Red Pepper Jelly WAS IST DAS PIMENTÇAO GELEE?
siehe unten
Zutaten:
10 dunklen roten Paprika im Durchschnitt
l ½ Tasse weißen Essig
5 Tassen Kristallzucker Tee
1 mittelgroße Zwiebel
l Tasse Wasser Tee
Einkommen l Kilo
So bereiten:
Die Paprika waschen, trocken auf einer Serviette, nehmen Sie die Samen und weißen Rippen in sechs Teile stossen.
Zwiebel schälen, gut waschen, hacken in vier Stücke.
Mischen Sie die Paprika mit Zwiebeln und ein wenig Wasser.
Der Stamm durch ein feines Sieb.
* Für dieses Rezept, entsorgen Sie die Brühe Chili *
Verwenden Sie die Brühe Chili, für andere Gerichte zu geben Farbe und Geschmack zu Reis, Huhn, Rind oder Sauce.
So bereiten:
Kochen Jam Chili:
Machen Sie einen Sirup mit Zucker, Wasser und Essig, wenn es kocht, die Hitze reduzieren nicht zu verschütten.
Fügen Sie die Sirup Zellstoff Chili ohne Wasser, in dem Sieb verbleiben.
Kochen Sie das Gelee bei mittlerer Hitze für 30 Minuten.
Lassen Sie auf Wärme für weitere 30 Minuten oder bis das Gelee in Einklang stehen,
Ganzjährige in speziellen Glas sterilisierten Konserven, das ist offen dauert drei Monate in den Kühlschrank stellen.
Sie können im Kühlschrank in einem verschlossenen Glas speichern bis zu 3 Monaten aufgestellt.
WAS IST DAS PIMENTÇAO GELEE?
Die Chili-Gelee dient, ist die geräucherte Pute oder anderem Geflügel oder gebratene Lende Aufmachungen platziert werden, zartes usw.
Anrichten:
Wenn mit gelben und grünen Paprika, kochen für mehr l5 Minuten in der zweiten Stufe.
Grüne und gelbe Paprika verlieren mehr Wasser.
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