Pfannkuchenteig und Füllung

Pfannkuchenteig und Füllung

Zutaten:
1 Tasse mit 200 ml Kuhmilch
200 grs. aus Weizenmehl (eine Tasse)
2 große Eier
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Maisöl
1 Prise chemisches Backpulver (optional)
Wie bereite ich vor?
Milch und Öl in den Mixer geben.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist, Mehl langsam und langsam hinzufügen, bis das chemische Backpulver fertig ist.
Der Teig sollte nahezu flüssig, dh nicht dickflüssig sein.
Eine Antihaft-Pfanne mit einem Öldraht einfetten,
Nehmen Sie es in die Hitze, bis es warm ist, entfernen Sie das Öl mit Papiertüchern.
Gießen Sie eine mittlere Schale des Teiges in die heiße Pfanne, drehen Sie die Pfanne, so dass der Teig über die gesamte Länge verteilt wird,
Mittlere Hitze bis zum Kochen, wenden und das gleiche Verfahren auf der anderen Seite.
Der Teig sollte sehr dünn sein.
Sobald Sie fertig sind, legen Sie es in ein Geschirrtuch, bis alle Pfannkuchenscheiben fertig sind.
Füllen:
1. Bei geöffneter Scheibe die Füllung in die Mitte legen und einwickeln, mit Tomatensauce und geriebenem Käse abdecken
2. Zeichnen Sie den gefüllten Pfannkuchen in einer Dreiecksform
3. Nehmen Sie ein Bündel, binden Sie sich mit einem Bund Schnittlauch, (Schnittlauch in kochendem Wasser, dann in kaltem Wasser), um zu schrumpfen und zu modellieren.
4. Sie können die Petersilie in den Teig mit dem Stiel in den Mixer geschlagen geben (Coar ist optional)
5. Tauschen Sie die Petersilie gegen Spinat, Karotten, Rüben, machen Sie dasselbe.
Füllung:
Fleisch und Gemüse und Käse:
400 grs. Hackfleisch Sie bevorzugen
½ gewürfelte rote Paprika
2 große Tomaten ohne Samenschalen
1 Knoblauch nur weißes Stück in dünne Scheiben schneiden
1 mittelgroße Zwiebel, in Würfel geschnitten
1 Tasse (Tee) grüne Oliven in dünne Scheiben schneiden
3 Esslöffel Petersilie mit dem gehackten Stiel nach dem Gericht fertig stellen
2 Esslöffel Oregano
1 TL gemahlener Zimt
3 Esslöffel Maisöl

Wie bereite ich vor?
In einer großen Pfanne das Fleisch im Öl anbraten, die Paprika, die Tomaten, den Knoblauch, das Schweinefleisch, die Zwiebel und den Zimt hinzufügen und bis zum Kochen im Feuer lassen.
Wenn Sie fertig sind, fügen Sie die Petersilie, Oregano und die Oliven hinzu.
Lassen Sie die Füllung abkühlen, um die Pfannkuchen zu füllen.
Follow-up:
Italienischer Tomatensalat (fett und groß) +, Mango
Dessert Kokos Mousse

Salat, der am Vatertag gedient wurde

Salat, der am Vatertag gedient wurde

Zutaten:
1 oder ½ Bündel Rucola, schneiden Sie nicht den Stamm
1 oder 2 Füße Salat Mimosen ganze Blätter
2 reife Palmer Mangos in Würfel geschnitten
1 Schachtel mit Kirschtomaten
10 Dosenpilze, abgetropft gewaschen
10 lila Oliven (chilenisch)
1 große Zwiebel, fein gehackt
1 grüner Apfel in dünne Streifen geschnitten
½ Ananas in kleine Stücke geschnitten
1 Bahia-Orange geschält und ohne Haut in Knospen geschnitten.
150 gr. halb geheilt Käse oder gegrillt oder frisch in kleine Würfel schneiden
150 gr. von gewürfeltem Schinken (wenn das Parma benutzt wird
2 Esslöffel Kapern in Öl.
Nur zum Zeitpunkt des Servierens mit Salz, Essig oder Zitronenöl würzen
Spülen Sie den Rucola mit Salat, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch oder einem sauberen Tuch
Mach das gleiche mit den Tomaten,
Die Mango, die Orange, der Apfel und die Ananas, abwaschen auf die gleiche Weise wie die vorherigen Zutaten, dann schälen und in Würfel schneiden, mit Ausnahme des grünen Apfels, der nicht geschält werden soll.
Konservierter Pilz wird abgelassen und gewaschen, um Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe zu entfernen
Der Salat hat 12 Zutaten.
Wie man bedient
In einer runden Pfanne ein Bett aus Rucola, über den Salat im Centyro die Würfel Mangas über Kirschtomaten und um die anderen Zutaten verteilt nach Ihrem Geschmack.
Begleitet Filet Mignon Medaillon
Wenn Sie ein Stück Reis für jede Person setzen möchten.
Drücken Sie den Reis gut in die ölgetränkte Schüssel und decken Sie ihn in der Ecke des Gerichts auf.

Libanesisches Tabule + Essen Tipps

Libanesisches Tabule + Essen Tipps

Zutaten:
2 Tassen Weizen (geeignet für Kibbe)
1 Tasse kochendes Wasser oder nach Bedarf
Andere Bestandteile:
1 kleine gelbe Melone, entkernt und ohne harte Teile, in Würfel geschnitten
1 große dicke Gurke, geschält und entkernt, in sehr kleine Würfel geschnitten
3 Tomaten (Debora) entkernt klein gehackt, gut mit Papiertuch trocknen
1 große Zwiebel, sehr gut gehackt, in ein Sieb geben, in fließendem Wasser waschen, mit Papiertuch trocknen
1 Tasse gehackte Petersilie
½ Tasse grüner Schnittlauch
gehackt
2 Esslöffel dunkle kernlose Rosinen oder Datteln ohne gehackte Klumpen (optional)
1 Esslöffel Honig (optional)
1 Teelöffel) Zimtpulver (optional)
1 gewaschener Salat gut trocknen lassen
WARNUNG:
Alle oben genannten Zutaten sollten gewaschen, gehackt und dann mit Papiertüchern oder einem sauberen Geschirrtuch getrocknet werden, mit Ausnahme von Salat, der ganz ist.
Mit 1 Esslöffel Salz, nativem Olivenöl extra und Balsamico-Essig abschmecken, gut vermischen,
Nehmen Sie den Kühlschrank bis zum Servieren.
Legen Sie das Tabule in der Mitte einer runden Pfanne um die ganzen Salatblätter, für jede Portion Tabule mit Salatblatt

Andere Bestandteile wahlweise freigestellt:
3 Paprika einer von jeder Farbe, grün, rot und gelb.
"Jetzt hat es orange Paprika auf dem Markt"
2 grüne oder rote Äpfel mit oder ohne Schale in Würfel schneiden
Wie bereite ich mich vor?
Geben Sie den Weizen in eine Schüssel und gießen Sie kochendes Wasser, bis es feucht ist, ohne Wasser zu lassen, lassen Sie es 20 Minuten ruhen, bis es trocken ist.
In einer großen Schüssel den Weizen und alle Zutaten gut trocknen lassen, gut mischen.
Bis zur Zubereitung der Schale im Kühlschrank stehen lassen

Serving-Modus:
Legen Sie das Tabule in ein großes Salatblatt, wickeln Sie es mit Ihren Händen zu essen.
Neugier:
Früher wurde der Tisch in einem Picknick serviert.
Das obige Rezept war ein Geschenk von meiner Freundin Dona Nair, wie sie genannt wurde.
Hinweis:
Wenn Sie gemeinen fein gehackten Salat in den Tisch legen wollen,
nur zum Zeitpunkt des Servierens.
Hinweis:
Das obige Rezept wurde in einem anderen Medium der Werbung 5. ein großer Erfolg veröffentlicht

Weiße Manjar-Diät mit Passionsfruchtsaft-Foto

Weiße Manjar-Diät mit Passionsfruchtsaft-Foto

Zutaten:
1 Liter Kuhmilch
1 Glas 200 ml Kokosmilch
100 gr. von Kokosraspeln trocken mit 10 Esslöffel kaltem Wasser hydratisiert, oder was benötigt wird
1 Tasse (Maisstärke) gelöst in einem Glas Milch den Liter Milch aus dem Rezept entnehmen
1 Tasse Süßstoffpulver für Ofen und Herd
2 Umschläge aus farblosem Jello ohne Aroma, mit 10 Esslöffeln kaltem Wasser hydratisiert.
Dann für 30 Sekunden im Wasserbad oder in der Mikrowelle auflösen
Chef Tipps:
Legen Sie das heiße Gelee auf den warmen Pudding (es muss warm sein).
Wenn Sie die kalte Gelatine, die sie nicht enthält, in die Masse geben, bleibt sie getrennt.

Wie man die Delikatesse zubereitet:
In einen großen Topf geben ¾ (3 Liter) Milch, Kokosmilch, Kokoswasser das Süßstoffpulver hydratisieren, bis zum Kochen ins Feuer bringen.
Die Maisstärke im Rest der 1/4 Milch auflösen.
Die Maisstärkemischung mit der Milchmischung unter ständigem Rühren bis zur Verdickung langsam in die Pfanne geben.
Nach der warmen Delikatesse fügen Sie gelöste und heiße Gelatine hinzu.
Schlagen Sie die Mischung mit dem Schneebesen oder Mixer für 3 Minuten.
Fetten Sie das Aluminium leicht mit Öl ein, gießen Sie die Delikatesse in den Kühlschrank, bis sie mindestens 6 Stunden lang ausgehärtet ist.
Ungesalzen und serviert in Schalen mit Passionsfrucht-Sirup
Abdeckung:
Zutaten:
2 große Passionsfrucht mit Samen
1 Tasse Süßstoffpulver für Ofen und Herd oder Fruktose
2 Tassen kaltes Wasser
1 Messlöffel weiße Glukose (optional)
Zum Aufhellen und Begradigen
So bereiten Sie sich auf die Abdeckung vor:
Eine mittlere Pfanne mit allen bereits gut vermischten Zutaten anzünden.
Im Feuer immer rühren lassen, bis ein dicker Sirup entsteht.
Zu dienen:
Unform den Manjar und gießen Sie die warme Soße darüber.
Servieren Sie die Delikatesse in Schalen, mit dem Passionsfrucht-Topping.
Hinweis:
Sie können den Süßstoff gegen Zucker austauschen, da sein Volumen nicht gleich ist (Zucker ist doppelt).
Chef's Secret:
Die gelöste Gelatine muss lauwarm in die warme oder kalte Flüssigkeit geben, sonst wird sie nicht in die Masse eingebaut, sie bleibt getrennt

Diät-Melonen-Mousse

Diät-Melonen-Mousse

Zutaten:

1 Liter Melonensaft sind 2 Bodenplatten des dicken Teils ohne Schale
1 Tasse Vollmilchpulver
½ Tasse (Tee) Süßstoffpulver
Ofen und Herd
1 Karton Sauerrahm
3 Beutel farbloses Gelatinepulver ohne Geschmack
Naß Gelatine mit 15 Teelöffeln kalten Wasser, dann 30 Sekunden lang jedes Mal für 2 auflösen oder veze
sauber.
Wie bereite ich vor?
Schneidet nur den harten Teil (Wiederverwendung), dann in kleine Stücke geschnitten in einem Mixer Beat. Coar.
Verwenden Sie nur die Flüssigkeit für die Mousse.
Einen Teil des Siebs entsorgen.

Bewahren Sie andere essbare weiche Melone Stück für die Dekoration
Geben Sie den Saft der Melone in den Mixer, fügen Sie den Milchpulver Süßstoff für Ofen und Ofen hinzu.
Beat bis homogen.
Hydratisieren Sie die Gelatine für 3 Minuten, geben Sie 15 Esslöffel kaltes Wasser, nehmen Sie für 30 Sekunden in die Mikrowelle, wiederholen Sie den Vorgang für weitere 2 bis 3 mal.
ACHTUNG
Lösen Sie die Gelatine in "Sekunden" auf, nicht in Minuten.
Gießen Sie die Mixermischung in eine Schüssel, gießen Sie die gelöste und heiße Gelatine langsam und langsam mit dem Schneebesen für 5 Minuten.
In angefeuchtete Form mit kaltem Wasser geben. In den Kühlschrank für 4 bis 6 Stunden oder bis zur Härtung bringen.
Dekoration:
Melonenbällchen herstellen und große Minzblätter platzieren.
Hinweis:
Mit dem gleichen r3ceita kann melnacia Zellstoff oder Melone verursachen

Risotto der Prima Elza Maria Website

Risotto der Prima Elza Maria Website

Zutaten:
½ Pfund Schweinswurst, in Wasser gekocht, dann entfernen Sie die Haut
Andere Bestandteile:
2 Tassen (Tee) von guter Qualität Reis
4 1/5 Tassen (Tee) kochendes Wasser oder was benötigt wird
½ Tasse (Tee) Maisöl oder nach Bedarf
2 mittelgroße Karotten in Würfel geschnitten
1 Knoblauch nur weißes Stück in dünne Scheiben schneiden
1 große Zwiebel fein gehackt
2 Gänge gehackte Kohlköpfe
4 Tomaten mit Haut und kurzen Samen
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie nach dem fertigen Gericht
½ Tasse (Tee) gehackten Schnittlauch mit der Petersilie zusammen
Dekoration:
Hülse in dünne Streifen geschnitten
1 Schachtel mit Kirschtomaten
2 gekochte Eier, zuerst die Eigelb auf dem Kartoffelstampfer passieren, dann das Eiweiß auseinander geben
100 gr. aus dünn geschnittenen Oliven (optional)
2 Esslöffel Kapern (optional)
1 Korb mit Tomaten, gefüllt mit dem letzten Eigelb im Kartoffelstampfer
Einige schwarze Oliven (optional)
Wie bereite ich das Risotto zu:
Den Reis in fließendem Wasser waschen und gut im Reservesieb trocknen lassen.
In einer sehr großen Pfanne das Öl, so warm, fügen Sie die Zwiebel die Knoblauchpore und die Tomaten hinzu, lassen Sie auf dem Feuer rühren ständig für 15 Minuten.
Dann fügen Sie den Kohl und den abgelassenen Reis hinzu, braten Sie immer unter Rühren, um nicht auf dem Boden zu bleiben.
Das Wasser wird allmählich unter ständigem Rühren mit einem Löffel hohen Stiels, wie es beim traditionellen Risotto der Fall ist, abbinden.
Wenn Sie mehr Wasser neben dem oben genannten Arzneimittel benötigen.
Lass es nicht unten bleiben.
Das Risotto ist feucht.
Mit den oben genannten Zutaten garnieren
Dessert Ananas oder Erdbeermarmelade mit saurer Sahne,

Der Korb mit Tomaten Das gefüllte Eigelb wird im Entsafter gekocht

Glühwein Erbseneintopf und Salat + Obst fotos

Glühwein Erbseneintopf und Salat + Obst

Zutaten:
3 mittelgroße Meeräschen, jeweils in 3-Finger-Kartoffeln geschnitten
1 Esslöffel Salz.
Soße:
8 bis 10 große reife, hautlose und kernlose Tomaten
1 Tasse dünn geschnittener Sellerie
1 Knoblauch nur das dünn geschnittene Bananenstück
½ Tasse Maisöl
2 große Zwiebeln in Blütenblätter oder dünne Scheiben schneiden
½ Finger Pfeffer, ohne die Samen und ohne die gestochenen Rippen.

Für die Blättersuppe:
3 halbierte Fischköpfe entfernen die Augen
3 Schwänze und einige Fischflecken
2 bis 3 gewürfelte Tomaten
1 große Zwiebel, stechen 8 Nelken von Indien
1 Stück Zimtstange. (optional)
2 ganze Sellerie Sprossen
1 Knoblauch, der dunkle Teil, der von der Soße übrig geblieben ist
1 Bund ganze Petersilie und Schalotten gewaschen
1,5 Liter kaltes Wasser
1 Esslöffel Salz
Andere Bestandteile:
Ungefähr 300 grs. von Maniokmehl
1 Tasse Petersilie mit dem gehackten Stiel
½ Tasse grüne Zwiebeln, in Scheiben schneiden
Wie man Meeräsche zubereitet:
Waschen Sie die Fischstücke in fließendem Wasser.
Nur mit Salz würzen, 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen und mit Folie abdecken.
In einem großen Topf das Öl, den Sellerie, den Knoblauch und die Zwiebel 5 Minuten braten.
Fügen Sie die hautlosen, gehackten entsteinten Tomaten, 1 Liter heißes Wasser hinzu.
Fortsetzung:
Kochen Sie die Soße, bis die Tomaten gehackt sind, wenn Sie mehr heißes Wasser geben müssen.
Die Soße auf dem Boden einer großen Pfanne verteilen, die Meeräsche nebeneinander verteilen und mit der Soße bedecken.
15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen und dann vorsichtig wenden.
Auf der anderen Seite 15 Minuten kochen lassen. Buchen Sie es.
Wie man die Granatapfelbrühe zubereitet:
Die Wasserstücke und den Fischkopf, Tomaten, Knoblauch, Schweinefleisch, Tomaten, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln in eine Pfanne geben. und die Zimtstange.
Auf die Zwiebel mehrere indische Nelken stechen.
Lassen Sie es 30 bis 45 Minuten kochen, oder bis alle Zutaten gekocht sind.
In ein feines Sieb abseihen.
Entsorgen Sie, was im Sieb verblieben ist.

Wie man die Pyramide vorbereitet:
Für jede Tasse kaltes Fischbrühe die Menge Maniok Mehl 1 Esslöffel (Raspel).

Messen Sie, wie viele Gläser der Pyramidenbrühe gehen.
Bei Bedarf mit etwas Wasser auffüllen.

In eine Pfanne ¾ der kochenden Brühe geben.
(drei Teile der Flüssigkeit).

Mit den verbleibenden ¼ (ein Viertel) der "kalten" Brühe das Maniokmehl auflösen, um nicht einzutauchen.
Sobald es gekocht hat, das Maniokmehl, gelöst in der Pirao-Brühe, langsam mit einem Löffel hohen Stiels unter Rühren bis zum Kochen hinzufügen.
 Der Punkt ist gleich einer weichen Polenta.
Wenn es zu weich wird, fügen Sie mehr Maniokmehl hinzu, um sich im kalten Wasser aufzulösen, kehren Sie zum Feuer zurück, um das Kochen für weitere 10 Minuten zu beenden. Vor dem Servieren die gehackte Petersilie mischen.
Auf einer separaten Platte servieren.
"Sobald er die Pyramide abgekühlt hat, wird er härter."
Hinweis:
Der Pirão muss gut gekocht werden, wenn Sie wollen, können Sie gehackter Pfeffer ohne Samen oder Soße setzen.

Um den Meeräschen zu dienen:
Legen Sie eine oder zwei Meerbarbe auf die Soße. Auf der Seite die Pyramide
Servieren Sie den Salat nach Ihren Wünschen.
Gebratene Banane oder ganze gekochte kleine Munch.