Gnocchi Abóbora Ältere Rectified
Zutaten:
Massa:
1 kg Kürbis reifen Hals
Weizenmehl benötigt Punkt zu geben, zu rollen
2 große Eier oder 1 ganzes Ei und 1 Eigelb
1 Teelöffel (tsp) Salz
I - Option:
Serve Sauce Abdeckung an Ort und Stelle:
4 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
4 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan
Option II:
Schnelle Sauce:
1 kg Tomaten geschält und ohne Samen oder zerhackt
1 Dose Tomaten traditionelle konzentrierte Soße verdünnt mit
3 kann Wasser, oder mehr, wenn nötig
½ kg oder bis zu einem halben Kilogramm oder Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano 1 oder frischer Zweig
2 Esslöffel (Suppe) Tomatenextrakt (optional)
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) verarbeiteter Zwiebelsuppe oder
2 Bouillon-Tabletten (optional)
1 Esslöffel (Zucker Suppe oder eine ganze Medium geschälte Karotte in Sauce gekocht (dient die Acidität zu nehmen).
2 Scheiben frischer Ingwer (optional)
Wie die Kürbisgnocchi vorzubereiten:
Waschen Sie die Kürbis, in Stücke geschnitten entfernen, die Schale und Samen
Nehmen Sie den Kürbis mit Wasser, das Feuer zu kochen.
Oder Sie können in etwa 20 Minuten zu mit Folie abgedeckt Ofen backen, testen einmal und, wenn sie mit einer Gabel Einstechen,
Sobald die Schale abgekühlt entfernen, Kneten mit einer Gabel
Wenn Sie den Prozessor oder hämmern Mix gehen. Der Kürbis viel Wasser Belastung durch ein feines Sieb fallen, setzen Sie dann ein dünnes Windel Art Tuch und gut auswringen.
Setzen Sie den Kürbis in einer Schüssel geben, das Ei, Mehl und Salz nach und nach langsam zu einer festen Masse zu bilden, Punkt curl.
Wenn Sie ein wenig Butter und geriebenem Käse im Teig setzen.
Wenn steif wird eine wenig Margarine hinzufügen. wenn Sie sind weich kombinieren Mehl oder ein großen gekocht und Kartoffelpüree.
Make Rollen und in kleine Stücke von 2 cm, oder Kugeln.
Sprechen Sie die Gnocchi, kochen in kochendem Wasser. Entfernen Sie aus dem Wasser, wie sie steigen, schweben.
Vereinbaren Sie ein Tablett mit Butter und geriebenem Käse.
Hinweis:
Wenn Sie die Option II verwenden, löschen Sie die 4 Esslöffel Butter und 4 EL geriebener Käse.
Verfahren zur Herstellung der Tomatensoße:
Die Art und Weise der Sauce Sugo vorzubereiten:
In einem großen Topf legte das Öl mit der Zwiebel, das Feuer bis welken lassen, die Tomaten und köcheln lassen, bis sie zu entwirren,
Fügen Sie die Ingwer Zwiebelsuppe Karotten oder Zucker, lassen Sie das Feuer für 20 bis 30 Minuten zu.
Wenn 5 ‚Minuten fehlt der Kamin und die Zimtstange auszuschalten, bevor Sie von der Hitze entfernen fügen Sie den Oregano.
Wenn Sie eine wenig Tomatenmark setzen können die dunklere Sauce zu erhalten, fügen Sie zwei Tassen mit heißem Wasser, bis alles gut gekocht. In allmählich halbe Tasse heißen Wasser jedes Mal, bis eine dicke, gut gekocht Sauce.
Vergessen Sie nicht, zu versuchen, bevor Sie von der Hitze entfernen.
Wenn nur die Industrie Sauce legen, setzte mehr 3 Teile Wasser oder mehr zu kochen für 20 ‚bis 30‘ Minuten, bis um die Hälfte reduziert.
Ansonsten ist die Sauce sehr stark und viele Menschen im Magen (Sodbrennen) einen brennenden haben können, die industrialisierte sos künstlich ist.
ACHTUNG:
Gehen Sie nicht Zinn-Sauce oder Paket WARM und spielen PASTA oder über Gnocchi kaufen.
Wenn Sie für Ihre Familie nicht.
Serve-Modus:
Ein große feuerfest vom Hintergrund ein Saucenlöffel der gekochte Gnocchi Abdeckung mit der restlichen Soße setzen.
Sprinkle geriebenem Parmesan.
Wenn sie abgekühlt führt zu heißen Ofen für 10 Minuten zu.
Accompanies Schmorbraten oder Brathähnchen und grünen Salat
Heiß servieren.
Hinweis:
Wenn Sie eine Sauce mit Hackfleisch oder Fleisch in Stücke machen, braten Sie das separat Fleisch, dann die Soße vor dem Kochen.
Machen Sie dasselbe vorherigen Verfahren.
Je mehr Zwiebel „die Sauce“ setzen, es ist dicker (dick) .und schmackhaft.
Wenn jemand in Ihrer Familie Hochdruck Ingwer aussetzen Blut hat.
Ingwer erhöht den Druck.
Zutaten:
Massa:
1 kg Kürbis reifen Hals
Weizenmehl benötigt Punkt zu geben, zu rollen
2 große Eier oder 1 ganzes Ei und 1 Eigelb
1 Teelöffel (tsp) Salz
I - Option:
Serve Sauce Abdeckung an Ort und Stelle:
4 Esslöffel (Suppe) Butter oder Margarine
4 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan
Option II:
Schnelle Sauce:
1 kg Tomaten geschält und ohne Samen oder zerhackt
1 Dose Tomaten traditionelle konzentrierte Soße verdünnt mit
3 kann Wasser, oder mehr, wenn nötig
½ kg oder bis zu einem halben Kilogramm oder Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1 Esslöffel (Suppe) getrocknet Oregano 1 oder frischer Zweig
2 Esslöffel (Suppe) Tomatenextrakt (optional)
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) verarbeiteter Zwiebelsuppe oder
2 Bouillon-Tabletten (optional)
1 Esslöffel (Zucker Suppe oder eine ganze Medium geschälte Karotte in Sauce gekocht (dient die Acidität zu nehmen).
2 Scheiben frischer Ingwer (optional)
Wie die Kürbisgnocchi vorzubereiten:
Waschen Sie die Kürbis, in Stücke geschnitten entfernen, die Schale und Samen
Nehmen Sie den Kürbis mit Wasser, das Feuer zu kochen.
Oder Sie können in etwa 20 Minuten zu mit Folie abgedeckt Ofen backen, testen einmal und, wenn sie mit einer Gabel Einstechen,
Sobald die Schale abgekühlt entfernen, Kneten mit einer Gabel
Wenn Sie den Prozessor oder hämmern Mix gehen. Der Kürbis viel Wasser Belastung durch ein feines Sieb fallen, setzen Sie dann ein dünnes Windel Art Tuch und gut auswringen.
Setzen Sie den Kürbis in einer Schüssel geben, das Ei, Mehl und Salz nach und nach langsam zu einer festen Masse zu bilden, Punkt curl.
Wenn Sie ein wenig Butter und geriebenem Käse im Teig setzen.
Wenn steif wird eine wenig Margarine hinzufügen. wenn Sie sind weich kombinieren Mehl oder ein großen gekocht und Kartoffelpüree.
Make Rollen und in kleine Stücke von 2 cm, oder Kugeln.
Sprechen Sie die Gnocchi, kochen in kochendem Wasser. Entfernen Sie aus dem Wasser, wie sie steigen, schweben.
Vereinbaren Sie ein Tablett mit Butter und geriebenem Käse.
Hinweis:
Wenn Sie die Option II verwenden, löschen Sie die 4 Esslöffel Butter und 4 EL geriebener Käse.
Verfahren zur Herstellung der Tomatensoße:
Die Art und Weise der Sauce Sugo vorzubereiten:
In einem großen Topf legte das Öl mit der Zwiebel, das Feuer bis welken lassen, die Tomaten und köcheln lassen, bis sie zu entwirren,
Fügen Sie die Ingwer Zwiebelsuppe Karotten oder Zucker, lassen Sie das Feuer für 20 bis 30 Minuten zu.
Wenn 5 ‚Minuten fehlt der Kamin und die Zimtstange auszuschalten, bevor Sie von der Hitze entfernen fügen Sie den Oregano.
Wenn Sie eine wenig Tomatenmark setzen können die dunklere Sauce zu erhalten, fügen Sie zwei Tassen mit heißem Wasser, bis alles gut gekocht. In allmählich halbe Tasse heißen Wasser jedes Mal, bis eine dicke, gut gekocht Sauce.
Vergessen Sie nicht, zu versuchen, bevor Sie von der Hitze entfernen.
Wenn nur die Industrie Sauce legen, setzte mehr 3 Teile Wasser oder mehr zu kochen für 20 ‚bis 30‘ Minuten, bis um die Hälfte reduziert.
Ansonsten ist die Sauce sehr stark und viele Menschen im Magen (Sodbrennen) einen brennenden haben können, die industrialisierte sos künstlich ist.
ACHTUNG:
Gehen Sie nicht Zinn-Sauce oder Paket WARM und spielen PASTA oder über Gnocchi kaufen.
Wenn Sie für Ihre Familie nicht.
Serve-Modus:
Ein große feuerfest vom Hintergrund ein Saucenlöffel der gekochte Gnocchi Abdeckung mit der restlichen Soße setzen.
Sprinkle geriebenem Parmesan.
Wenn sie abgekühlt führt zu heißen Ofen für 10 Minuten zu.
Accompanies Schmorbraten oder Brathähnchen und grünen Salat
Heiß servieren.
Hinweis:
Wenn Sie eine Sauce mit Hackfleisch oder Fleisch in Stücke machen, braten Sie das separat Fleisch, dann die Soße vor dem Kochen.
Machen Sie dasselbe vorherigen Verfahren.
Je mehr Zwiebel „die Sauce“ setzen, es ist dicker (dick) .und schmackhaft.
Wenn jemand in Ihrer Familie Hochdruck Ingwer aussetzen Blut hat.
Ingwer erhöht den Druck.
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