Spezielle faule Pasta mit geheimen Chef-II Optionen
Der spezielle faule Teig ist für Hochzeit, Geburtstag und andere Parteien.
I Option:
Zutaten:
400 grs. aus speziellem Weizenmehl, gesiebt
200 grs. mit Butter (Margarine wird nicht serviert)
2 bis 3 große Eiscreme
1 Esslöffel Salz (Kaffee)
1 Esslöffel trockenes chemisches Hefepulver
Wie bereite ich vor?
Mehl, Butter, Salz, Eigelb und Backpulver in eine Schüssel geben.
Mischen Sie alle Zutaten mit den Fingerspitzen, bis die Polenta weich ist. Tragen Sie keine Handschuhe, tragen Sie Einweghandschuhe.
Wenn es den Teig trocknet, ändert es die Textur, es wird klebrig, klebrig, empatumada.
"Chef's Secret":
Das Geheimnis der verfaulten Masse ist, schnell und mit den Fingerspitzen, mit allem gefrorenen bis zu den Schüsseln zu arbeiten.
Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank mit Folie abdecken lassen. oder mit einer sauberen Tuchschale.
Massenmodus öffnen:
Öffnen Sie den Teig in der Handfläche, verbinden Sie die Stücke in die Form.
Wenn Sie es vorziehen, auf zwei Blättern aus Plastik oder Papiertüchern zu öffnen.
Die italienische faule Pasta eignet sich hervorragend zum Büffet, um Torten und Pasteten sehr klein zu machen.
Sie können es auch verwenden, um Kuchen in allen Größen zu machen.
Es ist diese bröckelnde Masse.
Für süße Kuchen fügen Sie einen Esslöffel (Zucker) Suppe hinzu.
II Option
Einfache korrigierte faule Pasta
Zutaten:
½ kg gesiebtes Weizenmehl
250 gr. von Schweineschmalz oder gehärtetem Pflanzenfett.
Sie können das Fett gegen Margarine eintauschen
2 mittelgroße ganze Eier
2 Esslöffel Eiswasser
1 Esslöffel chemisches Backpulver.
½ Esslöffel Salz.
1 ganzes Ei über den Teig streichen
Hinweis:
Wenn es für süße Kuchen verwendet werden soll, geben Sie nur eine Prise Salz und 1 Esslöffel Zucker.
Der Teig ist neutral Zucker ist optional.
Wie bereite ich vor?
Mischen Sie das Mehl mit der Hefe, die Eier, das Schmalz, das Salz, schließlich das kalte Wasser, das notwendig ist, bis ein Teig wie weiche Polenta.
Mischen Sie alle Zutaten mit den Fingerspitzen, "No Sovar" Embatuma und verwöhnt die Masse.
Verwerfen Sie, wenn der Teig zerbröckelt.
Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank mit Folie abdecken lassen. oder mit einer sauberen Tuchschale.
Öffnen Sie den Teig in der Handfläche der linken Hand und mit der rechten Hand ziehen Sie die Öffnung dünn.
Oder rollen Sie über zwei durchsichtige Kunststoffe.
Runde Form mit abnehmbarem Boden.
Um den Boden und die Seiten mit der sehr feinen Masse zu bedecken.
Legen Sie die kalte Füllung und decken Sie mit dem anderen Teil des Teiges, mit Eigelb oder geschlagenem ganzen Ei bestreichen.
Niemals heiße Füllung, die den Teig verdirbt.
Der spezielle faule Teig ist für Hochzeit, Geburtstag und andere Parteien.
I Option:
Zutaten:
400 grs. aus speziellem Weizenmehl, gesiebt
200 grs. mit Butter (Margarine wird nicht serviert)
2 bis 3 große Eiscreme
1 Esslöffel Salz (Kaffee)
1 Esslöffel trockenes chemisches Hefepulver
Wie bereite ich vor?
Mehl, Butter, Salz, Eigelb und Backpulver in eine Schüssel geben.
Mischen Sie alle Zutaten mit den Fingerspitzen, bis die Polenta weich ist. Tragen Sie keine Handschuhe, tragen Sie Einweghandschuhe.
Wenn es den Teig trocknet, ändert es die Textur, es wird klebrig, klebrig, empatumada.
"Chef's Secret":
Das Geheimnis der verfaulten Masse ist, schnell und mit den Fingerspitzen, mit allem gefrorenen bis zu den Schüsseln zu arbeiten.
Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank mit Folie abdecken lassen. oder mit einer sauberen Tuchschale.
Massenmodus öffnen:
Öffnen Sie den Teig in der Handfläche, verbinden Sie die Stücke in die Form.
Wenn Sie es vorziehen, auf zwei Blättern aus Plastik oder Papiertüchern zu öffnen.
Die italienische faule Pasta eignet sich hervorragend zum Büffet, um Torten und Pasteten sehr klein zu machen.
Sie können es auch verwenden, um Kuchen in allen Größen zu machen.
Es ist diese bröckelnde Masse.
Für süße Kuchen fügen Sie einen Esslöffel (Zucker) Suppe hinzu.
II Option
Einfache korrigierte faule Pasta
Zutaten:
½ kg gesiebtes Weizenmehl
250 gr. von Schweineschmalz oder gehärtetem Pflanzenfett.
Sie können das Fett gegen Margarine eintauschen
2 mittelgroße ganze Eier
2 Esslöffel Eiswasser
1 Esslöffel chemisches Backpulver.
½ Esslöffel Salz.
1 ganzes Ei über den Teig streichen
Hinweis:
Wenn es für süße Kuchen verwendet werden soll, geben Sie nur eine Prise Salz und 1 Esslöffel Zucker.
Der Teig ist neutral Zucker ist optional.
Wie bereite ich vor?
Mischen Sie das Mehl mit der Hefe, die Eier, das Schmalz, das Salz, schließlich das kalte Wasser, das notwendig ist, bis ein Teig wie weiche Polenta.
Mischen Sie alle Zutaten mit den Fingerspitzen, "No Sovar" Embatuma und verwöhnt die Masse.
Verwerfen Sie, wenn der Teig zerbröckelt.
Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank mit Folie abdecken lassen. oder mit einer sauberen Tuchschale.
Öffnen Sie den Teig in der Handfläche der linken Hand und mit der rechten Hand ziehen Sie die Öffnung dünn.
Oder rollen Sie über zwei durchsichtige Kunststoffe.
Runde Form mit abnehmbarem Boden.
Um den Boden und die Seiten mit der sehr feinen Masse zu bedecken.
Legen Sie die kalte Füllung und decken Sie mit dem anderen Teil des Teiges, mit Eigelb oder geschlagenem ganzen Ei bestreichen.
Niemals heiße Füllung, die den Teig verdirbt.
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