach Röstung)
2 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl oder Maisstärke

trimmen:

1 kleine Sellerie reinigen nur die Stiele in dünne Streifen geschnitten und gebacken 5 cm
300 grs. Karotten in dünne Streifen geschnitten gekocht
300 grs. Salzkartoffeln Kleingedruckte geschält
200 g. gekocht oder Zwiebel drizzling gebeizt
200 g. Palmito in dünne Scheiben schneiden
3 rohe Paprika in Streifen geschnitten


So bereiten:

Öffnen Sie den Rumpf, so dass es ein großes Steak ist, Decke Typ
Platzieren Sie die Gewürze in das Fleisch, ermöglicht für 4 bis 6 Stunden Platte abgedeckt mit einem Tuch oder Papier, Film, im Kühlschrank zu stehen.
Vor dem Backen, öffnen Sie das Fleisch und setzt das Kraut Paprika und Zwiebeln und eine ganze rohe mittlere Karotte, eine Krawatte mit Baumwollschnur oder befestigen mit Barbecue-Stick. Belasten Sie die Gewürze.
Ein rechteckiger mit Aluminiumfolie ausgekleideten Das Fleisch mit Speckscheiben bedeckt ist, übergießen verspannten Sauce.
Bedecken mit Aluminiumfolie.
Heißen Ofen, legt dann das Fleisch auf die Ofentemperatur auf niedrig.
Lassen Sie für ca. 2 Stunden backen, oder bis gekocht, eine halbe Stunde vor dem Ofen nehmen, entfernen Sie die Folie, lassen Sie es braun.
Beim Braten überprüfen jede halbe Stunde das Fleisch.
Nach gebacken entfernen Sie das Fleisch sorgfältig, im Bräter legen. Reserve.
Legen Sie in einer Glas-Auflaufform mit warmem Wasser, führt alle Tropfen Rückstand zu feuern, dann durch ein feines Sieb abseihen.
In einem Topf die Butter schmelzen, fügen Sie die Zwiebel Urlaub bis welk, fügen Sie die angespannte Brühe, wenn sie den Schnaps kocht hinzufügen
flambieren, dann fügen Sie Aprikosen, Trauben, die Sauce mit Maisstärke verdicken, korrigieren Sie das Salz.
ACHTUNG:
Wenn Sie die Praxis nicht nicht haben flambieren.

Heiß serviert Kalbfleisch auf einem Teller mit der Sauce auf, streut gehackte Petersilie und an den Seiten oder um die Trimmung setzen.
Accompanies Kresse-Salat mit Zwiebelscheiben und roten Paprikastreifen.


Hinweis:
Wenn Sie Kalbfleisch finden, ersetzen mit Krume Rindfleisch Steiß.

Zigarrenkohlblätter oder Weinblätter

Zigarrenkohlblätter oder Weinblätter

Zutaten:
1 kühler Weißkohl, sehr groß und schwer, oder
15 Weinblätter.
1 Tasse (Tee) entlein Boden oder ein Fleisch vorzugsweise anziehen.
½ Tasse (Tee) von Reis und gewaschen trocken ohne Wasser.
2 Bouillon Tabletten oder ½ Liter gekochten Brühe (entfettet)
l / 2 l hausgemachter Tomatensoße oder Tomatensauce l Blechdosen mit 3 kaltem Wasser verdünnt.
Gewürze:
1 Zwiebel große gerieben oder gehackt
2 Knoblauchzehen (wenn alt) ohne mincemeat Krume
1 pinch Muskatnuß (optional)
1 Prise Boden Bucht
1 Teelöffel (tsp) geriebener Ingwer (optional)
½ Finger junge Pfeffersamen ohne Stachel
2 Esslöffel (Suppe) gehackte frische Minze (optional).
1/2 Teelöffel (Suppe) Salz.
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie.
So bereiten:
Waschen Sie den Kohl, entfernen Sie vorsichtig die Blätter, mit einem Messer schneiden. Schneiden Sie ein wenig dicker Stiel.
Setzen Sie die Kohlblätter in einem großen Topf mit Wasser für das Kochen, das heißt, nur welken. Buch.
Quench das Fleisch mit Salz, ruhen lassen 30 ‚Minuten.
Dann rührt im Reis gewaschen und gut ohne Wasser getrocknet.
Wenn Sie einen trockenen, sauberen Tuch Serviette.
Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Gärtner, den Ingwer Pfeffer, Boden Lorbeerblatt, eine Prise Muskat und gehackte Petersilie
Stuff die Kohlblätter nicht zu eng.
Vergessen Sie nicht, dass der Reis zweimal wächst.
Falten der Seite und dann als ein Paket wickeln.
In einem großen Topf die Rollen, einer neben dem anderen, über den kalten Tomatensoße oder Brühe.
Etwa 1 ½ Liter oder Soße, oder sogar die Walzen bedecken.

Lassen Sie bei starken Hitze zum Kochen bringen. Decken Sie die Pfanne, die Hitze reduzieren, lassen Sie kochen für 30 ‚bis 40‘ Minuten, oder bis in der Größe verdoppelt.
Wenn Sie mit heißem Wasser benötigen vervollständigen Kochen zu beenden.
einzelnes Gericht - nur mit Salat servieren. Kresse, Tomaten,
Endivie oder gehackte Kirschen mit Tomaten und geriebener roher Karotte.
Sie können Quark oder Quark und frische Früchte Kugeln, Ananas, Mango, Apfel, Papaya, und andere folgen.

Frösche mit Sauce Chatney Ananas II Optionen

Frösche mit Sauce Chatney Ananas II Optionen

Zutaten:

30 gereinigt und gewaschen Frösche

Trüb:

2 Tassen (Tee) Weizenmehl

Gewürze:

2% des Gewichts des Fleisch Salz oder einem Löffel (Suppe) seichte für jedes Kilogramm Fleisch Frog
20 Zweige integer Petersilie
10 ganze grüne Zwiebeln
4 gesamte Salbeiblätter (optional)
2 Köpfe von Knoblauch und niggling oder
1 Tasse (Tee) geriebene Zwiebel
½ Tasse (Tee) trockener Weißwein
½ Tasse (Tee) grob gehackt frische Minze
½ Tasse (Tee) gehackte frische Basilikum
1 gehackten Pfeffer Finger junge entkernt und gehackt weiß ohne Rippen.
1 Teelöffel (tsp) frisch gehackter Thymian (optional)
1 Teelöffel (tsp) pikante frisch gehackter (optional)
2 Esslöffel (Suppe) von frischem Oregano, oder trockene
½ Teelöffel (Suppe) frischer Rosmarin

So bereiten:

Waschen in fließendem Wasser Frösche, eins nach dem anderen, dann trocken mit einem Papiertuch.

Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Wein und alle Kräuter.
Platzieren Sie die gehärteten feuerfesten Frösche mit einer Kappe, den Kühlschrank für 4 bis 6 Stunden tragen.

Entfernen Sie die Gewürz Frösche mit Papiertüchern trocken, dann Weizenmehl bewegen, um das überschüssige auszuschlagen.
Erhitzen Sie das Öl, dann die Hitze reduzieren, um nicht zu verbrennen, lassen Sie die Frösche, bis sie goldbraun sind.

Bleiben gut sequinhas nach gebraten, Platz auf einem Papiertuch entfernen Sie das überschüssige Fett.

Servieren auf einem Teller mit Salatblättern und Mangostücken gesäumt, schneiden Sie das Ohr Format.

Verteilt auf die Frösche Petersilie, Schnittlauch, Minze und gehackt
Mit weißen Reis oder Reis Griechisch.
Den Reis in einer Form mit Loch in der Mitte und zieht wiederum auf einem Teller, garniert mit Petersilie und Cherry-Tomaten.

Begleitende grüner Salat, Kresse, Rucola, Chicorée usw.
 
Ananassauce - Chatney

Zutaten:

1 Ananas sehr groß oder zwei kleine, gewürfelt
1 Tasse (Tee) Apfelessig
1 Tasse (Tee) brauner Zucker
1 Tasse (Tee) zerhackt oder geriebene Zwiebel
1 Tasse (Tee) kernlos Rosinen
2 Zimtstangen
4 ganze Nelken Indien
1 Limettensaft nur
1 Esslöffel (Suppe) geriebener Ingwer (optional)
1 Esslöffel (Suppe) seichte mustard
1 Teelöffel (tsp) Salz, oder nach Geschmack
1 Finger junge Pfeffer, entkernt und gehackt weiß ohne Borde
Wenn Sie die Frucht ändern. Siehe unten.

Wie die Sauce Chatney vorbereiten ::

In einem mittelgroßen Topf fügen Sie den Essig, Wasser, Zitronensaft, brauner Zucker, Zimt, Nelken, Pfeffer, Ingwer, Rosinen, gut mischen.
Bringen Sie die Pfanne Hitze kochen für 5 ‚bis 10 Minuten.

Dann fügen Sie die Ananaswürfel, lassen Sie kochen für 30 ‚bis 40‘ Minuten mit dem abgedeckten Topf,
Nachdem die Soße fertig, schalten Sie die Hitze und fügen Sie den Senf aus
Garnieren Sie mit einer Ananas Krone und auf seinen Hörnern, Jab, Kirschtomaten.
Legen Sie die bereiten Frösche auf einem Teller anrichten und mit Ananassauce Chatney.
Die Sauce kann zusammen oder separat verwendet werden
Streuen Sie über die Frösche, Petersilie, Schnittlauch und Minze Stichen.
 

Hinweis:

Sie können die Früchte ersetzen.
Ändern Sie Ananas durch sauren Apfel, frische Pflaumen
rote Schale, Pfirsiche, Mispel, Birne, Mango, usw.
II Option:
Mit dem gleichen Rezept können Sie die Frösche für Hühnerbrust ändern.

-Mode Teigwaren Herstellung von Teigwaren für Anfänger

-Mode Teigwaren Herstellung von Teigwaren für Anfänger

Hausgemachte Pasta-Teig und andere
Zutaten:
1 Kilo Weizenmehl
10 ganze Eier oder Eigelb nur benötigt, um den Punkt zu geben

„Die eigentlichen hausgemachten Pasta dauern nur zwei (2) Zutaten.“

** Bitte fügen Sie nicht Wasser oder Öl erhalten Sie die Pasta Textur ändern. Bei einem Anstieg der steife Ei wird, wenn es weich ist mehr Mehl hinzufügen. **
So bereiten:
Das Mehl auf dem Tisch, einen Kreis in der Mitte zu machen und legt ein Loch in ihm die Eier.
Mit Händen das Eigelb und Eiweiß gehen zu brechen, und fügen hinzu, das Mehl wenig und langsam, bis zum Ende, so dass es glatt ist.
kneten eher den Teig.

Kneten ist der Prozess reißt den Teig nach oben und unten für 20 Minuten zu mindestens zu gehen. Machen Sie einen Ball in vier Stücke geschnitten, wodurch 4 kleinere Kugeln, flouring.
Lassen Sie es für eine (1) Stunde, mit einem sehr sauberen Geschirrtuch abgedeckt.
Wenn Sie die Hälfte Einnahmen den Teig für 30 ‚Minuten ruhen lassen und so weiter.
Der Teig muss gut vor dem Öffnen ausgeruht sein.
Öffnen Sie dann den Teig mit einem Nudelholz.
Durch Drücken der Rolle fest in der Masse der Lage sein, Öffnung zu gehen.
Gehen Sie Stretching, Stretching, bis eine gute Größe (60-80) cm, sehr dünn.

Um die Tagliatelle:
Flouring den Teig. Wickeln Sie den Teig fest, es ist eine große Rolle.
Mit Hilfe eines Messers schneiden Sie die Stücke alle die gleiche Größe.
Öffnen Sie jede Rolle, Dehnen Sie den Teig trocken, leicht mit ein wenig Mehl Beregnung.
Platzieren Sie die gestreckte Nudel eine rechteckige Pfanne.
Das Verfahren, um den Teig zu strecken ist trocken zu gehen.
Sie können mit einem leicht bestreut mit Mehl Serviette bedeckt auf einer Bank setzen.
„Legen Sie überschüssiges Mehl nicht nach der Masse bereit.“
Frische Pasta dauert ca. 5 Minuten zu kochen, nachdem das Wasser siedet.
Heute öffnet die Masse Tauchen oder italienischen Maschinen Nudel und wenn Sie nicht Handwerk tun, wie oben gezeigt, ist ausgezeichnet in der gleichen Weise.

Garmodus
Setzen Sie einen Topf auf Feuer mit vielen Wasser pro 100 Gramm. werden 1000 ml Wasser Nudel, einem (1) Liter.
„Kein Bedarf, Salz oder Öl, an den frischen Pasta hinzuzufügen.“
Einmal platziert über den Teig, wenn sieden Zahl 5 ‚bis 8‘ zu kochen.
Achtung:

Wenn der Teig für die ersten machen, das Verhältnis auf 100 Gramm sehen. Mehl nimmt ein (1) Ei.
Sie können ½ oder ¼ des Rezeptes.

I - Anmerkung:
Modellierung:
Sie können Lasagne, Cappelletti, Ravioli, Krawatte unter anderem machen.
Wenn Sie den Teig in einer manuellen Maschine öffnen, die Zylinder aufruft.
Ich habe Nudeln mit Rolle, Rolle und Nudelmaschine von verschiedenen Modellen geöffnet.
Meine aktuelle Maschine ist die italienische, die den Teig öffnet und schneidet auch zwei (2) Arten von Pasta und ich kann mit offenem Masse machen Lasagne.
Mit der offenen Masse wählen Sie die Vorlage, die Sie ausführen möchten.
Farbige Teig:
Wenn Sie farbige Nudeln, Putting Spinat, Karotten oder Rüben machen. Auf dem Markt hat bereits Gemüsepulver.
II - HINWEIS:
Zuvor gab bereit Teig auf einer Linie in der Sonne zu trocknen.

„Tu das nicht; Aber Staub hat Fehler. „Das Ihre frische Pasta kontaminieren.
Die Saucen und Füllungen folgen in einem anderen Rezept.
Um den Schnitt capeletes in kleinen, mittleren oder großen Plätzen zu machen.
Legen Sie die Füllung, falten, um eine triangolo bildet, dann drehen Sie das capelete Format ist sehr einfach zu bekommen.
Wenn Sie die Ravioli verwenden möchten bilden für sie bereit.
Stretch der Teig auf dem Formular einen Teelöffel gesetzt (tsp) die Füllung in allen Plätzen.
Oben Ort die andere Masse, vorbei an der Teigrolle die Quadrate zu treffen.
Legen Sie die Ravioli capeletes oder auf einer Serviette bestreut leicht mit Mehl von einander getrennt.
Deckel mit Servietten.
Wenn Sie in einer Auflaufform setzen und Deckel mit einem sauberen Tuch.
Achtung:
 ** Folgen Sie den nächsten Saucen und Füllungen Einnahmen. **

Aubergine für Vegetarier und andere + Foto

Aubergine für Vegetarier und andere + Foto

Zutaten:
4-6 Auberginen abgeschält gewürfelt
1 Medium gehackte Zwiebel
3 Esslöffel (Suppe) Öl
1 Teelöffel (Dessert) Salz
I rote Paprika in dünne Streifen oder Würfel schneiden.
½ junge Pfeffer gehackt Finger ohne Samen (optional)
Warmwasser benötigt, um die Auberginen zu kochen
Weitere Inhaltsstoffe:
2 Esslöffel (Suppe) mit gehackter Petersilie Schaft
2 Esslöffel grüne Zwiebeln in rodelinhas geschnitten
siehe unten
So bereiten:
In einem mittelgroßen Topf, setzen das Öl Zwiebel lassen verwelken, fügen Sie die Auberginen in Würfel, sauté gehen und Wasser tropft zu kochen.
Wenn dieses transparente gekocht wird, nicht helfen, viel Wasser zu sammeln.
Wenn Sie die Soße von Auberginen mit gesalzenem Wasser 15 Minuten verlassen, drücken und die ganze Wasser zu entfernen, bevor Anbraten. (Optional)
Serve-Modus:
Weißer Reis, Bohnen oder (andere Leguminosen), cortadinho Krautsalat oder celga
Option II:
Nicht Vegetarier:
200 g. Thunfischkonserven oder Sardellen in Öl, entwässert
Vor dem von der Hitze Entfernen des Thunfisch oder Sardellen hinzufügen
Wenn Sie mit Knoblauch Nudeln und Öl halten können.
Hinweis:
Vergeuden Sie nicht Salsa Stamm, vitamin- und mineralstoffreichen, anstatt die Blätter
Die Auberginen oben kann als Soße für Pasta Linguine verwenden.

Der Antrag werde die Veröffentlichung wieder + Tipps

Der Antrag werde die Veröffentlichung wieder + Tipps

Der Verbrauch ist nur Broth Rindfleisch oder Huhn und andere

WICHTIGER HINWEIS
Wenn Sie mit verschiedenen Fleischsorten Brühe, entfernen Sie das Fett und Haut vom Huhn vor dem Kochen.
Nach dem Kochen (gekocht) Fleisch verlieren zu viel Fett.
Legen Sie die Brühe in den Kühlschrank dann entfernen Sie alle Fett, das an der Spitze war, mit Hilfe eines Löffels (Suppe).
Verwenden Sie den nächsten Tag.

Zutaten:
Der Verbrauch von Rindfleisch:
1 kg Muskel- oder Fleischsuppe Sie bevorzugen
Stellen Sie eine große Knochenmark mit (optional) den Metzger in 3 gleich große Stücke geschnitten. 4 Liter kaltes Wasser.
Wenn Sie die Knochen in der Mitte durchgeschnitten, können Sie für 30 Minuten backen, fügen Sie mit den anderen Zutaten zusammen

Weitere Inhaltsstoffe:
1 geschälte Karotten,
1 Porree in der Hälfte geschnitten und dann in Stücke,
4 bis 6 mit Metzgern Sellerieblättern und in Stücke geschnitten.
2 Zwiebeln (je Stick Nägel Zwiebel 2)
1 Kopf ganzen geschälten Knoblauch.
1 schneiden dünne Scheibe Ingwer,
4 bis 6 Tomaten in vier Teile geschnitten, mit sementess
1 Esslöffel (Suppe) Salz.
2 Lorbeerblätter, 2 Zweige frischer Minze und frisches Basilikum 2 (um die zwei frischen Kräuter erst am Ende des Kochens). (Optional)
1 Päckchen Petersilie mit Stengeln und ganzen Schalotten.
1 Stück Zimtstange 10 Zentimeter,
So bereiten:
Platzieren Sie einen großen Topf, rohes Fleisch und Knochen indem man das Kochen einer oder zwei Stunden, je nach Größe der Fleischstücke.
Nach dem Fleisch gekocht, entfernen
Die Brühe wird links mehr kaltes Wasser.
Waschen Sie das Gemüse, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Sellerie Ingwer, Tomaten, Petersilie und Schnittlauch und Salz auch Zimtstange.
Das Gemüse in der Kochbrühe des Fleisches und Knochen. Bringen Sie zu hohen Hitze, bis es kocht. Verringern Sie die Hitze.
Lassen Sie kochen bis das Gemüse gekocht werden.
Immerhin gut gemacht, abkühlen lassen.
Durch ein Sieb passieren Schlinge. Teilen Sie die Brühe in vielen Töpfen, oder ein großes Tuperware einfrieren.
Nach dem gefrorenen Brühe, entfernen Sie alle Fett, das an der Spitze war, mit Hilfe eines Löffels.
Einfrieren 2-3 Monate.
Die Brühe, die hieß Konsumieren.
Heiß mit Crotons kein Öl oder Olivenöl. und geriebene Parmesan (optional).
 Hinweis:
Sie kochen können in einem Druckkochtopf Kochzeit reduziert, jedoch nicht der gleiche Geschmack ist.
Wenn in einem Druckkocher spaltete sich in zwei große Töpfe zu kochen.

Verbrauchen Huhn oder alten Hahn:
Zutaten:
2 ganze Hähnchen mit Knochen, Füße, (ohne Nägel) und Muskelmagen, (verwerfen die Leber) oder Oberschenkel mit Keulen, gehäutet
1 Liter kaltes Wasser. Ohne Salz.
Weitere Inhaltsstoffe:
2 ganze Karotten, 1 Kopf ganzen geschälten Knoblauch, 2 große Zwiebeln, 8 Nelken (Stick 4 aus Zwiebel), 1 Scheibe geriebenen Ingwer, 2 Lorbeerblätter, 1 Lauch, nur die weißen Teil geschnitten in vier durch die Länge 1 Zimt-RAM 5 ‚cm, 6 Stangensellerie ohne Blätter, in große Stücke geschnitten .6 reife Tomaten in 4 Teile geschnitten, 1 kleine Rüben in dicke Scheiben geschnitten (optional) 1 Petersilie und Schnittlauch Paket ohne zu schneiden.
Vorbereiten Modus;
Waschen Sie das Huhn, entfernen Sie die Haut und Fett, in Stücke geschnitten, das gleiche mit Gemüse.
Setzen Sie alles in einem großen Druckkocher oder 2 mittel Töpfe mit Wasser bedeckt.
Achten Sie darauf, nicht zu viel Wasser zu setzen. Siehe die Pfanne Markierung (die das Kabel hält), einen (1) Zentimeter unterhalb dem letzten Nagel
 Lassen Sie für 30 Minuten zu kochen. Wenn Sie alle gekocht haben. Lassen Sie in der Pfanne zu kühlen.
Entfernen Sie die Fleischstücke nach dem Entbeinen. Reserve.
Der Stamm durch ein Sieb Schlinge. Legen Sie die Brühe in einem oder zwei turperware mit Deckel. Blei in den Gefrierschrank, bis sie fest.
Einmal gefroren, entfernen Sie mit einem Löffel alles Fett auf war.
Wenn Sie verwenden möchten, und dann einen Tag, bevor oder am Morgen, um Fett zu erhalten.
Zum Servieren Verbrauch (was die einzige Flüssigkeit ist)
Verwenden, um einen Ton kleine Schale oder Tasse mit zwei Handgriffen.
Legen Sie eine Prise Salz und Crotons ohne Öl.
Wenn Sie auf streuen können, ein wenig Parmesan
crotons:
Brot in Würfel gewürfelt 1cm, Rösten im Ofen oder in der Pfanne. Lassen Sie sich nicht in Crotons oder Olivenöl.

Hühnersuppe:
Wenn Sie die Brühe ohne Fett verwenden, um Hühnersuppe zu machen, lege 1 kleine Karotte, gewürfelt, 1 Stange Staudensellerie ohne Blätter und 1 Stange Lauch in dünne Scheiben geschnitten und ½ Tasse gewaschen Reis.
Decken Sie die Pfanne, so kocht den Stift senken. Dann die Hitze reduzieren, lassen Sie für 5 Minuten kochen. schalten Sie die Hitze, lassen Sie in den Topf zu kühlen.
Warnung:
setzen Sellerieblätter nicht, dass das Ventil des Druckkochtopf verstopft.
Hinweis:
Für jede von einem (1) Liter Brühe auf eine halbe Tasse Reis entspricht.
Zum Servieren der Suppe im Teller setzen

Bohnensuppe Küche mit Gemüse Vapt Vupt + Foto

Bohnensuppe Küche mit Gemüse Vapt Vupt + Foto

Zutaten:

3 große Schale Brindle gebackene Bohnen und gewürzt
1 Liter kaltes Wasser
2 Knoblauchzehen, entfernen Sie den Kern, wenn er alt ist, dann kneten
2 Esslöffel (Suppe) Öl
2 bis 3 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie mit dem Stiel nach Ort und bereit Platte dünn geschnittener Schnittlauch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
3 Engel Haar Nudelnester

Gemüse:
1 gekocht Medium mandioquina in Mikrowellen
1 Tasse (Tee) Pod


Weitere Zutaten wählen:
Sie können eine oder mehr Bestandteile hinzufügen
1 mittlere Karotte in Würfel geschnitten
3 mittlere Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten,
1 zerkleinerten Kohl dish
2 gehackte Stangensellerie (optional)
1 nur gehackter Lauch weißer Teil in Scheiben geschnitten


So bereiten:

Schlagen Sie die Bohnen mit Wasser in einen Mixer geben. Nicht belasten
Bringen Sie das Feuer, bis es kocht.
Brechen Sie die Pasta Engelshaar, gießen Sie die heiße Brühe von Bohnen. Gut mischen mit einem g \ arfo, eine 3 ‚Minuten in einem Feuer zu verlassen.
Getrennt setzte Frittieröl und Knoblauch verlassen, ohne zu brennen, dann in der Suppe werfen.

Koch Gemüse in der Mikrowelle
Legen Sie den sauberen cortadinha pod in einem transparenten Plastikbeutel, kombiniert 6 Esslöffel (Suppe) kalten Wasser.
Schließen der Beutel einen Knoten binden., Pierce mit einer Gabel in 6 verschiedenen Stellen um die Luft zu nehmen.
Unter der Mikrowelle für 4 bis 6 Minuten zu, abhängig von der Menge größer oder kleiner ist.
Machen Sie dasselbe mit Maniok.


Fügen Sie die gekochten Maniok und Bohnen.
lassen Sie kochen für 5 Minuten zu ...

Serve in einem tiefen Teller mit flachen Schale unterstützt, streuen Petersilie und Schnittlauch auf
Wenn Sie ein wenig geriebenen Käse setzen können. (Optional)


Option II:

Sie können die Kartoffel, von Yamswurzel, Süßkartoffel, Maniok, Maniok alle gehackten Kürbis reifen ersetzen.
Sie können Schweizer Mangold, Grünkohl, Endivien, Catalonha, grüne Bohnen, Erbsen Kuchen usw. hinzufügen

Anrichten:

Wenn Sie wollen, brauchen nicht zu Nudeln nicht setzen Gemüse zu wachsen, oder setzen Sie ½ Tasse (Tee) von Reis (gekocht) oder Crotons.
Kochen Sie den Reis zu trennen vom Kleben an der Brühe dick ist.
Kann setzen Crotons Brotwürfel geröstet werden, ist optional

Hinweis:
Dessert Obst zu wählen
Apfel, Orange, Banane, Mandarine

Die Anfrage ich die Veröffentlichung bin wieder Tipps und Koch Fragen (sechs)

Die Anfrage ich die Veröffentlichung bin wieder
Tipps und Koch Fragen (sechs)
Ich werde einige Tipps unten (Information) wichtig, über Küche.

1. Was Sie im Leben erreichen wollen, geschieht.
Nicht tatenlos zusehen, denn morgen verlassen, was Sie tun heute beginnen.
Sie befinden sich in der Mitte eines Kreises, die Möglichkeit, verläuft vor und erscheint nur einmal im Leben. Denken Sie daran, der Kreis ist groß.
Nutzen Sie die Gelegenheit, bevor eine abenteuerliche ihre Hand bewegen.

ANT
2. Wenn Sie Kuchen, Brot oder andere Lebensmittel essen und realisieren Sie kleine Ameisen haben, was tun Sie?
Nehmen Sie die Ameise und essen.
es ist nicht wahr?
Vergessen Sie nicht, dass die Ameisen (alle) essen Kakerlaken und andere böse Sachen.
Manchmal ist die Person, Durchfall, Infektion (Infektionskrankheiten) oder sogar denken, sie verschmutzt wurde!

Hygiene
3. Sprechen Sie nicht über die Nahrung, die Sie vorbereitet werden
Ich habe die Menschen lehren, gesehen auf ihnen zu sprechen Gläser Marmelade und andere Lebensmittel sterilisieren.
Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie viele Bakterien die Nahrung geben?
Und Menschen, die in der Küche arbeiten, mit einem riesigen Bart, lange Haar!
Haben Sie jemals daran gedacht, wie viele Insekten Bart, wegen seiner idealen Temperatur aufnehmen können.
Und die Handschuhe für diejenigen, die kochen?
Sleeve ist nicht zum Verzieren.
Entsorgen nach der Verwendung, (Müll).
Verwenden Sie die Küchenschürze, Kappe und saubere Einweghandschuhe.
Schürzen und Hauben jeden Tag ändern und die Kleidung, die Sie tragen auch.
Handschuhe nur verwenden, Entsorgung (Abfall).

Entfernen des starken Geruch von PTS. Soja-Fleisch: - Soja-Protein:

4. Legen Sie eine Pfanne Sojafleisch, mit der doppelten Wasser bedecken, eine Tasse (Kaffee) weißer Essig.
Bringen hohe Hitze zu kochen, lassen Sie die Hitze 5 ‚Minuten, dann abtropfen und Spülwasser für 2 in Lauf‘ 5 ‚Minuten.
Quetschen, so dass das nasse Sojafleisch.
Nachdem die gewählte Schale Vorbereitung
Siehe meine Blogs oder meine Seite Chest Nonna Antonieta Rezepte von verschiedenen Gerichten mit Sojaprotein, für Vegetarier oder Veganer.

KAFFEE - TEA -Temperatur:
Das große Geheimnis:
5. Sie wissen, dass die Wassertemperatur auf den Kaffee gehen ist 90 ° C
Die Kaffeemaschinen sind für diese Temperatur geplant.
Wenn Sie das Wasser aufkochen 100 ° C lassen, nehmen tot Kaffee.
KAFFEE MUSS das war so angespannt angenommen.
Der Kaffee wird in thermischen tot gestellt, nehmen Sie schmutziges Wasser
Tee:
Wissen Sie, dass die Temperatur des Wassers Tee (alle) zu machen, ist 85 ° C
Wenn Sie 100 mit hohen Temperatur kochen wird schmutzig Duschwasser ohne Eigentum machen.

Vermiculo Tipps Gutbürgerlich
6.Die Samen gerösteten Kürbis dient die Würmer zu töten. Siehe unten;
Wenn Ihr Kind jeden Alters, mit weißen Markierungen auf dem Gesicht sind Würmer.
Sie müssen nehmen Stuhl nicht jetzt, tun nach unten die Hausmittel gibt.
Wann sollte der Stuhltest alle 15 bis 15 Tage wiederholt werden, das heißt, „wenn das Ergebnis negativ ist! .
Ich habe keine Zeit zu erklären, warum.
Für Würmer und andere Würmer essen jeden Tag mindestens „für einen Monat“, genug Samen geröstet Kürbis mit der Schale, die alle Eier der Würmer tötet.
Die Kürbiskerne verwendet, um die Würmer zu töten.
Kürbissamen ist ein vermiculo, diese zusammen mit der Schale innerhalb der harten Schale ist ein Film zwischen dem Mantel und der verbleibende Samen (Kerne). Sie nichts grober Samen verachten.
Mit gerösteten Kürbiskernen mahlen in einem Mixer (nicht belasten), sonst wird spielen Sie das Wichtigste vermiculo ist.
Nach dem zerkleinerten Kürbiskern, hinzugefügt in der Schale der Mahlzeit auf Nahrung.
Jeder kann essen,
Wenn Sie lieber den ganzen Samen gerösteten Kürbis essen können, verwenden Sie als Aperitif.
Vergessen Sie nicht, Salz zu setzen.
Hinweis:
Kein Schweinefleisch in verdächtigen Ort, unter Umgehung der Inspektion kaufen.
Sie nicht Ihre Gesundheit in den Papierkorb werfen.
Vermeiden Sie selten Schweinefleisch essen (fast roh), die das Risiko einer schweren Darminfektion verläuft
Einige asiatische Länder die Menschen haben keine Würmer aus dem Grund, dass es Gewohnheit gerösteten Kürbiskernen zu essen ist das Jahr.
Option II:
Kokosnuss und Kokosmilch:
Die getrocknete Kokosnuss frische Kokosmilch ist eine große natürliche vermiculo ..
Hinweis:
Die getrocknete Kokosnuss und Kokosmilch zufriedenstellende Wirkung haben sollten frisch geöffnet pünktlich sein.
Das getrocknete Kokosraspeln dient nicht.
Wichtiger Hinweis:
Achten Sie darauf, Ihren Arzt konsultieren und Stuhltests regelmäßig zu machen. Vernachlässigen Sie nicht die Gesundheit.

Curiosity Paella - Paella (für sie)

Die Version, die ich die Paella haben, wurde von den spanischen Freunden vergangen, und auch für meinen Mann, der ein Nachkomme von ihnen ist, die einen Teil dieser Geschichte ist.
Die Paella begann in Sec. XIII in Europa zu der Zeit niemand den Reis kannte.
Der Reis wurde als Stärke (Mehl) verwendet.
Durch den Klimawandel (Erwärmung), ging er auf Locken zu geben.
Reis ist ein Getreide. Alles, was vor sich geht ist Haufen Getreide, kein Gluten haben.
Farmer dachte die Pflanze (Reis) war Pest, hatte Angst, zu essen, beschlossen, die Tiere zu geben, um den Test zu nehmen.
Die Überraschung ist, dass sie feststellten, dass die Tiere an Gewicht zugenommen und bekamen ein gutes Gewicht.
Zur Erinnerung:
Wenn es entdeckt wurde (Kap. XIII) in Spanien Bauern waren sie arm und zusammen taten ihr Essen, die jeweils nach Hause zu bringen, was sie im Spiel und anderen Zutaten in der Natur aufgeführt erreicht hatten.
Dann beschlossen sie, den Reis hinzufügen. Es funktionierte.

In Sec. XV Adel (die nur Fleisch aß) zu realisieren, dass die Armen diese Zutat aß (Reis), waren zufrieden und robust, entschied Paella zu machen.
Die Adeligen haben die Zutaten von Bauern verändert, für anspruchsvollere und teurer Zutaten.
Die anderen Einwohner von Spanien begann auch dieses Gericht machen nach den Zutaten der Region und nach der Tasche.
Die Version, die ich die Paella haben, ist ein edles ein sehr krank einziges Kind hatte.
Es wurde von europäischen Ärzten aufgegeben.
Die Noble (Mädchen Vater) nicht so viel Leid aquentou, nahm er seine Tochter in ein Kloster zu sterben.
Was war Ihre Überraschung? Die Tochter gewann seine Gesundheit.
Das Mädchen war zu ihrem Vater zurückgekehrt.
Der edle war sehr dankbar, entschied sich die Kosten und eine große Summe an das Kloster geben. „Sie haben nicht akzeptieren.“
Edler wußte nicht, wie zu danken, entschieden aus dem ganzen Welt mehr Tonnen Lebensmittel, Fleisch aller Art, Fisch, Gemüse zu nehmen.
Die Mönche erhielten Nahrungsmittel und wussten nicht, was zu tun ist! Sie verteilten an den Menschen und links noch eine Tonne von verderblichen Lebensmitteln.
„Zusammenfassend lässt sich nicht zu wissen, was zu tun ist, entschieden sie sich ein Gericht mit allen Zutaten zu machen, und er nannte Paella. Das ist für sie das Mädchen zu ehren.
Hinweis:
II - Version:
In Sec. XIII armen Bauern, nahm das Essen zu seiner Frau Kochen.
Ein wenig von jedem, was von denen noch übrig ist sie mit anderen Bauern zusammen gemacht haben.
Wie viele Kinder hatte sie keine Zeit zu kochen so viele Zutaten hat. Sie war dann, die das Essen (Frau) Darum nennt Paella gemacht. „Für sie“.
Jetzt werden Sie ihre Schlüsse ziehen.
Ich schicke, was passiert war ich über Paella wissen.
Wenn Sie die aus Brasilien oder Europa vor allem aus Spanien und eine andere Version haben, können Sie durch meine Blogs fallen. baudanonna.blogspot.com
 oder
Facebook - Chest of Nonna Antonieta
Ich werde sehr dankbar.
Ein wenig Kultur eines Landes in Europa und auch Kenntnisse.

gemischte Paella

gemischte Paella
Zutaten:
Reis 1 Tasse (250 grs.)
3 Esslöffel (Suppe) Maisöl
3 Esslöffel (Suppe) von nativem Olivenöl extra
1 Tasse (Tee) zerhackt oder geriebene Zwiebel
2 Prisen Safran (Spanisch) oder
1 Teelöffel (tsp) Kurkuma Wurzelpulver in heißem Wasser gelöst ist, oder (Annatto) Paprika
1 wiski Dosis oder trockener Weißwein

Weitere Inhaltsstoffe:

3 roh ohne Knochen Schweinekoteletts gewürfelt oder gedünstet entfettet
1 große rohe Hähnchenbrust ohne Haut und kein Fett in Würfel gehackt
½ kg Fischwürfel (Kationen) oder Fisch, den Sie bevorzugen
200 g. der Tintenfisch in kleine Stücke geschnitten
300 grs. Tintenfisch kann in Ringe geschnitten werden (tk)
200 g. Krabbenfleisch (Einfrieren)
100 g. vôgoles geschälte (tk)
100 g. Muscheln (Muscheln) geschält (gefroren

Gemüse:

1 rohe Karotte in sehr kleine Würfel
100 g. von frischen oder gefrorenen Erbsen siehe unten
200 g. frische Champignons, oder
Pilze in Ersparnis entwässert, gewaschen und gehackt
3 große Paprika eine rote eine gelbe und eine grüne Stück in Streifen geschnitten oder
1 Tasse (Tee) Schoten in kleine Stücke geschnitten (optional)
1 Tasse Brokkoli in Binde- oder Blumenkohl (optional) oder beide zusammen.
15 Rosenkohl (Mini Kohl)

Dekoration:

5-8 Garnelen in der Schale, (nehmen die Pansen) mit oder ohne Kopf sauber und gebraten.
Eine Handvoll mit (zwei Händen zusammen) von Venusmuscheln mit gut gewaschener Rinde oder Meeresfrüchte.
1 großer roter Chili geschält seeded in dünne Streifen geschnitten, Chili oder Blume.
Wenn Sie mit Rosenkohl dekorieren

Bouillabaisse:
Zutaten:
2 Liter kaltes Wasser
Köpfe, Knochen und Fischreste, gut gewaschen ohne Fischaugen
1 Schnittmedium Karotten, Tomaten Schnitt in vier 1, 2 Stiele von Sellerie ganzen Zahlen, 1 Lauch, in der Mitte geschnitten, 1 Zwiebel geschnitten in vier, einem Zweig des Zimtstengel, Ingwer Scheibe 1 (optional).

Bereiten Sie die Art und Weise der Fischbrühe:

Alle Zutaten der Brühe in einem Topf, bringen die Wärme für 30 ‚Minuten. Der Stamm in ein feines Sieb.
Verwenden Sie die Brühe von Fisch zum Kochen Paella, wenn Sie mit etwas Wasser verdünnen müssen.

So bereiten ::

Tauen Sie die Krabben, Tintenfisch und anderen gefrorenen Zutaten.
Das gefrorene Erbse Spiel Wasser für 1 ‚Minuten in siedenden, dann genügend Eis und Eiswasser spielt das Kochen zu stoppen.
Sie nicht die gefrorenen Erbsen zum Kochen platzieren, fügen Sie einfach zusammen mit den anderen Zutaten.

Bereiten Sie Paella:

Fry in paelheira Fleisch dann die Zwiebel hinzufügen, macht Reis braten fügen Sie dann Wein und andere Bestandteile sind:
Die Karotte, der Rosenkohl, Erbsen, Brokkoli, grüne Bohnen Paprika frische Champignons.
Fügen Sie die gespannte Fischbrühe und Spanisch Kurkuma oder Kurkuma in wenig heißem Wasser gelöst
Wenn fast bereit, die Krabben und Tintenfisch hinzufügen.
Schließlich wird die Meeresfrüchte, Pilze.

Garnierung mit gebratenen Garnelen in der Mitte Muscheln in der Schale (gut mit Bürste) gewaschen, gekocht.
Die Chilistreifen bilden einen Stern oder

Garnieren Sie mit Paprika geöffneten Blüte.

** Beachten Sie die Paella Zutaten, die nicht die Kochzeit passieren kann, die ** gummiartig ist.

Wichtiger Hinweis:

„Sie Zitrone nicht auf Garnelen Kuchen setzen dehydriert“
„Legen Sie Zitrone nicht auf Fisch trocknet Dehydrate“

Hinweis:

Um das spanische Gericht, in großen paelheira (flacher eigener Topf) mit zwei runden Kabeln zu machen.
Wenn Sie einen echten Safran setzen können importiert Spanisch oder Italienisch.

.Servir einzelne Gericht in sich paelheira.

Wenn Sie Salat mit rohem Gemüse dienen können.

„PUT NICHT PEPPER Gewürze oder STRONG“
HALTEN DISH natürliches Aroma.

Gekochte Wintergericht - Fleisch und Gemüse Rektifiziertes

Gekochte Wintergericht - Fleisch und Gemüse Rektifiziertes
Mehrere gekochtes Fleisch und Gemüse Rektifiziertes

Zutaten:
1 kg Kichererbsen oder weißen Bohnen 8 Stunden einweichen gestern
2 Liter kaltes Wasser

Fleisch:

300 bis 500 g. Muskel (Rind) Stücke von rohen
300 grs. Oberschenkel oder Brust Hühnerflügel in Würfel schneiden 2x2 cm
300 grs. frischer oder gesalzener rib Schweinefleisch (vor dem Entsalzen) Stück.
200 g. Gesalzen gehacktes Schweinefleisch Filet oder roh in
Würfel 2x2 cm.
200 Gramm Lamm oder Lamm oder gehackt Geschmack. (Optional)
2 Palos geräuchert, separat gekocht, werfen das Wasser ab
6 Schweinswurst Knospen, getrennte Kochen, das Wasser gießen, dann in Scheiben schneiden.
50 g. magerer Speck in kleine Würfel

 Gemüse:
2 mittlere Karotten in Streifen geschnitten oder Quadrate
4 mittlere Kartoffeln gekocht, ohne Abblättern oder zerhackt gewürfelte Yamswurzel, Süßkartoffel, Maniok oder halb und halb
3 ganze mittlere Zwiebeln, gekocht
1 Medium gekochtes cabbage dann in Stücke geschnitten
1 Schale gekochte ganze pod Hintergrund
2 geriebene rohe Sellerie in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse frische grüne Erbsen gekocht
1 Porree in Scheiben schneiden
2 Lorbeerblätter
1 Esslöffel (Suppe) Salz
1 oder ½ Finger jungen Pfeffer ohne Samen, gehackte
Wenn Sie setzen 500 Gramm können. Palmito gebeizt gewaschen abgetropft und in Scheiben gehackt (optional)
Weitere Inhaltsstoffe:
4 große reife Tomaten ohne Haut, Samt oder
1 Esslöffel (Suppe) mit Paprika (Masse Annatto) gefüllt ist, oder die gleiche Menge von Curcumin-Pulver (optional).
3 Paprika eine rote, der andere gelb und grün (grün, ohne die Haut)
2 Bouillon-Tabletten oder dergleichen (optional)
1 Tasse (Tee), Petersilie (gehackte Blätter und Stängel)
2 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Stück Zimtrinde (optional)
1 große gehackte Zwiebel
4 Medium Ohren in dicke Scheiben geschnitten
Andere pflanzliche Optionen:
Wenn Sie anderes Gemüse hinzu:
Zucchini, Kürbis, Aubergine, Banane gekocht Nanina unter anderem.
So bereiten:

Waschen Sie alle ausgehärtete überschüssige Salz zu entfernen.
Legen Sie das Fleisch gesalzen, in eine tiefe Schüssel mit einer Kappe bedeckt Wasser, bringen Sie den Kühlschrank für 8 Stunden zum Entsalzen, zweimal das Wasser wechseln.
Aferventar die Wurst durch 10'Minutos, abkühlen lassen, entfernen Sie die Haut, entfernt das Wasser werfen. Buch.
Kochen Sie die Würstchen für 15 ‚bis 20‘ ‚Minuten, Stick mit Gabel nach der Haut in Stücke geschnitten Kochen entfernen. Reserve.
Muskel in einem Druckkocher zum Kochen 20'minutos. Reserve Brühe
Setzen Sie den Muskel, mit Wasser bedecken
Schließen des Schnellkochtopf, hebt den Stift, starkes Feuer, so beginnt die Stiftwanne und Feuer zumindest zu sieden, senken.
Nicht kühlt die Pfanne unter dem Wasserhahn, abkühlen lassen bedeckt, öffnen Sie den Topf nur, nachdem es wie boomen kam heraus und sie war kalt.
Der oben beschriebene Vorgang wird der Kautschuk zu schützen.
 Thermoschock verdirbt die Gummi Dampfkochtopf Deckel.

Bereiten Sie die Art und Weise der Düsen Grain:

Waschen Sie die Kichererbsen, 8 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
Am nächsten Tag legte die Kichererbsen mit Wasser zum Kochen Dampfkochtopf für 10'Minutos.
Schließen Sie die Pfanne, heben Sie den Stift, so dass es zu kochen beginnt, den Stift senken und die Wärme auf ein Minimum senken.
Nicht kühlt die Pfanne unter dem Wasserhahn, lassen Sie es abkühlen normalerweise vor dem Öffnen, das heißt, erst nach wie boomen herauskam.
Beenden Sie die Schüssel so:
Setzen Sie auf das Feuer einen sehr großen Topf, Getreide vor gekochte Kichererbsen mit dem Kochwasser, Muskelkochbrühe das Filet und rohe Rippe und anderen Fleischsorten, wie sie kochen, entfernen ..
Der Muskel und anderen Fleischsorten sind vorgekocht.

Entfernen Sie die Brühe, so wird das Fleisch gut gekocht. Buch ..

Koch für 12 ‚bis 20‘ Minuten bei schwacher Hitze, oder bis die Kichererbsen gekocht werden ohne Demontage.
Zur Erinnerung:
Entfernen Sie alle Fleisch gekocht.
Fügen Sie den Saft eine wenig heißes Wasser oder Muskel Brühe, fügen Sie Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Mais, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch Teil und gehackte Selleriestangen.
Wenn 5 ‚Minuten fehlt Wärme zu entfernen und die frischen Kräuter hinzufügen, entfernen, bevor Sie dienen.
Kräuter sollten nicht kochen war trocken Zweig gesehen geschmacklos
Sobald das Gemüse gekocht wird, entfernen Sie aus Brühe, auf einem Teller arrangieren.
Setzen Sie zurück in den Topf geben, alle anderen Fleischsorten, lassen Sie das Feuer für 15 Minuten zu.
Entfernen Sie die Brühe, so wird das Fleisch gut gekocht.
Servieren Sie den Eintopf in einem flachen Tontopf, heiß.
Wenn Sie heißes Wasser in der Pfanne setzen müssen, wo Fleisch und Gemüse setzen, nicht cool.
Wenn Sie zusammen oder getrennt Fleisch und Gemüse heiß servieren können, streuen Petersilie oben.
Garnieren Sie mit flor de Pimenta.
Vor dem Servieren Temperament Kichererbsen, mit dem Speck in Öl gebraten mit gewürfelte gehackter Zwiebel.

Wenn Sie weißen Reis dienen können, ist (op

Rübensuppe mit Kartoffel-Püree + Abendessen

Rübensuppe mit Kartoffel-Püree + Abendessen

Zutaten:


300 grs. Rindfleisch (Muskel) 2 oder Gemüse Brühtablette
2 Liter kaltes Wasser

Weitere Inhaltsstoffe:

1 Tablette Brühe (optional)
1 große Zwiebel
2 Selleriestängel gewaschen, ohne gesamten Schneid
1 Petersilienbündel gewaschen und Ganzen spanlos
4 mittlere Rüben ungeschält
1 Lorbeerblatt

P u r und D b t s bis t

1 kg Kartoffel Küche und drückte
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
1 Tasse (Tee) Milch bereits gekocht und kalt
2 Esslöffel (Suppe) Sauerrahm (optional)
1 Teelöffel (tsp) Salz
Warnung:
Wer kann nicht für Milch, saure Sahne verwenden, brauchen nichts zu setzen, und Butterersatz Margarine.

Bereitet den Weg von Borsch:

Waschen Sie das Fleisch, kochen in Stücke, in dem Schnellkochtopf, für dreißig Minuten die Brühe Strain, oder muss die Brühe mit Gemusebruhe Tabletten.
Waschen Sie die Rüben mit einer Bürste unter fließendem Wasser, das ganze Land zu nehmen.
Kochen Sie die ganze Rote Beete mit Sellerie Zwiebeln, die Brühe des Fleisches, fügen Sie die Bouillon Tabletten
Nach den gekochten Rüben, entfernen Sie die Schale, in Stücke schneiden und Püree in dem Mixer mit etwas Brühe angespannt Kochen.
ACHTUNG:
Wenn die Rüben nur in einem Druckkocher Kochen das Gemüsebrühe platzieren, fügen Sie keine andere Zutaten, die das Ventil verstopft.

Nehmen Sie die Feuer Rübencreme mit dem ganzen Bündel Petersilie und Schnittlauch gebunden und Lorbeerblatt und Brühe Tabletten. Kochen Sie für zehn bis fünfzehn Minuten bei schwacher Hitze, entfernen Sie dann die Petersilie und Lorbeerblatt.

Bereitet den Weg von Kartoffelbrei:

Waschen Sie die Kartoffeln mit Schalen Topf Dampf oder Sieb mit Wasser unter nehmen Kochen oder cuscuzeira.
Wenn Sie die Kartoffeln in der Mikrowelle in einem Plastikbeutel mit sechs Esslöffel (Suppe) kalten Wasser kochen.
Binden Sie die Tasche Stick in 6 Plätzen die Luft zu nehmen, in einer feuerfesten Führung der Mikrowelle für 6 ‚bis 8‘ Minuten.
VORSICHT Beim Entfernen der POTATOES MIKRO Wellen, die sehr heiß sind.
Nach den gekochten Kartoffeln, schälen die Kartoffelstampfer passieren. Es Prozessor.
Die Kartoffeln in einem großen Topf vollgestopft mit Butter Salz und ein wenig Milch und schließlich die Creme, Feuer bringen, bis der Boden des Topfes zu kochen unglued.
Wenn es zu schwierig wird, mehr Milch oder Sahne hinzufügen, wenn es zu weich ist mehr Kartoffeln hinzufügen.

Dienen Ort, um die gut Drain beet Creme in einem großen flachen Tellern in der Mitte der Kartoffelbrei in der Form von sehr hohen Pyramide.

Weg, um die Suppe zu dienen:

Zum Servieren legt eine Schale und einen großen Löffel auseinander zu dienen.
Der erste Platz auf der Bodenplatte Rote-Bete-Creme mit der Schale, Püree dann mit dem großen Löffel und in der Mitte der Platte, Pyramidentyp.
Sie können Kartoffelbrei für andere Zutaten ersetzen:
Cassava, Maniok, Yams, Taro, Süßkartoffel.

Servieren Sie die heiße Suppe als erster Gang.
Hinweis:

Für ein Abendessen serviert erste Suppe nach Brathähnchen in Stücke geschnitten, mit vielen gehackten Petersilie bestreut.

Begleitet von Gemüse in Butter Vergangenheit gekocht.
Karotten, Blumensträuße von Brokkoli oder Blumenkohl.
gekochter Wachtelei, Palm Konserven entwässert, gewaschen und gehackt oder gewürfelt Pilze.

In einer großen Schüssel legen Sie die Hähnchenstücke rund um das Gemüse, Eier und Palmherzen.
Sie können das Huhn getrennt dienen.
 
Zur Erinnerung:

Sie können das Püree mit anderen Pflanzen Maniok, Maniok, Yams, Taro, Süßkartoffel machen.