Uruguayische Suppe von Früchten für ältere Menschen

Uruguayische Suppe von Früchten für ältere Menschen

Zutaten:

2 geschälte rote Äpfel in Würfel geschnitten
1 rote Guave ohne geschälte Samen
2 schwarze Pflaumen ohne gehackte gewaschene Beulen
2 rote Pflaumen ohne gewürfelte Klumpen
1 birnenlose Birne
1 Ärmel zusätzlich in Würfel geschnitten
1 kleine Papaya ohne Samen in Würfel geschnitten
1 Orangenscheibe ohne Haut, in Würfel geschnitten
2 Pfirsiche ohne Schale, geschält, in Würfel geschnitten oder Nektarine
1 gewürfelte Ananaswurst ohne dicke Kruste
1 halbierte Untertasse halbiert
2 Bananen, in Würfel geschnitten oder in Scheiben geschnitten
1 Stück Zimtstange
3 Mitesser aus Indien
½ Tasse Sago für 30 Minuten vor Gebrauch.
1 Teelöffel Zucker, um die Säure der Früchte zu entfernen
Salz nach Geschmack
2 Liter kaltes Wasser
Die oben genannten Früchte wählen mindestens 6 Einheiten.
Die Menge der Früchte oben gibt 6 Portionen.

Wie man sich vorbereitet:

Früchte gut waschen, in Würfel schneiden, mit Wasser, Zucker, Salz, Nelken und Zimt garen.
Nach der gekochten Frucht den Sago unterrühren, bis er durchsichtig ist.

Hinweis:

Die Menge der verschiedenen Früchte ist ein Kilo
Holen Sie sich die Früchte Ihrer Wahl, mindestens 6 frische Früchte.
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