Coxinha de Galinha Salgadinho Retiificada
Zutaten:
Massa:
4 xícaras de (chá) de farinha de trigo peneiradas
4 xícaras de (chá) heiße de galinha sem sal sem gordura cado
½ xícara de (chá) de óleo de milho
2 tablettes de calde de galinha oder de carne
1 Pitada de Sal wenn Usar oder Caldo de Carne nicht Coloco Sal
Recheio:
1 Quilo de Carne von Galinha ou (Coxinha da asa)
2 bis 3 tomates maduros sem peles sem sementes
1 große ralada oder picada
1 Colher de (Chá) de Gengibre Rálada Veja abaixo
2 colheres de (SOPA) Orégano ihn, esfregar nas mãos antes de usar
2 colheres (sopa) manjericão picado (optional)
2 Kolbergs de (sopa de óleo
¼ Colher de (Café) de Noz-Moscada oder Uma Pitada
½ pimenta dedo de moça, sem sementes picada, oder molho de pimenta
1 copo de água quente
Wenn Alguém de sua família tiver pressão alta ausschließlich eine gengibre
Modo de Preparar:
Coloque numa panela groß wie vier xícaras de caldo de galinha com os tabletes de caldo de Fleisch oder óleo und o sal. levar ao fogo alto até ferver.
Wenn levantar fervura despejar zu farinha de Trigo de um só vez, MEXA schnell com uma colher de cabo hoch, até misturar bem os ingredientes, deixa cozinhando até soltar nicht zuletzt aus panela.
Retire do fogo zu Masse und bata na mão ausreichend ainda quente, até esfriar bem.
Em separado coloque numa panela oder óleo, os pedaços von galinha desfiado ou als coxas das Asen, Junta cebola, os tomates Picados oder heiße de carne, refogue bem acrescentar um pouco de agua para cozinhar bem zu galinha.
Wenn estiver quase bereit Junta oder orégano oder Manjericão bei gengibre zu noz-moscada und in Pimenta oder sal.
Deixar cozinhando até que a carne da galinha esteja macia, und semi hot
Depois de cozido deixa esfriar.
Peque UMA Bolinha Massen abra nas mãos, coloque UMA Coxinha aus asa, deixando oder Knochen aparecendo, ou galinha refogada desfiada
Para Empanar:
Passar na clara de ovo sem bater und depois na farinha de rosca.
Fritar em óleo Quente, depois abaixe oder fogo para cozinhar por dentro. Coloque als Coxinhas de galinha, sobre papel para toalha zu ziehen oder Excesso von gordura.
Pode congelar abetro (um die Zeit hinaus) für den Fall. depois coloque em saquinhos.
Espalhe als Coxinhas numa Form uma outra Lanyards, depois que congelou, in den Ruhestand und übergibt para um saquinhos, Reifen oder ar und amarre, ou na sele seladora.
Sirva bem quente. numa travessa em vulgär coloque folhas de alface.
Zutaten:
Massa:
4 xícaras de (chá) de farinha de trigo peneiradas
4 xícaras de (chá) heiße de galinha sem sal sem gordura cado
½ xícara de (chá) de óleo de milho
2 tablettes de calde de galinha oder de carne
1 Pitada de Sal wenn Usar oder Caldo de Carne nicht Coloco Sal
Recheio:
1 Quilo de Carne von Galinha ou (Coxinha da asa)
2 bis 3 tomates maduros sem peles sem sementes
1 große ralada oder picada
1 Colher de (Chá) de Gengibre Rálada Veja abaixo
2 colheres de (SOPA) Orégano ihn, esfregar nas mãos antes de usar
2 colheres (sopa) manjericão picado (optional)
2 Kolbergs de (sopa de óleo
¼ Colher de (Café) de Noz-Moscada oder Uma Pitada
½ pimenta dedo de moça, sem sementes picada, oder molho de pimenta
1 copo de água quente
Wenn Alguém de sua família tiver pressão alta ausschließlich eine gengibre
Modo de Preparar:
Coloque numa panela groß wie vier xícaras de caldo de galinha com os tabletes de caldo de Fleisch oder óleo und o sal. levar ao fogo alto até ferver.
Wenn levantar fervura despejar zu farinha de Trigo de um só vez, MEXA schnell com uma colher de cabo hoch, até misturar bem os ingredientes, deixa cozinhando até soltar nicht zuletzt aus panela.
Retire do fogo zu Masse und bata na mão ausreichend ainda quente, até esfriar bem.
Em separado coloque numa panela oder óleo, os pedaços von galinha desfiado ou als coxas das Asen, Junta cebola, os tomates Picados oder heiße de carne, refogue bem acrescentar um pouco de agua para cozinhar bem zu galinha.
Wenn estiver quase bereit Junta oder orégano oder Manjericão bei gengibre zu noz-moscada und in Pimenta oder sal.
Deixar cozinhando até que a carne da galinha esteja macia, und semi hot
Depois de cozido deixa esfriar.
Peque UMA Bolinha Massen abra nas mãos, coloque UMA Coxinha aus asa, deixando oder Knochen aparecendo, ou galinha refogada desfiada
Para Empanar:
Passar na clara de ovo sem bater und depois na farinha de rosca.
Fritar em óleo Quente, depois abaixe oder fogo para cozinhar por dentro. Coloque als Coxinhas de galinha, sobre papel para toalha zu ziehen oder Excesso von gordura.
Pode congelar abetro (um die Zeit hinaus) für den Fall. depois coloque em saquinhos.
Espalhe als Coxinhas numa Form uma outra Lanyards, depois que congelou, in den Ruhestand und übergibt para um saquinhos, Reifen oder ar und amarre, ou na sele seladora.
Sirva bem quente. numa travessa em vulgär coloque folhas de alface.
Nenhum comentário:
Postar um comentário