Eclair Kuchen (Carolinas) Mit Erdbeeren Creme

Eclair Kuchen (Carolinas) Mit Erdbeeren Creme

Zutaten:

1 Kilo Eclair (Carolinas) ohne Füllung
1 Kilo Vanillecreme oder rosa Creme
5 bis 10 Tropfen Farbstoff Kochen rot
1 Esslöffel (Suppe) Erdbeer Essenz
 
Weitere Inhaltsstoffe:

500 g. Schokoladenmilch Schmelzbad oder in der Mikrowelle für 30 Sekunden jedes Mal.
500-800 Gramm. von ganzen Medium frischen Erdbeeren

So bereiten:

Carolinas in zwei Hälften geschnitten, als ob Füllung. Reserve.
Linie eine hohe runde Form mit Aluminiumfolie.
Verteilen Sie Carolinas in der Form mit der Schnittseite nach oben.
Rund um Platz vor der Küste Carolinas mit der Schnittseite nach innen gerichtet.
Die erste Schicht ist Carolina.
Die zweite Schicht ist Erdbeer-Sahne-Füllung
Die dritte Schicht ist carolinas
Die letzte Schicht ist carolinas Teil Schnitt nach unten
Legen Sie die Carolinas und Füllung in abwechselnden Schichten, bis Sie fertig sind.
Bei der Montage der carolinas Kuchen fertig sind, klappen Sie die Folie gut zu schließen. Es ist wie ein versiegelter Verpackung.
Nehmen Sie 6 bis 12 Stunden gerinnt.
Nehmen Sie die Entformen Kühlschrank, das Entfernen der Aluminiumfolie.
Deckel mit Schokolade geschmolzen Milch, nehmen Sie die Hitzeschock nicht Glanz verlieren.
Fichtendecke und zurück mit frischen Erdbeeren.
Wenn Sie gehackten Erdbeeren auf der Oberseite der Füllung setzen.
Wenn Sie die Erdbeeren für Kirschen in Sirup ändern abgelassen

Creme Rosa

Zutaten:

1 Liter Kuhmilch oder mit langer Lebensdauer
1 Dose Kondensmilch
4 Esslöffel (Suppe) von Maisstärke oder Mehl abgesiebt
1 Esslöffel (Suppe) seichte Margarine
2 Eigelb und schlagen, bis schäumend oder hinter dem Sieb
2 Esslöffel (Suppe) seichte Zucker oder nach Geschmack
1 Esslöffel (Suppe) Erdbeeressenz (optional)
5 Tropfen Lebensmittelfarbe rot oder Burgunder Küche

Rosa Wie die Creme vorzubereiten:

Alle Zutaten mischen und schlagen alles in einen Mixer geben. mit Ausnahme von Erdbeeressenz und Farbstoff.
Nehmen Sie das Feuer ständig bis verdickt Rühren, vom Herd fügen Sie die Essenz und Färbung, bis die gewünschte Farbe (pink).
Legen Sie einen rechteckigen feuerfesten glatt und mit Plastikfolie abdecken und mit der Creme, um nicht zu bellen.
Nach dem Aushärten montieren Sie den Kuchen in abwechselnden Schichten.
Wenn am selben Tag essen können gewürzten Erdbeeren mit ein paar Tropfen Zitrone gestülpt und ein wenig Zucker oder Süßstoff.
Wenn Sie möchten, können Sie die Erdbeere Essenz von Vanille-Essenz ersetzen und müssen nicht um den Farbstoff zu setzen.

Hinweis:
Eclair ist Französisch Masse
Wenn Sie Eier mit Draht dekorieren können, legen Sie die von oben nach unten.