Technik von Osterei Casting + Füllung

Technik von Osterei Casting + Füllung
Gesäuerte oder gerenderte Eier + Füllung

Behoben
Die geschmolzene und bereits gewürzte Schokolade (Thermoschock) in eine mit Butterpapier zubereitete Süßwarenverpackung geben. Schneiden Sie die Spitze der Tasche sehr dünn, um die Dekoration zu machen; (in der Form des Eies) oder Herzform
Siehe unten für weitere Informationen.
I - Option:
Wie bereite ich vor?
Lege die leere Form nach oben, so dass du sie innen dekorieren kannst, indem du unordentliche Arabesken leckst, bring den Kühlschrank zum Trocknen.
Geh zurück und mache mehr Arabesken.
Die dritte Schicht soll jedes offene Teil schließen oder auslaufen.
Wenn Sie möchten, nachdem Sie das dritte Mal getrocknet haben, streuen Sie goldenes Pulver auf der Innenseite.
Wenn Sie mehr Besetzung bevorzugen, gehen Sie weg.
Der andere Teil des Eies ist nicht ausgelaufen
Der andere Teil des Herzens ist auch nicht durchgesickert
II Option
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Nachdem du das ausgetretene Ei gemacht hast, musst du kein goldenes Pulver mehr in ein anderes, kleineres weißes Ei geben, das mit weißer Schokolade hergestellt wird, was einen sehr schönen Effekt hat.
Das ausgelaufene Ei ist nur auf einer Seite, das andere ist normal schälen.
Das weiße Ei, wenn Sie Füllung oder Bonbons hineinlegen möchten.

Hinweis:
Die anderen Füllungen, die ich vorher hingelegt habe.
Wenn du es verpasst hast, werde ich im nächsten Post noch einmal durchgehen.

Füllung:
Kokosnuss-Süßigkeit berühmt

Zutaten:
½ Liter Kuhmilch
1 Dose Kondensmilch
100 gr. von trockener Kokosnuss gerieben mit 3 Esslöffel (Suppe) kaltem Wasser oder Kokosmilch hydratisiert.
1 Tasse Milchcreme ohne Molke oder Kanister
3 Esslöffel Kartoffelstärke oder Maisstärke (Maisstärke)
1 Esslöffel Vanilleessenz

Wie bereite ich vor?

In einem mittelgroßen Kochtopf die Kuhmilch mit der Kondensmilch zugeben, nach dem Durchmischen die getrocknete Kokosraspel hinzufügen und erneut mischen.
Die Pfanne zum Feuer bringen, ständig umrühren, wenn es sehr heiß ist, die Kartoffelstärke in etwas kalter Milch auflösen, gut mit einem Löffel langem Stiel umrühren, in Form von Acht umrühren und auch an den Seiten, nicht am Boden festhalten Panela
Sobald die Creme gut gekocht ist, löst sie sich vom Boden der Pfanne wird sehr dick.

Entfernen Sie die Sahne von der Hitze fügen Sie die Vanille und die Creme langsam warm, langsam, gut mischen, bis eine leichte Creme. Vor dem Gebrauch abkühlen lassen.
Füllung.
Die Füllung oben dient für Süßigkeiten, Schokoladentafeln, Bonbons, Ostereier, Kuchen, Brötchen, Crêpes usw.
Die Füllung ist köstlich, kann auf einem Teller mit oder ohne Schokoladenüberzug serviert werden.

Hinweis:

Schokolade
Der Grund dafür, dass man die Schokolade nicht schmilzt und würzt, findet man in früheren Rezepten Schritt für Schritt
Weitere Informationen:
Lassen Sie die Milch nicht kochen, setzen Sie die Kartoffelstärke, die klumpig ist, dh die Milch muss warm sein, nicht kochen, die Kartoffelstärke wird in kalter Milch aufgelöst.
Wenn du versaust, den Mix zu treffen.
WARNUNG:
Wenn du es zum ersten Mal machst, mache es auf eine kleine Art und Weise, trainiere, bis du die Technik beherrschst.