Melone und gefüllte Pflaumen II Eintrag Optionen

Ich poste Rezepte für Weihnachten und Silvester. In ein Notebook schreiben

Melone und gefüllte Pflaumen II Eintrag Optionen
1 Option -
Melone

1 große Melone in dicke Scheiben geschnitten
300 g in Scheiben geschnittenen Schinken

Vorbereitung:

Die Melone in ein paar Würfel schneiden und jedes Stück in 8 kleine Stücke schälen, darunter schneiden, ohne vom Platz zu nehmen, dann Sandwich
eine vorwärts zur anderen, so dass die Leiter durchsetzt ist
In einer flachen Schüssel mit zwei Schinkenröllchen servieren, ohne zu füllen

II Option Schwarze Pflaumen

1 Dose schwarze Pflaumen in Sirup, ohne Klumpen

Füllung:

250 Gramm Minas-Käse halbieren gerieben
2 hartgekochte Eier, fein gehackt oder verarbeitet
4 Esslöffel roher roter Paprika, fein gehackt
4 EL gehackte Petersilie
2 Esslöffel (gehackte) Picken oder Kapern, kann die Hälfte zur Hälfte
1 Prise Salz
2 bis 4 Esslöffel (Mayonnaise)
1 Esslöffel Oregano

Andere Bestandteile:

1 Fuß Salat sehr groß
So bereiten Sie die Füllung vor:
In einer Schüssel alle Zutaten in der Füllung kombinieren, in Folie einwickeln
Machen Sie eine sehr enge Rolle und legen Sie den Kühlschrank für zwei Stunden in den Kühlschrank
Dann Bälle viel größer als Pflaumen
Stellen Sie die Füllung anstelle der Pflaumenklumpe
Auf einer runden Schüssel aus rostfreiem Stahl servieren, und Salatblätter, gut gewaschen und gut getrocknet, ohne Würze