Zutaten:
1 kleine Portion gekochter weißer Reis
Die gleiche Portion gekocht und gewürzt Linsen
1 Tasse (Tee) von Hackfleisch mit Kartoffeln gewürfelte Zwiebel + geschmort (können Kartoffeln in separaten Würfel kochen)
1 Tasse (Tee) von Aubergine gebraten mit Zwiebel, Salz
½ Tasse geriebenen rohen Karotten
Einige Mimose hydroponischen Salat Blätter halbiert
2 fein gehackte Minze oder Petersilie
1 geschälte Orange ohne die Haut in Keile
1 gekochtes Ei mit Salz und einem Tropfen Olivenöl
Hinweis:
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, in einem Dampfkochtopf , so kochen, geringere Pinzahl und Feuer 1 Minuten.
Sie nicht den Topf öffnen, abkühlen lassen, den ganzen Druck verlassen.
Nässen verbinden mit gebratenem Fleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Pfeffer abschmecken.
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