Suppe Hühnersuppe mit Gemüse gleichgerichtet

Suppe Hühnersuppe mit Gemüse gleichgerichtet

Rezept für Anfänger Schritt für Schritt.

Zutaten:
1 großes Huhn oder 8 verkocht, ohne Haut ohne Fett mit den Knochen.
1 Tasse gewaschener (Tee-) Reis
Andere Bestandteile:
2 mittelgroße geschälte Karotten, in Würfel geschnitten.
4 große Tomaten gewürfelt, ohne Haut und ausgesät.
2 Selleriestiele in dünne Scheiben geschnitten, Blätter nicht gehackt. 1 Knoblauch nur weiße Portion in dünne Scheiben schneiden
2 mittelgroße Zwiebeln gehackt,
4 Knoblauchzehen (wenn alt) ohne zerquetschte oder zerdrückte Krümel.
1 Zweig Zimtstange. (optional)
½ Teelöffel (Boden) Lorbeerblatt
2 Lorbeerblätter, vor dem Servieren entfernen,
Setze nicht zu viele Lorbeerblätter ein, was den Druck senkt,
1 Esslöffel Pfefferminz-Dressing (optional) .oder
½ Teelöffel gefingert kernlose Pfefferminze und ohne die weißen Adern.
1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer, oder
1 Prise Ingwerpulver.
Wenn jemand in Ihrer Familie Bluthochdruck hat, schließen Sie Ingwer aus.

Andere Bestandteile:

1 Tasse gewaschener (Tee-) Reis
1 Tasse (Tee) Petersilie mit gehacktem Stiel,
 ½ Tasse gehackten Schnittlauch, garnieren Sie am Ende des Backens
Die Petersilie und die Frühlingszwiebel schließen sich am Ende des Backens an.

50 bis 100 grs. von geriebenem Parmesankäse, Pulver oben auf den Canja bereit zu stellen.

Wie man Hühnersuppe zubereitet:
Wasche das Huhn innen und außen gut.
Entfernen Sie die Haut, Fett die Lunge Hals an Kopf, Hals ablegen, (Müll werfen).
WICHTIGER HINWEIS:
* Essen Sie nicht Hals oder Hühnerflügel, während sie Hormone injizieren *

Waschen Sie die Knochen mit den Knochen, vergessen Sie nicht, die Häute und das Fett zu entfernen.
Das Hähnchen oder den gekochten Kochtopf in den mit Wasser bedeckten Kochtopf legen, 15 Minuten kochen lassen, in der Pfanne abkühlen lassen.
Nach dem Garen alle Hähnchenstücke entfernen.
Das in Stücke geschnittene Hähnchen nicht zerkleinern. Buchen Sie es.
Waschen Sie das geschnittene Gemüse 10 Minuten lang in den Schnellkochtopf oder eine halbe Stunde lang in eine normale Pfanne.
Lassen Sie es abkühlen, entfernen Sie alles aus der Pfanne in eine Schüssel geben.
.
Fügen Sie 2 Tassen kaltes Wasser und den bereits gewaschenen Reis hinzu.
Bedecke die Pfanne, bringe sie zum Kochen, lass die Nadel und das Feuer sinken.
Bei geringer Hitze 5 Minuten ruhen lassen.
Öffnen Sie die Pfanne nicht, lassen Sie sie abkühlen und kochen Sie weiter.
Öffnen Sie den Schwenk erst, nachdem der Wert erloschen ist.
Öffnen Sie die Pfanne zusammen mit allen anderen gekochten Zutaten und die Gewürze, wenn Sie mehr heißes Wasser und die Gewürze geben müssen.
Noch 10 Minuten oder bis sehr heiß ohne Deckel des Schnellkochtopfes im Feuer lassen.
Vor dem Servieren die Petersilie und den rohen Schnittlauch hinzufügen.
Hinweis:
Der Stiel der Petersilie ist reich an Eisen und Vitaminen.
Werfen Sie den Stiel der Petersilie nicht weg, wenn Sie ihn nicht in Stücke schneiden wollen, schlagen Sie ihn in den Mixer, geben Sie die Eiswürfel hinein.
Verwenden Sie für Reissuppen und Eintöpfe.


In Tontassen auf einem flachen Teller servieren.
Den geriebenen Parmesan darüber streuen.
Wenn Sie bevorzugen, können Sie in der normalen Pfanne kochen, es dauert doppelt so lang.