Huhn im Kürbis
Zutaten:
1 ½ Kilo Trommelstock ohne Haut und ohne Knochen oder Hühnerbrust, in Würfel schneiden oder Köder 2cm ..
½ Kilo Frischkäse
1 Medium Moranga
Für die Sauce:
½ Kilo Tomaten geschält und entkernt, oder
1 Liter hausgemachter Tomatensauce oder verarbeitet Below
1 Dose bereit Sauce konzentriert - verdünnt mit ½ Liter Wasser
½ Tasse Maisöl
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie mit Stielen und nieselte
1 Tasse (Tee) von grünen Zwiebeln cortadinha in rodelinhas
1 Tasse (Tee) Wasser
1 Stange Lauch in Scheiben schneiden
2 Stangensellerie ohne Blätter in dünne Scheiben geschnitten
1 Esslöffel (Suppe) Kapern (optional)
Gewürze:
1 Esslöffel (Suppe) oder Salz
1 Esslöffel (Suppe) seichte Zwiebelsuppe Industrie (optional)
1 Teelöffel (TL) frischer Ingwer, gerieben
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlenes Bucht
1 Prise gemahlene Nelken (optional)
1 Stück Zimtstange
Weitere Inhaltsstoffe:
1 Glas oder ein halbes Kilo Pilze:
Palmherzen, Artischockenboden, Spargel in allen Konserven. entwässert gehackt in fließendem Wasser gewaschen.
Zubereitung:
Braten Sie das Huhn mit ein wenig Öl .Wenn Sie die Zwiebelsuppe setzen nicht Salz setzen.
In einer anderen Pfanne braten Sie die Zwiebel, Lauch, Sellerie, fügen Sie den Ingwer und Lorbeerblatt und Tomaten zu desmancharem.
Dann die Hähnchenstücke hinzufügen, wenn Sie heißes Wasser hinzufügen müssen, um das Feuer lassen, bis sie gründlich gekocht, die Sauce dick ist, fügen Sie die Zimt gemahlene Nelken, 10 'Minuten vor dem von der Hitze entfernen.
Bei Verwendung bereit Sauce kochen mit ½ Liter Wasser, bis um die Hälfte reduziert.
Einmal fügen bereit, die gehackten Champignons in zwei Hälften., Kapern, Petersilie und Schnittlauch. Reserve.
1 Medium Moranga
Modus Vorbereitung des Kürbis:
Schneiden Sie den Deckel des Kürbis, entfernen Sie alle Samen, waschen innen und außen, dann trocken.
Fetten Sie die Schale aus Kürbis mit Maisöl und im Ofen backen schwach
120 ° C für etwa eine Stunde, mit Aluminiumfolie umwickelt.
Überprüfen und wieder backen und vermeiden so die
Moranga verkochen und dunkel. Abkühlen lassen.
Entfernen Sie den Kürbis aus dem Ofen, vorsichtig.
Linie der Innenseite Kürbis mit Frischkäse.
Dump die bereits gekochtes Huhn mit der Sauce. Am oberen Abdeckung mit Käse.
Backen Sie für 20 'Minuten
Follow-up:
weißer Reis, Kresse-Salat oder Kopfsalat, Tomaten, Zwiebeln und in dünne Scheiben geschnitten .und roh geriebenen Karotten.
Hinweis:
Ersatz Huhn Füllung:
Sprechen Sie die Sauce die gleiche wie zuvor. Ersetzen Sie das Huhn für Garnelen, Hummer, Krabben oder Kabeljau und andere Fische ohne Knochen.
Sie können auch durchnässten machen und geschreddert Fleisch getrocknet.
Passen Sie die Garnelen Koch für 5 'Minuten
Legen Sie nur die Zeit in den Ofen zu gehen und lassen genug, um nicht zu verkochen.
So nehmen Sie die Säure der Soße:
1 Esslöffel (Suppe) seichte Zucker oder
1 mittelgroße Karotte, entfernen Sie nach dem Kochen oder
1 Teelöffel (TL) Backpulver, gut mischen
Wenn Sie Backpulver, setzen den Schnellkochtopf nicht, dass er viel Schaum erzeugt verstopft den Topf, das Unfallrisiko.
Zutaten:
1 ½ Kilo Trommelstock ohne Haut und ohne Knochen oder Hühnerbrust, in Würfel schneiden oder Köder 2cm ..
½ Kilo Frischkäse
1 Medium Moranga
Für die Sauce:
½ Kilo Tomaten geschält und entkernt, oder
1 Liter hausgemachter Tomatensauce oder verarbeitet Below
1 Dose bereit Sauce konzentriert - verdünnt mit ½ Liter Wasser
½ Tasse Maisöl
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie mit Stielen und nieselte
1 Tasse (Tee) von grünen Zwiebeln cortadinha in rodelinhas
1 Tasse (Tee) Wasser
1 Stange Lauch in Scheiben schneiden
2 Stangensellerie ohne Blätter in dünne Scheiben geschnitten
1 Esslöffel (Suppe) Kapern (optional)
Gewürze:
1 Esslöffel (Suppe) oder Salz
1 Esslöffel (Suppe) seichte Zwiebelsuppe Industrie (optional)
1 Teelöffel (TL) frischer Ingwer, gerieben
½ Esslöffel (Kaffee) gemahlenes Bucht
1 Prise gemahlene Nelken (optional)
1 Stück Zimtstange
Weitere Inhaltsstoffe:
1 Glas oder ein halbes Kilo Pilze:
Palmherzen, Artischockenboden, Spargel in allen Konserven. entwässert gehackt in fließendem Wasser gewaschen.
Zubereitung:
Braten Sie das Huhn mit ein wenig Öl .Wenn Sie die Zwiebelsuppe setzen nicht Salz setzen.
In einer anderen Pfanne braten Sie die Zwiebel, Lauch, Sellerie, fügen Sie den Ingwer und Lorbeerblatt und Tomaten zu desmancharem.
Dann die Hähnchenstücke hinzufügen, wenn Sie heißes Wasser hinzufügen müssen, um das Feuer lassen, bis sie gründlich gekocht, die Sauce dick ist, fügen Sie die Zimt gemahlene Nelken, 10 'Minuten vor dem von der Hitze entfernen.
Bei Verwendung bereit Sauce kochen mit ½ Liter Wasser, bis um die Hälfte reduziert.
Einmal fügen bereit, die gehackten Champignons in zwei Hälften., Kapern, Petersilie und Schnittlauch. Reserve.
1 Medium Moranga
Modus Vorbereitung des Kürbis:
Schneiden Sie den Deckel des Kürbis, entfernen Sie alle Samen, waschen innen und außen, dann trocken.
Fetten Sie die Schale aus Kürbis mit Maisöl und im Ofen backen schwach
120 ° C für etwa eine Stunde, mit Aluminiumfolie umwickelt.
Überprüfen und wieder backen und vermeiden so die
Moranga verkochen und dunkel. Abkühlen lassen.
Entfernen Sie den Kürbis aus dem Ofen, vorsichtig.
Linie der Innenseite Kürbis mit Frischkäse.
Dump die bereits gekochtes Huhn mit der Sauce. Am oberen Abdeckung mit Käse.
Backen Sie für 20 'Minuten
Follow-up:
weißer Reis, Kresse-Salat oder Kopfsalat, Tomaten, Zwiebeln und in dünne Scheiben geschnitten .und roh geriebenen Karotten.
Hinweis:
Ersatz Huhn Füllung:
Sprechen Sie die Sauce die gleiche wie zuvor. Ersetzen Sie das Huhn für Garnelen, Hummer, Krabben oder Kabeljau und andere Fische ohne Knochen.
Sie können auch durchnässten machen und geschreddert Fleisch getrocknet.
Passen Sie die Garnelen Koch für 5 'Minuten
Legen Sie nur die Zeit in den Ofen zu gehen und lassen genug, um nicht zu verkochen.
So nehmen Sie die Säure der Soße:
1 Esslöffel (Suppe) seichte Zucker oder
1 mittelgroße Karotte, entfernen Sie nach dem Kochen oder
1 Teelöffel (TL) Backpulver, gut mischen
Wenn Sie Backpulver, setzen den Schnellkochtopf nicht, dass er viel Schaum erzeugt verstopft den Topf, das Unfallrisiko.
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