Konditor-Pastell mit Cod - III Fillings

Konditor-Pastell mit Cod - III Fillings

Zutaten:

Das große Geheimnis der Konditor:

200 g. oder 2 Tassen Mehl
½ Tasse warmes Wasser
1 Teelöffel (TL) Salz
1 Esslöffel (Suppe) von Spirituosen (Rum)
1 Esslöffel (Suppe) Weißweinessig
2 Esslöffel (Suppe) heißem Öl

So bereiten:

Legen Sie ein Mehl der Zähler mit heißem Öl und warmes Wasser allmählich, Salz, Rum, und Essig.
Alle Zutaten gut, wenn Sie mehr warmes Wasser hinzufügen müssen.
Ruhen den Teig mindestens zwei Stunden

Offene Masse sehr dünnen Zylinder oder der Teigrolle.
Der Teig sollte sehr dünn sein.

I Option:

Stuffing Cod
200 g. Kabeljau in geschreddert gesalzen Chips
1 Zwiebel große geriebene
1 reife geschälte Tomaten ohne Samen gehackt

1 Esslöffel (Suppe) Maisöl
2 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie mit Stielen
2 Esslöffel (Suppe) gehackte grüne Oliven
½ Tasse (Tee) von Krautsalat oder Pilze (optional)
Wenn Sie auf der Füllung, Mozzarella Limettenscheibe setzen kann gefaltet

Modus vorbereiten Stuffing cod:

In einem mittelgroßen Topf Ort der Öl Zwiebel Urlaub bis welk, fügen Sie die Tomaten geschält und entkernt und die entsalzt Kabeljau bereits geschreddert oder gehackt, wenn Sie ein wenig Wasser setzen müssen alle Zutaten zu kochen.
In grünen Oliven und gehackte Petersilie, und die restlichen Zutaten.
Wenn Sie einen Löffel (Suppe) flach cornstarch in wenig Wasser gelöst setzen müssen, die Füllung zu verdicken,
II - Option


Stuffing Mozzarella:

2 Scheiben Mozzarella gefaltet
1 Scheibe Tomate, mit Oregano bestreut, ohne Salz

Option III:
Re voller Hackfleisch:

Hackfleisch, geschmort mit Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Salz, Tomaten
Wenn die Füllung nass sein, leicht mit Maisstärke verdickt. (1 gestrichener Esslöffel) auf Tasse kaltes Wasser ¼).