Samstagmittag - An der Stelle des Abendessens + Fotos

Samstagmittag - An der Stelle des Abendessens + Fotos

½ Pfund Schweinelendewurst
8 gewaschene Tomaten in dicke Scheiben geschnitten mit Häuten und Samen
2 große Zwiebeln in dicke Scheiben geschnitten
2 Esslöffel Öl zum Braten
1 Glas cremiger Quark
1 Teelöffel Salz
1 Glas kaltes Wasser, tropft in die Soße, bis die Zwiebel gar ist und die Tomaten geschreddert sind
Andere Bestandteile:
6 französischer Muffin
1 Glas cremiger Quark
Mimosa-Salatblätter
Wie bereite ich vor?
In einem großen Topf das Öl, die Zwiebel, die Tomaten und das Salz hinzufügen.
In getrennten kochen die Seiten der Wurst.
Nach der Brühwurst die Haut entfernen und halbieren und halbieren. genauso wie der vorherige Schnitt,
Um die Wurst vorher zu braten, in den Topf, um die Sauce zu machen.
Nachdem die Soße fertig ist, fügen Sie die Wurst hinzu, lassen Sie für 5 Minuten auf dem Feuer.
Serving-Modus:

Öffnen Sie das Brot in zwei Hälften, legen Sie die Salatblätter auf beide Seiten, dann die Wurst mit der Soße.
Über der Sauce ein Löffel Suppe mit cremigem Quark gefüllt,
Zu buchende Getränke:
Nicht zu kaltes Bier oder kalte Milch oder Danone und ein Erdbeer-Liter.