Pfannkuchen Glutenfrei - II Mahlzeit Optionen

Pfannkuchen Glutenfrei - II Mahlzeit Optionen

Zutaten:
2 Tassen Mehl glutenfrei (siehe unten)
2 Tassen Sojamilch oder Kokosmilch, Reismilch oder Milch oder Wasser Yamswurzel.
4 Teelöffel (TL) Backpulver chemische
3 große Eier oder 4 kleine
1 Teelöffel (TL) Salz oder August
3 Esslöffel Sojaöl oder Mais

So bereiten:
Platz in einem Mixer Mehl Gluten, Soja-Milch, oder (gewählt Milch) siehe oben, Salz und Backpulver und Öl.
Schlagen, bis alles gut zusammen die Eier gemischt und ein Schlag auf mittlerer Geschwindigkeit zu machen.
Fetten Sie eine beschichtete Pfanne mit Soja oder Maisöl.
Dump den Teig, so dass sie gleichmäßig über die gesamte Länge der Pfanne verteilen lassen und bei schwacher Hitze, nicht zu brennen, bis sie leicht gebräunt sind, drehen und zu tun, die andere Seite. Buch
Legen Sie die Pfannkuchen in der Mitte zwei Servietten

Fleischfüllung:

Zutaten:
300 Gramm. Hackfleisch geschmort
5 Tomaten, geschält und entkernt,
1 Zwiebel, gerieben
1 Tasse gehackte Oliven
2 Esslöffel (Suppe) von Kapern und Gewürzen abschmecken.
Wäre so vorbereitet, die Sauce:
Sprechen Sie die Sauce das Fleisch Anbraten, fügen Sie die Zwiebel, lassen Sie welken, Tomaten hinzufügen lassen, das Feuer zu brechen.
Nach der fertigen Sauce Kapern und Oliven hinzufügen
In den nächsten Veröffentlichungen lehren, zu Hause eine Mischung aus Mehl und andere Substitutionen vorzubereiten, bin ich immer noch untersucht, und die Prüfung der Pasta Textur wird Roulade testen.
ERINNERUNG:
Die Kokosmilch kann durch Yamswurzel Milch ersetzt werden.
1 Tasse Wasser und eine (1) Durchschnittliche Yamswurzel gewaschen und geschält.
Schlagen Sie die Süßkartoffel mit Wasser in einem Mixer-Stamm ist optional.
Sie können die Kokosmilch für Mandelmilch, erhöhen Sie die fette Ladung (1 Esslöffel glutenfreie Margarine Suppe) ersetzen.

Mischen Glutenfreie Mehl:
I - Option:
Zutaten:
½ Tasse (Tee) aus Reismehl
¼ Tasse (Tee) von Kartoffelstärke
¼ Tasse (Tee) von frischen Maniokstärke
 So bereiten:
Mischen Sie die drei Zutaten, lagern in einem Glas verschlossen mit Schraubverschluss.
Option II:
Zutaten:
1 ¼ Tasse (Tee) von Kichererbsenmehl (verkauft bereits fertig) oder Sojamehl
1 Tasse (Tee) von Kartoffelstärke oder Maisstärke
1 Tasse (Tee) von frischen Maniokstärke
1 Tasse (Tee) aus Reismehl
Alle Zutaten mischen. Das Verhältnis ist 1 Tasse Weizenmehl zu ersetzen durch Mischen, Mehl ohne Gluten.