Um Comidinha Vegetarisch
Weiße Bohnen Bunte Mit Gemüse
Zutaten:
2 Tassen weiße Bohnen gekocht und gewürzt
Gewürze:
50 g. Bacon (Optional)
2 EL Öl,
3 große Zähne oder zerkleinerte Knoblauch
1 kleine Zwiebel, gehackt oder gerieben
1 Porree weißer Teil nur in dünne Scheiben geschnitten,
Weitere Inhaltsstoffe:
2 mittlere Kartoffeln geschält und gewürfelt
2 geschälte gewürfelte Yams
1 chayote Medium gehackten gewürfelte roh
1 mittlere Karotte in dicke Scheiben geschnitten
2 kernlos geschälte Tomaten, gewürfelt
1 große gehackte Zwiebel Blütenblätter
2 geriebene Stangensellerie und in dünne Scheiben schneiden
1 Tasse (Tee) reife gewürfelten Kürbis
1 Tasse (Tee) abgeschält Yams
1 Tasse geschälte und gehackte Maniok
1 Tasse (Tee) zerhackt Schoten 1 cm Stück Kuchen oder Erbsen
Wählen Sie 3 oder 4 über Gemüse oder ein wenig von jedem setzen.
Vorzugsweise sind die verschiedenen Farben eine schöne Farbe zu erhalten, können Sie das Gemüse ändern, nicht rote Beete setzen die anderen Zutaten Färbung.
So bereiten:
Wählen Sie Bohnen waschen in fließendem Wasser, in kaltem Wasser einweichen für 6 Stunden.
Am nächsten Tag setzte die Bohnen mit Karotten und Gemüse, die länger dauern, mit 2 Liter kalten Wasser im Schnellkochtopf kochen, wenn es zu kochen 8 beginnt zu sagen ‚zu 10'Minutos, cool.
Die Bohnen werden vor gekocht.
Führen Sie die Bohnen in einem großen Topf das gewaschenen und gehacktes Gemüse, stoppen Kochen,
II - Option:
Wenn Sie das Gemüse al ‚separaten Zahn kochen und dann die vorge gebackenen Bohnen kommen.
Nicht viel kochen die weißen Bohnen, bevor das Gemüse Hinzufügen er zu schneiden.
Bohnen ganz sein müssen.
Würzen Sie die Bohnen:
In einer Pfanne Öl setzen, Speck führen zu feuern, wenn heißen den Lauch hinzufügen und Zwiebel anbraten, fügen Sie den Knoblauch, die leicht braten wird, gießen Sie in dem Bohnentopf, gut mischte das Salz hinzufügen.
Lassen Sie das Feuer für ein paar Minuten, bis dicke Brühe.
Wenn Sie eine halbe Tasse gekochten Bohnen kneten können den Dienst zu erleichtern.
Serve-Modus:
Legen Sie die Bohnen in einer Schüssel (rund Top-Utensil) oder in einer Suppenterrine.
Heiß servieren, begleitet mit Reis und grünem Salat:
1. Kressesalat oder Rucola, Endivien, Chicorée.
2. Raw Krautsalat (reich an Eisen) schnitt dünn mit Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben von Zwiebelscheiben.
3. Catalonha fein zerkleinert und nieselte
Sie können andere Arten von Salat machen:
Gurken und Zwiebeln, Rüben, Karotten, Rüben geriebene dienen einen Hügel von jeder Farbe.
Weiße Bohnen Bunte Mit Gemüse
Zutaten:
2 Tassen weiße Bohnen gekocht und gewürzt
Gewürze:
50 g. Bacon (Optional)
2 EL Öl,
3 große Zähne oder zerkleinerte Knoblauch
1 kleine Zwiebel, gehackt oder gerieben
1 Porree weißer Teil nur in dünne Scheiben geschnitten,
Weitere Inhaltsstoffe:
2 mittlere Kartoffeln geschält und gewürfelt
2 geschälte gewürfelte Yams
1 chayote Medium gehackten gewürfelte roh
1 mittlere Karotte in dicke Scheiben geschnitten
2 kernlos geschälte Tomaten, gewürfelt
1 große gehackte Zwiebel Blütenblätter
2 geriebene Stangensellerie und in dünne Scheiben schneiden
1 Tasse (Tee) reife gewürfelten Kürbis
1 Tasse (Tee) abgeschält Yams
1 Tasse geschälte und gehackte Maniok
1 Tasse (Tee) zerhackt Schoten 1 cm Stück Kuchen oder Erbsen
Wählen Sie 3 oder 4 über Gemüse oder ein wenig von jedem setzen.
Vorzugsweise sind die verschiedenen Farben eine schöne Farbe zu erhalten, können Sie das Gemüse ändern, nicht rote Beete setzen die anderen Zutaten Färbung.
So bereiten:
Wählen Sie Bohnen waschen in fließendem Wasser, in kaltem Wasser einweichen für 6 Stunden.
Am nächsten Tag setzte die Bohnen mit Karotten und Gemüse, die länger dauern, mit 2 Liter kalten Wasser im Schnellkochtopf kochen, wenn es zu kochen 8 beginnt zu sagen ‚zu 10'Minutos, cool.
Die Bohnen werden vor gekocht.
Führen Sie die Bohnen in einem großen Topf das gewaschenen und gehacktes Gemüse, stoppen Kochen,
II - Option:
Wenn Sie das Gemüse al ‚separaten Zahn kochen und dann die vorge gebackenen Bohnen kommen.
Nicht viel kochen die weißen Bohnen, bevor das Gemüse Hinzufügen er zu schneiden.
Bohnen ganz sein müssen.
Würzen Sie die Bohnen:
In einer Pfanne Öl setzen, Speck führen zu feuern, wenn heißen den Lauch hinzufügen und Zwiebel anbraten, fügen Sie den Knoblauch, die leicht braten wird, gießen Sie in dem Bohnentopf, gut mischte das Salz hinzufügen.
Lassen Sie das Feuer für ein paar Minuten, bis dicke Brühe.
Wenn Sie eine halbe Tasse gekochten Bohnen kneten können den Dienst zu erleichtern.
Serve-Modus:
Legen Sie die Bohnen in einer Schüssel (rund Top-Utensil) oder in einer Suppenterrine.
Heiß servieren, begleitet mit Reis und grünem Salat:
1. Kressesalat oder Rucola, Endivien, Chicorée.
2. Raw Krautsalat (reich an Eisen) schnitt dünn mit Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben von Zwiebelscheiben.
3. Catalonha fein zerkleinert und nieselte
Sie können andere Arten von Salat machen:
Gurken und Zwiebeln, Rüben, Karotten, Rüben geriebene dienen einen Hügel von jeder Farbe.
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