Zehn Farofa Different - X Optionen

Zehn Farofa Different - X Optionen

Zutaten:
I - Option:
Farofa Ganz einfach:
½ Tasse Tee Öl
2 Tassen Maismehl oder
halb und halb Mais Maniok-Mehl
l Tasse (Tee) von gehackten grünen Oliven
l Tasse (Tee) gehackte Petersilie
l Zwiebel, gerieben
50 Gramm. gehackten Speck
100 g. gekocht und gemahlen Wurst oder gekochtes Huhn Innereien und Boden
Salz und Pfeffer abschmecken.
4 gekochte Eier und gehackte sehr wählerisch, oder roh gebraten pochiert.

Bereiten Sie Modus:

Fry in Öl den Speck und die Wurst dann die shrivel Zwiebel lassen, fügen Sie Mehl, gekochte Eier, Oliven Petersilie, Salz und Pfeffer
Option II:
Banane farofa mit Rosinen:

Zutaten:

4 große nanicas Bananen in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse (Tee) kernlos Rosinen (optional)
1 ½ Tasse (Tee) von Maismehl
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
1 Tasse (Tee) gehackte grüne Oliven
½ Tasse gehackte grüne Zwiebeln
1 Stange Lauch in Scheiben schneiden (optional)
2 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersauce

So bereiten:

In einer Pfanne braten Sie die Zwiebel und Lauch, die Banane hinzufügen und die Chips zu machen, bis die Bananen weich ist.
Legen Sie die Oliven, dann das Maismehl, Salz und Pfeffer, gut mischen.
Wenn Sie trocken bleiben ein wenig heißes Wasser legen, wenn es anders als die meisten Maismehl ist.
Schließlich fügen Sie die Rosinen, Petersilie und Schnittlauch
III _ Option:
Farofa Huhn Kinder:

4 Esslöffel (Suppe) Öl oder Schmalz
1 große rote Paprika gehackt
2 große Zwiebeln, geriebener
1 Cashewnüssen Bodenuntertasse oder Brasilien (optional)
1 Untertasse von gehackten grünen Oliven
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie mit Stielen
1 Tasse gehackte grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
50 Gramm. gehackten Speck
150 Gramm. Brühwurst und Boden
200 g. gekocht und Hühnerleber gehackt
300 Gramm. von gekochtem Huhn gizzard und Boden
2 Tassen (Tee) von Maismehl oder
1 Tasse (Tee) von Maismehl und
1 Tasse (Tee) von Maniokmehl

Bereiten Sie Modus:

Fry den Speck im Öl zu entfernen.


Legen Sie die Paprika und Zwiebeln in der gleichen Fett gebratenem Speck, so dass das Feuer zu kochen.
Fügen Sie die Hühnerleber mit gestampfter gizzard und Wurst, die schmoren lassen, wenn Sie ein wenig heißes Wasser hinzufügen müssen. oder ein wenig mehr Öl Koch fortzusetzen.
Fügen Sie die anderen Zutaten, dann das Maismehl allmählich und langsam, Punkt farofa für letzte gehackte Petersilie zu geben.
IV - Option:
Farofa Pinion:
50 Gramm. Speck mincemeat
1 Tasse (Tee) von gekochten und zerkleinerte Pinienkerne (optional)
1 Tasse (Tee) von Hackfleisch Grieben oder
1 Tasse Tee) gekocht geschreddert Hühnerleber oder gizzard kann zur Hälfte sein. (Optional)
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel oder fein gehackt
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie und niggling
½ Tasse (Tee) Schnittlauch farbig in dünne Scheiben geschnitten
1 Platte aus Maismehl
Ich Handvoll kernlose Rosinen (optional)
4 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz

Bereiten Sie Farofa-Modus:

Fry den Speck, zu entfernen.
Gießen Sie die Zwiebel im gleichen Fett gebratenem Speck, lassen Sie das Feuer, bis welk, fügen Sie die Hühnerleber mit gestampfter Mägen, die schmoren machen, wenn Sie ein wenig heißes Wasser hinzufügen müssen. oder ein wenig mehr Öl Koch fortzusetzen.
Fügen Sie die Kiefern und dann Cornmeal allmählich und langsam, Punkt farofa zu geben.
Hinweis:
Wenn Sie mit der Zwiebel setzen eine Schüssel mit fein gehackten Kohl, sauté kann.


V Option:
Farofa Mit Früchten

Zutaten:

200 g. gehackte Schinken in kleine Würfel
50 bis 100 grs. gehackten Speck
1 Tasse (Tee) Öl oder
½ Tasse Öl und halb Butter
1 Tasse (Tee) gehackte Zwiebel
1 Tasse (Tee) kernlos Rosinen
1 Tasse (Tee) von grünem Apfel geschält und entkernt, in kleine Stücke gekocht oder mit Speck geschmort
oder Banane in kleine Würfel schneiden gekocht oder geschmort
1 Tasse (Tee) gehackt abgelassen Ananas-Kompott
1 Tasse (Tee) von Kirschen in Sirup abgelassen (zum Garnieren)
1 Tasse (Tee) gehackte Pflaumen
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
3 Tassen (Tee) aus zerkleinerten Cracker in einem Mixer oder
Hälfte geröstetes Maniokmehl und die Hälfte der Maismehl Flocken.
So bereiten:
Legen Sie eine Pfanne auf dem Herd nehmen, den Speck und braten gut, lassen Sie die Fett, verwenden, um ein anderes Gericht zu machen. Buch gebratenem Speck
Fügen Sie die Margarine und Öl, braten Sie die Zwiebel, bis verwelkt, die gehackte Schinken, Speck, gut mischen.
Mit Salz und anderen Zutaten, um den Wafer Mehl oder anderen Mehl. Wenn Sie das ouras Mehl, das Feuer verlassen gut kochen, schließlich gehackte Petersilie.

VI Option:
Farofa Obst und Gemüse:

l Tasse (Tee) geriebene Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackt Stange Staudensellerie fein gerieben
l Tasse (Tee) geriebene rohe Karotten in dünn dick
l Tasse (Tee) von schwarzen Pflaumen in Sirup, entwässert
1 Tasse (Tee) dunkel kernlos Rosinen
l Tasse (Tee) von geriebenem Käse oder Frischkäse Käse (optional)
2 Tassen (Tee) aus zerkleinerten Cracker oder
2 Tassen (Tee) von Maismehl, oder
1 Tasse Maniokmehl Tee und eine Tasse Maismehl
4 kleine grüne Äpfel, kein Schwung in den großen Abfluss
200 g. Nüsse grob gehackt oder gemahlen
1 Tasse Maisöl, oder 3 Esslöffel (Suppe) Butter
1 Esslöffel (Suppe) Salz

So bereiten:

Fry in Öl, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Äpfel
Nach gut sautierten, die gehackten Pflaumen, die gemahlene Walnüsse, kernlos Rosinen geriebenem Käse und Cracker Mehl
Wenn es zu trocken wird, ein wenig mehr Öl oder Wasser.
VII - Option:
süßen Streusel:

l Tasse (Tee) geriebene Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackt Stange Staudensellerie fein rasiert oder optional
l Tasse (Tee) geriebene rohe Karotten in dünn dick
l Tasse (Tee) von schwarzen Pflaumen in Sirup, entwässert
l Tasse (Tee) von geriebenem Käse oder Frischkäse Käse
2 Tassen (Tee) aus zerkleinerten Cracker oder
2 Tassen (Tee) von Maismehl oder
eine Tasse Maniokmehl Tee und eine Tasse Maismehl
4 kleine grüne Äpfel, kein Schwung in den großen Abfluss
200 g. gehackte Walnüsse oder Boden
1 Tasse Maisöl, oder 3 Esslöffel (Suppe) Butter
1 Teelöffel (TL) Salz

So bereiten:

Fry in Öl, Sellerie, Zwiebeln, Äpfel
Nach gut sautierten, die gehackten Pflaumen, die gemahlene Walnüsse, kernlos Rosinen geriebenem Käse und Cracker Mehl
Wenn es zu trocken wird, ein wenig mehr Öl hinzufügen
VIII - Option:
F A F R A Übrig gebliebene Fleisch


100 g. gehackten Speck
100 g. Schinken, Wurst, verschiedenen Fleischsorten Überbleibsel Boden
4 gekocht, gehackt oder gerieben Eier
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel
1 Tasse (Tee) von gehackten Oliven
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
250 g. Maismehl
250 g. Maniokmehl
1 Esslöffel (Dessert) flach Salz
1 Esslöffel (Suppe) Paprika-Sauce oder
Finger 1 oder ½ Pfeffer Mädchen ohne Samen gehackt

Bereiten Sie Farofa-Modus:
In einer Pfanne den Speck in Butter braten, dann die Zwiebeln hinzufügen, lassen Sie welken gut, fügen Sie den Schinken, Fleischreste die Oliven, gemischte Mehl, gehackte Eier und letzte Petersilie und Salz setzen, und wenn Sie wollen, 1 Esslöffel setzen Paprika-Sauce
IX Option:
Farofa Kohl

½ Tasse (Tee) Öl
1 Tasse (Tee) von Maismehl
1 Tasse (Tee) von Maniokmehl
6 bis 8 Kohlblätter schneiden dünn
l Tasse (Tee) von gehackten grünen Oliven
l Tasse (Tee) Petersilie mit fein gehackten Stiele
l große Zwiebel, fein gehackt drizzling
50 Gramm. gehackten Speck
½ Pfeffer Dame Finger ohne Samen gehackt
Salz

Bereiten Sie Modus:

Fry in Öl der Speck dann entfernen, fügen Sie die Zwiebel verlassen shrivel, fügen Sie den Kohl, die sauté machen.
Mit Pfeffer und Salz und Mehl allmählich und langsam durch letzte Oliven fein gehackte Petersilie.
Hinweis:
Wenn Sie den Kohl in kochendes Wasser spielen können, so die Zählung 1 Minute kochen, abtropfen lassen Eiswasser spielen über das Kochen zu stoppen.

X - Option:
Farofa D 'Wasser

Zutaten:

2 Esslöffel (Suppe) von Butter. Schmalz oder Öl
2 Esslöffel (Suppe) Essig
1 Zwiebel große geriebene
2 Tomaten geschält kernlos
3 rote Paprika, gelb, grün und niggling gehackt
1 Gericht aus Maniokmehl, nicht geröstet
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
1 Tasse (Tee) kernlos Rosinen (optional)
½ Tasse (Tee) Wasser

So bereiten:

Platzieren Sie einen großen Topf auf dem Feuer mit der Butter, fügen Sie die Zwiebel, Tomaten und 10 Minuten köcheln lassen.
Dann fügen Sie die Paprika-Essig und Wasser, 5 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie die Maniok-Mehl nach und nach, bis die Streusel nass ist.
Fügen Sie die Petersilie und Pfeffer Stichen.

Hinweis:
Die Einnahmen aus krümelig oben, dient als Füllung für Geflügel, Fisch, Schwein und andere.

Puchero Prato Spanisch -Modificado Für Brasilien

Puchero Prato Spanisch -Modificado Für Brasilien

Zutaten:

½ Kilo Korn roh Düse
1 Liter kaltes Wasser
1 Liter Brühe Mocotó

Gewürze:
2 große Zwiebeln, geriebener
4 große reife Tomaten geschält kernlos
3 grüne Paprika, rot und gelb, gehackt
2 oder 4 Bouillon Tabletten (optional)
2 Blatt, frische Lorbeerblätter, oder ½ Esslöffel (Kaffee) Pulver Bucht
2 ganze Basilikumzweige (optional)
1 ganze Zweig Rosmarin (optional)
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie (Blätter und Stängel)
1 Teelöffel (TL) oder (Suppe) frischer Ingwer gerieben
1 Esslöffel (Kaffee) Pfeffer frisch Dame Finger ohne Samen gehackt und ohne weiß gerippt
1 Teelöffel (TL) Salz rasa
2 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Prise Muskatnuss

Weitere Inhaltsstoffe:

300 Gramm. Mocotó gekocht, in Würfel gehackt
300 Gramm. Muscle (Rindfleisch) Raw
300 Gramm. Hähnchenbrust, roh oder Oberschenkel Flügel
300 Gramm. Salz oder rohes Schweinefleisch Rippe
300 Gramm. gesalzen oder rohe Schweinelende
300-500 Gramm. Kutteln (Rinderpansen) ohne Rohfett
100 g. magerer Speck in kleine Würfel
2 Palos geraucht

Gemüse:
4 mittelgroße Karotten in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden
6 große Kartoffeln in kleine Würfel schneiden
6 kleine ganze Zwiebeln, gekocht
1 kleine gekochtem Kohl
1 tiefe Schale gekocht ganze pod (optional)
4 Stangen Staudensellerie rasiert in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse frisch gekochte grüne Erbsen (optional)

Verzierungen:

10 grüne Paprika cambucy
10 rote Paprika Dame Finger

So bereiten:

Waschen Sie alle geheilt überschüssige Salz zu entfernen.
Platzieren Sie das Fleisch in einem verschlossenen Pyrex-Hintergrund mit Wasser, bringen Sie den Kühlschrank für 12 Stunden, um das Wasser einmal zu ändern
Schneiden Sie die Kutteln in dünne Streifen schneiden.
Dann reinigen Sie die Kutteln, nehmen das ganze Fett, das in der Mitte Spülung unter fließendem Wasser einweichen für 10 'Minuten mit einer Tasse Essig den Gestank zu entfernen.

Kochen zu Kutteln:
Legen Sie die Kutteln mit Wasser und Essig für für 10'Minutos in Dampfkochtopf Kochen.
Schließen Sie den Schnellkochtopf, heben Sie den Stift, starkes Feuer, so kochen, senken Sie den Stift und das Feuer Pfanne, Feuer zumindest.
Sie nicht die Pfanne unter dem Wasserhahn abkühlen, lassen Sie es den Topf kühl bedeckt, öffnen Sie erst nach dem Abkühlen.
Nach aferventada Doppel, werfen das Kochwasser ab, nachdem mit sehr heißem Wasser zu waschen. Buch
Aferventar die Wurst durch 5'minutos, abkühlen lassen, um die Haut zu entfernen. Buch.
Aferventar Muskel im Dampfkochtopf für 15'minutos.
Waschen Sie die Mocotó, Fußgeruch zu entfernen, wenn Sie nicht wissen, die ganze Rumpf geschnitten und entsorgen (wegwerfen).
Legen Sie die Mocotó für das Kochen in Dampfkochtopf bedeckt mit Wasser und einer Tasse Essig oder Zitronensaft.
Sobald der Druckkochtopf zum Kochen bringen, senken Sie den Stift und Feuer zumindest eine Stunde lang kochen.
Lassen Sie die Mocotó allein kühlen, ohne kühlen die Pfanne unter dem Wasserhahn.
Lassen Sie die Brühe Mocotó eine Schüssel, geladeirapor 12 Stunden dauern.
So entfernen Sie das Fett, das auf der Spitze Mocotó Brühe sitzt, mit einem Löffel (Suppe) nach Papiertuch.
Werfen Sie in den Papierkorb Fett Mocotó Brühe, ist es schädlich für die Gesundheit
Unter dem Fett ist Gelatine Mocotó.
Wenn kalt, schneiden Sie die Gelatine (die Brühe Mocotó) in Würfel von 2 cm.
Modus Koch Kichererbse:
Waschen Sie die Kichererbsen, für 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen.
Am nächsten Tag setzen die Kichererbsen mit Wasser zum Kochen Dampfkochtopf für 10'Minutos.
Schließen Sie die Pfanne, heben Sie den Stift, so dass es zu kochen beginnt, senken Sie den Stift und Feuer zumindest.
Sie nicht die Pfanne unter dem Wasserhahn abkühlen, lassen Sie es normalerweise vor dem Öffnen kühlen, das heißt, erst nach wie boomen herauskam.
Wie das Gericht Puchero vorzubereiten:
Platz in einem großen Topf, die Kichererbsen, die gekocht wird "al dente", mit dem Kochwasser, die Brühe angespannt und entfettet Mocotó, Lende, Rippen, Muskelvorgekocht Kutteln.
Kochen Sie für 20 bis 30 Minuten bei schwacher Hitze, bis die Kichererbsen fast gekocht werden, entfernen Sie die Kichererbsen, das Fleisch zu verdoppeln, wenn gekocht.
Stir in der Brühe ein wenig warmes Wasser, fügen Sie die Karotten, Kartoffeln, Erbsen, grüne Bohnen, Zwiebeln, Tomaten, Paprika Gewürze und Kräuter ganze.
Serve-Modus:
Nachdem das Gemüse gekocht, entfernen Sie aus Brühe, in einer separaten Schale gegeben.
Legen Sie Brühe in den Kichererbsen, die Kutteln und alle Fleisch.
Entfernen Sie die Brühe, so wird das Fleisch, gekocht.
Fügen Sie die Würfel Mocotó und kochen für mehr 10'Minutos bei schwacher Hitze.
Servieren in einer flachen Schale Fleisch und Gemüse heiß, streuen Petersilie oben. Schmücken Sie mit Pfeffer Blume.
Vor dem Servieren Saison die Kichererbsen mit gebratenen Speckwürfel in Öl mit geriebenem Zwiebel
Servieren Sie die Kutteln mit Kichererbsen in einer Terrine mit Deckel tief, nicht cool.
Wenn Sie weißer Reis ist (optional) dienen
Garnieren Sie das Gericht aus Fleisch und Gemüse, mit verschiedenen grünen cambucy Pfeffer und Pfeffer Finger rot Mädchen.

Loch in der Mitte des cambucy Pfeffer, legte in einem Pfeffer Dame Finger

Hinweis:
Die puchero sollte heiß serviert werden, ist Wintergericht.
Die Fotos sind von einem Mittagessen, das ich für meine Nichte gemacht
Dr. Valeria Goncalves Riva

Kebab Auberginen mit Fleisch Soja, Weizen - Rektifiziertes II Begleitungen

Kebab Auberginen mit Fleisch Soja, Weizen - Rektifiziertes
II Begleitungen

Zutaten:
2 sehr große Auberginen oder (½ Kilo) schneiden in der Hälfte der Länge, dann Quadrat Zellstoff machen und die Schale halten

1 Tasse (Tee) Mädchen von Soja-Protein
½ Tasse (Tee) von Weizen für quibe
½ Tasse (Tee) kernlos Rosinen (optional)
1 große Zwiebel oder 2 kleine gerieben oder gehackt
2 Esslöffel gemahlene Walnüsse oder Cashewnüsse oder Paranüsse
2 Esslöffel (Suppe) gehackte frischer Minze oder Petersilie
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersoße ist (optional)
1 Esslöffel (Suppe) und Tahini (optional)
 ½ Esslöffel (Kaffee) oder eine Prise Zimtpulver
So bereiten:
So entfernen Sie den starken Geruch Sojafleisch:
Platz in einer Pfanne Sojafleisch, decken mit der doppelten Wasser, fügen Sie eine Tasse (Kaffee) weißer Essig oder Zitronensaft.
Bringen Sie das Feuer zu kochen, lassen auf Hitze 5 'Minuten, abtropfen lassen und mit Wasser abgespült dreimal ausgeführt wird.
Nach dem Zusammendrücken, so dass die nassen Tempeh.

Befeuchten Weizen für Kebab mit kochendem Wasser langsam, so dass Sie nicht quetschen müssen.
Wenn das Wasser drückte gut.
Weizen hat flauschige sein
Schneiden Sie die Auberginen in der Hälfte der Länge, läuten die Pulpe in Quadrate und halten Sie die Schale mit Salz, Pfeffer und Öl.
Legen Sie die Auberginen auf ein Backblech mit einem Öl Gewinde gefettet, nehmen Sie für 30 Minuten zu backen.
Sie können die Auberginen kochen im Inneren der Schale in der Mikrowelle stach. Setzen Sie auf hohe Leistung 5 'Minuten später weitere 5 bis es gekocht wird.
Entfernen Sie vorsichtig den Brei mit einem Löffel (Suppe), ohne die Rinde zu reißen, die gefüllt werden.

Buch.
Entfernen Sie den Brei aus gerösteten Auberginen mit Hilfe eines Löffels (Suppe).

Schließlich vorbereitet, mischen alle Zutaten durch den Prozessor übergeben.
Weiter ist der Prozessor optional.
Legen Sie in ein gefettetes Backblech mit Öl.
Bewässerung mit etwas Maisöl oder Olivenöl backen für 15 'bis 20' Minuten.
gemäßigten Ofen 180 ° C
Vor dem Servieren Squeeze Zitrone oben (optional).
Zum Servieren Platz Salatblätter mit Tomatenscheiben und Sauerkraut gewaschen und abgetropft gehackt. (Drain, Wäsche dient Konservierungsstoffe und Farbzusätze zu entfernen).
Begleite Mashed Maniok oder Topfen Ricotta.
Hinweis:
Sie können Soja Fleisch pro 300 bis 500 Gramm Hackfleisch ersetzen.

Mashed Pastinake
I - Option:
Zutaten:
1 Kilo gekochten Maniok und drückte Vergangenheit oder den Prozessor.
2 Esslöffel (Suppe) von Butter oder Margarine
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Tasse (Tee) von gekochtem Kuhmilch und Soja-Milch kalt oder
1 Box-Creme oder Serum frei (optional) können

So bereiten:

Legen Sie in einer Pfanne die ersten drei Zutaten, führen zu feuern, und fügte hinzu allmählich die Milch, um den Punkt zu machen.
Wenn saure Sahne setzen, entfernen Sie das Püree Feuer verlassen, warm und dann die Sahne langsam hinzufügen.
Rück Pfanne zu niedrige Hitze, bis warmes Rühren, nicht kochen.
 
Curd Ricotta:

II - Option:

Zutaten:

½ Liter abgekochtes Kuhmilch
200 g. Margarine in Stücke geschnitten
1 frischer Ricotta 500 Gramm. in kleine Würfel schneiden
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Schachtel mit saurer Sahne (optional)

So bereiten:

Blei einen mittelgroßen Topf Feuer, 1 Tasse Milch gekocht, fügen Sie die Butter, lassen Sie es lösen, tun das gleiche mit dem Ricotta, das Salz, das restliche heiße Milch langsam, bis eine homogene Creme nicht zu weich oder hart.

Nach gut gelöst in, alles in einem Mixer schlagen.
Schließlich Creme.

Nehmen Sie den Kühlschrank in kleinen Töpfen oder Tuperware mit Deckel, fest werden lassen.
Halten Sie immer in den Kühlschrank stellen.

HINWEIS:
Der Käsebruch dient vor als Grundlage für die Herstellung von Pasteten, aufgeteilt in mehrere Töpfe.
Setzen Sie in jeden Topf einen anderen Bestandteil voneinander, das heißt die (Geschmack).
1 zerkleinerte schwarze Oliven
2 zerkleinerte grüne Oliven
3 (Zwiebel, Petersilie und Sardellen) alle zusammen
4 gehacktem Schinken
5 Tomaten aus der Dose, getrocknete Tomaten
6 Kapern
7 gewürzt püriert Auberginen mit Zwiebeln, Petersilie, Oregano gekocht
8 ohne zerdrückt Chili Haut, gehärtet und so weiter.
Machen Sie eine Pastete Geschmack auf Ihrem Geschmack.
Die Nummerierung oben ist der Name der einzelnen Inhaltsstoffe.



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Gefüllte Paprika mit Manga + Fotos

Gefüllte Paprika mit Manga + Fotos

Zutaten:
8 rote Paprika oder (gelb und grün) Fett und hohe roh
Füllung:
½ Kilo Boden Muskel oder anderes Fleisch Ihrer Wahl
½ Tasse (Tee) von rohem Reis gewaschen
Weitere Inhaltsstoffe:
50 Gramm. zerkleinert und gebratenem Speck (optional)
1 große Zwiebel, gerieben oder gehackt
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
½ Tasse (Tee) gehackte grüne Oliven (optional)
½ Tasse (Tee) geriebener Käse (optional)
1 Prise Muskatnuss oder Kümmel
1 Teelöffel (TL), gefüllt mit Salz oder
1 Esslöffel "Zwiebelsuppe" Industrialisierte
1 EL gehackte Minze
1 Teelöffel (TL) oder (Suppe) frischer Ingwer gerieben
1 Rolle abgestanden, nass und gequetscht
½ Pfeffer Dame Finger ohne Samen gehackt

Option II:
Das gleiche Füllung kann eine halbe Tasse (Tee) aus gewaschenem rohen Reis nehmen.
Wiederholen Sie den Vorgang vorherigen Modus
Mit Reiserträge mehr.
Wenn die Paprika mit der Füllung von Fleisch und Reis füllen, füllen Sie bitte die Hälfte. Reis wächst auch.

So bereiten:

In einer Schüssel kombinieren Sie das Fleisch mit gebratenem Speck, Zwiebel, Petersilie, Minze, Olivenöl, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer, Salz, und schließlich den geriebenen Käse.
Mischen Sie alle Zutaten gut.
Schneiden Sie die Spitzen von den Paprika, die Kerne entfernen und die Rippen gut ausspülen.
Mit Hilfe eines Löffels die Paprika füllen, nicht zu eng, nicht zu vergessen, dass Reis wächst.
Zum Schließen der Pfeffer eine kleine Würfel von Brot legen und über den Deckel, sicher mit Zahnstocher.
Kochmodus die Chillies
Legen Sie gefüllte Paprika in einer großen Pfanne, einer neben dem anderen.
Decken Sie mit hausgemachten Tomatensauce.
Führen zu hohen kochen, die Hitze reduzieren zu lassen für 20 Minuten kochen oder bis die Paprika gekocht werden.

Servieren mit Kartoffelsalat, Karotten, Palmherzen, Oliven-pod.
Und mit Salat Salat mit geriebenen Karotten in dick und dünn Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Folgen Sie der nächste Rezept hausgemachte Tomatensauce
Hinweis:
Mit der gleichen Füllung und Gewürze können Kohlblätter garnieren und Zucchini.
Kochen kann mit Tomatensauce oder Brühe verdünnt werden.

Mullet gebackenes gefüllt mit Obst und Gemüse + Fotos

Mullet gebackenes gefüllt mit Obst und Gemüse + Fotos

Zutaten:
1 sehr große ganze mullets, öffnen Sie die hintere

Gewürze:
1 Esslöffel (Suppe) Salz oder nach Geschmack
2 Esslöffel (Suppe) von frischem Dill (optional)
1 Pfeffer Finger Mädchen ohne Samen und ohne die Rippen, gehackt (optional)
Wenn Sie nur mit Salz zu würzen.
"Niemals KNOBLAUCH IN FISH VERLIERT DER GESCHMACK"
Früchte:
1 große, dicke Ananas, schneiden Sie in regelmäßigen Scheiben.
2-3 große Erdbeeren Boxen in dicke Scheiben schneiden.
Wie die Mullet vorzubereiten:

Waschen Sie die ganze Meeräsche in fließendem Wasser.
Mit Salz, Dill und Pfeffer, lassen für eine (1) Stunde in den Kühlschrank stellen, bedeckt mit einem Spültuch oder Tuperware mit Deckel stehen

Füllung:
300 Gramm. Maismehl oder notwendig
200 g. gebackener Fisch mit Salz
100 oder 200 Gramm Pilze in dünnen Schichten in Dosen, entwässert und gespült
1 Stange Staudensellerie geschabt, die Drähte zu entfernen, in dünne Scheiben gehackt
1 Stange Lauch nur der weiße Teil
1 große Zwiebel fein gehackt
1 roh cortadinha pod Untertasse oder Spargel (optional)
1 Dose Mais entwässert und gewaschen (optional)
1 Tasse (Tee) von grünen Oliven
1 rote Paprika gehackt
1 Bund Petersilie mit der gehackten Stiel
3 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 oder 2 krümelig Spiegeleier (optional)

Modus Bereiten Sie die Füllung:

In einer großen Pfanne in Öl Zwiebel Sellerie, Lauch, die Kapsel, bis es "al dente", fügen Sie den Mais, Paprika, Pilze, Fisch, Roe gehen Anbraten und warmes Wasser tropft, bis sie fast sind gekocht, schließlich Oliven und gehackte Petersilie, Salz Pfeffer.
Fügt cornmeal allmählich und langsam, bis sie den gewünschten Punkt erreicht, wenn es zu trocken Add Öl oder Wasser bekommt, wenn es zu nass wird mehr Mehl Mais hinzuzufügen.
Die Füllung ist sehr feucht.

Stuff zu Mullet:

Setzen Sie die Meeräsche ein Schneidebrett, öffnen Sie das zurück, legen Sie die Füllung und ziehen Sie sichern mit Grill-Stick (Meeräsche ist dick) oder mit Baumwollschnur binden ", genießen Sie die Baumwolle im Öl."
Einfetten der Meeräsche gebuttert nicht austrocknen,
Übergeben Sie den Fisch schon in die Pfanne voll gestopft, mit Folie abdecken.
Ofen 180 ° C für 25 'bis 30' Minuten.
Öffnen Sie den Ofen und werden zu steuern, nicht zu backen, die reseziert.
Modus von Serving Mullet:

Servieren mit Ananas und Erdbeeren Karamell (glaçados).
Begleitende Salat Salat, Tomaten und Zwiebeln, Kohl-Eintopf.
Caramelar Modus Ananas:
Legen Sie die Ananasscheiben und Erdbeeren in einer Pfanne mit heißem Öl braten für ein paar Minuten übergießen Zucker genug, um zu verlassen caramelar, oder (pulverisiert Fructose).
Seien Sie vorsichtig, nicht den bitteren Karamell zu verkochen.
Waschen Sie die Eier, mit Salz nur, in kleine Stücke schneiden.
Übergeben Sie das Mehl, zu besiegen und den Überschuss.
Fry mit Öl in einer Pfanne und hohe Spritzwasser sehr, drehen und auf die andere Seite braten.
Verwenden Sie langstieligen Gabel.
Verwenden Sie gekochten Langusten auf Blattsalat, Tomaten und Zwiebeln zu setzen.
Wenn Sie die getrimmten ganze Meeräsche und Maniokmehl und Salat können backen dienen getrennt.

STROGONOFFE FLEISCH II Optionen + Fotos

STROGONOFFE FLEISCH II Optionen + Fotos

Zutaten:

1 Kilo Rinderfilet oder Steiß, Oberseite, Ente, geschnitten in dicke Streifen von 2x5 cm.


Weitere Inhaltsstoffe:

½ Kilo frischer Pilze oder in Dosen
Wenn Sie in Dosen Pilze Abfluss verwenden, spülen Sie vor Gebrauch gut, die Konservierungszusätze zu nehmen, Farbstoffe
750 Gramm Zwiebel bearbeitet oder geschnitten und nieselte
2 Poren Knoblauch - nur der weiße Teil
300 bis 400 ml cachup ohne Pfeffer
200 g. Butter dient nicht Margarine
2 Kisten mit Sahne oder ohne Serum in Dosen
1 Tasse 200 ml Milch (optional)
1 Tasse conhaque- flambiert (optional)
2 Esslöffel (Suppe) Öl
2 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl, der in der Creme gelöst werden

Gewürze:

2 Esslöffel (Suppe) Senf
2 Esslöffel (Suppe) optionaler Pfeffersauce
1/2 Esslöffel (Suppe) geriebener frischer Ingwer oder
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlener Ingwer.
1 ½ Esslöffel (Suppe) Salz
1 Teelöffel (TL) gemahlener Zimt oder 1 Zimtstange
2 Lorbeerblätter oder
½ Esslöffel (Kaffee) flachen Boden Lorbeerblatt, bei Verwendung von Blatt entfernen, bevor Sie dienen.
5 frische Minze Zweige oder 3 Salbeiblätter Platz 10 'Minuten, bevor Sie beenden das Kochen, wenn Sie die Zeit verliert Geschmack verbringen.

So bereiten:

Schritt I:
In einem mittelgroßen Topf, braten Sie den Lauch mit ein wenig Öl, fügen Sie die Zwiebel und Wieder braten, bis welk. Reserve.

Schritt II:
In einer anderen Pfanne (groß) Rinderfilet braten in Butter und Öl bis gut gekocht. Wenn Austausch für Steiß oder anderes Fleisch, mit dem Unterschied, das gleiche Verfahren zu tun, dass go tropft kochendem Wasser langsam und langsam nach dem Braten, bis das Fleisch zart ist, ist es gut gekocht.


Schritt III:
In einem großen Topf fügen Sie die Inhaltsstoffe der Phase I und II, gut mischen, fügen Sie die Dosen-Champignons (entwässert und gespült) und in zwei Hälften geschnitten.
Dann fügen Sie den cachup, Senf, Zimt, Lorbeer, Ingwer und Paprika, das ist optional.
Lassen Sie auf Hitze 15 'Minuten konstant mit einem langstieligen Löffel Rühren

Schritt IV:

Schalten Sie die Hitze abkühlen lassen, bis warmes ab.

Schritt V:
Getrennt lösen Sie das Mehl in einem Glas Milch mit der Sahne, oder nur in der Creme.
Gießen Sie diese Mischung langsam in den Topf, wo alle anderen Zutaten, mit dem Feuer aus, kehren Sie zu mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis aferventar.
Das große Geheimnis Nicht whittle Milchcreme:
Das große Geheimnis ist Mehl in Milch Sahne aufgelöst zu setzen ist Schneider nicht und Ihr Gericht ruinieren

Schritt VI:
Nachdem alle Zutaten gut vermischt, um das Salz zu testen, bis mittlerer Hitze bringen, bis es anfängt zu kochen, dabei ständig rühren.
Schritt VII:
Flambieren
Wenn Sie Fragen oder Praxis in flambiert haben, sollten Sie dieses Verfahren nicht.
Hinweis:

Das Strogonoffe Salz ist mäßig, das heißt, es ist nicht zu viel Salz braucht.
Es kann sein, einen Monat lang eingefroren.
Mit weißem Reis. knackigen Stroh und Gurken-Spieße gebeizt.

Hinweis:

Echte russische Stroganoff mit Sauerrahm hergestellt.
Drücken Sie die Zitrone, die Creme zu sauer.
In Russland setzten sie Kuhmilch, Ketchup oder Tomatensauce und Senf nicht.
Es kam mit Ofenkartoffel, hier in Brasilien wurde mit Reis und Pommes Frites französisch ersetzt. Separate dienen.



                   
Stroganoff Chicken:
II - Option: Ändern Sie das Fleisch für Hühnerbrust tun ebenso wie die vorherigen Rezept
Zutaten:
1 Kilo Hähnchenbrust in Streifen geschnitten oder Quadrate oder den Oberschenkel verwenden und auf Oberschenkelfleisch ist schmackhafter, entfernen Sie die Knochen und Nerven.
Ersetzen Fleisch mit Hähnchenbrust tun ebenso wie die vorherigen Rezept


Zutaten:

1 Kilo Rinderfilet oder Steiß, Oberseite, Ente, geschnitten in dicke Streifen von 2x5 cm.


Weitere Inhaltsstoffe:

½ Kilo frischer Pilze oder in Dosen
Wenn Sie in Dosen Pilze Abfluss verwenden, spülen Sie vor Gebrauch gut, die Konservierungszusätze zu nehmen, Farbstoffe
750 Gramm Zwiebel bearbeitet oder geschnitten und nieselte
2 Poren Knoblauch - nur der weiße Teil
300 bis 400 ml cachup ohne Pfeffer
200 g. Butter dient nicht Margarine
2 Kisten mit Sahne oder ohne Serum in Dosen
1 Tasse 200 ml Milch (optional)
1 Tasse conhaque- flambiert (optional)
2 Esslöffel (Suppe) Öl
2 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl, der in der Creme gelöst werden

Gewürze:

2 Esslöffel (Suppe) Senf
2 Esslöffel (Suppe) optionaler Pfeffersauce
1/2 Esslöffel (Suppe) geriebener frischer Ingwer oder
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlener Ingwer.
1 ½ Esslöffel (Suppe) Salz
1 Teelöffel (TL) gemahlener Zimt oder 1 Zimtstange
2 Lorbeerblätter oder
½ Esslöffel (Kaffee) flachen Boden Lorbeerblatt, bei Verwendung von Blatt entfernen, bevor Sie dienen.
5 frische Minze Zweige oder 3 Salbeiblätter Platz 10 'Minuten, bevor Sie beenden das Kochen, wenn Sie die Zeit verliert Geschmack verbringen.

So bereiten:

Schritt I:
In einem mittelgroßen Topf, braten Sie den Lauch mit ein wenig Öl, fügen Sie die Zwiebel und Wieder braten, bis welk. Reserve.

Schritt II:
In einer anderen Pfanne (groß) Rinderfilet braten in Butter und Öl bis gut gekocht. Wenn Austausch für Steiß oder anderes Fleisch, mit dem Unterschied, das gleiche Verfahren zu tun, dass go tropft kochendem Wasser langsam und langsam nach dem Braten, bis das Fleisch zart ist, ist es gut gekocht.


Schritt III:
In einem großen Topf fügen Sie die Inhaltsstoffe der Phase I und II, gut mischen, fügen Sie die Dosen-Champignons (entwässert und gespült) und in zwei Hälften geschnitten.
Dann fügen Sie den cachup, Senf, Zimt, Lorbeer, Ingwer und Paprika, das ist optional.
Lassen Sie auf Hitze 15 'Minuten konstant mit einem langstieligen Löffel Rühren

Schritt IV:

Schalten Sie die Hitze abkühlen lassen, bis warmes ab.

Schritt V:
Getrennt lösen Sie das Mehl in einem Glas Milch mit der Sahne, oder nur in der Creme.
Gießen Sie diese Mischung langsam in den Topf, wo alle anderen Zutaten, mit dem Feuer aus, kehren Sie zu mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis aferventar.
Das große Geheimnis Nicht whittle Milchcreme:
Das große Geheimnis ist Mehl in Milch Sahne aufgelöst zu setzen ist Schneider nicht und Ihr Gericht ruinieren

Schritt VI:
Nachdem alle Zutaten gut vermischt, um das Salz zu testen, bis mittlerer Hitze bringen, bis es anfängt zu kochen, dabei ständig rühren.
Schritt VII:
Flambieren
Wenn Sie Fragen oder Praxis in flambiert haben, sollten Sie dieses Verfahren nicht.
Hinweis:

Das Strogonoffe Salz ist mäßig, das heißt, es ist nicht zu viel Salz braucht.
Es kann sein, einen Monat lang eingefroren.
Mit weißem Reis. knackigen Stroh und Gurken-Spieße gebeizt.

Hinweis:

Echte russische Stroganoff mit Sauerrahm hergestellt.
Drücken Sie die Zitrone, die Creme zu sauer.
In Russland setzten sie Kuhmilch, Ketchup oder Tomatensauce und Senf nicht.
Es kam mit Ofenkartoffel, hier in Brasilien wurde mit Reis und Pommes Frites französisch ersetzt. Separate dienen.

                   
Stroganoff Chicken:
II - Option: Ändern Sie das Fleisch für Hühnerbrust tun ebenso wie die vorherigen Rezept
Zutaten:
1 Kilo Hähnchenbrust in Streifen geschnitten oder Quadrate oder den Oberschenkel verwenden und auf Oberschenkelfleisch ist schmackhafter, entfernen Sie die Knochen und Nerven.
Ersetzen Fleisch mit Hähnchenbrust tun ebenso wie die vorherigen Rezept

Rinderbraten mit Sauce Vinaigrette bis + Foto

Rinderbraten mit Sauce Vinaigrette bis + Foto
Zutaten:

1 ganze Eidechse Stück 1 ½ Kilo oder ein wenig mehr
3 EL Öl oder dergleichen zu braten
50 Gramm gehackten Speck

Gewürze:
1 Esslöffel (Suppe) Salz oder Brühe
Rotweinessig 1 Tasse
1 große Zwiebel fein gehackt
4 Nelken zerdrückten Knoblauch, wenn (ist alt) entfernen Sie die Kerne
1 Päckchen Petersilie und Schnittlauch grob gehackt
2 Zweige Basilikum und zwei Minze (optional)
1 Esslöffel (Suppe) getrockneter Oregano
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlenes Bucht oder 2 Lorbeerblätter
1 Pfeffer Finger Mädchen ohne gehackte Samen oder Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
1 Tasse (Tee) Brandy (optional)

Sauce Vinaigrette:
2 große Zwiebeln fein gehackt drizzling
1 Tasse (Tee) und voller Salsa + Vorbau fein gehackt
1 Tasse (Tee) von grünen Oliven geschnitten in rodelinhas
2 Stiele von grünen Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten
2 kleine Zweige von Basilikumblätter verwenden nur
2 kleine Zweige von Minze Blätter verwenden nur
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) von Kapern, abgetropft und abgespült
1 rote Paprika und andere gelbsamigen in Streifen geschnitten dünn, dann erreichte und nieselte
 1 Rotweinessig oder Zitrone weißem Glas
½ natives Olivenöl extra Tasse
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
Nicht setzen Tomaten sauer

So bereiten:
Das Fleisch, nicht kleben nicht dehydrieren, entfernen Sie die Würze vor dem Braten.
In einer großen Pfanne braten Sie das Fleisch auf allen Seiten, gehen heißes Wasser tropft nach und nach, bis Kochen 2 bis 3 Stunden in Anspruch nimmt. Es ist sehr schmackhaft oder
Nachdem von allen Seiten gebraten, um den Druck Herd mit Wasser (eine halbe Tasse Wasser) bedeckt setzen, 2 ganze Zwiebeln und
die Brühe.
Koch für 40 'bis 60' Minuten bei schwacher Hitze in der Mitte des Kochens, schalten Sie die Hitze aus und prüfen Sie, wie das Fleisch und die Soße Pfanne ist nicht austrocknen.
* Lassen Sie gut abkühlen, bevor Sie den Schnellkochtopf zu öffnen. *
Sobald das Fleisch gekocht, zu entfernen, ohne die Sauce in der Pfanne bleiben. Nimm in den Gefrierschrank für 4 oder bis Unternehmen.
Schneiden Sie in sehr dünne Scheiben schneiden, im Kühlschrank aufbewahren
In einer großen Schüssel Platz lassen die gewaschene cortadinha Zwiebel trocken es im Sieb.
Auch Cut Gemüse alles gut wählerisch und Kapern.
Saison mit Essig, extra natives Olivenöl und Salz.
Halten Sie die Vinaigrette in den Kühlschrank stellen, entfernen Sie eine halbe Stunde vor dem Servieren.
Wenn Sie die Vinaigrette zusammen mit dem Fleisch setzen kann, gut mischen
Mit weißem Reis und einem guten Salat
Hinweis:
Sie nicht die Tomatensauce legen, die den Geschmack säuert und verdirbt.
Nur Tomate mincemeat setzen, wenn Sie alle Vinaigrette auf Zeit zu verwenden, wenn die übrig gebliebenen Vinaigrette verwerfen, wird alt Nahrung gesättigt Geschmack.
Legen Sie das Fleisch mit der Sauce oder getrennt.
Ein Teil dazu dienen, einen Salat Salat mit Tomaten und geriebenem rohe Karotte.
Sie können frisches Gemüse ersetzen, oder mehr.
Option II:
Die Brühe wird in einem anderen Rezept des Fleisches verwenden links:
Mit der Brühe in den Topf verbleibenden bringen den Kühlschrank und am nächsten Tag entfernen Sie alle Fett, das auf der Oberfläche war.
Bringen Sie die Brühe ins Feuer 4 Tomaten, ohne Samen geschält oder halb kann bereit Tomatensauce, ein Glas kaltes Wasser.
lassen Sie das Feuer für eine halbe Stunde, bis eine dicke Sauce.
Legen Sie ganze mittlere Kartoffeln in der Soße zu kochen, und wenn Wurst 4 Knospen, waschen und in die Haut eindringen, bevor die Sauce setzen um das Fett zu entfernen.
Sobald die Kartoffeln gekocht Wurst und servieren mit Reis und Salat.
Recapping Nachricht an andere Einnahmen:
Der Stamm der Petersilie ist reich an Eisen und andere Vitamine, werfen Sie es nicht weg, wenn Sie wollen, mit den Blättern nicht zusammenstellen, einen Stamm Saft zu machen.
Sie können auch in der Suppe oder Reis setzen
Wenn Sie in Eisformen einfrieren.

Massen pie Magra Stuffing Huhn oder Thunfisch

Massen pie Magra Stuffing Huhn oder Thunfisch

  Lean Body Mass von Elza Maria:

Zutaten:
20 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl
2 Tassen (Tee) von Kuhmilch
4 Eier - Eiweiß
2 Esslöffel (Dessert) chemischen Backpulver
1 Teelöffel (TL) Salz
Wie die Magra Messe vorzubereiten:
Schlagen Sie das Eiweiß, fügen Sie das Eigelb, gut mischen, dann die Milch, mit dem Mehl mit dem Salz abwechselnd schließlich fügen Sie das Backpulver.
gefettete Pfanne geben und mit Mehl bestäubt.
Gießen Sie die Hälfte des Teiges, legen Sie die Füllung und über die andere Hälfte des Teiges.

Ofen 180 ° C für 30 'bis 40' Minuten, oder bis sie goldbraun
Füllen Gesalzene Chicken:
2 Brüste gekochtes Huhn, gewürfelt oder gemahlen
4 reife Tomaten, geschält, entkernt
1 Tasse (Tee) gehackt oder gerieben Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie mit Stielen und niggling
1 Tasse (Tee) vorgekochten Möhren in Würfel (optional) (siehe unten)
1 Tasse grüner Tee gehackten Oliven
200 g. gefrorene Erbsen, gibt einen Schrecken mit Wasser für 1 'Sieden, nachdem sie in dem kalten Wasser zu spielen.
1 Palmetto Glas, entwässert, gewaschen und dann in dünne Scheiben gehackt oder gewürfelt
3 gekochte Eier und gehackt
3 Esslöffel Maisöl Suppe
1 Esslöffel gehäufte Esslöffel Stärkemehl oder Mehl die Füllung zu verdicken ist (optional).
100-200 Gramm. cremige Diät Joghurt oder Quark, verwendet über die Füllung zu setzen ist (optional)
1 Teelöffel (TL) geriebener Ingwer
1 Esslöffel (Kaffee) gemahlenes Bucht
1 Pfeffer Finger Mädchen entkernt und fein ohne die Rippen geschnitten.
So bereiten:
Braten Sie die Hühnerbrust bereits mit Tomaten gekocht, bis sie auseinander kommen gut kochen. die Zwiebel verlassen shrivel, fügen Sie die Karotten, Erbsen gehackt Palmherzen, Oliven, gekochte Eier gehackte Petersilie und die restlichen Zutaten.
Wenn Sie Maisstärke (Maisstärke) in einer halben Tasse Wasser gelöst zu verwenden, zu verdicken.
Schließlich Quark.
Lassen Sie die Füllung kühl im Spiel zu setzen und über die Frischkäse.
Öffnen Sie den Teig, eine runde Form mit dem Teig auskleiden, legen Sie die Kaltabfüllung, der restliche Teig
Bringen Sie zu einem vorgewärmten gemäßigten Ofen 180 ° C backen, lassen Sie den Ofen zu erröten.
Füllen gesalzener Fisch:
2 geriebene Zwiebeln
4 Tomaten geschält und entkernt
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
3 Dosen Thunfisch oder Sardinen abgelassen
1 Tasse frisch oder gefroren Erbsen. (Siehe unten)
2 gekochte Eier,
1 Tasse gehackte grüne Oliven
2 Esslöffel (Suppe) Öl
1 Palmetto Glas Konserven entwässert, gewaschen und gehackt
2 gehackte rote Chilischoten (optional)
1 gehackte rohe Karotten, gerieben oder in der großen Abfluss
Modus Bereiten Sie die Füllung:
In einem Topf Ort das Öl, Zwiebeln Tomaten Erbsen, Karotten, sauté gut, wenn nötig Ping etwas Wasser. Nach dem Dünsten die gehackten Oliven, Petersilie, Thunfisch, gehackt gekochte Eier, Kohl, Paprika hinzufügen.
Lassen Sie die Füllung kühl im Spiel zu setzen.
Linie eine runde Form mit der Bodenmasse und an den Seiten, legen Sie die Kaltabfüllung.
Abdeckung Kuchen mit Magermasse
Ofen 180 ° C zu erröten

Hinweis:
Mit der gleichen Masse kann süß-Kuchen zu machen oder Diät

Mixer Tuna pie

Mixer Tuna pie

Pasta Zutaten:

12 Esslöffel (Suppe) Weizenmehl
1 Esslöffel (Suppe) und voller chemischen Backpulver
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Teelöffel (TL) Paprika. oder Kurkuma (optional, oder
2 Esslöffel (Suppe) Tomatensauce oder
2 Tomaten geschält und ohne Samen gehackt
3 Tassen (Tee) von Kuhmilch
1 Tasse (Tee) von Öl,
100 g. geriebener Parmesan
5 große Eier

So bereiten:
In eine Schüssel geben das Mehl, Backpulver und Salz und Paprika. Reserve.
Mischen Sie die Eier hinzufügen, dann das Öl und Milch. Gießen Sie die Mischung in den Mixer Schüssel mit trockenen Zutaten gut mischen mit einem großen Löffel, schließlich den geriebenen Käse.
Die Hälfte des Teiges in einer Form, geölt und entstaubte leicht mit Mehl. Dann breitete die Füllung geben und mit dem anderen Teil der Masse.
Füllung:
2 geriebene Zwiebeln
4 Tomaten geschält und entkernt
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
3 Dosen Thunfisch abgelassen
1 Tasse frisch oder gefroren Erbsen. (Siehe unten)
2 gekochte Eier,
1 Tasse gehackte grüne Oliven
2 Esslöffel (Suppe) Öl
1 Palmetto Glas Konserven entwässert, gewaschen und gehackt
2 gehackte rote Chilischoten (optional)
1 gehackte rohe Karotten, gerieben oder in der großen Abfluss
Modus Bereiten Sie die Füllung:
In einem Topf Ort das Öl, Zwiebeln Tomaten Erbsen, Karotten, sauté gut, wenn nötig Ping etwas Wasser. Nach dem Dünsten die gehackten Oliven, Petersilie, Thunfisch, gehackt gekochte Eier, Kohl, Paprika hinzufügen. Abkühlen lassen und in Form zu verbreiten.
Wenn Sie die Füllung mit dem Teig mischen.
Ofen 180 ° C zu erröten.
Hinweis:
Die gefrorene Erbsen einen Topf mit kochendem Wasser gießen, aufkochen so wieder 1 'Minuten zählen.
Ablass Spiel genug Eiswasser das Kochen zu stoppen
Der obige Prozess genannt Bleichen.
Füllung Ersatz:
Sardinen in der Dose abgetropft, gekocht Boden Hühnereintopf, geschmort Kabeljau Reste, verschiedenes Fleisch übrig gebliebenen mit viel Gewürzen geschmort, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter.

Eingangsschale - Gefüllte Tomaten II Füllungen und II Majonäse Pflanze

Eingangsschale - Gefüllte Tomaten II Füllungen und II Majonäse Pflanze


Eingangsschild

Zutaten:

6 große Tomaten Japanisch (gut Fett) fast reif

I Option:
Füllung:
1 Palmetto Glaskonserven abgelassen, Hand und gehackt gut choosy oder Pilze
1 Gemüse Mayonnaise Rezept
10 grüne Oliven, gehackt
½ Tasse (Tee) Petersilie mit Stiele fein gehackt
1 Chili avermelho oder gelbe Samen ohne mincemeat
6 weiße Käsestücke in Würfel geschnitten
2 große gebackene Kartoffeln in kleine Würfel schneiden oder andere Gemüse wählen, Blumenkohl, Brokkoli, grüne Bohnen, gekocht und gehackte Karotte und Knirpse.

So bereiten:

Schneiden Sie die Spitzen von Tomaten, entkernen. Reserve.
In einer Schüssel kombinieren andere Zutaten letzte Gemüsemayonnaise
Stuff die Tomaten, den Deckel sicher mit einem Zahnstocher am Ende legte ein lila Oliven.

Option II:

Füllung:

1 kleines Glas Mayonnaise oder Gemüsemayonnaise (siehe unten)
12 grüne Oliven und gehackte drizzling
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie
1 Dose Thunfisch in Öl, entwässert oder Sardellen
½ kann abgelassen Erbsen oder
1 Tasse (Tee) von gefrorenen Erbsen in kochendem Wasser für das Spiel
1 'Minute, dann in kaltem Wasser oder Brokkoli
1 gehackte rote Paprika und niggling
1 gehackte Sellerie Stiel rasiert fein oder 1 Knolle Fenchel
1 Tasse (Tee) von konservierten Pilzen entwässert, gewaschen und gehackt

So bereiten:

Die Tomaten waschen, trocken mit einem Papiertuch entfernen, um eine Kappe
sehr dünn, dann mit Hilfe eines Löffels, Schaufel die Samen
vorsichtig, sie nicht zu knacken.
setzen Sie alle Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben.
Legen Sie die Füllung bis zum Rand, setzen Sie den Deckel und nehmen Sie den Kühlschrank
bis zu dem Zeitpunkt zu dienen.
Servieren Sie die gefüllten Tomaten in einer runden Platte aus rostfreiem Stahl mit Blättern
Salat und über Pilze.

Hinweis:
Sie können für Palmherzen, Artischocken in Dosen Pilze ersetzen,
Spargel.
Abgetropft und in fließendem Wasser gewaschen, um die Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe zu entfernen. und Farbstoffe, die es ist schlecht für die Gesundheit.

Kein Wasser verwenden, die in Dosen oder anderen Verpackungen Glas kommt, hat es Zusatzstoffe voller Konservierungsstoffe und Farbstoffe nicht geeignet für die Gesundheit.
Einige Leute "weniger beraten" verwenden, ohne zu wissen, die Gefahr, die er für sie läuft, ihre Familie und andere.

Mayonnaisesoße Gemüse No Egg:

Zutaten:
1 große gebackene Kartoffel mit Schale
1 oder halb gebacken mittelgroße Karotte
1 Tasse (Kaffee) von gekochtem Kuhmilch und schon kalt. oder
 Sojamilch oder Kokosmilch
1 Tasse (Kaffee) natives Olivenöl extra oder notwendig
2 EL Zitrone (optional) Saft
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Esslöffel Senf (optional)

So bereiten:
Kochen Sie die Kartoffeln ungeschält, dann gekocht Schale in Stücke schneiden.
Kochen Sie die Karotte in dünne Scheiben schneiden.
Mischen Sie Kartoffeln mit Karotten, die Milch Salz und Olivenöl allmählich und langsam, bis der Teig fest Mayonnaise.
Wenn der Teig steif wird mehr Milch und mehr Öl zu gleichen Teilen hinzuzufügen.
Wenn Sie weiche mehr gebackene Kartoffel bekommen hinzuzufügen.


Avocado Mayonnaise Sauce

Zutaten:

1 reife Avocados Medium
1 Eigelb gekochtes Ei
1 gekochtes ganzes Ei
1 Prise Salz
1 Esslöffel (Suppe) flach Senf
2 Esslöffel (Suppe) geriebener Zwiebel
2 Esslöffel (Suppe) Essig
1 Prise Pfeffer (optional)
1 Tasse (Tee) von nativem Olivenöl extra
1 Limettensaft nur

So bereiten:

Entfernen Sie die Avocado schälen, in Stücke geschnitten, quetschen Zitrone über nicht dunkel.
Mischen Sie die Avocado mit dem gekochten Eigelb und Vollei Zwiebel-Essig, bis eine homogene Masse, fügen Sie bei Bedarf Öl nach.
Dann fügen Sie den Senf Pfeffer, das Schlagen machen, nach und nach Olivenöl in den Mayonnaise Punkt.
Die Mayonnaise-Sauce ist sehr dick.
Im Kühlschrank lagern, bis bereit zu dienen.
Verbrauchen die schnellste oder am selben Tag.

Gnocchi Kartoffel oder Yam mit Pesto-Sauce - II Optionen

Gnocchi Kartoffel oder Yam mit Pesto-Sauce - II Optionen

Zutaten:

1quilo Kartoffel oder Süßkartoffel mit gekochten und gepressten schälen
1 + 2 Eigelb
 2 bis 3 Esslöffel (Suppe). geriebener Parmesan
 4 EL Mehl, oder notwendig, den Wickelpunkt zu geben,
 1 Teelöffel (TL) Salz
 1 Esslöffel (Suppe) Butter

 Verwenden Sie rosa Kartoffel Asterix, die weniger Wasser.

I Option:
Pesto-Sauce
1 Tasse (Tee) von frischem Basilikum (18 bis 20 frische Blätter)
1 Tasse (Tee) von Nüssen oder Cashews oder Paranüsse
1 Tasse (Tee) 50 bis 100 Gramm. geriebenem Käse
½ Tasse (Tee) von nativem Olivenöl extra
4 große Knoblauchzehen, (wenn alt) entfernen Sie die Kerne

Wie die Pesto-Sauce vorzubereiten:

Mischen Sie Olivenöl mit Basilikum und Knoblauch, dann fügen Sie die Nüsse, machen den Beat schließlich den geriebenen Käse.
Es kann kalt oder heiß Sauce servieren.
Pesto-Sauce Hot:
Zum Servieren die heiße Soße die Sauce im Bad setzen, entfernen Sie nur vor dem Servieren.

Option II:
Tomatensauce mit Fleisch:

500 g. Hackfleisch
500 g. geriebene Zwiebel
1 Liter hausgemachter Tomatensauce plus 1 Tasse Wasser, oder
1 industrielle Tomatensoße kann mehr
3 Dosen von kaltem Wasser
4 Esslöffel Maisöl Suppe
2 Bouillon Tabletten
1 Esslöffel (Suppe) Oregano
1 Teelöffel Salz Tee


Bereiten Sie den Teig-Modus:

Waschen Sie die geschälte Yamswurzeln oder Kartoffeln ungeschält das ganze Land zu nehmen.
Setzen Sie mit Bad in der Seiher in der Schale zu kochen oder im Dampfgarer oder cuscuzeira mit Abdeckung.
Nach den gekochten Yamswurzeln oder gebackene Kartoffeln, entfernen Sie die Schale, während sie heiß, die Kartoffelstampfer oder Prozessor übergeben.
Wenn Sie schnell passieren kann, die jeweils in fließendem Wasser etwas abkühlen.

In eine Schüssel geben das gekochte Yamswurzel oder Kartoffeln und gequetscht, fügen Sie Butter Salz, Eier und geriebenem Käse und schließlich das Mehl nach und nach Punkt zu geben, sich zu kräuseln.
Vergessen Sie nicht, das Mehl zu setzen allmählich und langsam und vorsichtig, so dass die Masse der Gnocchi nicht hart sein.

Machen Sie lange, dünne Rollen, die Dicke eines Fingers, in der Mitte der Rolle geschnitten und schneidet dann in kleine Stücke.

Schneiden Sie die Gnocchi 1 cm, und streuen leicht mit Mehl.
Legen Sie einen Topf auf Feuer mit 5 Liter kaltem Wasser und einem Löffel (Suppe) Öl.

Wenn das Wasser kocht gehen Gießen Gnocchi nach und nach die Hitze reduzieren.

Machen Sie den Test: Wenn das Wasser aufkocht hinzufügen 3 bis 5 Gnocchi, lassen Sie das Feuer, bis sie gekocht werden.

Einmal gekocht klettern sie schwimmend sind,
Entfernen Sie und sehen, ob es bereits an der richtigen Stelle ist.

Wenn Sie weiche mehr geriebenem Käse und Mehl zu gleichen Teilen erhalten hinzuzufügen.
Wenn Sie zu viel Mehl setzen ist die Gnocchi hart.

Wenn Sie hart ein Juwel oder Milch oder Sahne oder mehr Kartoffel oder Süßkartoffel erhalten verbinden den gewünschten Punkt zu erreichen.

Sobald er getestet, um die Masse und es funktionierte.
Führen Sie die gleiche Prozedur mit dem restlichen Teig

Recapping.

Wenn die Gnocchi gekocht werden steigen, um sie an die Oberfläche, für mehr 2'minutos kochen.

Einmal gekocht entfernen Sie die Gnocchi mit einem Schaumlöffel und gehen auf die Sieb das ganze Wasser ablaufen kann.

Dann bewegen sich die Gnocchi auf einem Teller, Deckel mit der gewählten Sauce Pesto oder Tomaten mit Fleisch, streuen Sie geriebenen Käse auf die Oberseite, ein paar Blätter von Basilikum oder Oregano werfen.

Anrichten:

Heiß servieren von Fleisch oder gebackenes Huhn begleitet.
Salat von Kresse, mit roten oder gelben Paprika Scheiben schneiden.

Modus Bereiten Sie die Tomatensauce:

In einer großen Pfanne braten Sie das Fleisch mit Öl, dann die Zwiebeln hinzufügen und lassen Sie es welken.
Fügen Sie die Brühe und hausgemachter Tomatensauce oder Sauce Konzentrat, schließlich das Salz.

Wenn Sie benötigen, bis eine dicke Sauce eine oder mehrere Glas Wasser und köcheln zu platzieren.
Vor dem Servieren bestreuen genug Salsa mit gehackten Stiel (optional).

.
Achtung:

Meine Rezepte sind auf eine sehr einfache Art und Weise geschrieben, denn jeder kann für die erste allein tun, das heißt,
zu Fuß mit seinen eigenen Beinen, ohne Angst, Fehler zu machen.


Neugier auf Gnocchi oder Gnocchi oder Gnocchi

Ich bin als Antwort auf die Anfrage von mehreren Personen auf der Gnocchi.
Schreiben Sie auf verschiedene Arten entsprechend Ihrer Sprache.
Zuvor Gnocchi schrieb in (Portugiesisch), ist es sicher, Gnocchi.
Gnocchi mit verschiedenen Gemüse und Knollen, Weizenmehl oder andere Mehlarten, und auch schimmelig und gekochten Reis.
Wenn das Rezept, das Sie gewählt haben, wurde noch nicht veröffentlicht oder verloren gegangen ist, hat er mit großer Freude geschickt.
Die Adresse ist unten.
Hier sind einige Zutaten, die Gnocchi gemacht werden können:
Kartoffel, Taro, Yams, Maniok, Maniok (Kartoffel Salsa), Kürbis. Kürbis, gekochter Reis, unter anderem.
 Die häufigste ist die Kartoffel, dann kommt der oder Weizenmehl (gekochte Nudeln) in der Regel industrialisiert.
Beide Gnocchi kann zu Hause tun.
Gnocchi (am häufigsten) wird eine Pasta mit Kartoffeln, Eier, Käse, Weizenmehl, modelliert.
Macht eine Rolle, dann die Größe Ihrer Wahl geschnitten.
Die Standardgröße ist eine (1) bis zwei (2) Zentimetern.
Koch in kochendem Wasser, wenn es um die Oberfläche kommt gekocht wird, entfernen Sie mit Schaumlöffel, dann zu einer Platte zu bewegen. T
Dish ist ein Utensil (rechteckig) nach unten und die Schale ist (rund) hoch.
Zum Servieren Ort über Tomatensauce oder Tomatensauce mit Fleisch oder heiße weiße Sauce die beiden Saucen zusammen zuerst die rote Soße nach dem weißen Sauce.
Keine Notwendigkeit, in den Ofen gehen. Sprinkle geriebenem Käse obenauf.
Wenn gekühlt, erwärmt jeden Abschnitt in der Mikrowelle
Einige Leute bevorzugen die Nudeln zu kochen; und Modellierung führt zu dem Ofen mit der gewählten Sauce.
Mein Vorschlag an Sie ist, dass Anfänger mit dem traditionellen Anfang an, dass die einfachste ist. und schmackhafter.
Traditionelle Gnocchi mit Kartoffeln, Eier, Käse. Salz, Mehl.
Hinweis:
 Das Garn ist ein natürliches Antibiotikum.

Kartoffel Pressure Cooker Stuffed IV Fillings

Kartoffel Pressure Cooker Stuffed IV Fillings

Zutaten:
2-3 große Kartoffeln mit 12cm jede Schale
Füllung: I
Frischkäse Tasse
1 oder 2 Dosen Thunfisch abgelassen
 Füllung II
Frischkäse Tasse
100 g. Schinken verarbeitet (gemahlen)
Füllung III
Hackfleisch mit Gewürzen geschmort
Hüttenkäse nach Geschmack

Füllung IV
gekochte Wurst, geschmortem dann mit viel Zwiebel
Hüttenkäse nach Geschmack
So bereiten:
Waschen Sie die ganze rohe Kartoffeln. Mit Papiertüchern trocken.

Jede Kartoffelmantel mit Aluminiumfolie 40 cm

Legen Sie die Kartoffeln, auf der Oberseite der Folie wickeln, wie es ein Paket waren.
Falten Sie die Folie über die Kartoffeln.

Nach dem auf der linken Seite oben falten, dann die rechte und die Verpackung um bis zum Ende der Aluminiumfolie.
Platzieren der Pakete innerhalb des Druckkochtopf, einer Seite eines anderen. Mit kaltem Wasser bedecken.
Die Wassermenge, zwei (2) Finger über den Kartoffeln.
So begann zu kochen (Zischen)

Senken Sie den Stift, lassen für 10 'bis 15' Kochen bei schwacher Hitze

Dann schalten Sie die Hitze und lassen Sie die Pfanne abkühlen allein, ohne den Deckel zu öffnen.
Einmal schneiden Sie die Kartoffel in der Mitte gekocht, ohne zu Ende gehen.

Graben Kartoffeln, so ist es Raum, um die Füllung zu setzen.

Kneten mit einer Gabel heiß Krume, mischen mit Frischkäse und abgetropften Thunfisch.

Stuff die Kartoffeln.
Je nach Füllung können Sie geriebenen Parmesan-Käse obenauf setzen ,, oder bis die Füllung.
Serve begleitet Kartoffel einen Salat mit Kirschtomaten.

Für jede Person ist eine gefüllte Kartoffel

T A B U L E

T A B U L E
Zutaten:
250 g. Weizen für quibe hydratisiert
1 Tasse (Tee) von reifen Tomaten geschält und entkernt
1 Tasse (Tee) gehackte Zwiebel
1 Tasse (Petersilie Tee mit dem fein gehackten Stiele
1 Tasse (Tee) gehackte grüne Zwiebeln in sehr dünnen rodelinhas
1 Tasse (Tee) Japanische Gurke obdachlos schneiden sehr wählerisch
1 Tasse Melone Tee, gehackt und Kind
1 Tasse (Tee) gehackte Salat
½ Tasse Zitronensaft, angespannt
¾ Tasse Jungfrau reines Olivenöl
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz,
½ Esslöffel (Kaffee) Syrische Pfeffer oder Paprika oder
½ Pfeffer Dame Finger ausgesät und ohne den weißen Rippen und nieselte schneiden.
1 Prise Muskatnuss ist (optional)
1 Fuß großen Salat mit zarten Blätter
1 Tasse Naturjoghurt
Verwenden Sie Joghurt den Zitronensaft reduzieren
Zubereitung:
Lassen Sie die Sauce Weizen mit kaltem Wasser für 2 bis 4 Stunden,
Squeeze gut das ganze Wasser zu nehmen, oder in einem
gute, saubere Serviette, festziehen.
Wenn Sie schneller wünschen, dann auch mit kochendem Wasser, bis das Wasser
Vollkornbrot, rühren mit einem großen Löffel, abkühlen lassen.
Lassen Sie für 5 '(fünf) stehen, bis sie vollständig und kein Wasser freigesetzt wird.
Legen Sie in ein Sieb geben Gurken und Tomaten und Salz verlassen sorando, entsorgen Sie die Flüssigkeit .Reservar.
In eine Schüssel geben die Weizen, fügen Sie alle anderen Zutaten, würzen mit Olivenöl, Zitrone Salz und Pfeffer, gut mischen.
Die fein gehackten Salat ist kurz vor dem Servieren platziert.
Tabellarisieren im Kühlschrank sparen Zeit bis zum Servieren.
ein Sieb abtropfen überschüssige Wasser vor dem Servieren.
Linie eine Platte mit Salatblättern und Platz auf der Oberseite
die tabbouleh. Dann mit Olivenöl beträufeln.

Hinweis:
Es ist ein arabisches Gericht sie zu pic nic verwenden
Wie essen Sie?
Nehmen Sie ein Salatblatt mit der Hand (clean) und einen Teil Cata
das Gericht von tabbouleh wickeln und zu essen, wie es eingelegt wurde

Der Brasilianer isst das Gericht.

Kebab Auberginen mit Fleisch Soja II Begleitungen

Kebab Auberginen mit Fleisch Soja II Begleitungen

Zutaten:
2 sehr große Auberginen oder (½ Kilo) schneiden in der Hälfte der Länge, dann Quadrat Zellstoff machen und die Schale halten
1 Tasse (Tee) Mädchen von Soja-Protein
½ Tasse (Tee) von Weizen für quibe
½ Tasse (Tee) kernlos Rosinen (optional)
1 große Zwiebel oder 2 kleine gerieben oder gehackt
2 Esslöffel gemahlene Walnüsse oder Cashewnüsse oder Paranüsse
2 Esslöffel (Suppe) gehackte frischer Minze oder Petersilie
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersoße ist (optional)
1 Esslöffel (Suppe) und Tahini (optional)
 ½ Esslöffel (Kaffee) oder eine Prise Zimtpulver
So bereiten:
So entfernen Sie den starken Geruch Sojafleisch:
Platz in einer Pfanne Sojafleisch, decken mit der doppelten Wasser, fügen Sie eine Tasse (Kaffee) weißen Essig.
Bringen Sie das Feuer zu kochen, lassen auf Hitze 5 'Minuten, abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen. Nach dem Zusammendrücken, so dass die nassen Tempeh.

Befeuchten Weizen für Kebab mit kochendem Wasser langsam, so dass Sie nicht quetschen müssen.
Wenn das Wasser drückte gut.
Weizen hat flauschige sein
Schneiden Sie die Auberginen in der Hälfte der Länge, läuten die Pulpe in Quadrate und halten Sie die Schale mit Salz, Pfeffer und Öl.
Legen Sie die Auberginen auf ein Backblech mit einem Öl Gewinde gefettet, nehmen Sie für 30 Minuten zu backen. Buch.
Entfernen Sie den Brei aus gerösteten Auberginen mit Hilfe eines Löffels (Suppe).

Schließlich vorbereitet, mischen alle Zutaten durch den Prozessor übergeben.
Weiter ist der Prozessor optional.
Legen Sie in ein gefettetes Backblech mit Öl.
Bewässerung mit etwas Maisöl oder Olivenöl backen für 15 'bis 20' Minuten.
gemäßigten Ofen 180 ° C
Vor dem Servieren Squeeze Zitrone oben (optional).
Zum Servieren Platz Salatblätter mit Tomatenscheiben und Sauerkraut gewaschen und gehackt entwässert (dient dazu, die Konservierungszusätze und Farbstoffe zu nehmen)
Begleite Mashed Maniok oder Topfen Ricotta.
Hinweis:
Sie können Soja Fleisch pro 300 bis 500 Gramm Hackfleisch ersetzen.

Mashed Pastinake
I - Option:
Zutaten:
1 Kilo gekochten Maniok und drückte Vergangenheit oder den Prozessor.
2 Esslöffel (Suppe) von Butter oder Margarine
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Tasse (Tee) von gekochtem Kuhmilch und Soja-Milch kalt oder
1 Box-Creme oder Serum frei (optional) können

So bereiten:

Legen Sie in einer Pfanne die ersten drei Zutaten, führen zu feuern, und fügte hinzu allmählich die Milch, um den Punkt zu machen.
Wenn saure Sahne setzen, entfernen Sie das Püree Feuer verlassen, warm und dann die Sahne langsam hinzufügen.
Rück Pfanne zu niedrige Hitze, bis warmes Rühren, nicht kochen.
 
Curd Ricotta:

II - Option:

Zutaten:

½ Liter abgekochtes Kuhmilch
200 g. Margarine in Stücke geschnitten
1 frischer Ricotta 500 Gramm. in kleine Würfel schneiden
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
1 Schachtel mit saurer Sahne (optional)

So bereiten:

Blei einen mittelgroßen Topf Feuer, 1 Tasse Milch gekocht, fügen Sie die Butter, lassen Sie es lösen, tun das gleiche mit dem Ricotta, das Salz, das restliche heiße Milch langsam, bis eine homogene Creme nicht zu weich oder hart.

Nach gut gelöst in, alles in einem Mixer schlagen.
Schließlich Creme.

Nehmen Sie den Kühlschrank in kleinen Töpfen oder Tuperware mit Deckel, fest werden lassen.
Halten Sie immer in den Kühlschrank stellen.

HINWEIS:
Der Käsebruch dient vor als Grundlage für die Herstellung von Pasteten, aufgeteilt in mehrere Töpfe.
Setzen Sie in jeden Topf einen anderen Bestandteil voneinander, das heißt die (Geschmack).
1 zerkleinerte schwarze Oliven
2 zerkleinerte grüne Oliven
3 (Zwiebel, Petersilie und Sardellen) alle zusammen
4 gehacktem Schinken
5 Tomaten aus der Dose, getrocknete Tomaten
6 Kapern
7 gewürzt püriert Auberginen mit Zwiebeln, Petersilie, Oregano gekocht
8 ohne zerdrückt Chili Haut, gehärtet und so weiter.
Machen Sie eine Pastete Geschmack auf Ihrem Geschmack.
Die Nummerierung oben ist der Name der einzelnen Inhaltsstoffe.



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Acht Saucen Sonstiges Für Salat, Sandwiches, Geflügel, Schweine und andere

Acht Saucen Sonstiges Für Salat, Sandwiches, Geflügel, Schweine und andere

Mayonnaise Sauce Käse Soja Tofu
I Option:
Zutaten:
200 g. (1 Tasse Tee) Soja-Tofu-Käse
1 Esslöffel (Suppe) Senf
½ nur Zitronensaft
1 Esslöffel (Suppe) Öl
So bereiten:
Schlagen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben.
Shop in Glas mit Schraubverschluss im Kühlschrank, Gültigkeit maximal 3 Tage
Option II:
Majonäse (ohne Ei)
1 große gebackene Kartoffel, gewürfelt
½ gebackene kleine Karottenscheiben für Farbe (optional)
können gekochte Kartoffeln ersetzen
1 Tasse (Kaffee) von gekochtem und kalten Kuhmilch oder pflanzliche Milch (Sojamilch, Kokosmilch, Taro Milch)
1 Tasse (Kaffee) natives Olivenöl extra
2 bis 3 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft
1 Teelöffel (TL) Senf oder nach Geschmack (optional)
1 Esslöffel (Suppe) Salz
So bereiten:
Schlagen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben, außer das Öl, das in Putting Draht gehen, bis glatt.
Wenn es zu flüssig ist gebackener Kartoffel hinzuzufügen.
Wenn Sie hart bekommen die Milchmenge zu erhöhen.
Im Kühlschrank lagern, bis bereit zu dienen.
III - Option:
Tartar Sauce:
½ Kilo Mayonnaise Industrie oder Gemüsemayonnaise
2 Esslöffel (Suppe) Senf
2 Esslöffel (Suppe) gehackte grüne Oliven
2 Esslöffel (Suppe) Weißwein oder Schnaps seco½ Tasse (Tee) geschnittene oder gemahlene pickes
1 Zitrone, Saft nur
So bereiten Sie die Sauce Tartar
und stecken die pickes oder gehen Sie durch den Prozessor, zusammen mit den Oliven.
Dann mischen Sie die Mayonnaise und anderen Zutaten.
Zum Servieren bei einer Tasse mit hohem Fuß
Sauce IV

1 250 Gramm Mayonnaiseglas. oder Gemüsemayonnaise
2 Esslöffel (Suppe) Senf
2 Esslöffel (Suppe) Zitronensaft
4 bis 6 Esslöffel (Suppe) von catchup
2 Esslöffel (Suppe) trockener Weißwein


So bereiten Sie die Sauce IV
Gut mischen mit einem Löffel alle Zutaten, legte dann einen Fuß hohen Glas
V - Option:
Madeira Sauce:
1 große geriebene Zwiebel,
1 EL (EL) Butter
1 Esslöffel (Suppe) und voller Weizenmehl
1 Esslöffel (Suppe) Worcestershire-Sauce
2 Tassen Brühe selbst gemacht oder verarbeitetes Gemüse (optional)
½ oder 1 Holz Weinglas
Bereiten Sie Modus:
In einem mittelgroßen Topf, braten Sie die Zwiebel in der Butter, Mehl mischen gut hinzufügen, lassen Sie es kochen.
Dann gehen Sie die Brühe setzen, zu wenig.
Lassen Sie das Feuer, bis um die Hälfte reduziert.
Vor dem Entfernen des Holzes Wein hinzufügen.
Legen Sie die Sauce in einer Sauciere oder eine kleine Schüssel geben, so dass jeder seinen Willen zu dienen.
VI -Wahl:
Raffinierte Sauce:
30 Gramm. Mandelblättchen
25 Gramm. Kirsche in Sirup Maraschinokirsche
10 Gramm. gut Mädchen gehackte Walnüsse
30 Gramm. gekocht Ritzel geschält, in Scheiben schneiden
1 Tasse trockener Weißwein
2 Esslöffel (Suppe) Butter
1 Esslöffel (Suppe) von frischen Kräutern und gehackten drizzling
Minze, Petersilie, Schnittlauch Basilikum, oder Kräuter zu Ihrem Geschmack.
1 Prise Salz
2 Tropfen Pfefferminzlauge (optional)
Bereiten Sie die Sauce so:
Legen Sie die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Mandeln, Kräuter, lassen Sie das Feuer drei Minuten
Dann fügen Sie den trockenen Weißwein, Kirschsirup und gehackte Kirschen in der Hälfte, gehackte Nüsse, kochen für fünf Minuten.
Fügen Sie die Pinien gekochte Nüsse in Scheiben gehackt, Saft einer Zitrone und Nüsse Glas Likör, flambiert.
Flambé ist optional)
Schließlich fünf Tropfen Pfefferminz Flotte hinzuzufügen.
VII - Option:
Weiße Sauce mit Kokosmilch:
1 Glas von 200 ml Kokosmilch
100 g. Margarine
2 EL Weizenmehl
1 Tasse Tee geriebene Zwiebel
Wie die Bechamel-Soße vorzubereiten:
Bringen Sie eine Pfanne mit der Butter zu schießen, bis sie geschmolzen, fügen Sie die Zwiebel, lassen Sie das Feuer, bis verwelkt, das Mehl unter Rühren, bis gekocht, fügen Sie die Kokosmilch und lassen Sie das Feuer von 3'Î ± 5'minutos oder bis die Creme gekocht wird. Reserve.
VIII - Option:
Zwiebeln Sauce:
½ Kilo Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse Weinessig
1 Tasse Wasser
½ Tasse Öl
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersauce (optional)
1 Prise Zucker (optional)
Modus Bereiten Sie die Sauce:
In einer großen Pfanne die Zwiebel in Öl braten, bis verwelkt.
In Essig, Wasser und Salz.
Lassen Sie bis fast trocken die ganze Brühe kochen.
Servieren kalt oder heiß Zwiebelsauce
Hinweis:
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Burger Soja Fleisch für Vegan

Burger Soja Fleisch für Vegan

Zutaten:
1 Tasse (Tee) Mädchen Tempeh
½ Tasse (Tee) Öl
½ Tasse (Tee) gehackte grüne Oliven (optional)
2 große Zwiebeln, gehackt
2 große Knoblauchzehen (wenn alt) entfernen Sie die Kerne
1 Esslöffel (Suppe) oder (Tee) von geriebener Ingwer
1 Esslöffel (Suppe) Oregano
1 Esslöffel (Suppe) von Basilikum oder Gärtner oder salvia mincemeat
1 Esslöffel (Suppe) seichte Kurkuma oder Paprika oder würzigen Paprika
2 Esslöffel (Suppe) von Sojasauce oder 1 Esslöffel (Tee) voller Salz
½ Esslöffel (Kaffee) chemischen Backpulver (optional)
1 große Ofenkartoffel und quetschte
1 kleine Karotte, geriebenen rohen im großen Abfluss, die 6 gebackene Bohnen "al dente" ersetzen
1 reife Tomaten geschält und entkernt (optional)
1 nass Französisch Rolle in Wasser und drückte
Wenn Sie die Burger fügt Paniermehl langsam oder Weizen (siehe unten) zu binden;

* Um den starken Geruch von Soja Fleisch entfernen *:

Legen Sie die Tempeh in einer Pfanne Deckel mit zwei Tassen kaltem Wasser oder notwendig mit 1 Tasse (Kaffee) weißen Essig. Bringen Sie zu erhitzen, bis es kocht. Abtropfen lassen und unter fließendem Wasser abspülen.
Quetschen so dass es feucht ist.

Wie die Burger vorzubereiten:
In eine Schüssel geben die nassen Sojafleisch, Kartoffeln, Karotten und rollen die alle Gewürze.
Wenn Sie Platz Paniermehl zu binden müssen oder Weizenmehl (mit geröstetem altbackenes Brot gemacht). Seien Sie vorsichtig beim Mehl platzieren, setzen Sie nicht zu viel, das ist schwer, oder die Optionen unten.
Machen Sie rund Burger 1 cm hoch.
Legen Sie in gefettete nonstick mit etwas Maisöl und auch über.
Backen 180 ° C, bis sie leicht golden.
Wenn Sie den Burger in einer beschichteten Pfanne mit Öl geschmiert braten kann, wenn fast golden, drehen und die gleiche Sache auf der anderen Seite zu tun,
Sie können die Hamburger einfrieren ohne Kochen. Für u oder zwei Monate.
Was gibt Liga in der Soja-Fleisch:
1 Löffel (Suppe) von Leinsamen oder Leinsamen hydratisiert Mehl mit einem Esslöffel kaltem Wasser (es gibt eine klare Art von Ei).
2-A Löffel (Suppe) feuchter Kichererbsenmehl mit einem Esslöffel kaltem Wasser.
3-A zerknittert durchschnittliche Zwergbanane (bei der Platzierung der Banane ist der Geruch der Frucht)
siehe 3 Lecithin Soja die Anweisungen auf der Verpackung

Servieren Sie den Burger-Modus:
Sobald gebraten oder gebacken, entfernen überschüssiges Fett mit Papiertüchern.
Übergeben Sie die Burger in einer Platte ausgekleidet ungewürzt mit Salatblättern und gehackte Tomaten in Scheiben schneiden.
Bedeckt mit dünnen Mayonnaisesoße
Majonäse Gemüse:
1 große geschälte Kartoffeln, gekocht in kleine Stücke gehackt
1 mittelgroße Karotte geschält, gekocht fein gehackt
1 Tasse (Kaffee) von Sojamilch oder Kokosmilch oder Milch Yamswurzel
1 Tasse (natives Olivenöl extra Kaffee
1 Teelöffel (TL) Salz
1 oder 2 Lektion Esslöffel Saft
1 Esslöffel Senf (optional)

Bereiten Sie die Mayonnaise Gemüse:
Kochen Sie die Kartoffeln und Karotten hacken in kleine Stücke.
Mischen Sie Kartoffeln mit Karotten Milch Zitronensaft, Senf, Salz. Gehen Sie zu schlagen und das Hinzufügen von Olivenöl langsam bis zu dem Punkt einer dicken Creme.

Hinweis:
Mit Hamburger Zutaten können Sie als Kuchenfüllung verwenden, Kuchen, Kohl Zigarre oder Weinblatt, unter anderem.
Anschwitzen Tempeh (bereits ohne den starken Geruch vorbereitet).

Fleisch Rind und Soja Rindfleisch mit Gemüse Mehrere Optionen + Fotos

Fleisch Rind und Soja Rindfleisch mit Gemüse Mehrere Optionen + Fotos

Zutaten:
300-500 Gramm. Muscle Hackfleisch, Arm oder eine Ihrer eigenen.
Hinweis:
Wenn Sie die Ochsenfleisch ersetzen "Sojafleisch."
Beachten Sie die folgenden Anweisungen, um den starken Geruch von Sojafleisch zu entfernen.
Zutaten:
1 große Zwiebel fein gehackt
2 Stangen Sellerie ohne Blätter in dünne Scheiben schneiden rasiert
1 Knoblauch für nur den weißen Teil in dünne Scheiben geschnitten
2 reife Tomaten geschält und ohne Samen in Würfel schneiden
1 Teelöffel (TL) Pfeffer Finger Mädchen ohne Samen und ohne weiß gerippt
2 Kartoffeln in Würfel schneiden gekocht "al dente"
½ Tasse (Tee) Öl
1 Tablette Brühe oder Gemüse
1 Teelöffel (TL) Salz

Andere Bestandteile (Optional):

1 mittelgroße Karotte in Würfel schneiden gekocht "al dente"
1 Paprika roh rot in kleine Würfel
1 Schüssel von rohem Kohl hinzufügen zusammen mit geschmorten
1 Schale von rohen celga braise mit dem Fleisch
1 Auberginengericht gewürfelt oder ungeschält
1 Platte von Okra in dünne Scheiben schneiden sautierten Teil
1 Tasse Pilze shimeji cortadinho weiß, oder
Paris Pilz frisch kochen mit einer halben Zitrone
Wenn Sie die Dosen Pilz verwenden möchten, abgetropft gewaschen und gehackt
1 Tasse (Tee) gefrorene Erbsen nach unten schauen
1 Tasse grüne Bohnen, in Stücke geschnitten
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
½ Tasse (Tee) von grünen Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten

Hinzufügen von einem oder mehreren Bestandteilen in der ersten Option in der Liste oben.
Aufzutauen der Erbse:
Gießen Sie die Erbsen in einem Topf mit kochendem Wasser, kochen noch einmal 1 Minute rechnen, abtropfen lassen und werfen über Eiswasser, um das Kochen zu stoppen;
Der obige Prozess genannt Bleichen.
Modus Bereiten Sojafleisch:
1 Tasse (Tee) von Fleisch drizzling Soja
2 Tassen (Tee) kaltes Wasser
1 Tasse (Kaffee) Weißweinessig
So bereiten:
Legen Sie die trockenen Soja Fleisch in der Pfanne Deckel mit genügend Wasser und Essig führen zu feuern, so kochen Zählung 5'minutes.
Drain, unter fließendem Wasser abspülen. Quetschen verlassen nass Tempeh.
Tun Sie das gleiche Verfahren von Rindfleisch, mit dem Unterschied, dass zweimal Zwiebel entsteht und einen Löffel (Suppe) von frischen Kräutern hinzufügen zu wählen (Basilikum, Petersilie, Salbei) unter anderem einen Löffel (Suppe) von shoyu und andere Gewürze nach Geschmack wie Kümmel, schwarzem Pfeffer.
Der Geschmack von Soja-Fleisch wählt jeder nach Ihren Wünschen.
Wenn würzige niemand findet es Tempeh.
Wenn Sie möchten, können Sie die Hälfte Hackfleisch und schon halb gebacken Tempeh vorge setzen.
 Gemüse auf die Wahl einer oder mehreren.
Wenn Sie nicht setzen Kohl celga und umgekehrt.
Die Erbse kann durch pod ersetzt werden.
Die Kartoffeln können ersetzt werden durch:
Yams, Maniok (Petersilienkartoffeln), Maniok, Yams, Süßkartoffeln.
Wie das Ochsenfleisch vorzubereiten:
Kochen Sie die Kartoffelwürfel in einen Druckkocher für 3 Minuten zu, das heißt, wenn Sie zu brutzeln beginnen, den Stift und Feuer zu senken. Buchen versickern.
Legen Sie in einem großen Topf Öl Sellerie, Lauch Tomaten, brät gut, fügen Sie die Zwiebel und lassen, bis welk, das Fleisch und die Brühe, kochen, bis fast gekocht,
Setzen Sie ein wenig heißes Wasser, das Fleisch zu kochen und Tomaten geschnitten zu werden.
Einmal gekocht die Kartoffeln bereits gekocht, lassen Sie das Feuer für ein paar Minuten, wenn Sie ein wenig Wasser hinzufügen müssen.
Mit weißer Reis, Kohlsalat und ein gekochtes Ei für jede Person.
Dessert Papaya oder Avocado.

Meeräsche mit Sauce, Pirão, Reh und Obst + Fotos

Meeräsche mit Sauce, Pirão, Reh und Obst + Fotos

Zutaten:

3 Aufmaß Meeräsche Schnitt in 3 bis 4 Stücke jeder Finger
Gewürze:
1 Esslöffel (Suppe) Salz oder nach Geschmack
2 Esslöffel (Suppe) von frischem Dill (optional)
1 Pfeffer Finger Mädchen ohne Samen und ohne die fein gehackten Rippen
Früchte:

1 große Melone oder Papaya in kleine Stücke geschnitten oder Kugel.
Machen Sie Kugeln mit boleador
1 große Fett Ananas.
6 Zwerg Bananen in Stücke geschnitten von 3 cm Empanadas (optional)
Sauce:
10 große, reife Tomaten geschält und ohne Samen gehackt.
4 große Zwiebeln, in Stücke geschnitten oder gerieben
2 bis 3 Lauch Teil des Bank nur in dünne Scheiben geschnitten
4 Stangensellerie ohne die rasierte Blätter in dünne Scheiben geschnitten
½ Tasse Maisöl
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
½ Tasse (Tee) gehackte Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
1 Esslöffel (Suppe) frischer Ingwer gerieben
2 Lorbeerblätter (Entfernen vor dem Servieren)

Für die Brühe Pirão:

3 Fischköpfe in zwei Hälften geschnitten entfernen Sie die Augen
3 Schwänze und einige Fischreste
3 Tomaten in Scheiben schneiden
2 kleine ganze Karotten
1 große Zwiebel, 4 Gewürznelken Indien spearing
1 Stück Zimtstange.
2 Zweige Sellerie ganze
1 Knoblauch Poren dunklen Teil, der Soße bleibt
1 Päckchen Petersilie und ganze grüne Zwiebeln gewaschen
1,5 Liter kaltes Wasser
1 Esslöffel (Suppe) seichte Salz
Weitere Inhaltsstoffe:
Etwa 300 bis 500 Gramm. Maniokmehl
Für jede 250 ml Becher Flüssigkeit legte einen Löffel (Suppe) voller Maniokmehl.
Wet Maniok-Mehl mit kaltem Wasser, bis es gut durchnässt ist
Wie die Mullet vorzubereiten:
Waschen Sie die Fischstücke in fließendem Wasser.
Saison mit Dill Salz und Pfeffer, lassen für eine (1) Stunde in den Kühlschrank stellen, bedeckt mit einem Spültuch oder Tuperware mit Deckel stehen
In einem großen, breiten Topf Ort das Öl, Sellerie, Lauch und Zwiebeln, braten für 5 'Minuten, fügen Sie die Tomaten geschält und gehackt ohne Samen.
Kochen Sie die Sauce, bis die Tomaten auseinander kommen.
Wenn Sie zwei große Töpfe zu machen und breit
Verteilen gefaltet, um eine Seite an Seite mullet so dass sie mit Sauce bedeckt sind.
Lassen Sie bei schwacher Hitze kochen für 15 '20' Minuten, dann gefaltet biegen Sie vorsichtig auf die andere Seite für 15 Minuten zu kochen.

Modus Bereiten Sie die Brühe von Pirão:

Machen Sie Brühe Brei vor der Zubereitung von Fisch
Legen Sie in einem Topf mit Wasser (2 Liter) Stück und der Kopf und Fischreste, und die rohen Zutaten, die sind Tomaten, Sellerie, Knoblauch, Teil, Zwiebeln, ganz, die Petersilie, Lorbeerblätter und anderen Zutaten.
Lassen Sie auf Hitze kochen für 30 'bis 45' Minuten oder bis alle Zutaten gekocht werden.
Sobald es gekocht Belastung durch ein feines Sieb, zu verwerfen, was im Inneren des Siebes war.
Wie die Pirão vorzubereiten:
Für jede Brühe Tasse belastet Fisch Menge von Maniokmehl 1 Teelöffel (Suppe).
Messen Sie, wie viele Tassen Brühe Brei wird.
Wenn Sie mit etwas Wasser zu erhöhen, müssen abzuschließen.
Wenn nach dem Kochen viel Saft übrig, entfernen Sie den Überschuss und ein gespanntes Tuperware für eine weitere Gelegenheit in der Gefriertruhe mit Deckel zu halten.
Platz in einem großen Topf und groß der angespannten Brühe, so kommen zum Kochen, fügen Sie allmählich und langsam Maniokmehl, gelöst in Brühe kalt Brei, mit Hilfe eines Hochseil Löffel, gehen rühren, bis gründlich gekocht, wie Polenta weich.
Wenn Sie Schwierigkeiten haben, entfernen Sie die Pfanne von der Hitze der Maniok-Mehl zu mischen, dann drehen Sie sind Feuer und Flamme für 20 Minuten zu rühren oder bis gekocht.
Der Punkt ist, gleich einem festen Polenta.
Wenn er zu weich wird mehr Maniok-Mehl in Wasser gelöst hinzuzufügen, kehren Sie zu beenden Hitze kochen für weitere 10 Minuten zu.
Vor dem Servieren die gehackte Petersilie.
Serve auf einem separaten Teller.
** Nachdem der Brei abgekühlt hat es wird noch schwieriger **
Hinweis:

Der Matsch hat gut zu tun, wenn Sie ein wenig Pfeffer Brühe setzen, um zu schmecken.
Modus von Serving Mullet:
Legen Gericht in einem oder zwei Scheiben Meeräsche, über die Sauce.
Über den Matsch und Scheiben von karamellisierten Ananas.
Die Melone oder Papaya trennen als Dessert servieren.
Wenn Sie grüner Salat nach Belieben folgen kann, oder gekochtes Gemüse.
Caramelar Modus Ananas:
Legen Sie die Ananasscheiben in einer Pfanne mit heißem Öl braten für ein paar Minuten übergießen genug Zucker, verlassen, bis caramelar,
Seien Sie vorsichtig, nicht den bitteren Karamell zu verkochen.
So bereiten Sie den Rogen (Kaviar) Tainha
Waschen Sie die Eier, mit Salz nur, in kleine Stücke schneiden.
Übergeben Sie das Mehl, zu besiegen und den Überschuss.
Fry mit Öl in einer Pfanne und hohe Spritzwasser sehr, drehen und auf die andere Seite braten.
Verwenden Sie langstieligen Gabel.
Hinweis:
Wenn Sie die Tomaten für selbst gemachte oder verarbeitete Tomatensauce ersetzen kann.
Wenn Sie die Industrie verdünnt mit 3 Dosen Wasser verwenden, bringen um die Hälfte bis zu reduzieren Wärme