Espetinho Fisch mit Früchten

Espetinho Fisch mit Früchten
Zutaten:
600 Gramm. Katzenhai gewürfelt
1 Esslöffel (Dessert) flach Salz
100 g. Aprikosen ganz oder halb oder Ananas-Würfel geschnitten
2 grüne Äpfel mit Schale geschnitten in vier Teile
kernlos
1 große Zwiebel schneiden in Blütenblätter oder Würfel
2 Esslöffel (Suppe) Öl

Sauce:
1 cream Kanister
1 Glas ganze Joghurt
2 Esslöffel (Suppe) Senf
2 Esslöffel (Suppe) von catchup
1 Teelöffel (TL) shoyu (Sojasauce)
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffersoße ist (optional)
Modus Bereiten Sie die Sauce:

In einer Schüssel Geben Sie alle Zutaten, schlagen mit fue
(Whisk), bis eine homogene Masse. Buch
Wie die Spieße vorzubereiten:
Waschen Sie den Fisch, in Stücke geschnitten von 3 x 3 cm.
Quench nur mit Salz.
Halten Sie auf dem Grill Stock ein Stück Fisch, abwechselnd mit einer halben getrockneten Aprikosen, Äpfel,
Zwiebel ersetzen Sie den Fisch und so weiter.
Halten Sie einen Abstand auf beiden Seiten den Spieß zu halten.
Wenn Sie möchten, dass Sie auch Ananas-Würfel setzen können in
Spieß. Es ist lecker.
Erhitzen Sie das Öl in einer beschichteten Pfanne, braun die
kabobs gleichermaßen. Reserve.
Servieren Sie die Sauce in kleinen Schalen mit separaten Spieße.
Befeuchten Sie die Spieße mit der Sauce.