Spieße Schwarze Pflaumen Trim Weihnachten Loin Nonna Antonietta

Spieße Schwarze Pflaumen


Trim Weihnachten Loin Nonna Antonietta
Serving für die Espetinhos:

Überwachung für Lende, Ente, Peru, chester, Stockente, Fasan, Kalb, usw.

Zutaten:

30-schwarze Pflaumen in Sirup entleert und entkernt
30 Stücke von Käseplatte (Quadrate) von 1,5 cm
30 dicke Scheiben geschnitten Schinkenstreifen
30 Sticks (optional)

So bereiten:

Stuff die Pflaumen mit dem Quadrat der Käse und wickeln die jeweils mit einem Schinkenstreifen.
Wenn Sie möchten, mit Zahnstocher zu sichern.

Um die beste Schale (chic) ​​nicht-Sticks in Pflaume Spieße stecken.


Püree Apfel Antoinette:

Zutaten:

3 große Äpfel oder 6 kleine,
Aushub mit Hilfe eines Löffels (Suppe)
1 Tasse (Tee) kaltes Wasser
1 Prise Zucker oder nach Geschmack
1 Esslöffel (Suppe) farblose unflavored Gelatine

Bereiten Sie die Gelatine-Modus:

Legen Sie die farblose unflavored Gelatine in einer kleinen Schüssel.
In 6 Esslöffel (Suppe) kaltes Wasser verwendet, um die Gelatine zu Hydrat
½ Tasse (Tee) von kaltem Wasser in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zu lösen.

So bereiten:

Schneiden Sie die Äpfel in kleine Würfel schneiden.
Zünden Sie das Feuer mit einer Tasse kaltem Wasser und Zucker, zu kochen, wenn Sie brauchen, um mehr Wasser hinzufügen.

Der Teil, Hydrat der Gelatine in kaltem Wasser, lassen Sie stehen für 10 Minuten.

eine halbe Tasse kaltes Wasser Dann fügen und die Gelatine in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle (30/2) ca. aufzulösen. "NOT MINUTE".

Mischen Sie zusammen die gekochten Äpfel.
In eine Schüssel geben und fügen Sie die Gelatine bereits gelöst und heiß.
Gelatine muss heiß sein, um die Masse zu integrieren.

Gut mischen und im Kühlschrank lagern für 4 Stunden oder bis Unternehmen.

Füllen Sie die sechs (6) Keulen mit Apfelmus geschnitzt.

Bevor die Füllung legen, lassen Sie die Äpfel mit Wasser und Salz oder Zitronensaft.
Entfernen von Wasser gründlich trocknen, bevor die Füllung legen.

Hinweis:

Legen Sie das Filet in der Mitte der großen Platte voll gestopft, und an den Seiten die 6 Äpfel mit Apfelpüree gefüllte

Sie sind jeweils 3 Seite) und Kanten in einer schönen roten Traube oder Baby-Karotten Ricotta.

Quer durch die Spieße Pflaumen, wickeln Sie die Stöcke mit Aluminiumfolie.

Um die feinste Schale (chic) ​​feinen nicht-Sticks in Pflaume Spieße stecken.