Fischmenü II
01 - Gegrillter Pacu - nur mit Salz gewürzt
02 - Pacu Im Ofen gebacken - mit grobem Salz bedeckt
03 - Fischeintopf mit Tomaten, Paprika und dem gleichen Gewicht von grünem Bananenfisch in dicken Scheiben, begleitet von Bambus oder Palmito
04 - Gebratener Fisch mit dicken Bananenscheiben zu Milanenza
05 - Vatapá von Fisch, mit Kokosmilch
06 - Mit Knoblauch gefüllter Weißfischfilet, pochierter Spargel
07 - Fischfilet mit trockenen Tomaten gefüllt, schwarzen Oliven, Kapern 08 - eingelegten Hering, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie
09 - Bemalter Braten gefüllt mit Knoblauch, Spargel, mit weißer Sauce und auf Mandelscheiben
10 - Rote Zwiebel mit verschiedenen gekochten Gemüsen
11 - Lazanha mit Kabeljau-Sauce
12 - Kabeljau mit cremiger Käsesauce
13 - Kabeljau mit Garnelen und gegrillter weißer Soße
14 - Lachs gefüllt mit Mango und Farofa Scheiben von Cashewnüssen
15 - Zackenbarsch mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, mit Kürbispüree
16 - Alaskan Fisch, mit weißer Soße, Kokosmilch und gekochtes Gemüse Kürbis, Schoten, Herz der Palme, Karotte, Kartoffel
17 - Portugiesische Sardine Gegrillt oder ganz geröstet mit Kopf und Eingeweiden
Grüne Pfeffer, gegrilltes rotes Rot, gebackene Kartoffeln, Brunnenkresse
18 - Shredded Cod Salat, Petersilie, Schnittlauch, Kapern, Zwiebel
19 - Thunfischsalat - Ofenkartoffel, Karotte, schwarze Oliven, Petersilie, Ei
20 - Muqueca Fisch, Sellerie, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Ingwer mit Matsch - serviert im Bananenblatt oder Folie
21 - Filet vom Schellfisch mit Sauce in dünnen Streifen von grünem Paprika, gelb, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie und Schnittlauch
22 - Muri de Siri mit Kokosmilch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln usw.
23 - Gebratene Seezunge mit Gemüse und leichter Mayonnaise aus Kartoffeln
24 - Seezunge mit Meeresfrüchten, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
25 - Schicht Krabbe Braten - Kartoffeln, Paprika, Kani, Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln und über geschlagenem Ei und geriebenem Käse.
26 - Garnelenknödel in den Moranga
27 - Garnelen mit Tomatensoße, Quark
28 - Thunfisch, Aliche mit Ricottasauce
29 - Gebratener Fisch mit leichter Soße aus Kartoffeln, Karotten, Milch, Öl
30 - Ofen Thunfisch mit Weißwein. Zwiebeln, Ingwer, Kräuter und Gewürze (Würzmittel)
31 - Gebratener Fisch mit Gorgonzolasauce, Spargel, Broccoli
32 - Krabbenschale Bahian Mode, Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln, Kräuter
33 - File von gebratenem Fisch mit gekochten Tomaten, frischen Kräutern, Brunnenkresse, Palmherzen
34 - Bacalhau à Moda Portuesa - Kartoffeln, Eier, gekochte Zwiebeln, Broccoli, schwarze Oliven und Olivenöl nach Belieben
35 - Cleide der Paella mit Thunfisch, Tintenfische, Muscheln, Muscheln, Garnelen, Krebse, roter Paprika, Erbsen gefroren, roh, palmito
36 - Kabeljau mit Palmito-Milch, Parmesan, Paprika
37 - Kabeljau-Knödel mit Kartoffelbrei.
38 - Kabeljau mit gekochten Eiern und verschiedenem Gemüse gegrillt
39 - Kabeljau - Kokosmilch, Zwiebel, Eier
40 - Zerrissener Kabeljausalat mit weißen Bohnen, Petersilie, Kapern, Zwiebeln, grünen Oliven
41 - Gebratener Kabeljau mit Kopfsalat, Brunnenkresse, Rucola, Escarole, Toamte
42 - Lackierte Braten, gefüllt mit Spargel, Kani, Sellerie, tupft Frucht: Melone, Papaya, Kiwi, Apfel, Orange und Trauben Knospen
43 - Gemalt mit Rosen aus Rüben und Rüben
44 - Pacu geröstet serviert mit Karotten, Kartoffeln, Brokkoli, Zwiebeln, Oliven
45 - Gebratene Karpfen mit Artischocken, getrockneten Tomaten und Ricotta
46 - Gebratene Karpfen mit gekochten oder gebratenen Kartoffeln und Brunnenkresse, Paprika, Salat
47 - Fischfilet gefüllt mit Schinken und Mozzarella, Salat, Brunnenkresse
48 - Gemalt in großen Gerichten, mit weißer Sauce und Garnelen
49 - Filet vom gegrillten Fisch mit kleinen Bratkartoffeln (über das geschlagene Ei und dann auf den Mais und Salat
50 - Großvater Fernando Kabeljau, kleine Kartoffeln, Karotten in dicke Scheiben schneiden, Süßkartoffeln, Maniok, Maniok, Brokkoli, Kohl chayote Blume, Yams, Auberginen, Kürbis, Zucchini, Kohl mit Petersiliensauce, Schnittlauch, Zwiebeln, Paprika, Salz , Essig, Olivenöl
01 - Gegrillter Pacu - nur mit Salz gewürzt
02 - Pacu Im Ofen gebacken - mit grobem Salz bedeckt
03 - Fischeintopf mit Tomaten, Paprika und dem gleichen Gewicht von grünem Bananenfisch in dicken Scheiben, begleitet von Bambus oder Palmito
04 - Gebratener Fisch mit dicken Bananenscheiben zu Milanenza
05 - Vatapá von Fisch, mit Kokosmilch
06 - Mit Knoblauch gefüllter Weißfischfilet, pochierter Spargel
07 - Fischfilet mit trockenen Tomaten gefüllt, schwarzen Oliven, Kapern 08 - eingelegten Hering, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie
09 - Bemalter Braten gefüllt mit Knoblauch, Spargel, mit weißer Sauce und auf Mandelscheiben
10 - Rote Zwiebel mit verschiedenen gekochten Gemüsen
11 - Lazanha mit Kabeljau-Sauce
12 - Kabeljau mit cremiger Käsesauce
13 - Kabeljau mit Garnelen und gegrillter weißer Soße
14 - Lachs gefüllt mit Mango und Farofa Scheiben von Cashewnüssen
15 - Zackenbarsch mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, mit Kürbispüree
16 - Alaskan Fisch, mit weißer Soße, Kokosmilch und gekochtes Gemüse Kürbis, Schoten, Herz der Palme, Karotte, Kartoffel
17 - Portugiesische Sardine Gegrillt oder ganz geröstet mit Kopf und Eingeweiden
Grüne Pfeffer, gegrilltes rotes Rot, gebackene Kartoffeln, Brunnenkresse
18 - Shredded Cod Salat, Petersilie, Schnittlauch, Kapern, Zwiebel
19 - Thunfischsalat - Ofenkartoffel, Karotte, schwarze Oliven, Petersilie, Ei
20 - Muqueca Fisch, Sellerie, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Ingwer mit Matsch - serviert im Bananenblatt oder Folie
21 - Filet vom Schellfisch mit Sauce in dünnen Streifen von grünem Paprika, gelb, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie und Schnittlauch
22 - Muri de Siri mit Kokosmilch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln usw.
23 - Gebratene Seezunge mit Gemüse und leichter Mayonnaise aus Kartoffeln
24 - Seezunge mit Meeresfrüchten, Tomaten, Paprika, Zwiebeln
25 - Schicht Krabbe Braten - Kartoffeln, Paprika, Kani, Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln und über geschlagenem Ei und geriebenem Käse.
26 - Garnelenknödel in den Moranga
27 - Garnelen mit Tomatensoße, Quark
28 - Thunfisch, Aliche mit Ricottasauce
29 - Gebratener Fisch mit leichter Soße aus Kartoffeln, Karotten, Milch, Öl
30 - Ofen Thunfisch mit Weißwein. Zwiebeln, Ingwer, Kräuter und Gewürze (Würzmittel)
31 - Gebratener Fisch mit Gorgonzolasauce, Spargel, Broccoli
32 - Krabbenschale Bahian Mode, Kokosmilch, Tomaten, Zwiebeln, Kräuter
33 - File von gebratenem Fisch mit gekochten Tomaten, frischen Kräutern, Brunnenkresse, Palmherzen
34 - Bacalhau à Moda Portuesa - Kartoffeln, Eier, gekochte Zwiebeln, Broccoli, schwarze Oliven und Olivenöl nach Belieben
35 - Cleide der Paella mit Thunfisch, Tintenfische, Muscheln, Muscheln, Garnelen, Krebse, roter Paprika, Erbsen gefroren, roh, palmito
36 - Kabeljau mit Palmito-Milch, Parmesan, Paprika
37 - Kabeljau-Knödel mit Kartoffelbrei.
38 - Kabeljau mit gekochten Eiern und verschiedenem Gemüse gegrillt
39 - Kabeljau - Kokosmilch, Zwiebel, Eier
40 - Zerrissener Kabeljausalat mit weißen Bohnen, Petersilie, Kapern, Zwiebeln, grünen Oliven
41 - Gebratener Kabeljau mit Kopfsalat, Brunnenkresse, Rucola, Escarole, Toamte
42 - Lackierte Braten, gefüllt mit Spargel, Kani, Sellerie, tupft Frucht: Melone, Papaya, Kiwi, Apfel, Orange und Trauben Knospen
43 - Gemalt mit Rosen aus Rüben und Rüben
44 - Pacu geröstet serviert mit Karotten, Kartoffeln, Brokkoli, Zwiebeln, Oliven
45 - Gebratene Karpfen mit Artischocken, getrockneten Tomaten und Ricotta
46 - Gebratene Karpfen mit gekochten oder gebratenen Kartoffeln und Brunnenkresse, Paprika, Salat
47 - Fischfilet gefüllt mit Schinken und Mozzarella, Salat, Brunnenkresse
48 - Gemalt in großen Gerichten, mit weißer Sauce und Garnelen
49 - Filet vom gegrillten Fisch mit kleinen Bratkartoffeln (über das geschlagene Ei und dann auf den Mais und Salat
50 - Großvater Fernando Kabeljau, kleine Kartoffeln, Karotten in dicke Scheiben schneiden, Süßkartoffeln, Maniok, Maniok, Brokkoli, Kohl chayote Blume, Yams, Auberginen, Kürbis, Zucchini, Kohl mit Petersiliensauce, Schnittlauch, Zwiebeln, Paprika, Salz , Essig, Olivenöl
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