Tipp Eintrag für Valentinstag
Frische Feigen Gefüllte Eingangsplatte III Optionen
I Option:
Zutaten:
8-10 Feigen (Frucht) große, gut gewaschen Ganzen.
100 bis 150 gr. Zellstoff von frischen roten Früchten dient nicht gefroren. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und andere.
1 Esslöffel (Suppe) farbloses Pulver in Gelatine gefüllt oder geschmacksneutralen
18 grs. farblose unflavored Gelatine
2 Esslöffel (Suppe) flache Schachtel mit Sahne.
1 EL Kondensmilch oder Zucker, oder
1/2 (Hälfte) Löffel (Suppe) des Süßungsmittels in Pulver selbst Orno und Ofen;
So bereiten:
Die Feigen waschen in fließendem Wasser eins nach dem anderen, mit zerknittern nicht zu kümmern, dann trocken auf einem Papiertuch.
Schneiden Sie die Feigen in der Hälfte der Länge.
Entfernen Sie vorsichtig den Zellstoff mit einem Löffel (Tee), ohne den weißen Teil erreicht.
Nehmen Sie die Pulpe von Feigen in den Kühlschrank stellen. Reserve.
Verkneten frischen Himbeeren mit einer Gabel, Sieben und Entfernen von überschüssiger Flüssigkeit, bis ein dicker Brei.
Fügen Sie das Himbeerpüree den Brei von Feigen, die gelösten warmen Gelatine und Zucker oder Süßstoff und schließlich die Creme.
Nehmen Sie die Mischung in den Kühlschrank für eine (1) Stunde. Nehmen Sie die Schale Feigen zum Kühlschrank trennen.
Dann füllen die Hälften Feigen, so ist es ganz in der Nähe der Schale, nicht verformt werden.
Hinweis:
Die Gelatine und in das heiße Fruchtpüree eingebaut.
Wenn Sie kalte Gelatine sie zusammenbricht und schließt nicht die Masse.
Dekoration:
Wenn Sie setzen die Feigen auf grünen Blättern von Feigen und um einige ganze Himbeeren können.
Wenn Sie kein Blatt Feigen haben, dient auf einem weißen Teller Geschirr, mit Salatblättern.
Vorschlag:
Machen Sie grünes Blatt Papier, imitieren Blätter von Feigen.
Option II:
Gefüllte Feigen - Eingangsplatte
02.06 große fleischige frische Feigen.
1 Tasse (Tee) von frischem Ricotta mit Gabel gemischt.
1 Tasse (Tee) Schinkenpastete.
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie.
1 Prise Paprika.
So bereiten:
In einer Schüssel knetete die frische Ricotta mit einer Gabel einstechen.
Fügen Sie die Schinken-Pastete, gehackte Petersilie und süß oder würzig Paprika, kann scharfe Sauce ersetzen.
Füllen Sie die Hälften von Feigen, streuen Petersilie oder gehackte Nüsse.
Um die Füllung zu erleichtern in einem Spritzbeutel mit großer Kirsch Düse platzieren kann.
Serve in einem weißen Porzellanteller von Bett aus Salatblättern, gewaschen, vergessen Sie nicht, mit Papiertüchern zu trocknen.
Und über die gefüllten Feigen
III - Option: Feigen Mit Palmito - Eingang Prato
2 Kisten mit frischen Feigen, halbiert
2 Dosen von Palm in dicke Scheiben geschnitten oder ganzen Spargel
1 Tasse curd
24 schwarze Oliven Löcher gebildet, in der Hälfte
Salatblätter
Machen Sie einzelne Portion Platten
Platzieren zwei kleine Platte Salatblätter in dem Boden verteilt über vier dicke Scheiben geschnitten in Quer Palm-, Oliven Seite und der anderen Seite zwei gut gewaschenen figs halbiert oder geviertelt mit der Schale ..
Frische Feigen Gefüllte Eingangsplatte III Optionen
I Option:
Zutaten:
8-10 Feigen (Frucht) große, gut gewaschen Ganzen.
100 bis 150 gr. Zellstoff von frischen roten Früchten dient nicht gefroren. Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Brombeeren und andere.
1 Esslöffel (Suppe) farbloses Pulver in Gelatine gefüllt oder geschmacksneutralen
18 grs. farblose unflavored Gelatine
2 Esslöffel (Suppe) flache Schachtel mit Sahne.
1 EL Kondensmilch oder Zucker, oder
1/2 (Hälfte) Löffel (Suppe) des Süßungsmittels in Pulver selbst Orno und Ofen;
So bereiten:
Die Feigen waschen in fließendem Wasser eins nach dem anderen, mit zerknittern nicht zu kümmern, dann trocken auf einem Papiertuch.
Schneiden Sie die Feigen in der Hälfte der Länge.
Entfernen Sie vorsichtig den Zellstoff mit einem Löffel (Tee), ohne den weißen Teil erreicht.
Nehmen Sie die Pulpe von Feigen in den Kühlschrank stellen. Reserve.
Verkneten frischen Himbeeren mit einer Gabel, Sieben und Entfernen von überschüssiger Flüssigkeit, bis ein dicker Brei.
Fügen Sie das Himbeerpüree den Brei von Feigen, die gelösten warmen Gelatine und Zucker oder Süßstoff und schließlich die Creme.
Nehmen Sie die Mischung in den Kühlschrank für eine (1) Stunde. Nehmen Sie die Schale Feigen zum Kühlschrank trennen.
Dann füllen die Hälften Feigen, so ist es ganz in der Nähe der Schale, nicht verformt werden.
Hinweis:
Die Gelatine und in das heiße Fruchtpüree eingebaut.
Wenn Sie kalte Gelatine sie zusammenbricht und schließt nicht die Masse.
Dekoration:
Wenn Sie setzen die Feigen auf grünen Blättern von Feigen und um einige ganze Himbeeren können.
Wenn Sie kein Blatt Feigen haben, dient auf einem weißen Teller Geschirr, mit Salatblättern.
Vorschlag:
Machen Sie grünes Blatt Papier, imitieren Blätter von Feigen.
Option II:
Gefüllte Feigen - Eingangsplatte
02.06 große fleischige frische Feigen.
1 Tasse (Tee) von frischem Ricotta mit Gabel gemischt.
1 Tasse (Tee) Schinkenpastete.
1 Esslöffel (Suppe) gehackte Petersilie.
1 Prise Paprika.
So bereiten:
In einer Schüssel knetete die frische Ricotta mit einer Gabel einstechen.
Fügen Sie die Schinken-Pastete, gehackte Petersilie und süß oder würzig Paprika, kann scharfe Sauce ersetzen.
Füllen Sie die Hälften von Feigen, streuen Petersilie oder gehackte Nüsse.
Um die Füllung zu erleichtern in einem Spritzbeutel mit großer Kirsch Düse platzieren kann.
Serve in einem weißen Porzellanteller von Bett aus Salatblättern, gewaschen, vergessen Sie nicht, mit Papiertüchern zu trocknen.
Und über die gefüllten Feigen
III - Option: Feigen Mit Palmito - Eingang Prato
2 Kisten mit frischen Feigen, halbiert
2 Dosen von Palm in dicke Scheiben geschnitten oder ganzen Spargel
1 Tasse curd
24 schwarze Oliven Löcher gebildet, in der Hälfte
Salatblätter
Machen Sie einzelne Portion Platten
Platzieren zwei kleine Platte Salatblätter in dem Boden verteilt über vier dicke Scheiben geschnitten in Quer Palm-, Oliven Seite und der anderen Seite zwei gut gewaschenen figs halbiert oder geviertelt mit der Schale ..
Nenhum comentário:
Postar um comentário