Gnocchi Banana Ana, getrocknet Modifizierte mit Fleischsoße III.
Zutaten:
3 Land der Bananen (nicht dient eine andere Banane)
baked mit gestampften dann schälen.
100 g. entsalztem getrocknetes Fleisch, gekochte und zerkleinerte
2 Esslöffel (Suppe) nicht Butter Margarine dienen
1 Teelöffel (tsp) gehackter Knoblauch
2 fein gehackte Zwiebeln Medium
1 Eigelb
½ Tasse (Tee) Maisstärke
Salz nach Geschmack
¼ Tasse (Tee) fein geriebene Parmesan
I Option:
Knoblauch-Sauce Modifiziert:
1 Liter frischer Sahne oder Box
1 geschälte Knoblauchkopf ist alt entkernt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
25 grs. kalte Butter
Legen Sie in einer mittelgroßen Topf Butter Knoblauch und Zwiebel, lassen Sie das Feuer, bis welk.
In trockenem zerkleinerten Fleisch kochen und dann zu braten machen zerdrückte Banane, fügen Sie 1 Eigelb und Maisstärke in wenig Wasser und Salz gelöst.
Nehmen Sie das Feuer, bis der Boden des Topfes unglued Rühren für etwa 5 ‚bis 8‘ Minuten.
Vom Herd nehmen, fügen Sie den geriebenen Käse.
Geht in eine Schüssel geben, mit einer dicken Plastikabdeckung, verlassen, bis warm.
Ein Zähler Streuen Maisstärke, Den Teig gehen Mischen und Rollen Wicklung und der Größe eines Fingers zu machen.
Schneiden Sie mit einem Spatel von 1 cm Größe.
Braten Sie die Gnocchi in Butter, und ist bereit, gekocht.
Servieren mit Knoblauch-Sauce oder weißer Soße.
II Option:
Weiße Sauce Traditionelle
Zutaten:
2 Tassen Kuhmilch ml je 250
2 Esslöffel (Suppe) von gesiebte Mehl
2 Esslöffel (Suppe) Butter
So bereiten:
Legen Sie die Butter in einer beschichteten Pfanne zu schmelzen, das Mehl einer Zeit, mischte schnell Klumpen zu vermeiden.
Dann gießen Sie die heiße Milch und rühren, bis die Sauce kochen.
Wenn Sie üben nicht aus dem Feuer mischen
Wenn Sie für schwere Sahne Hälfte der Menge an Milch ersetzen
Option III:
Weiße Sauce mit Käse
½ Liter Milch
2 Esslöffel Stärkemehl oder Mehl
1 EL (EL) Butter
1 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan
1 Prise Salz
So bereiten:
Mischen Sie die Maisstärke mit der Milch, bringen zu erhitzen, bis verdickt.
Sobald die Creme bereit ist, die Butter legen und den geriebenen Käse
Zutaten:
3 Land der Bananen (nicht dient eine andere Banane)
baked mit gestampften dann schälen.
100 g. entsalztem getrocknetes Fleisch, gekochte und zerkleinerte
2 Esslöffel (Suppe) nicht Butter Margarine dienen
1 Teelöffel (tsp) gehackter Knoblauch
2 fein gehackte Zwiebeln Medium
1 Eigelb
½ Tasse (Tee) Maisstärke
Salz nach Geschmack
¼ Tasse (Tee) fein geriebene Parmesan
I Option:
Knoblauch-Sauce Modifiziert:
1 Liter frischer Sahne oder Box
1 geschälte Knoblauchkopf ist alt entkernt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
25 grs. kalte Butter
Legen Sie in einer mittelgroßen Topf Butter Knoblauch und Zwiebel, lassen Sie das Feuer, bis welk.
In trockenem zerkleinerten Fleisch kochen und dann zu braten machen zerdrückte Banane, fügen Sie 1 Eigelb und Maisstärke in wenig Wasser und Salz gelöst.
Nehmen Sie das Feuer, bis der Boden des Topfes unglued Rühren für etwa 5 ‚bis 8‘ Minuten.
Vom Herd nehmen, fügen Sie den geriebenen Käse.
Geht in eine Schüssel geben, mit einer dicken Plastikabdeckung, verlassen, bis warm.
Ein Zähler Streuen Maisstärke, Den Teig gehen Mischen und Rollen Wicklung und der Größe eines Fingers zu machen.
Schneiden Sie mit einem Spatel von 1 cm Größe.
Braten Sie die Gnocchi in Butter, und ist bereit, gekocht.
Servieren mit Knoblauch-Sauce oder weißer Soße.
II Option:
Weiße Sauce Traditionelle
Zutaten:
2 Tassen Kuhmilch ml je 250
2 Esslöffel (Suppe) von gesiebte Mehl
2 Esslöffel (Suppe) Butter
So bereiten:
Legen Sie die Butter in einer beschichteten Pfanne zu schmelzen, das Mehl einer Zeit, mischte schnell Klumpen zu vermeiden.
Dann gießen Sie die heiße Milch und rühren, bis die Sauce kochen.
Wenn Sie üben nicht aus dem Feuer mischen
Wenn Sie für schwere Sahne Hälfte der Menge an Milch ersetzen
Option III:
Weiße Sauce mit Käse
½ Liter Milch
2 Esslöffel Stärkemehl oder Mehl
1 EL (EL) Butter
1 Esslöffel (Suppe) geriebene Parmesan
1 Prise Salz
So bereiten:
Mischen Sie die Maisstärke mit der Milch, bringen zu erhitzen, bis verdickt.
Sobald die Creme bereit ist, die Butter legen und den geriebenen Käse
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