Peru da Antonieta Com Acompanhamento + Foto

Peru  da Antonieta  Com Acompanhamento + Foto  

Estou publicando esta receita em português para os Brasileiros que estão com dificuldade na minha tradução.
Se houver bastante acesso todas as receitas de Natal vou colocar também em português.
Se quiserem as outras receitas em português mande pedir.
Coloco em dois idiomas.

Ingredientes:
1 peru de tamanho médio (serve  outros tamanhos)
Todos os ingredientes abaixo é para cada um (3)  quilos de carne do peru.

Temperos;

½  copo de cerveja por cada quilo de carne
½  copo de vinho branco seco para cada quilo de carne
½ copo   de vinagre de vinho para cada quilo de carne
1 cabeça  de alho amassado  (se for velho) retire  o miolo
1 cebola picada  para cada quilo de carne
1 pitada de noz moscada ralada (opcional) 
1 colher de (chá) de gengibre fresca ralada ou ½  colher de (café) gengibre em pó
1 colher de (chá)  ou de (café) de páprica picante, ou
½ pimenta dedo de moça sem sementes  ou a gosto, com (moderação)
1 colher de (chá) de louro moído, ou 2 folhas de louro
1 colher de (chá) de canela em pó
½  colher de (chá) ou (café)  de cravo moído
1 maço de salsa e cebolinha picadas
1 galhos de alecrim desfolhar
1 galho de hortelã
1 galho  de manjericão picado
Folhas de sálvia 1 ou 2
Sal a gosto:
Calcular ½  colher de (sopa) de sal para cada quilo de carne
Recapitulando:
Os ingredientes do tempero acima  refere-se para   cada três (3) quilo da carne do peru.
As ervas frescas, retire o galho  somente as folhas frescas desfolhar.

Modo de Preparar:

Tempere o peru na véspera.

(NÃO FURE  A PELE DO PERU). Desprender a pele do peito e das coxas com cuidado  esfregue bem os temperos e deixe de molho na mistura da cerveja branca, o vinho branco e o vinagre, e  os outros  temperos.
No dia 24.12.12 (na véspera de Natal) coloque o peru num  caldeirão grande com a vinha d'alho.
Leve ao fogo, assim que levantar fervura  deixe por meia hora (30 minutos) para dar uma fervura com a panela tampada, virando com cuidado  com o auxílio de luvas próprias  ou pano de prato limpo.
Depois de frio tire todos os temperos, secar por dentro e por fora, com papel toalha ou com ( um pano branco bem limpo).
Passe bastante  manteiga por baixo da pele do  peito  e das coxas .
Untar o peru inteiro com manteiga.
A quantidade da manteiga no peito e nas coxas e uma grande porção e também   por cima.
Besuntar o peru inteiro, isto é, além do peito e das coxas 
Unte bem todo o peru, por dentro e por fora.
Coloque-o numa forma funda com um pouco do caldo  coado do cozimento.  A medida que for secando, coloque mais uma concha do caldo coado de cada vez, só que agora o caldo e morno ou quente, de acordo com a temperatura da peru.
Cubra com papel de alumínio
Deixar espaço para não grudar na pele.

Levar ao forno pré-aquecido (fogo baixo) 160 ° C
Deixe assar contando 40’ minutos  (para  quilo de carne), isto é (fogo baixo). .

Quarenta minutos antes de retirar o peru do forno, retire o papel de alumínio e deixe corar.
A farofa  é servida  separado ou em volta do peru.
Decoração:
Decore a gosto, veja a foto

Farofa  Para Festa:

Ingredientes:
2 maçãs ácidas, sem casca, picadas em cubinhos,

½ copo de óleo de milho
1 cebola grande  ralada
1 talo de salsão,  cortado em rodelas fininhas 

1 alho poro, somente parte branca picadinho
1 xícara de (chá) de biscoito  água e sal, moídas no processador, ou liquidificador, pode substituir por farinha de milho
A farinha de milho não fica igual.
100 grs. de nozes picadinha,

100 de passas sem sementes,
3 colheres de vinho branco seco, sal e pimenta dedo de moça (sem sementes) picadinha  a gosto ( com moderação)
2 colheres de (sopa)  bem cheia de queijo  parmesão ralado, ou a gosto.
1 colher de (sopa) de alcaparras (opcional)
1 colher de mel de abelha puro, não serve o falsificado..
Nota:
**Se  sua Religião não permitir colocar queijo junto com a farofa  do  Peru ou outra ave, retire, não vai fazer falta.**

Modo de Preparar o Recheio:

Refogue a cebola  e o alho poro  no óleo, junte o  salsão picadinho, as maçãs , torne a refogar, até ficar  bem cozido. Acrescente as nozes, as passas, o vinho , o sal, a pimenta e por último os biscoitos triturados com o queijo ralado.
Se a farofa ficar seca adicione um pouco de óleo, ou água

Para Servir:
Coloque o peru  numa travessa de prata ou inox, e decore,    com castanhas portuguesa cozidas  com cascas, acrescente nozes, avelã, amêndoas tudo com cascas. Por cima do peru fatias de compota de abacaxi e no  centro  de cada fatia uma, cereja ou ameixa preta.

Observação:

CONGELAMENTO:

Pode fazer o peru  sem farofa e congelar.
Retire do freezer um dia antes e na  véspera do natal  2 a 4 horas antes, “dependendo do tamanho da ave”, coloque no forno preaquecido, depois  de quente abaixar o forno para  150 º C  para ir aquecendo devagar e não queimar e também para não ressecar.
Não esqueça de besuntar com bastante  manteiga ou fatias finas de bacon, cobrir com papel alumínio. .
Fique vigiando para não passar do ponto.
Não saia de perto do forno, para não esquecer.
Na época do Natal, as pessoas  ficam eufórica e perde a noção do tempo.
E ainda mais com o monte de gente e criança rodeando   dento da casa bisbilhotando.

Decoração de Mesa
Flor de 3 pimentões de cores diferentes e flor de repolho roxo
Alface com flor de pimenta dedo de moça. 

Weihnachten mit Peru Überwachung + Foto

Weihnachten mit Peru Überwachung + Foto

Zutaten:
1 mittlerer Größe Truthahn (dient anderen Größen)
Alle Zutaten unten sind für jeden (3) kg Putenfleisch.

Gewürze;
½ Tasse Bier pro Kilo Fleisch
½ Tasse trockener Weißwein für jedes Kilo Fleisch
½ Tasse Weinessig für jedes Kilo Fleisch
1 Kopf Knoblauch, zerkleinert (wenn alt) entfernen Sie die Kerne
1 Zwiebel für jedes Kilo Fleisch
1 Prise geriebene Muskatnuss (optional)
1 Teelöffel (TL) frischer Ingwer, gerieben oder ½ Esslöffel (Kaffee) gemahlener Ingwer
1 Teelöffel (TL) oder (Kaffee) von würzigen Paprika, oder
½ Pfeffer Dame Finger kernlos oder dergleichen mit (Moderation)
1 Teelöffel (TL) Boden Bucht oder 2 Lorbeerblätter
1 Teelöffel (TL) gemahlener Zimt
½ Teelöffel (TL) oder (Kaffee) gemahlene Nelken
1 Päckchen Petersilie und Schnittlauch gehackt
1 Rosmarinzweige defoliate
1 Zweig Minze
1 gehackte Basilikumzweig
Salbeiblätter 1 oder 2
Salz nach Geschmack:
Berechnen ½ Esslöffel (Suppe) von Salz für jedes Kilo Fleisch
Um zu rekapitulieren:
Die Gewürzbestandteile bezieht sich oben auf drei (3) kg Putenfleisch.
Frische Kräuter, entfernen Sie den Zweig nur frische Blätter entblättern.
So bereiten:

Saison der Truthahn am Tag zuvor.
(Bohrer NICHT PERU FUR). Lösen Sie die Haut der Brust und Oberschenkel sanft die Würze schrubben und verlassen in der Mischung aus Weißbier, Weißwein und Essig und andere Gewürze zu tränken.
Am 24/12/12 (am Heiligabend) legte den Truthahn in einem großen Topf mit dem Weinberg d'Knoblauch.
Das Feuer, so lassen Sie kochen für eine halbe Stunde (30 Minuten) ein Geschwür mit der Pfanne zu geben, bedeckt, Drehen sorgfältig mit Hilfe von geeigneten Handschuhen oder sauberen Geschirrtuch.
Nach dem Kalt nehmen alle Gewürze, Trocken innen und außen, mit Papiertüchern oder (ein sehr sauberes weißes Tuch).
Verbringen Sie viel Butter unter die Haut der Brust und Oberschenkel.
Salben den ganzen Truthahn mit Butter.
Die Menge der Butter in der Brust und Oberschenkel und einen breiten Abschnitt und auch über.
Abschmieren der ganzen Truthahn, das heißt über die Brust und Oberschenkel
Fett und alle Truthahn, innen und außen.
Legen Sie es in einer Form, basierend auf eher angespannte Brühe kochen. Wie zum Trocknen, stellen eine weitere Shell angespannt Brühe zu einer Zeit, erst jetzt die Brühe und warm oder heiß, entsprechend der Temperatur der Türkei.
Mit Alufolie abdecken
Lassen Raum für nicht an der Haut haften.

Bringen Sie zu einem vorgeheizten Ofen (geringe Wärme) 160 ° C
Backen Sie zählen 40 'Minuten (für Kilo Fleisch), dh (geringe Wärmeentwicklung). .

Vierzig Minuten, bevor Sie den Ofen Truthahn zu entfernen, entfernen Sie die Aluminiumfolie und lassen Sie es braun.
Die Streusel wird separat oder um Truthahn serviert.
Dekoration:
Dekorieren Sie nach Geschmack, siehe Foto


Farofa zur Partei:
Zutaten:
2 saure Äpfel, geschält, in kleine Würfel gehackt,
½ Tasse Maisöl
1 Zwiebel große geriebene
1 Stange Staudensellerie, in Scheiben schneiden dünn
1 Stange Lauch, nur der weiße Teil mincemeat
1 Tasse (Tee) Keks und Salzwasser, Boden in Maschine oder Mixer, können Sie Maismehl ersetzen
Maismehl ist nicht gleich.
100 g. von gehackten Nüssen,
100 kernlos Rosinen,
3 EL trockener Weißwein, Salz und Pfeffer Finger Mädchen (kernlos) gehackt zu schmecken (in Maßen)
2 Esslöffel (Suppe) und voll geriebener Parmesan, oder nach Geschmack.
1 Esslöffel (Suppe) Kapern (optional)
1 Esslöffel reinen Honig, ist es nicht die Fälschung dienen ..
Hinweis:
** Wenn Sie Ihre Religion erlaubt es nicht, Käse zusammen mit dem Streusel Peru oder andere Vogel platzieren, zu entfernen, wird nicht fehlen. **

Modus Bereiten Sie die Füllung:

Braten Sie die Zwiebel und Lauch in Öl, die gehackte Sellerie, Äpfel, machen den anschwitzen, bis sie gründlich gekocht. Fügen Sie die Walnüsse, Rosinen, Wein, Salz, Pfeffer und schließlich die zerkleinerten Kekse mit geriebenem Käse.
Wenn die Streusel trocken ist ein wenig Öl oder Wasser hinzufügen

Anrichten:
Setzen Sie den Truthahn auf einem silbernen Teller oder Edelstahl, und garniert mit Nüssen Portugiesisch mit Muscheln gekocht, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, alle mit Muscheln. Oberhalb der Ananas-Kompott Scheiben und Truthahn in der Mitte jeder Scheibe ein, Kirsche oder Pflaume.

Hinweis:

Freezing:
Sie können den Truthahn ohne Krümel und Einfrieren machen.
Entfernen Sie aus dem Gefrierschrank am Tag vor und am Heiligabend 2 bis 4 Stunden vor, "in Abhängigkeit von der Größe des Vogels", in den vorgeheizten Ofen geschoben, dann senken heißen Ofen auf 150 ° C langsam zu gehen, Aufwärmen und nicht brennen und auch nicht austrocknen.
Vergessen Sie nicht, mit Butter oder sehr dünne Scheiben Speck, mit Folie abdecken zu verschmieren. .
Halten Sie sich nicht zu lange zu beobachten.
Nicht in der Nähe aus dem Ofen heraus, nicht zu vergessen.
In der Weihnachtszeit sind die Menschen euphorisch und die Zeit vergessen.
Und auch bei vielen Menschen und Kinder rund um dento Heimat von Snooping.


Tischdekoration:
Blumen-3 Paprika verschiedener Farben und lila Kohl Blume
Salat mit Blume piemnta Mädchens Finger.

Sweet Orange domestizierten II Rectified Optionen + Fotos Köstliche

Sweet Orange domestizierten II Rectified Optionen + Fotos Köstliche

Hinweis:
Bereits in einigen Supermarkt oder sacolão existiert bereits fertig Orangen süß zu machen, nicht Einweichen brauchen.
Nur den Sirup machen ..
Wenn Sie den Namen des Supermarkt wissen wollen und einfach fragen.
Süßorange Sehr lecker mit Ort verkosten, einfach zu tun.
Zutaten:
24 Bitterorangen dicke Schale - Orange Nelken
Es wird allgemein orange- Pferd genannt
Sirup:
Das gleiche Gewicht ist orange Zucker
1 Päckchen von Zimtstangen (40 gr.)
1 Päckchen von Gewürznelken (20 grs.)
1 großes Stück Ingwer in Scheiben schneiden (optional)
Zubereitung:
Zerreiben Sie die Orangenschale in feinen Reibe oder nehmen Sie die sehr dünne Haut mit einem Messer, wie Ei Haut, reinigen Sie die ganze Orange, das heißt, entfernen Sie das Fruchtfleisch der Orange und werfen in den Müll, ist nur ein Teil von schälen, ohne die Haut.
Wie für die Haut von Orangen zu entfernen, gehen Sie in einen Topf mit ausreichend kaltem Wasser.
Nachdem alle Orangen, gereinigt in vier Stücke schneiden, ohne auf einzelne Teile bis zum Ende gehen, werfen den Trester aus, hat keinen Zweck.
Der Schnitt sollte etwas weniger als die Hälfte der Orange ankommen.
Waschen Sie die Orangen nicht sorgfältig die Stücke zu brechen.
Legen Sie die Sauce aus Orangen in einer großen Schüssel aus weißem Kunststoff, nie Farbe (grau, beige, braun oder Kürbis) mit Wasser.
Wenn Sie eine kleine Puppe grau hinzufügen kann (ist eine kleine Tasche aus Stoff mit 6 Esslöffel grau). Ash Grill.
Das Einweichen setzen 3 bis 7 Tage, täglich Wasserwechsel, mehrmals am Tag.
Dann waschen Sie jede nicht sorgfältig mit viel Wasser zu brechen, die bitter zu nehmen.
Wie die Calda vorzubereiten
Mischen Sie Zucker mit der doppelten Wasser, fügen Sie die Nelken, Zimt und Ingwer, machen Sie einen Licht-Sirup.
Nachdem der Sirup bereit, es abkühlen lassen.
Platz in einem großen Topf mit kaltem Sirup mit Nelken Zimtstange den Ingwer, die gewaschenen und getrockneten Orangen, ein nebeneinander.
Sobald es kocht, die Hitze reduzieren und zwei Stunden köcheln lassen, vom Herd nehmen und in die Pfanne abkühlen lassen, nähen sie brauchen mehr heiße Agau zu setzen.
Sie nicht die Süßigkeiten aus der Pfanne entfernen.
Kochen Sie die süße Put 3 Tage gerade, legte dreißig Minuten am Morgen und dreißig am Abend, wenn der Sirup ein wenig trocken, heißes Wasser nach und nach hinzufügen.
Wenn das Dessert hot hot Wasser, wenn die Süßigkeiten gesetzt wird, kühlen kaltes Wasser setzen.
Lassen Sie das süße cool, mit Deckel in einer Terrine legen, schauen Kompott im Kühlschrank oder nur in kleinen Gläsern breiten Mund und Schraubdeckel.
Sterilisieren Sie die Gläser, wenn Sie aus dem Kühlschrank verlassen
Schneiden Sie orange süß
Beobachtung
:
Nach der bereit und kalt orange süß schleifen in der Schleifmaschine
Fleisch, oder durch den Prozessor gehen.
Blei Boden orange Teig mit etwas Zucker zu feuern
Sweet Spot von Orange schneiden zu geben.
Legen Sie die süßen Orangen in einer Holzkiste oder Tuperware ausgekleidet compapel Butter.
Lassen Sie für ein paar Tage, um zu trocknen, dann schneiden
in großen oder kleinen Stücken
Um Junina Partei, dienen die Süßspeise in den kleinen Platten, oder Orangensaft in Stücke geschnitten dienen, mit farbigen Zellophan gewickelt.
Hinweis:
gibt es bereits in einigen Supermarkt schon bereit Orangen süß zu machen, müssen Einweichen nicht.
Nur den Sirup machen ..
Wenn Sie den Namen des Supermarkt wissen wollen und einfach fragen.
Wenn Sie den Namen des Supermarkt wissen wollen und einfach fragen.

Couscous Marokkanische Mit Gemüse servieren mit Fisch oder Huhn + Fotos

Couscous Marokkanische Mit Gemüse servieren mit Fisch oder Huhn + Fotos

Zutaten:

500 grs.de Mehl Couscous marokkanisch

Gemüse:

3 Auberginen mageres Medium geschält gewürfelte
3 kleine Zucchinis ohne Stiel, in kleine Würfel schneiden
1 Tasse (Tee) gehackte Zwiebel und nieselte
1 ½ Tasse (Tee) dick geriebene Karotten
1 oder ½ Pfeffer Finger Mädchen entkernt und fein gehackt .brancas ohne die Rippen. Salz in Maßen zu genießen.
½ Tasse (Tee) Öl.
½ Liter kochendem Wasser.

Wie das Gemüse vorzubereiten:

Legen Sie in einem Topf ein Öl Draht braten Sie die Auberginen und gehen tropft kochendem Wasser, bis es transparent ist, gegart.
Reserve.
Machen Sie dasselbe mit den anderen Zutaten.
Lassen Sie das Gemüse abkühlen lassen.

Modus Bereiten Sie Couscous marokkanische Mahlzeit:

Legen Sie das Couscous Mehl in eine große Auflaufform, befeuchten mit ein paar Tropfen von kaltem Wasser.
"Seien Sie vorsichtig mit der Menge an Wasser" gerade notwendig ist. Nur Wasser zu befeuchten, nicht Salz setzen, gut mischen.
Fügen Sie die gekochten Gemüse und kalt, Auberginen, Zucchini, Zwiebel, Paprika, Karotten, gut mischen. Testen Sie das Salz.
Kann krümelig Typ oder geformt dienen.
Legen Sie in einem Aluminium (Form mit Loch in der Mitte), festziehen.

Drehen Sie sich auf einen Teller Kuchen Teller. Im Gegenzug Salatblätter schneiden sehr dünn und über Kirschtomaten.
kalt servieren. Nicht vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
Wenn er verließ den Kühlschrank und Umbildung zu nehmen.
Nehmen Sie den Couscous eine Stunde vor dem Servieren.

Wenn Sie gehackter Petersilie oder Koriander hinzufügen.

Sie können das Gemüse verändern, zu ergänzen oder die Liste siehe unten:

Liste der Gemüse:

Paprikaschoten in verschiedenen Farben geschnitten in rohe Würfel
Gefrorene Erbsen oder vorgekochten frischen Erbsen oder entleert und ausgespült kann.

Begleite Garnelen mit gebratenem Schale, legte um Couscous bereits uninformiert.

Sie können mit Fisch oder gebraten oder gegrillt Huhn, sogar mit Sardinen oder Thunfisch in Dosen dienen.

Hinweis:

Sie können das Gemüse setzen gekocht "al dente", das heißt, fast roh.

Pod in Würfel schneiden precooked
Palmherzen, Pilze, Artischocken Boden, Spargel.
Guten Appetit


Dekoration Fotos

Feigenmarmelade in Kompott, kandierte und Figada

Feigenmarmelade in Kompott, kandierte und Figada

Süße Feigen Grüne Crystallized -III Optionen + Foto

Zutaten:
1quilo von ganzen frischen grünen Feigen

Sirup:
800 Gramm. Kristall oder raffinierten Zucker
1 Liter kaltes Wasser
2 Zimtstangen, 1 Scheiben Ingwer und 6 Gewürznelken von Indien

So bereiten:
Legen Sie rohe Feigen in einer großen Schüssel oder Tasche aus Stoff mit Salz, Zucker oder Reisstroh. .
Rub Salz in den Feigen oder der anderen die Haare aus der Rinde zu entfernen, bis es sehr glatt ist.
Spülen unter fließendem Wasser, reiben Sie die jeweils das Salz und die Haare zu entfernen.

Machen Sie einen Schnitt quer am Boden jeder das Innere der Figuren zu sprühen dient.
Legen Sie die Feigen mit 3 Liter Wasser zum Kochen, das heißt bis zu zwei Fingern Fig.
Lassen Sie auf Wärme für 30 'Minuten oder bis gekocht, aber fest, lassen Sie es in der Pfanne kühl.
"Seien Sie vorsichtig, nicht zu verkochen"

Kontrollpunkt Einstechen mit einer Gabel.
Gießen Sie das Kochwasser, mit heißem Wasser zu einer anderen Pfanne bewegen, nicht kochen, lassen Sie für ein paar Minuten, dann abtropfen lassen. Buch.

Make A Calda Well Rala.

Gießen Sie die Feigen im kalten Licht Sirup, lassen für 90 'Minuten (eine halbe Stunde) bei schwacher Hitze kochen, oder bis sie gekocht werden
Am Ende des Kochens ist die Sauce dünn Put noch eine Tasse Zucker, oder notwendig, einen verdickten Sirup zu stehen, nicht dick.
Wenn sie sich zu dick Ort, um ein Glas Wasser und kochen wieder für 5 'Minuten.
I Option:
Für Crystallized Feigen:
Entfernen Sie die in Sirup gekocht Feigen mit einem Schaumlöffel und gehen auf ein Sieb geben fertig ablaufen, das heißt, wenn Sie wollen "kandierten Feigen."

Führen Sie die Feigen in Kristall oder raffinierten Zucker in einem Bambus-Sieb gegeben mit einem Papiertuch ausgekleidet trocknen lassen.
Lagern Sie den Sirup für die Verwendung zu einem anderen Zeitpunkt.
Option II:
Kompott von Feigen:
Wenn Sie die Feigen mit Sirup bevorzugen, halten Süßigkeiten in cummerbund, Glas oder sterile Schraubverschluss, im Inneren des Kühlschranks.

Sweet home hat keine Konservierungsmittel und sollte immer im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Servieren mit einer Scheibe von frischem Käse.
Cut Feigen frisch:
III - Option:

Nach den gekochten Feigen (frisch), wechseln Sie in den Prozessor, bis alles gut zerkleinert.
Legen Sie die zerkleinerten Feigen in einer Pfanne und fügen Sie eine Tasse oder die notwendigen Zucker, bringen Sie zu hohe Hitze zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren, ständig bis glatt rühren.
Wenn Sie ein wenig von der Soße hinzufügen müssen zu binden.
Es dauert etwa 30 'Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren.
Zum Abschluss des Spiels:
Einmal fertig, vorbei an der süßen für ein Schiff, oder (dünne Holzkiste) und traf (glatt) mit einem Spatel.
Nachdem in kleine Stücke schneiden gekühlt mit Cellophan wickeln, oder Stücke von einem halben Kilo, oder Quadrate.

Gefüllte Paprika Rectified + Fotos

Gefüllte Paprika Rectified + Fotos

Zutaten:
8 rote Paprika oder (gelb und grün) Fett und hohe roh
Füllung:
½ Kilo Boden Muskel oder anderes Fleisch Ihrer Wahl
½ Tasse (Tee) von rohem Reis gewaschen
Weitere Inhaltsstoffe:
50 Gramm. zerkleinert und gebratenem Speck (optional)
1 große Zwiebel, gerieben oder gehackt
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
½ Tasse (Tee) gehackte grüne Oliven (optional)
½ Tasse (Tee) geriebener Käse (optional)
1 Prise Muskatnuss oder Kümmel (optional)
1 Teelöffel (TL), gefüllt mit Salz oder
1 Esslöffel "Zwiebelsuppe" Industrialisierte
1 EL gehackte Minze
1 Teelöffel (TL) oder (Suppe) frischer Ingwer gerieben
1 Rolle abgestanden, nass und gequetscht
½ Pfeffer Dame Finger ohne Samen gehackt

Option II:
Das gleiche Füllung kann eine halbe Tasse (Tee) aus gewaschenem rohen Reis nehmen.
Wiederholen Sie den Vorgang vorherigen Modus
Mit Reiserträge mehr.
Wenn die Paprika mit der Füllung von Fleisch und Reis füllen, füllen Sie bitte die Hälfte. Reis wächst auch.

So bereiten:

In einer Schüssel kombinieren Sie das Fleisch mit gebratenem Speck, Zwiebel, Petersilie, Minze, Olivenöl, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer, Salz, und schließlich den geriebenen Käse.
Mischen Sie alle Zutaten gut.
Schneiden Sie die Spitzen von den Paprika, die Kerne entfernen und weißen Rippen, gut abspülen.
Mit Hilfe eines Löffels die Paprika füllen, nicht zu eng, nicht zu vergessen, dass Reis wächst.
Zum Schließen der Pfeffer eine kleine Würfel von Brot legen und über den Deckel, sicher mit Zahnstocher.
Kochmodus die Chillies
Legen Sie die gefüllte Paprika nebeneinander in einer großen Pfanne.
Deckel mit hausgemachter Tomatensauce, oder c om Brühe.
Führen zu hohen kochen, die Hitze reduzieren zu lassen für 20 Minuten kochen oder bis die Paprika gekocht werden.
Servieren mit Kartoffelsalat, Karotten, Palmherzen, Oliven-pod.
Und mit Salat Salat mit geriebenen Karotten in dick und dünn Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Folgen Sie der nächste Rezept hausgemachte Tomatensauce
Hinweis:
Mit der gleichen Füllung und Gewürze können Weinblätter garnieren, celga oder Kohl, Zucchini, ganz oder in der halben Länge geschnitten.
Kochen kann mit Tomatensauce oder Brühe verdünnt werden.
Hinweis:
Die Maßnahme ist ¾ ¼ Fleisch und Reis.
reife Mango Fruchtdekoration

Hühnereintopf mit Kartoffel-Karotten und Kräuter + Foto "Geschliffen"

Hühnereintopf mit Kartoffel-Karotten und Kräuter + Foto "Geschliffen"

Zutaten:
1 großes Huhn in große Stücke schneiden + 6 Oberschenkel

Weitere Inhaltsstoffe:
8 mittelgroße Kartoffeln vor - in der Mikrowelle für 8 'Minuten gekocht
3 mittlere Karotten in Scheiben schneiden nicht zu dünn gekocht
1 ganze Lauch in dünne Scheiben geschnitten
3 Selleriestangen, ohne das Blatt in dünne Scheiben geschnitten
4 große Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten
2 kg Tomaten geschält und entkernt
1 Esslöffel (Suppe) geriebener Ingwer
2 EL gehackte Speck
2 Bouillon oder 2 Esslöffel (Suppe) Zwiebelsuppe Industrie (optional
1 Stück Zimtstange, verwendet die Verdauung zu unterstützen
2 Esslöffel (Suppe) für jede Ölwanne oder genug
2 Esslöffel (Suppe) getrockneter Oregano
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie mit Stiel, legte das Ende
1 Liter heißes Wasser
Art der Zubereitung:
Ich habe in zwei große Töpfe, Öl Speck nach entfernt gebraten, am Ende platziert, vor dem Servieren.
Ich habe die Hähnchenstücke, bis sie goldbraun gebraten Dann die Zwiebeln und Tomaten, Sellerie Poren Knoblauch und Ingwer hinzu.
Wenn Bouillon oder Zwiebelsuppe nicht zu viel Salz setzen. Lassen Sie Dünsten und Warmwasser tropft allmählich und langsam das Huhn über die hohe Hitze zu kochen, dann Feuer Set langsam zu kochen.
Wenn gekocht hinzugefügt fast die geschnittenen Kartoffeln halbieren und alle vorgekocht Karotte.
Als ich 20 'Minuten fehlen hinzugefügt Zimtstange zu beenden. Schließlich Oregano und gehackte Petersilie.
Tätig in einem weißen Teller Teller.
Follow-up:
Salat von Weißkohl fein schneiden, können Blatt grüner Salat ersetzen
Der Teil weißer Reis setzen.
Dessert süße Wassermelone oder Papaya Roça.
Hinweis:
Zum Kochen Sie die Kartoffeln oder ein Lebensmittel in der Mikrowelle.
Legen Sie eine durchsichtige Plastiktüte die ungeschälten Kartoffeln in zwei Hälften geschnitten, gießen 4 bis 6 Esslöffel (Suppe) kaltem Wasser.
Schließen Sie die Tasche mit einem festen Knoten, bleiben in 6 verschiedenen Stellen die Luft raus, die unter dem Knoten ist.
Führen zu Hochleistungs-Mikrowellen für 6 "bis 8" Bis sie gekocht sind bereits.
Zum Rendern Mehr:
Sie können auch andere Gemüse hinzufügen, wählen Sie einen oder mehrere.
1. 1 Tasse (Tee) von grünen Erbsen können, eingefroren werden
2. 1 Tasse rohe grüne Bohnen in Stücke geschnitten einen Zentimeter
3. 1 oder 2 (zwei) Tasse (Tee) celga oder fein gehackten Kohl
4. Sie können die Tomaten verändern (Frucht) von Industrie bereit Sauce, fügen zusammen 3 Dosen von kaltem Wasser.