Cigar Kohlblätter oder Weinblätter
Begleite Curd domestizierten siehe unten
Zutaten:
1 frische Weißkohl, sehr groß und schwer, oder
15 Weinblätter.
1 Tasse Boden Entlein Tee oder Fleisch Ihrer Wahl, festziehen.
½ Tasse (Tee) von Reis und gewaschen trocken ohne Wasser.
2 Bouillon Tabletten
l / 2-Liter hausgemachter Tomatensauce oder Tomatensauce l Kanister mit 3 Dosen von kaltem Wasser
Gewürze:
1 Zwiebel große geriebene
2 Knoblauchzehen (wenn alt) ohne mincemeat Krume
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Boden Bucht.
1 Teelöffel (TL) geriebener Ingwer
½ Pfeffer Dame Finger ohne Samen gehackt
2 Esslöffel (Suppe) gehackte frische Minze. (Optional)
1/2 Esslöffel (Suppe) Salz.
1 Tasse fein Petersilie Tee gehackt.
So bereiten:
Waschen Sie den Kohl, entfernen Sie vorsichtig die Blätter, mit einem Messer schneiden. Schneiden Sie ein wenig dick Stiel.
Platz in einem großen Kessel, der Kohlblätter zum Kochen, das heißt, nur zu welken. Buch.
Das Fleisch mit Salz, Rest für 30 Minuten zu lassen.
Dann rühren Sie sich im Reis gewaschen und gut ohne Wasser getrocknet.
Wenn Sie einen trockenen, sauberen Tuch Serviette.
Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, den Gärtner, den Ingwer Pfeffer, Boden Lorbeerblatt, eine Prise Muskat und gehackte Petersilie
Stuff die Kohlblätter nicht zu eng.
Vergessen Sie nicht, dass der Reis wächst.
Falten Sie die Seite und dann wie ein kleines Paket rollen.
Legen Sie die Brötchen in einer breiten Pfanne, eine andere Seite, über die kalte Tomatensauce oder Brühe bereits gelöst.
Etwa ½ Liter Sauce oder die Rollen zu bedecken.
Lassen Sie bei starker Hitze zum Kochen bringen. Decken Sie die Pfanne, die Hitze reduzieren, lassen für 30 'bis 40' Minuten kochen oder bis in der Größe verdoppelt.
Wenn Sie mit heißem Wasser benötigen vervollständigen Kochen zu beenden.
einzelne Gericht - nur mit Salat servieren. Kresse, Kirschtomaten,
oder Endivie mit fein gehackten Tomaten und geriebenem rohe Karotte.
Sie können Quark oder Quark und frischen Früchten Kugeln, Ananas, Mango, Apfel, Papaya, und andere folgen.
Hausgemachte Frischkäse
Zutaten:
500 g. gehackter frischer Ricotta in kleine Stücke
200 g. Margarine in Form von Tabletten, in Stücke geschnitten
250 ml Milch gekocht und heiß
1 gestrichener Esslöffel Salz
Zubereitung:
Kochen Sie die Milch in einem mittelgroßen Topf, werfen die Margarine Stücke und schmelzen lassen.
Schalten Sie die Hitze fügen Sie den Ricotta.
Die Hälfte der Mischung in den Mixer, von 5'minutos schlagen, dann gehen langsam die restlichen Zutaten hinzufügen, bis beendet.
Legen Sie das Salz, machen den Beat für mehr 5'a 10'Minutos oder bis eine sehr gleichmäßige Creme ohne Klumpen.
Platz Gläser mit Schraubverschluss oder Tuperware weiß mit einer Kappe bedeckt, für 12 Stunden in den Kühlschrank führen oder bis Set.
Wenn Sie den Geschmack des Käses ändern kann, indem man, Oliven, Sardellen, Boden pickes oder gewürzt gebackene Auberginen oder Paprika oder frische Kräuter, Petersilie, Minze, Basilikum und Oregano gehackt choosy.
Jeder Geschmack trennen kleinen Topf.
Begleite Curd domestizierten siehe unten
Zutaten:
1 frische Weißkohl, sehr groß und schwer, oder
15 Weinblätter.
1 Tasse Boden Entlein Tee oder Fleisch Ihrer Wahl, festziehen.
½ Tasse (Tee) von Reis und gewaschen trocken ohne Wasser.
2 Bouillon Tabletten
l / 2-Liter hausgemachter Tomatensauce oder Tomatensauce l Kanister mit 3 Dosen von kaltem Wasser
Gewürze:
1 Zwiebel große geriebene
2 Knoblauchzehen (wenn alt) ohne mincemeat Krume
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Boden Bucht.
1 Teelöffel (TL) geriebener Ingwer
½ Pfeffer Dame Finger ohne Samen gehackt
2 Esslöffel (Suppe) gehackte frische Minze. (Optional)
1/2 Esslöffel (Suppe) Salz.
1 Tasse fein Petersilie Tee gehackt.
So bereiten:
Waschen Sie den Kohl, entfernen Sie vorsichtig die Blätter, mit einem Messer schneiden. Schneiden Sie ein wenig dick Stiel.
Platz in einem großen Kessel, der Kohlblätter zum Kochen, das heißt, nur zu welken. Buch.
Das Fleisch mit Salz, Rest für 30 Minuten zu lassen.
Dann rühren Sie sich im Reis gewaschen und gut ohne Wasser getrocknet.
Wenn Sie einen trockenen, sauberen Tuch Serviette.
Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, den Gärtner, den Ingwer Pfeffer, Boden Lorbeerblatt, eine Prise Muskat und gehackte Petersilie
Stuff die Kohlblätter nicht zu eng.
Vergessen Sie nicht, dass der Reis wächst.
Falten Sie die Seite und dann wie ein kleines Paket rollen.
Legen Sie die Brötchen in einer breiten Pfanne, eine andere Seite, über die kalte Tomatensauce oder Brühe bereits gelöst.
Etwa ½ Liter Sauce oder die Rollen zu bedecken.
Lassen Sie bei starker Hitze zum Kochen bringen. Decken Sie die Pfanne, die Hitze reduzieren, lassen für 30 'bis 40' Minuten kochen oder bis in der Größe verdoppelt.
Wenn Sie mit heißem Wasser benötigen vervollständigen Kochen zu beenden.
einzelne Gericht - nur mit Salat servieren. Kresse, Kirschtomaten,
oder Endivie mit fein gehackten Tomaten und geriebenem rohe Karotte.
Sie können Quark oder Quark und frischen Früchten Kugeln, Ananas, Mango, Apfel, Papaya, und andere folgen.
Hausgemachte Frischkäse
Zutaten:
500 g. gehackter frischer Ricotta in kleine Stücke
200 g. Margarine in Form von Tabletten, in Stücke geschnitten
250 ml Milch gekocht und heiß
1 gestrichener Esslöffel Salz
Zubereitung:
Kochen Sie die Milch in einem mittelgroßen Topf, werfen die Margarine Stücke und schmelzen lassen.
Schalten Sie die Hitze fügen Sie den Ricotta.
Die Hälfte der Mischung in den Mixer, von 5'minutos schlagen, dann gehen langsam die restlichen Zutaten hinzufügen, bis beendet.
Legen Sie das Salz, machen den Beat für mehr 5'a 10'Minutos oder bis eine sehr gleichmäßige Creme ohne Klumpen.
Platz Gläser mit Schraubverschluss oder Tuperware weiß mit einer Kappe bedeckt, für 12 Stunden in den Kühlschrank führen oder bis Set.
Wenn Sie den Geschmack des Käses ändern kann, indem man, Oliven, Sardellen, Boden pickes oder gewürzt gebackene Auberginen oder Paprika oder frische Kräuter, Petersilie, Minze, Basilikum und Oregano gehackt choosy.
Jeder Geschmack trennen kleinen Topf.
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