Salat, der am Vatertag gedient wurde
Zutaten:
1 oder ½ Bündel Rucola, schneiden Sie nicht den Stamm
1 oder 2 Füße Salat Mimosen ganze Blätter
2 reife Palmer Mangos in Würfel geschnitten
1 Schachtel mit Kirschtomaten
10 Dosenpilze, abgetropft gewaschen
10 lila Oliven (chilenisch)
1 große Zwiebel, fein gehackt
1 grüner Apfel in dünne Streifen geschnitten
½ Ananas in kleine Stücke geschnitten
1 Bahia-Orange geschält und ohne Haut in Knospen geschnitten.
150 gr. halb geheilt Käse oder gegrillt oder frisch in kleine Würfel schneiden
150 gr. von gewürfeltem Schinken (wenn das Parma benutzt wird
2 Esslöffel Kapern in Öl.
Nur zum Zeitpunkt des Servierens mit Salz, Essig oder Zitronenöl würzen
Spülen Sie den Rucola mit Salat, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch oder einem sauberen Tuch
Mach das gleiche mit den Tomaten,
Die Mango, die Orange, der Apfel und die Ananas, abwaschen auf die gleiche Weise wie die vorherigen Zutaten, dann schälen und in Würfel schneiden, mit Ausnahme des grünen Apfels, der nicht geschält werden soll.
Konservierter Pilz wird abgelassen und gewaschen, um Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe zu entfernen
Der Salat hat 12 Zutaten.
Wie man bedient
In einer runden Pfanne ein Bett aus Rucola, über den Salat im Centyro die Würfel Mangas über Kirschtomaten und um die anderen Zutaten verteilt nach Ihrem Geschmack.
Begleitet Filet Mignon Medaillon
Wenn Sie ein Stück Reis für jede Person setzen möchten.
Drücken Sie den Reis gut in die ölgetränkte Schüssel und decken Sie ihn in der Ecke des Gerichts auf.
Zutaten:
1 oder ½ Bündel Rucola, schneiden Sie nicht den Stamm
1 oder 2 Füße Salat Mimosen ganze Blätter
2 reife Palmer Mangos in Würfel geschnitten
1 Schachtel mit Kirschtomaten
10 Dosenpilze, abgetropft gewaschen
10 lila Oliven (chilenisch)
1 große Zwiebel, fein gehackt
1 grüner Apfel in dünne Streifen geschnitten
½ Ananas in kleine Stücke geschnitten
1 Bahia-Orange geschält und ohne Haut in Knospen geschnitten.
150 gr. halb geheilt Käse oder gegrillt oder frisch in kleine Würfel schneiden
150 gr. von gewürfeltem Schinken (wenn das Parma benutzt wird
2 Esslöffel Kapern in Öl.
Nur zum Zeitpunkt des Servierens mit Salz, Essig oder Zitronenöl würzen
Spülen Sie den Rucola mit Salat, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch oder einem sauberen Tuch
Mach das gleiche mit den Tomaten,
Die Mango, die Orange, der Apfel und die Ananas, abwaschen auf die gleiche Weise wie die vorherigen Zutaten, dann schälen und in Würfel schneiden, mit Ausnahme des grünen Apfels, der nicht geschält werden soll.
Konservierter Pilz wird abgelassen und gewaschen, um Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe zu entfernen
Der Salat hat 12 Zutaten.
Wie man bedient
In einer runden Pfanne ein Bett aus Rucola, über den Salat im Centyro die Würfel Mangas über Kirschtomaten und um die anderen Zutaten verteilt nach Ihrem Geschmack.
Begleitet Filet Mignon Medaillon
Wenn Sie ein Stück Reis für jede Person setzen möchten.
Drücken Sie den Reis gut in die ölgetränkte Schüssel und decken Sie ihn in der Ecke des Gerichts auf.
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