Capelet mit Tomatensauce und Huhn + Gemüse + Fotos
Zutaten:
800 grs. von Hühnchen in kleinen Würfeln oder Boden
1 kg frische Caplet, mit Käse gefüllt oder nach Geschmack
Hausgemachte Tomatensauce ::
1 Liter hausgemachte oder industrialisierte Tomatensauce
Bei Verwendung industrialisierter Produkte mit 1 ½ Liter Wasser verdünnen. zum Feuer mit einer mittelgroßen Karotte oder mit einem Löffel (Suppe) Zucker, bis auf ½ Liter reduzieren.
Manche Leute verwenden 1 Teelöffel Backpulver anstelle von Zucker oder Karotte.
Hinweis:
Ich benutze es nicht. Ich mag es nicht.
Gemüse:
300 grs. von weißen Shimeji-Pilzen, Vorwölbung, nicht sehr kleine Stücke, die es in der Soße hinzufügt
2 große gehackte Zwiebeln
2 Stängel Sellerie geschabt und dünn geschnitten
1 Knoblauch nur weiße Portion in dünne Scheiben schneiden
1 Tasse (Tee) Petersilie mit gehacktem Stiel
1 Tasse geriebene oder fein gehackte Karotte (optional)
½ Tasse Soja- oder Maisöl
1 EL frisch geriebener Ingwer
1 oder ½ Finger ungeschälten Finger Pfeffer.
Andere Bestandteile:
100 gr. Käse im dicken Abfluss gerieben
Wie bereite ich vor?
In einem großen Kochtopf die Ölzwiebel, den Sellerie, den Knoblauch anbraten, braten, bis die Zwiebel durchsichtig ist, das Hähnchen in Stücke schneiden oder mahlen, braten und immer umrühren.
Dann gießen Sie die Tomatensauce, lassen Sie auf dem Feuer, bis alle Zutaten gekocht sind und die Soße dick, dann fügen Sie die Shimeji hinzu, lassen Sie über 5 Minuten.
Wenn Sie fertig sind, streuen Sie die Petersilie mit den gehackten Stielen.
Kochmodus der Capelet:
In einen großen Topf fünf (5) Liter Wasser mit einem Öldraht und einer Prise Salz geben.
Sobald das Wasser kochte, gießen Sie die Caplets nach und nach, wenn es wieder aufkochte, zählen Sie von 5 'bis 8 Minuten. Probieren Sie es aus, testen Sie, ob es gekocht ist, überkochen Sie es nicht, was das Aussehen und den Geschmack beeinträchtigt.
Wenn Sie nicht den Topf haben, um Nudeln zu kochen, gießen Sie sorgfältig die Kapseln in einen Nudelständer.
Wenn es den Punkt überschritten hat, gießen Sie sofort kaltes Wasser, um das Kochen zu stoppen.
Hinweis:
Wenn Sie mögen, können Sie gehacktes oder geriebenes Gemüse verwenden, um zu schmecken.
Wenn Sie die Shimeji nicht haben, legen Sie den Pilz Paris oder bis die Dose gewaschen und gehackt.
Kann die Pilze durch Artischocken oder Spargel tauschen, kann Hintergrund auch alles zusammensetzen.
Sie können gefrorene Erbsen oder Erbsen setzen.
Wenn eingefroren, kochendes Wasser bis zum Kochen einkochen, 1 Minute zählen, Eiswasser darüber gießen, um das Kochen zu stoppen.
Serving-Modus:
Die Caplets in die Sauce geben und zum Kochen bringen.
Servieren Sie in einem tiefen Teller etwa 20 bis 25 kleine Capeletes pro Person, sehr heiß mit zwei Soßenschälchen, darüber streuen Sie viel geriebenen Käse, Oregano und gehackte Petersilie.
Follow-up:
Gebratenes Fleisch von Panela mit Escarole Salat gehackte Kirschtomaten geriebene Karotten und gehackte Zwiebel ..
Check-in:
Sie können andere Salate servieren.
Süßer Nachtisch von C ompota der Feige,
Zutaten:
800 grs. von Hühnchen in kleinen Würfeln oder Boden
1 kg frische Caplet, mit Käse gefüllt oder nach Geschmack
Hausgemachte Tomatensauce ::
1 Liter hausgemachte oder industrialisierte Tomatensauce
Bei Verwendung industrialisierter Produkte mit 1 ½ Liter Wasser verdünnen. zum Feuer mit einer mittelgroßen Karotte oder mit einem Löffel (Suppe) Zucker, bis auf ½ Liter reduzieren.
Manche Leute verwenden 1 Teelöffel Backpulver anstelle von Zucker oder Karotte.
Hinweis:
Ich benutze es nicht. Ich mag es nicht.
Gemüse:
300 grs. von weißen Shimeji-Pilzen, Vorwölbung, nicht sehr kleine Stücke, die es in der Soße hinzufügt
2 große gehackte Zwiebeln
2 Stängel Sellerie geschabt und dünn geschnitten
1 Knoblauch nur weiße Portion in dünne Scheiben schneiden
1 Tasse (Tee) Petersilie mit gehacktem Stiel
1 Tasse geriebene oder fein gehackte Karotte (optional)
½ Tasse Soja- oder Maisöl
1 EL frisch geriebener Ingwer
1 oder ½ Finger ungeschälten Finger Pfeffer.
Andere Bestandteile:
100 gr. Käse im dicken Abfluss gerieben
Wie bereite ich vor?
In einem großen Kochtopf die Ölzwiebel, den Sellerie, den Knoblauch anbraten, braten, bis die Zwiebel durchsichtig ist, das Hähnchen in Stücke schneiden oder mahlen, braten und immer umrühren.
Dann gießen Sie die Tomatensauce, lassen Sie auf dem Feuer, bis alle Zutaten gekocht sind und die Soße dick, dann fügen Sie die Shimeji hinzu, lassen Sie über 5 Minuten.
Wenn Sie fertig sind, streuen Sie die Petersilie mit den gehackten Stielen.
Kochmodus der Capelet:
In einen großen Topf fünf (5) Liter Wasser mit einem Öldraht und einer Prise Salz geben.
Sobald das Wasser kochte, gießen Sie die Caplets nach und nach, wenn es wieder aufkochte, zählen Sie von 5 'bis 8 Minuten. Probieren Sie es aus, testen Sie, ob es gekocht ist, überkochen Sie es nicht, was das Aussehen und den Geschmack beeinträchtigt.
Wenn Sie nicht den Topf haben, um Nudeln zu kochen, gießen Sie sorgfältig die Kapseln in einen Nudelständer.
Wenn es den Punkt überschritten hat, gießen Sie sofort kaltes Wasser, um das Kochen zu stoppen.
Hinweis:
Wenn Sie mögen, können Sie gehacktes oder geriebenes Gemüse verwenden, um zu schmecken.
Wenn Sie die Shimeji nicht haben, legen Sie den Pilz Paris oder bis die Dose gewaschen und gehackt.
Kann die Pilze durch Artischocken oder Spargel tauschen, kann Hintergrund auch alles zusammensetzen.
Sie können gefrorene Erbsen oder Erbsen setzen.
Wenn eingefroren, kochendes Wasser bis zum Kochen einkochen, 1 Minute zählen, Eiswasser darüber gießen, um das Kochen zu stoppen.
Serving-Modus:
Die Caplets in die Sauce geben und zum Kochen bringen.
Servieren Sie in einem tiefen Teller etwa 20 bis 25 kleine Capeletes pro Person, sehr heiß mit zwei Soßenschälchen, darüber streuen Sie viel geriebenen Käse, Oregano und gehackte Petersilie.
Follow-up:
Gebratenes Fleisch von Panela mit Escarole Salat gehackte Kirschtomaten geriebene Karotten und gehackte Zwiebel ..
Check-in:
Sie können andere Salate servieren.
Süßer Nachtisch von C ompota der Feige,
Nenhum comentário:
Postar um comentário