Eintrag Pflaumen - Carrot - Artischocken III Optionen

Eintrag Pflaumen - Carrot - Artischocken III Optionen
ODER - Option:
1 Kilo schwarze Pflaumen in Sirup abgelassen
Füllung:
½ Kilo zerkleinert frischem Ricotta
50 Gramm. Provolone
50 Gramm. Gorgonzola
50 Gramm. oder 100 Gramm. geriebener Parmesan
2 Esslöffel ohne Molkecreme, oder notwendig
So bereiten:
Lassen Sie die Pflaumen, entfernen Sie die Steine, mit Hilfe einer kleinen Küchenschere Buch
Getrennt davon wurde in eine Schüssel geben, bröckeln die Ricotta mit einer Gabel, den geriebenen Provolone, Gorgonzola dann zerknüllte das geriebenem Parmesan und Sahne nach und nach, um die Konsistenz zu geben, um zu rollen
Machen Sie mehr Kugeln als Pflaumen.
Füllen Pflaumen, so erscheinen die Hälfte der Füllung
Es ist gleich der süßen Eye of Sogra
Feierliche dienen auf einem Tablett in Pappbechern
Um als Vorspeise servieren, legen Sie eine große Glasplatte nicht brauchen, um in Formen gelegt
Mit kaltem Bier servieren
Option II:
Baby-Karotten Ricotta
Zutaten:
1/2 Kilo zerstoßenes frischem Ricotta
250-300 Gramm. Fein geriebenen Karotten
Salz, Pfeffer oder würzige Paprika nach Geschmack
1 Prise Muskatnuss (optional)
2 Esslöffel (Suppe) Box-Creme oder notwendig ist.
So bereiten:
Legen Sie in einer Schüssel die Ricotta zerdrückte mit einer Gabel, nach und nach langsam das geriebene Karotten, ob Sie die saure Sahne hinzufügen, um Punkt zu rollen geben müssen.
Stellen sehr klein 5cm und sehr dünne Baby-Karotten.
Um den Schaft Petersilie verwenden 3 cm, bis geschnitten, um Bit-Stammzellen zu bleiben, dh proportional. Er dient dazu, Vögel, gefüllte Lende und anderen Fleischsorten zu verfolgen.
III - Option:
Artischocken Fonds
Zutaten:
24 Artischockenherzen, in Dosen oder roh
2 Dosen Sardellen in Öl
4 Esslöffel Olivenöl oder Maisöl
4 Tomaten in Scheiben schneiden
Pfeffersauce nach Geschmack
So bereiten:
Wenn Artischocken Fonds sind roh, aferventar mit Wasser und einer Prise Salz, bis es anfängt zu erweichen.
Waschen und schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben
Ein feuerfesten Ort abwechselnden Schichten aus Artischockenherzen, Sardellen, komplett mit in Scheiben geschnittenen Tomaten mit Oregano und Pfeffer bestreut.
Mit Olivenöl beträufeln, Mit Paniermehl und geriebenem Parmesan, zu gleichen Teilen
Bringen Sie zu einem vorgeheizten Ofen 180 C Durchschnitt legte 30 Minuten
Heiß servieren Artischocke Eingangs
Anmerkung:
Wenn Sie kalte Einstieg dienen soll. ersetzen Sie den geriebenen Parmesan und Semmelbrösel setzen Mayonnaise Willen.