Verschiedene Paella Gemischte Fleisch und Gemüse

Verschiedene Paella Gemischte Fleisch und Gemüse
Spanisches Gericht)

Zutaten:
Reis 1 Tasse (250 grs.)
3 Esslöffel (Suppe) Maisöl
3 Esslöffel (Suppe) von nativem Olivenöl extra
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel oder fein gehackt
2 Prisen Safran (Spanisch) oder
1 Teelöffel (TL) Kurkumawurzel (Brasilien) in heißem Wasser oder Pulver aufgelöst
1 Esslöffel (Suppe) Paprika
1 Dosis wiski oder trockener Weißwein

Weitere Inhaltsstoffe:

3 roh ohne Knochen Schweinekoteletts Fett gewürfelt oder gedünstet
1 große rohe Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Fett in Würfel gehackt oder kleine Hähnchenkeulen.
½ Kilo Fisch in Würfel (Kation) oder Fisch ohne Knochen
200 g. der Tintenfisch in kleine Stücke geschnitten
300 Gramm. Tintenfisch kann in Ringe geschnitten werden (gefroren)
200 g. Krabbenfleisch (gefroren)
100 g. von vôgoles beschossen (gefroren)
100 g. Muscheln (Muscheln) geschält (gefroren

Gemüse:

1 rohe Karotte in sehr kleine Würfel
100 g. unten frische oder gefrorene Erbsen sehen
200 g. von frischen Champignons oder
Pilze in Einsparen entwässert, gewaschen und gehackt
1 große rote Paprika in kleine Stück geschnitten
1 gelbe Paprika in kleine Stücke geschnitten
1 grüne Paprika, in Stücke geschnitten
1 Tasse (Tee) von grünen Bohnen in Stücke geschnitten (optional)
1 Tasse Brokkoli in Binde- oder Blumenkohl (optional) oder beides zusammen.
15 Rosenkohl (Mini Kohl)

Dekoration:

5-8 Garnelen in der Schale, (nehmen Sie die Kutteln) mit oder ohne saubere und gebratenen Kopf.
Eine Handvoll mit (zwei Hände zusammen) von Muscheln mit gut gewaschen schälen oder Meeresfrüchten.
1 große rote Paprika geschält, entkernt in dünne Streifen geschnitten, oder Chili Blume.
Wenn Sie mit Rosenkohl dekorieren

Fischeintopf:

2 Liter kaltes Wasser
Köpfe, Knochen und Fischreste und gewaschen, um das Auge des Fisches heraus.
1 in Scheiben geschnitten mittelgroße Karotte, 1 Tomate schneiden in vier, 2 Stiele von ganzen Sellerie, 1 Stange Lauch, in Scheiben geschnitten Hälfte, 1 Zwiebel, geschnitten in vier, 1 Zweig von Zimtstangen (optional), 3 Scheiben Ingwer, ich salsa Pack und band Schalotten, 2 Lorbeerblätter.

Modus Bereiten Sie den Fischeintopf:

Geben Sie alle Zutaten in einen Topf mit kaltem Wasser, bringen für 40 'Minuten zu erwärmen. Der Stamm in ein feines Sieb passieren.
Verwenden Sie die Brühe von Fisch zum Kochen Paella, wenn Sie mit ein wenig Wasser zu verdünnen müssen.

Startmodus:

Tauen Sie die Krabben, Tintenfisch und anderen gefrorenen Zutaten.
Die gefrorene Erbsen Spiel Wasser für 1 'Minuten in siedendem und dann genug eiskaltes Wasser spielen Kochen zu stoppen, den oben beschriebenen Vorgang genannt Bleichen.
Sie nicht die gefrorenen Erbsen Kochen platzieren, fügen Sie einfach zusammen mit den anderen Bestandteilen nach dem Bleichen.

Bereiten Sie die Paella:

Braten von Fleisch ein zu einer Zeit, dann entfernen.
Wenn alle das Fleisch vorgekochten die Zwiebel, Reis hinzufügen, stellen Sie braten die anderen Zutaten hinzufügen, sind:
Die Karotte, die Rosenkohl, Erbsen, Brokkoli, grüne Bohnen Paprika frische Pilze.
Fügen Sie die gespannte Fischbestand und die (spanischen Safran) oder Paprika oder Kurkuma in wenig warmem Wasser gelöst.
Wenn fast bereit, die Krabben, Tintenfisch hinzufügen.
Schließlich wird die Meeresfrüchte, Pilze Weißwein.

Dekorieren Sie das Zentrum mit großen gebratenen Garnelen und Muscheln in der Schale (gut mit Pinsel gewaschen), gekocht.
Die Chilistreifen bilden einen Stern oder

Garnieren Sie mit offenen Chili Blume.

** Sehen Sie sich die Paella Zutaten (Meerfrüchte), die nicht die Kochzeit ** blackfly ist passieren kann.

Wichtiger Hinweis:

"Do Zitrone nicht auf Garnelen Kuchen setzen dehydriert"
"Legen Sie Zitrone nicht auf Fisch trocknet dehydratisiert"

Hinweis:

Um das spanische Gericht, in großen paelheira (flache eigenen Topf) mit zwei runden Kabel machen.
Wenn Sie einen echten Safran setzen können importiert Spanisch oder Italienisch.

einzelne Gericht .Servir in sich paelheira.

Wenn Sie Salat mit rohem Gemüse dienen kann.

"PUT NICHT PEPPER Gewürze oder STÄRKER"
HALTEN DISH NATURAL FLAVOUR.