Webseite codfish Risotto - (false Risotto) verdinglicht

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Zutaten:
2 Tassen (Tee) von gewöhnlichen gewaschen Reis
4 ½ Tassen (Tee) kaltes Wasser
1 Esslöffel (Suppe) Maisöl
1 Knoblauchzehe, wenn (ist alt) entkernt, oder
½ Zwiebel, gerieben
Weitere Inhaltsstoffe:
500 g. Kabeljau in Abplatzungen entsalzt
1 Tasse (Tee) gehackte Zwiebel
Legen Sie keine Knoblauch in Fisch, der Geschmack ist sehr stark hebt die Fische.
½ Tasse (Tee) von Salsa mit gehackten Stiel siehe unten
½ Kilo reife Tomaten geschält und entkernt, oder
1 Dose Sauce bereit, mit zwei Dosen von kaltem Wasser verdünnt, lassen Sie um die Hälfte zu reduzieren.
2 Lorbeerblätter, zu entfernen, nachdem der bereit Sauce.
1 Teelöffel (TL) Salz (Salz sparsam)
Der Kabeljau und geriebenem Käse gesalzen
Rest der Zutaten:]
350 Gramm. frische Erbsen Bohnen, gefroren oder unten sehen
2 mittelgroße Möhren in vier dann roh Würfel schneiden
1 großes Glas Palm abgelassen, Seiten- und gehackt, oder
300 Gramm. Konserven Pilze entwässert, gewaschen und gehackten Blätter.
1 Tasse (Tee) von grünen Oliven in dünne rodelinhas 4 gekochte Eier, in zwei Hälften geschnitten
1 Tasse (Tee) von Salsa mit gehackten Stamm unten
½ Tasse (Tee) grüne Zwiebeln in rodelinhas gehackt.
1 Teelöffel (TL) geriebener Ingwer (optional)
100 g. geriebener Parmesan.
Bereiten Sie Reis-Modus:
Legen Sie in einem mittelgroßen Topf Wasser, Salz, Öl, Knoblauch oder Zwiebeln.
Sobald Sie werfen Reis kochen ohne Wasser gewaschen und trocken. Lassen Sie kochen bei starker Hitze ohne Deckel,
Wenn Sie nur wenig Wasser decken Sie die Pfanne sind, die Hitze reduzieren, lassen, bis sie trocken kochen.
Um besser zu werden, legen Sie die abgedeckten Pfanne in den Ofen "off"
II. Schritt:
Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne geben und wickeln auch in Zeitungen und backen sie weg für 30 'Minuten.
Diese Art und Weise tun, die Reis ist warm für eine Stunde oder länger und flauschig. Reserve.
Wie die Kabeljau vorzubereiten:
 III. Schritt:
In einer großen Pfanne braten die Zwiebel Karotte Tomaten
lassen Sie das Kochen Feuer zu brechen, immer mit einem hohen Kabellöffel umrühren, gehen heißem Wasser allmählich tropft und langsam, bis die Sauce gekocht wird.
Wenn die Soße fast die geschreddert oder gehackt Kabeljau gekocht hinzufügen.
Wenn Sie mehr heißes Wasser zu setzen Kochen zu beenden.
Fügen Sie den sautierten Reis, gut mischen, fügen Sie die gekochte frische Erbsen, die Hälfte von Palm in Scheiben schneiden, oder Pilze in dünne Scheiben schneiden, grün gehackten Oliven, schließlich den geriebenen Käse, Petersilie und grüne Zwiebeln, gut mischen.
Übergeben Sie das Risotto für eine große Schüssel mit einem Löffel eingestellt.
Dekoration:
Auf und um zu verteilen, den Rest der Palme,
das gekochte Ei in der Mitte mit einem schwarzen Oliven in der Mitte des Eigelbs geschnitten
Rund dünn Salat und ungewürzt über Kirschtomaten und dünne Scheiben Zitrone geschreddert. Heiß servieren.

Hinweis:
1. Beim Entfernen der Glas jedes hergestellte Produkt behält, gut spülen Abfälle von Konservierungsmitteln und Farbstoffen abzustreifen.
Grund:
Viele Menschen sind allergisch auf Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
2. Die Petersilie Stiele (Sie wegwerfen) ist reich an Eisen und andere Vitamine.
3. Zum Auftauen Erbsen, spielen in kochendem Wasser, so kochend, zählen 1 'Minuten, abtropfen lassen und kaltes Wasser werfen Kochen zu stoppen.
Der obige Prozess genannt Bleichen.