Schokoladencrepes mit Walnüssen

Schokoladencrepes mit Walnüssen

Zutaten:

1 Tasse Weizenmehl
2 Tassen Milchtee
2 bis 5 Esslöffel Schokoladenpulver oder Schokolade
2 Esslöffel Erdnüsse oder Cashewnüsse und andere
1 Prise Salz
1 Esslöffel Öl
3 ganze Eier

Füllung und Sauce:

1 Dose Kondensmilch
1 Dose Kuhmilch, verwenden Sie das Maß der Kondensmilchdose
2 Teelöffel Vanille
1 Teelöffel oder Suppe von heute
2 große Edelsteine
1 Kelch von Rhum oder Walnusslikör oder Kakaolikör

Wie man sich vorbereitet:

Schlagen Sie die Eier gut im Mixer, fügen Sie dann die Milch, Öl, Salz, Weizenmehl und Schokolade, schließlich die Walnüsse hinzu.
Fetten Sie eine Pfanne leicht mit Öl ein, bringen Sie sie zum Erhitzen auf. Nach dem heißen Werfen eine Schale des Kreppteigs überkippen, so dass sich der Teig über den Boden der Pfanne ausbreitet, und eine dünne Kruste, die andere Seite wenden und lassen, bis der Teig gut gekocht ist. Buchen
Legen Sie die Crepes unter eine Serviette bis zum Zeitpunkt der Füllung.

Wie man Füllung und Soße vorbereitet:

Schlagen Sie die Kondensmilch mit dem Eigelb, bis alles gut durchgemischt ist, und fügen Sie dann eine Dose Kuhmilch hinzu, die mit Kondensmilch, Vanille-Essenz, Rhum und Schokoladenpulver identisch ist.
Nachdem alle Zutaten gut durchgemischt sind, nehmen Sie das Feuer im Wasserbad auf und rühren Sie immer, bis eine sehr cremige Konsistenz erreicht ist, ca. 15'a 20 Minuten.
Nachdem die kalte Sahne mit einem kleinen Teil der Crepes gefüllt ist, falten Sie den Teig in vier.
Serving Pars die Soße auf die Oberseite legen, die das gleiche wie die Füllung ist

Hinweis:
Die Crepes sind unsere brasilianischen Pfannkuchen.