Einstieg - Prunes Gefüllte Artischocken Salz II Optionen +

Einstieg - Prunes Gefüllte Artischocken Salz II Optionen +
I Option:

Zutaten:

1 Kilo schwarze Pflaumen in Sirup entwässert und gewaschen
Sie können die Pflaumen ändern, getrocknete Aprikosen durch
Füllung:

½ Kilo püriert frischer Ricotta
50 Gramm. Provolone
50 Gramm. Gorgonzola
50 Gramm. oder 100 Gramm. geriebener Parmesan
2 Esslöffel (Suppe) von Serum-freien saure Sahne oder notwendig

So bereiten:

Lassen Sie die Pflaumen, entfernen Sie die Steine, mit Hilfe einer kleinen Schere Küche. Reserve.

Getrennt kneten den Ricotta mit einer Gabel, den geriebenen Käse Provolone dann zerknittert Gorgonzola geriebenem Parmesan und Sahne langsam Konsistenz zu geben, zu rollen.
Machen Sie größere Bälle als Pflaumen.
Füllen Sie Pflaumen, so dass erscheinen die Hälfte der Füllung
Es ist gleich der süßen Augen Sogra.

Feier oder dienen auf einem silbernen Tablett. in Tassen aus Silber oder Gold Papier mit einem Spitzen-Deckchen.

Hinweis:

Um als Vorspeise servieren, legen Sie eine große Platte aus Glas müssen nicht in Förmchen legen
Option II

Eingangsschild - Black Plum Stuffed


Zutaten:

20 bis 30 Pflaumen entkernt

Füllung:

250 g. Käse aus Minas Gerais (Brasilien) die Hälfte geriebener Heilung
2 Eier und hart gekochte, gehackt und wählerisch oder verarbeitet
4 Esslöffel (Suppe) Paprika (roh), gehackt und niggling
4 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie mit Stielen.
Der Stamm hat mehr Geschmack als die Blätter und hat mehr Vitamine.
2 EL gehackte Kapern oder pickes
1 Prise Salz, 1 Esslöffel (Suppe) Oregano
2 bis 4 Esslöffel (Suppe) von Mayonnaise oder Sauerrahm Industrie
Wenn Sie saure Sahne Gorgonzola hinzufügen, benötigt, um den Geschmack.

So bereiten:

Alle Zutaten in eine Schüssel nach der Reihenfolge von oben nach unten.
Gut mischen, kneten sie eine homogene Masse zu machen.
Lassen Sie für 30 'Minuten im Kühlschrank ruhen.
Nachdem die Pflaumen gefüllt wird. Legen Sie in eine Schüssel Pfanne oder Edelstahl.
Wenn Sie jede Pflaume in Papierbecher nach Ihren Wünschen stellen.

Option III:


Eintrag - von Artichokes heißen oder kalten Fonds:

Zutaten:

12 Artischockenherzen, in Dosen oder roh
2 Dosen Sardellen in Öl
4 Esslöffel Olivenöl oder Maisöl
4 Tomaten in Scheiben schneiden
1 Esslöffel (Suppe) Pfeffer oder Geschmack Sauce


So bereiten:

Wenn die Artischocken Fonds roh sind, aferventar mit Wasser, Saft
Zitrone und eine Prise Salz, bis es weich zu werden beginnt.

Waschen und die Tomaten in dünne Scheiben geschnitten

In einer großen feuerfesten Ort abwechselnden Schichten von Artischockenherzen, Sardellen, komplett mit in Scheiben geschnittenen Tomaten bestreut mit Oregano und Pfeffer.

Sprühregen mit Olivenöl, Mit Paniermehl und geriebenem Parmesan, gleiche Teile.

Bringen Sie zu einem vorgeheizten Ofen 180C Durchschnitt setzen ca. 20 Minuten

Heiß servieren Artischocke Eingang.

Hinweis:

Der Zugang zu kalt:

Ersetzen Sie den geriebenen Parmesan und Paniermehl legen
Mayonnaise Willen.