quarta-feira, 9 de agosto de 2017

Trommelstock Steak Huhn + Foto

Trommelstock Steak Huhn + Foto





siehe Hinweis unten:
Das Hühnerbein ist schmackhafter als die Brust, die trocken ist.
Zutaten:
4-6 ohne Knochen Hühnerbein
Wenn Sie nicht wissen, Ausbeinen fragen Sie den Metzger dieses Verfahren zu tun
Butter oder Öl zum Braten
Gewürze:
1 Teelöffel (Dessert Salz)
25 bis 50 Gramm. getrocknet Oregano oder Löffel (Suppe) Oregano (optional)
So bereiten:
Entfernen Sie die Haut, Fett und Knochen jeden Trommelstock.
Mit Salz, Oregano, ruhen lassen für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Fry das Beinchen in Butter oder Maisöl oder Soja.
Wenn golden wiederum ,. tut das gleiche Verfahren auf der anderen Seite.
Begleitend gebackene Kartoffel in der Mikrowelle sehen auf meiner Seite oder Blog, wie zu tun ist.
Serve-Modus:
Begleitet gekochte Kartoffeln in zwei Hälften geschnitten und italienischen Tomatensalat.
Wenn Sie es vorziehen, mit Reis und Bohnen zu dienen.
Reis und Bohnen sind voll Gericht aus Brasilien, das eines der anderen ergänzt, das ist, was in den vollen Reis Bohnen fehlt und umgekehrt.
Option II:
gestopft Trommelstock.
½ Kilo ohne Knochen Trommelstock mit Salz und Oregano.
Weitere Inhaltsstoffe:
2 Gewichts-% Salz Fleisch, oder 1 Teelöffel (TL), gefüllt mit Salz.
2 EL trockener Weißwein (optional) können Sie für Rotweinessig tauschen
1 Tablette Brühe
1 Tasse mit heißem Wasser der Brühe lösen
Füllung:
4 große Mangos Adem oder andere Hülse der fleischigen Zeit geschnitten in dicke Streifen, Typ Ohr.
300 grs. Schinken in Scheiben geschnitten
300 grs. von Paranüssen (Paranüsse), oder
Boden Cashew-Nüssen.
300 grs. Mozzarellascheiben nicht zu dünn
10 große schwarze Pflaumen ohne Grube
Hinweis:
Der Schinken ist es, die Rollen zu bringen. zu sichern mit Zahnstocher.
Die Fleischbrühe verwendet werden soll, bereits in der Pfanne mit Wasser, Saft oder Orangensaft oder Hülse gelöst.

* Wenn Sie bevorzugen Sie die Schinken in die offenen Rollen setzen und auch aus *.
Die Füllung. * * Es ist mein Favorit.
Kochen Sie die Kerne des Ärmels, mit der Brühe.
So bereiten:
Quench den Vogel, so dass für eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen, und dann mit Papiertüchern trocknen.
Offen auf einem Brett Trommelstock Fleisch anstelle einer dicken Scheibe Hülse 2 Eßlöffel Scheinwerfer (Masse Acajoubäumen), hinzufügen und Plum ausrollen und Roll der Schinken mit Zahnstocher halten.
Getrennt kochen die Mango Gruben mit einem halben Liter Wasser und Brühe, lassen Sie das Feuer, bis um die Hälfte reduziert, und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie.
Ordnet die Rollen in einer Pfanne, eine andere Seite, über den verspannten Brühe Ort der Hülse länger kalt.
Bringen Ofen bei 150 ° C-Fraktion backen durch 30'minutos oder bis Färbung.
Die Ofentemperatur beträgt 150 ° C, um es richtig ist.
Zum Abschluss des Spiels:
Vor dem Entfernen aus dem Ofen aufgesetzten Spitze jedes Huhn eine Scheibe Mozzarella rollen lassen, bis sie geschmolzen.
Der Rest der Hülse, nachdem Reste Püree in einem Mixer Kochen einen dicken Brei zu bilden.
Platzieren Sie die Rollen auf einer Platte mit einem Bett aus Salatblättern gefüttert, über sie verteilt das Mangopüree oder getrennten Diener

Hinweis:
Meine Seite auf meinem Blog oder anderen Füllungen. Chest of Nonna Antonieta.

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