quarta-feira, 18 de janeiro de 2017

Brot Honig Traditionelle

Brot Honig Traditionelle

Zutaten:
4 ½ Tasse Tee spezielle Mehl abgesiebt
1 Tasse Milch Tee Kuh gekocht oder lange warme Leben
1 Tasse reiner Honig Tee
2 Esslöffel (Suppe) von Schokolade Pulver oder Granulat
1 Esslöffel (Suppe) chemischen Backpulver
1 oder 2 Esslöffel (Suppe) von Rhum, Brandy oder Kakaomasse
1 Esslöffel (Suppe) oder (TL) gemahlener Zimt
1 Esslöffel (Kaffee) gemahlene Nelken
4 Eiweiß Eier im Schnee
1colher von (Ingwer Kaffee gerieben
 1 Prise geriebene Muskatnuss
Ausbeute: 50 Einheiten.
Sirup:
500 g. brauner Zucker, ohne Sieben
2 Tassen kaltes Wasser Tee
Füllung: (optional)
1. Bonbon Kondensmilch im Druckkocher gekocht.
2. Brigadeiro weich, weiß oder rosa oder gelb oder braun.
Material:
50 Muffincup Medium Honigbrot oder
80 kleine Tassen Honigbrot oder Muffincup Pastetchen. (Sind Aluminiumpfannen zum Backen)
Wenn Sie rechteckige Backform dann schneiden mit Edelstahlschneider backen.
I - Schokolade:
500 g. halbsüß Schokolade geschnitten oder gerieben, für 30 Sekunden in einer Zeit, in einem Doppel-Kessel oder in der Mikrowelle geschmolzen, bis sie geschmolzen.
II - Schokolade
Zutaten:
2 Tassen Schokoladenpulver Tee
1 Tasse Puderzucker
6 Esslöffel gekochte Kuhmilch oder lange Lebensdauer Milch
2 Esslöffel voll von Butter
Bereiten Sie sich auf die Coverage-Modus II:
In einem großen Topf-Mix, Schokolade Milchzucker und Butter pulverisiert.
Bringen Sie die Pfanne rühren, bis eine dicke Sirup ständig zu erhitzen.
Vom Herd nehmen gießen Sie die heiße Abdeckung über den Lebkuchen, abkühlen lassen, bevor sie verpackt.
So bereiten Brot Honig:
In einer Schüssel kombinieren alle trockenen Zutaten außer dem Zucker. Mischen Sie das gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt, Nelken, Ingwer und Muskatnuss. Reserve.
Getrennt davon (eine große Pfanne), mischen sich mit einem hölzernen Löffel, Zucker und kaltes Wasser (immer den gleichen Löffel Süßigkeiten zu machen).
Bringen Sie die Pfanne ständig zu erhitzen Rühren zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren Urlaub für 20'minutos oder bis zu einem dicken Sirup.
 Die Pfanne vom Herd nehmen, den Honig, die geschlagenen Eigelb und warme Milch mit dem Schneebesen nach und nach zu mischen.

Nachdem alle gut gemischt Zutaten, fügen Sie Alkohol. fügen Sie die Mischung aus der Schüssel, allmählich und langsam, und das Eiweiß dauern, unten Mischen langsam, oder umgekehrt, dh die Masse der Honigbrot in Eiweiß.
Fetten Sie die Förmchen mit Butter ausstreichen und Paniermehl oder Mehl.
Setzen Sie wenig Gewicht auf jeder forminha, etwas weniger als die Hälfte, auch wächst.
Schlagen die Tassen auf den Tisch, so dass der Teig ist fest.
Backmodus:
Schalten Sie Backofen Legen Sie die Förmchen in eine Auflaufform mit dem kalten Ofen, lassen für 10'Minutos nach gemäßigten Ofen 180 ° C für 20 bis 35'minutos oder sogar erröten.
Um herauszufinden, ob der Teig gebacken wird, Test mit Zahnstocher, einen Zahnstocher, wenn Sie das Brot verlassen nass ist noch roh, lassen Sie in den Ofen für mehr 10'ou 15'minutos.
Wenn Sie trocken verlassen sind Sie bereit.
Entformen nach dem Kalt, legte in kleinen Papiernummer 0 oder Taschen von flachen Cellophan oder bunten Murmeln Krawatte mit rosa dünnen Bändchen, blau oder rot.
Wenn Sie ein Konfekt oder eine kleine Blume setzen kann, kommt in das Haus der Partei liefert bereit.
Hinweis:
Sie können Honigbrot auf Backblech, in Quadrate schneiden, oder mit runden Edelstahlschneider, oder Herz, dann baden in Schokolade Sirup machen.
Nach dem Honig in Scheiben geschnitten Brot, dass die Schokolade Bad.
Setzen Sie ein Pergamentpapier oder Aluminiumfolie zum Trocknen auf, dann mit Zellophan verpacken.
Hinweis:
Um Markt Honig und unstuffed Brot.
Hinweis:
Süße Kondensmilch wird 40 'Minuten im Schnellkochtopf ohne das Etikett gekocht. Lassen Sie in der Pfanne abkühlen, bis aus boomen.
Lassen Sie das in den Kühlschrank vor dem Öffnen kühlen kann.
Pflege süß spritzt und brennen kann, die die Dose geöffnet wird.

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