Zwei Suppen - Caldo Verde und Mais-Suppe
I Option:
Zutaten:
300 grs. Muskel oder mager oder
2 Bouillon-Tabletten
Weitere Inhaltsstoffe:
500 g. gekocht und drückte Kartoffeln
2 Palos gegart, ohne dass die Haut in Scheiben schneiden
50 g. gebratener Speck in kleine Würfel
1 cabbage Paket zerrissen Blätter im Durchschnitt etwa 10
1 große geriebene Zwiebel
2 bis 3 Liter kaltes Wasser.
So bereiten:
Kochen Sie den Muskel in Stücke, verwenden Sie nur die Brühe oder Verwendung Brühe. Die gekochte Fleisch Verwendung bei anderer Gelegenheit als gewürzt Salat mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Salz
Legen Sie die ungeschälten Kartoffeln zum Kochen, schält, nachdem sie durch den Mangel vorbei
Legen Sie die Wurst kochen mit Wasser bedeckt, entfernen Sie dann gekocht, die Haut wirft das Wasser aus, in dünne Scheiben schneiden.
Fry den Speck und fügen Sie die Brühe Fett und gebratenem Speck
Legen Sie die Brühe selbst gemachte Fleisch auf dem Feuer, wenn es kocht, die gekocht und gepresst Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst in Scheiben schneiden, um das Feuer zu verlassen 15 Minuten zu setzen.
In auf einmal, zerrissene Kohl oder dünne gehackt, aufkochen lassen, lassen Sie das Feuer, bis der Kohl für 5 ‚Minuten erweicht.
Heiß serviert in Ton Ahwatukee, mit einer flachen Anrichte Schüssel hinstellen.
Steckte grünen Brühe Ausbreitung gebratenen Speck und Crotons (Toast in Würfel).
Hinweis:
Caldo Verde ist stark Wintersuppe.
Für diejenigen, die Speck und Wurst suspendieren eine Diät machen.
Legen Sie einen Esslöffel Olivenöl.
Option II:
Suppe Innere von São Paulo
Zutaten:
10 bis 18 Ähren zart
2 Liter Milch oder Wasser
Ein großes großes Bündel von Cambuquira |
(Kürbis Sprossen) Wenn Sie feststellen, Austausch für Spinat, Chicorée, Katalonien, Kohl, Endivien, celga und andere feine gehackt dünn.
So bereiten:
Entfernen Sie das Stroh von den Spikes.
Platzieren Sie jede stehend auf dem neuesten Fleisch Planke Korn mit einem sehr engen Messer.
After Shave und alle Rückstände zu entfernen.
Beat in Mais Mixer mit Milch oder Wasser, Stamm auf einem Kunststoff-Sieb begründet.
Blei ständiges Rühren zu feuern, bis gekocht, wenn es zu flüssig wird mit 1 Esslöffel Maisstärke in wenig Wasser gelöst verdicken.
Saison mit Öl, Zwiebel.
Wenn fast fertig, fügen Sie den Cambuquira (Kürbis Sprossen) oder die ausgewählten Gemüse.
Serve-Modus:
Heiß mit geriebenem Parmesan.
Wenn Sie möchten, Gemüse nicht put, put Petersilie gehackt vor dem Servieren.
I Option:
Zutaten:
300 grs. Muskel oder mager oder
2 Bouillon-Tabletten
Weitere Inhaltsstoffe:
500 g. gekocht und drückte Kartoffeln
2 Palos gegart, ohne dass die Haut in Scheiben schneiden
50 g. gebratener Speck in kleine Würfel
1 cabbage Paket zerrissen Blätter im Durchschnitt etwa 10
1 große geriebene Zwiebel
2 bis 3 Liter kaltes Wasser.
So bereiten:
Kochen Sie den Muskel in Stücke, verwenden Sie nur die Brühe oder Verwendung Brühe. Die gekochte Fleisch Verwendung bei anderer Gelegenheit als gewürzt Salat mit Zwiebeln, Knoblauch, Öl, Salz
Legen Sie die ungeschälten Kartoffeln zum Kochen, schält, nachdem sie durch den Mangel vorbei
Legen Sie die Wurst kochen mit Wasser bedeckt, entfernen Sie dann gekocht, die Haut wirft das Wasser aus, in dünne Scheiben schneiden.
Fry den Speck und fügen Sie die Brühe Fett und gebratenem Speck
Legen Sie die Brühe selbst gemachte Fleisch auf dem Feuer, wenn es kocht, die gekocht und gepresst Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst in Scheiben schneiden, um das Feuer zu verlassen 15 Minuten zu setzen.
In auf einmal, zerrissene Kohl oder dünne gehackt, aufkochen lassen, lassen Sie das Feuer, bis der Kohl für 5 ‚Minuten erweicht.
Heiß serviert in Ton Ahwatukee, mit einer flachen Anrichte Schüssel hinstellen.
Steckte grünen Brühe Ausbreitung gebratenen Speck und Crotons (Toast in Würfel).
Hinweis:
Caldo Verde ist stark Wintersuppe.
Für diejenigen, die Speck und Wurst suspendieren eine Diät machen.
Legen Sie einen Esslöffel Olivenöl.
Option II:
Suppe Innere von São Paulo
Zutaten:
10 bis 18 Ähren zart
2 Liter Milch oder Wasser
Ein großes großes Bündel von Cambuquira |
(Kürbis Sprossen) Wenn Sie feststellen, Austausch für Spinat, Chicorée, Katalonien, Kohl, Endivien, celga und andere feine gehackt dünn.
So bereiten:
Entfernen Sie das Stroh von den Spikes.
Platzieren Sie jede stehend auf dem neuesten Fleisch Planke Korn mit einem sehr engen Messer.
After Shave und alle Rückstände zu entfernen.
Beat in Mais Mixer mit Milch oder Wasser, Stamm auf einem Kunststoff-Sieb begründet.
Blei ständiges Rühren zu feuern, bis gekocht, wenn es zu flüssig wird mit 1 Esslöffel Maisstärke in wenig Wasser gelöst verdicken.
Saison mit Öl, Zwiebel.
Wenn fast fertig, fügen Sie den Cambuquira (Kürbis Sprossen) oder die ausgewählten Gemüse.
Serve-Modus:
Heiß mit geriebenem Parmesan.
Wenn Sie möchten, Gemüse nicht put, put Petersilie gehackt vor dem Servieren.
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