Salgado Pfannkuchen Kuchen

Salgado Pfannkuchen Kuchen

Pancake Zutaten:

1 Tasse Mehl gesiebt (250 gr.)
Milch 1 Tasse (250 ml)
2 große ganze Eier
1 Teelöffel (tsp) Salz
1 Prise Zucker, dient dazu, dunklere Farbe in der Masse.
So bereiten:
Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Fett leicht mit Öl ein beschichtete Pfanne, bringen Feuer zu erwärmen als auch.
Wischen Sie Wanne sauber mit Papiertüchern.

Gießen Sie in heißen Pfanne einen Treffer Teig Schale, gehen um die Pfanne von allen Seiten, so dass der Teig eine sehr dünne Schicht.

Wenn übrig gebliebenen Teig in die Pfanne geben, zu entfernen, um die Schüssel zurück.
Nach der Pfannkuchen auf einer Seite gekocht, drehen und tun das gleiche Verfahren auf der anderen Seite.

Legen Sie die Pfannkuchen-Discs auf einem neuen Geschirrtuch gewaschen und über Deckel mit einem anderen Tuch.
Weißer Soße:

2 Tassen von Kuhmilch (½ Liter).
2 Esslöffel (Suppe) flache Allzweckmehl
2 Esslöffel (Suppe) Butter, Salz abschmecken.
Die Butter schmelzen, Mehl, gut mischen. Fügen Sie die warme Milch und gehen ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Wenn Sie nicht üben, tun Sie dieses Verfahren vor der Hitze, dann nehmen Sie wieder zu kochen.

Füllung:
250 g. dünne Scheiben Schinken
250 g. dünne Scheiben geschnittenen Mozzarella

Option I:

Weißer Sauce mit Gemüse:
Sie können hinzufügen:
Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli Karotten gekocht alle.
1 Tasse (Tee) gekochter Blumenkohl oder grüne Bohnen oder Karotten oder vier (4) zusammen.

Tomatensauce mit Fleisch:
Option II:
Zutaten:
300 Gramm. Hackfleisch geschmort
5 Tomaten, geschält und entkernt,
1 Zwiebel gerieben 1 Tasse gehackte Oliven
2 Esslöffel (Suppe) von Kapern und abschmecken.
Montage der Weg Pfannkuchen Kuchen:

Eine Runde feuerfesten, legte ein Pfannkuchen-Disc,
Verbreiten Sie die weiße Soße mit Blumenkohl, streuen Käse an der Spitze.

Legen Sie eine andere Disc-Pfannkuchen.
Über die Schinken-Füllung, mit Mozzarella, oder getrennt.
Gehen Pfannkuchen Wechselscheiben und Auffüllen terminas.

Abdeckung mit weißer Soße, kein Gemüse, streuen Sie geriebenen Käse auf der Oberseite oder Mozzarella.

Bake-Gratin.

Servieren mit Brunnenkressesalat, Cherry-Tomaten, roh geriebenen Karotten.
Die Pfannkuchen sind sehr dünn,

Hier zu Hause bevorzugen sie eine dickere Kruste, und gut bestückt. warum nur essen Pfannkuchen serviert mit Salat.

Sie können die Brunnenkresse für Kopfsalat, geriebene Möhren auf der Oberseite und dann die Tomaten Kirschen ändern.
Anmerkung:

 Grüne Pfannkuchen:
Fügen Sie ½ Tasse Salsa mit geschlagenem Schaft gespannt Mixer, und fügen Sie die Petersilie in den Teig Pfannkuchen.
Legen Sie die Salsa Beat zusammen mit den anderen Inhaltsstoffen, Pfannkuchen, gut mischen ..
Sie können Spinat, Karotten oder Rüben zu verwenden.
In der städtischen Markt in Ihrer Stadt können Sie den Gemüsepulver oben finden.
Setzen Sie 1 Teelöffel (TL) oder die notwendige Spinatpulver, oder nach Geschmack.
Sie können die gleiche Masse mit verschiedenen Farben zu tun.
Sie können die Frischkäse-Füllung legen.