Frische Pasta mit Tomaten + Salat und Dessert
Zutaten:
½ Pfund Nudeln mit Tomate
Um 100 Gramm Nudeln zu kochen, gehen 1 Liter Wasser.
Zum Kochen mit Wasser und einem Öldraht die Verpackungsvorschriften des Herstellers beachten.
Nach dem Garen auf eine Platte geben und mit geriebenem Käse belegen.
Tomatensauce mit Hackfleisch:
500 gr. von Hackfleisch, Ente, weichem Steak oder dem Fleisch Ihrer Wahl
500 gr. von geriebenen Zwiebeln oder fein gehackten Zwiebeln
1 Liter hausgemachte Tomatensauce, oder
1 Dose industrialisierte Soße mit mehr
3 Dosen kaltes Wasser
1 Liter heißes Wasser oder was benötigt wird
4 Esslöffel Maisöl
2 Esslöffel (oder Suppe) Oregano hinzufügen, nachdem die Sauce fertig ist
1 Teelöffel Salz,
1 Esslöffel Zucker oder eine mittlere Karotte
1 Esslöffel (gerieben) oder geriebener Ingwer (optional)
1 Knoblauch, nur der weiße Teil in dünne Scheiben geschnitten
2 bis 3 Zweige Sellerie in dünne Scheiben schneiden
2 Esslöffel Fleischbrühe (optional), entfernen Sie das Salz.
1 Stück Zimtstange, legen Sie nur 15 Minuten vor der Fertigstellung der Sauce, dann verwerfen, kann einen Teelöffel Zimtpulver ersetzen.
2 Lorbeerblätter, entfernen Sie nach der Soße fertig
Wenn Sie mögen, können Sie 50 Gramm gehackten Speck legen, zusammen mit dem Fleisch braten.
Wie man die Soße zubereitet:
In einem großen Topf das Fleisch mit zwei Esslöffeln Öl für 15 Minuten anbraten,
Mit separatem Fisch, Öl, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel verwelkt ist.
Die Gewürze in die Pfanne geben, die Tomatensoße in das Wasser und den Rest der Zutaten geben und auf dem Feuer köcheln lassen, bis sie etwa 40 Minuten oder noch länger kochen.
Wenn die Soße fertig ist, den Oregano hinzufügen.
Die Soße auf die Pasta geben.
Geriebenen Käse bestreuen.
Follow-up
Salat mit Gemüse und Früchten und anderen.
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Tipps:
Wenn Sie die Melone einfach schälen, werfen Sie den harten Teil nicht weg, sie haben die gleichen Vitamine des weichen Teils.
Schneiden und schlagen Sie im Mixer nach dem Pressen.
Wenn Sie möchten, dass Sie es mit einer anderen Frucht mischen können, geben Sie Ananas (den harten Teil) ein.
Salat:
Kopfsalat, Kiwi, Erdbeere, Melone, Mango, Kirschtomaten und purpurrote Oliven.
Zutaten:
½ Pfund Nudeln mit Tomate
Um 100 Gramm Nudeln zu kochen, gehen 1 Liter Wasser.
Zum Kochen mit Wasser und einem Öldraht die Verpackungsvorschriften des Herstellers beachten.
Nach dem Garen auf eine Platte geben und mit geriebenem Käse belegen.
Tomatensauce mit Hackfleisch:
500 gr. von Hackfleisch, Ente, weichem Steak oder dem Fleisch Ihrer Wahl
500 gr. von geriebenen Zwiebeln oder fein gehackten Zwiebeln
1 Liter hausgemachte Tomatensauce, oder
1 Dose industrialisierte Soße mit mehr
3 Dosen kaltes Wasser
1 Liter heißes Wasser oder was benötigt wird
4 Esslöffel Maisöl
2 Esslöffel (oder Suppe) Oregano hinzufügen, nachdem die Sauce fertig ist
1 Teelöffel Salz,
1 Esslöffel Zucker oder eine mittlere Karotte
1 Esslöffel (gerieben) oder geriebener Ingwer (optional)
1 Knoblauch, nur der weiße Teil in dünne Scheiben geschnitten
2 bis 3 Zweige Sellerie in dünne Scheiben schneiden
2 Esslöffel Fleischbrühe (optional), entfernen Sie das Salz.
1 Stück Zimtstange, legen Sie nur 15 Minuten vor der Fertigstellung der Sauce, dann verwerfen, kann einen Teelöffel Zimtpulver ersetzen.
2 Lorbeerblätter, entfernen Sie nach der Soße fertig
Wenn Sie mögen, können Sie 50 Gramm gehackten Speck legen, zusammen mit dem Fleisch braten.
Wie man die Soße zubereitet:
In einem großen Topf das Fleisch mit zwei Esslöffeln Öl für 15 Minuten anbraten,
Mit separatem Fisch, Öl, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel verwelkt ist.
Die Gewürze in die Pfanne geben, die Tomatensoße in das Wasser und den Rest der Zutaten geben und auf dem Feuer köcheln lassen, bis sie etwa 40 Minuten oder noch länger kochen.
Wenn die Soße fertig ist, den Oregano hinzufügen.
Die Soße auf die Pasta geben.
Geriebenen Käse bestreuen.
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Tipps:
Wenn Sie die Melone einfach schälen, werfen Sie den harten Teil nicht weg, sie haben die gleichen Vitamine des weichen Teils.
Schneiden und schlagen Sie im Mixer nach dem Pressen.
Wenn Sie möchten, dass Sie es mit einer anderen Frucht mischen können, geben Sie Ananas (den harten Teil) ein.
Salat:
Kopfsalat, Kiwi, Erdbeere, Melone, Mango, Kirschtomaten und purpurrote Oliven.
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