Kabeljau mit Kichererbsen und anderen Rectified + Foto
Zutaten:
1 Kilo Kabeljau getränkten Chips für 12 Stunden
Weitere Inhaltsstoffe:
½ Kilo gekochte Kichererbsen, wenn Sie können die Haut verlassen
½ Kilo gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden oder Kugel
½ Kilo von konservierten Pilzen, abgetropft gewaschen und gehackt
½ Kilo gefrorene Erbsen siehe unten
6 hart gekochte Eier, so kochen Zahl 8 'Minuten
1 oder 2 Tassen (Tee) von lila Oliven, entsteint
1 oder 2 Tassen (Tee) von Petersilie mit Stiele fein gehackt
1 Tasse (Tee) gehackte grüne Zwiebeln und nieselte
1 Tasse (Tee) gehackte Zwiebel
½ Tasse (Tee) von ganzen oder gehackten Kapern
Würze:
1 extra natives Olivenöl Tasse
½ Tasse Rotweinessig
1 Teelöffel (TL) Salz (Salz sparsam)
Dekoration:
12 lila Oliven entsteint in zwei Hälften geschnitten
1 ganze Schüssel Kirschtomaten Hintergrund
2 Füße gewaschen Salat, gehackt trocken mit einem Papiertuch dünn
Es passt um die Platte
So bereiten:
Setzen Sie den Kabeljau geschreddert für 24 Stunden in den Kühlschrank mit kaltem Wasser bedeckt, das Wasser zweimal zu ändern ..
Cod nach entsalzt und entwässert wird, spielen über Wasser Urlaub für 3 'Minuten in kochendem Wasser, nicht werfen das Wasser aus.
Nimmt das Wasser aus Kabeljau, die Kartoffeln zu kochen.
Kochen Eier von 8 Minuten zu Abfluss, mit kaltem Wasser für 5 verlassen 'bis 10' Minuten. so dass die Schale schnell fallen.
Schneiden Sie die Eier in der Hälfte, auf der Oberseite des Dotters setzen Hälfte gekentert lila Oliven.
Gefrorene grüne Erbse Wurf in kochendem Wasser Urlaub für 2 'Minuten oder bis "al dente".
In einer großen Schüssel Platz der Kabeljau und Kichererbsen und Erbsen bereits entwässert wird, dann fügen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Petersilie und Schnittlauch.
Saison mit Olivenöl, Essig und etwas Salz.
Serve-Modus:
In einer großen Schüssel Schüssel oder Edelstahl verteilen Sie die gehackte Salatblätter über den Rücken, über die in zwei Hälften geschnitten Eier.
In der Mitte der Perle Hälfte lila olive ohne nach oben gebogenen Samen kleben (nach unten).
Verteilen Sie die Speisen der Mischung aus der Schüssel über Platte.
Über Kirschtomaten und Kapern, gehackten Oliven und lila. oder
Die letzten beiden Zutaten können in zwei gleich die Hälfte der Kabeljau und die andere Hälfte über den Salat geteilt werden. Es ist nach Ihren Wünschen.
Montieren Sie die Schale auf der Platte nur Zeit zu dienen, nicht den Salat zu welken.
Garnieren Sie mit grünem Pfeffer Blumen, rot und gelb, oder Dame Finger Pfeffer Blume. Siehe unten.
sehen, wie es zu tun auf meine Blogs.
Pfeffer Blumenmädchen finger:
1 mittelgroße Kartoffel mit geschnittenen schälen die Basis zu bleiben fest auf der Platte
15 bis 20 Paprika Finger reifen Mädchen.
Die gleiche Menge Zahnstocher
Zubereitung:
Handschuhe tragen, dann verwerfen (Müll), achten Sie auf Ihre Finger in die Augen zu legen.
Schneiden Sie den Stiel gut bündig Pfeffer, legen Sie einen Zahnstocher an der Spitze, einen 1cm Raum verlassen in Kartoffeln zu stecken.
Legen Sie die erste Pfeffer und die Kartoffel-Center und gehen um einen zusammen mit den anderen die gesamte Kartoffel zu schließen.
Die Größe der Pfeffer Blume hängt von Ihrem Geschmack, mehr oder weniger.
Hinweis:
Mit dem gleichen Rezept mit Kabeljau, Kartoffeln und Kichererbsen und Pilze können Eintopf machen.
Die sonstigen Bestandteile dienen Teil.
Zutaten:
1 Kilo Kabeljau getränkten Chips für 12 Stunden
Weitere Inhaltsstoffe:
½ Kilo gekochte Kichererbsen, wenn Sie können die Haut verlassen
½ Kilo gekochten Kartoffeln in Würfel schneiden oder Kugel
½ Kilo von konservierten Pilzen, abgetropft gewaschen und gehackt
½ Kilo gefrorene Erbsen siehe unten
6 hart gekochte Eier, so kochen Zahl 8 'Minuten
1 oder 2 Tassen (Tee) von lila Oliven, entsteint
1 oder 2 Tassen (Tee) von Petersilie mit Stiele fein gehackt
1 Tasse (Tee) gehackte grüne Zwiebeln und nieselte
1 Tasse (Tee) gehackte Zwiebel
½ Tasse (Tee) von ganzen oder gehackten Kapern
Würze:
1 extra natives Olivenöl Tasse
½ Tasse Rotweinessig
1 Teelöffel (TL) Salz (Salz sparsam)
Dekoration:
12 lila Oliven entsteint in zwei Hälften geschnitten
1 ganze Schüssel Kirschtomaten Hintergrund
2 Füße gewaschen Salat, gehackt trocken mit einem Papiertuch dünn
Es passt um die Platte
So bereiten:
Setzen Sie den Kabeljau geschreddert für 24 Stunden in den Kühlschrank mit kaltem Wasser bedeckt, das Wasser zweimal zu ändern ..
Cod nach entsalzt und entwässert wird, spielen über Wasser Urlaub für 3 'Minuten in kochendem Wasser, nicht werfen das Wasser aus.
Nimmt das Wasser aus Kabeljau, die Kartoffeln zu kochen.
Kochen Eier von 8 Minuten zu Abfluss, mit kaltem Wasser für 5 verlassen 'bis 10' Minuten. so dass die Schale schnell fallen.
Schneiden Sie die Eier in der Hälfte, auf der Oberseite des Dotters setzen Hälfte gekentert lila Oliven.
Gefrorene grüne Erbse Wurf in kochendem Wasser Urlaub für 2 'Minuten oder bis "al dente".
In einer großen Schüssel Platz der Kabeljau und Kichererbsen und Erbsen bereits entwässert wird, dann fügen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Petersilie und Schnittlauch.
Saison mit Olivenöl, Essig und etwas Salz.
Serve-Modus:
In einer großen Schüssel Schüssel oder Edelstahl verteilen Sie die gehackte Salatblätter über den Rücken, über die in zwei Hälften geschnitten Eier.
In der Mitte der Perle Hälfte lila olive ohne nach oben gebogenen Samen kleben (nach unten).
Verteilen Sie die Speisen der Mischung aus der Schüssel über Platte.
Über Kirschtomaten und Kapern, gehackten Oliven und lila. oder
Die letzten beiden Zutaten können in zwei gleich die Hälfte der Kabeljau und die andere Hälfte über den Salat geteilt werden. Es ist nach Ihren Wünschen.
Montieren Sie die Schale auf der Platte nur Zeit zu dienen, nicht den Salat zu welken.
Garnieren Sie mit grünem Pfeffer Blumen, rot und gelb, oder Dame Finger Pfeffer Blume. Siehe unten.
sehen, wie es zu tun auf meine Blogs.
Pfeffer Blumenmädchen finger:
1 mittelgroße Kartoffel mit geschnittenen schälen die Basis zu bleiben fest auf der Platte
15 bis 20 Paprika Finger reifen Mädchen.
Die gleiche Menge Zahnstocher
Zubereitung:
Handschuhe tragen, dann verwerfen (Müll), achten Sie auf Ihre Finger in die Augen zu legen.
Schneiden Sie den Stiel gut bündig Pfeffer, legen Sie einen Zahnstocher an der Spitze, einen 1cm Raum verlassen in Kartoffeln zu stecken.
Legen Sie die erste Pfeffer und die Kartoffel-Center und gehen um einen zusammen mit den anderen die gesamte Kartoffel zu schließen.
Die Größe der Pfeffer Blume hängt von Ihrem Geschmack, mehr oder weniger.
Hinweis:
Mit dem gleichen Rezept mit Kabeljau, Kartoffeln und Kichererbsen und Pilze können Eintopf machen.
Die sonstigen Bestandteile dienen Teil.
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