Fleisch mit gefülltem Fleisch und Gemüse + Neugier

Ausbeute 48 mittlere Einheiten.
Füllung:
300 grs. Rinderhackfleisch
2 Esslöffel Öl
Andere Bestandteile:
200 grs. geschnittener eingelegter Pilz
200 g Maisdose
200 Gramm Dosenerbsen
Die obigen drei (3) Dosenbestandteile werden abgelassen und in fließendem Wasser gewaschen, um die Additive, Farbstoffe und Konservierungsstoffe zu entfernen.
12 grüne Oliven, fein gehackt
2 Tomaten, gehackt ohne Haut und entkernt
1 große Zwiebel fein gehackt
1 Tasse fein gehackte Petersilie
2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten)
1 Esslöffel Salz
1 Esslöffel (Suppe) gut mit Mehl und Weizen gefüllt, um die Füllung zu verdicken.
50 gr. von geriebenem Parmesan
½ Finger ungeschälte Finger Pfeffer oder Pfeffersauce (optional)

Wie man die Füllung vorbereitet:
Das Öl in eine große Pfanne geben, das Fleisch anbraten, dann die Tomaten in die Zwiebel geben und die Pommes frites so lange wenden, bis die Tomaten zerbröseln.
Bei Bedarf tropfendes heißes Wasser langsam und langsam ablassen.
Dann fügen Sie die gehackten Oliven, die abgetropften und gewaschenen Pilze, sowie den Mais und die Erbse hinzu.
Geben Sie das Mehl und lassen Sie es auf dem Feuer, bis die Füllung voll ist, fügen Sie den geriebenen Käse, das Salz, die gehackte Petersilie, gut mischen.
Die Füllung sollte fest sein.
Lassen Sie die Füllung abkühlen, um die Pasteten zu bedecken.
II Option:
Sie können das Hackfleisch gegen gehacktes Huhn oder Schinken, Kabeljau, Thunfisch tauschen.
Andere Bestandteile, die hinzugefügt oder ausgetauscht werden können;
1 mittelgroße geschälte Karotte, gewürfelt, gekocht.
1 Tasse fein gehackte gehackte Bohne,
1 Glas Dosen Palm Herz gewaschen, abgetropft und gehackt
1 Spargelglas, sogar Palmito-Verfahren.
1 Teller mit Brokkoli oder Blumenkohl in gekochten Gefäßen.
Tauschen Sie das Fleisch gegen zwei Dosen Thunfisch oder
300 g Kabeljau in Desalgadoflocken
Faule Pasta:


1 kg Weizenmehl
700 gr. (siebenhundert Gramm) gekühlte Margarine
2 ganze Eier gefroren
1 Teelöffel Salz
Wie man faulen Teig zubereitet:

Das Weizenmehl in eine große Schüssel geben und die Eier, die Margarine und das Salz hinzufügen.
Mischen Sie die Zutaten mit den Fingerspitzen. Den Teig nicht krümelig werden lassen.
Nachdem alles gut vermischt ist, nehmen Sie den Kühlschrank für 40 Minuten zum Ausruhen.
Öffne den faulen Teig (nicht zu dick) in den Händen.
Wenn Sie möchten, können Sie es mit zwei Kunststoffen unter und einem anderen oben öffnen, übergeben Sie die Walze.
Die Krapfen auslegen, nicht fetten, die Füllung so platzieren, dass sie sehr hoch ist (zwei Finger über der Folie, mit dem Teig abdecken,
Modell durch Entfernen überschüssiger Masse.
Pinsel mit einem Eigelb und einem Löffel Wasser
Es dauert etwa 30 Minuten vor dem Aufheizen im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C oder bis zum Rouge.

Neugier:
Wusstest du, dass Empadinha nicht existiert?
Der richtige Name ist Empada.
Früher machten die Mütter Topfkuchen und die Kinder aßen es nicht, sie fanden es seltsam.
Es war in diesem Moment, dass eine Mutter entschied, ein Pastetchen (ohne Schimmel) mit ihrer Lieblingsfüllung zu machen und sagte, dass es Kuchen sei.
Sie aß und verbreitete sich zu ihren Schulfreunden. .
Danach kamen die Tortenformen in verschiedenen Größen.
Hinweis:
Konserven sollten abgelassen, gewaschen und zerkleinert werden.
Sie können die Kuchen nur mit Gemüse machen.
: