Merengue Mit Erdbeere oder Ananas

Merengue Mit Erdbeere oder Ananas
Zutaten:
E - Option:
½ Kilo gehackte Erdbeeren oder nach Geschmack
1 Tasse (Tee) von Zucker oder nach Geschmack
Weitere Inhaltsstoffe:
½ Kilo sehr kleinen Seufzer
½ Kilo Schlagsahne
12 Gramm. pulverisierte unflavored Gelatine (optional)
½ Tasse kaltes Wasser
Option II:
1 mittelgroße Ananas in Würfel schneiden, entfernen Sie den dicken Teil
1 Tasse (Tee) von Zucker.
Schreiben Sie die gleiche Art und Weise wie die vorherige Rezept Erdbeere
So bereiten:
Kochen Sie die Erdbeeren mit dem Zucker, bis die weichen Sweet Spot, kein Wasser nach fertig gestellt abkühlen lassen. Drench Gelatine mit 5 Esslöffel kaltem Wasser Suppe, ruhen lassen 5'minutos, dann lösen sich in einem Wasserbad.
Mischen Sie die Gelatine aufgelöst mit frischen Erdbeeren.
von Riding Mode:
Legen Sie die Baisers an der Unterseite eines rechteckigen Terrine gebrochen, über der süße Erdbeere bereits mit Gelatine vermischt.
Bringen Sie für 3 Stunden oder bis incorpar einzufrieren.
Dann oben mit Schlagsahne, bringen wieder einzufrieren
Schlagsahne:
1 Sahne Glas Eis frische Milch
4 Eiweiß steif mit einer Prise Salz
4 EL Zucker
Weitere Inhaltsstoffe:
300 Gramm. Frische Erdbeeren ohne cabinhos, gewaschen und getrocknet mit Papiertüchern
Modus Bereiten Sie die Schlagsahne:
Schlagen Sie das Eis in den Mixer bis gepeitscht Punkt, vorsichtig, nicht zu schlagen, die Butter verwandelt.
Schlagen Sie das Eiweiß steif schlagen, fügen Sie auch die Zucker-Mischung.
Fügen Sie die geschlagene Sahne allmählich und langsam in Eiweiß, nehmen Sie den Kühlschrank bis zum Servieren
Hinweis:
Wenn Sie möchten, können Sie mit frischen Erdbeeren dekorieren.