sábado, 9 de julho de 2016

Haddock Defumado Com Arroz a Grega + Frtutas

Hadoock  Defumado Com Arroz a Grega + Frutas
Ingredientes:
½  quilo de hadoock defumado
1  caixa  pequena de requeijão cremoso (catupiry)
1 xícara de leite para diluir o requeijão  não vai ao fogo
1 colher de (café) de pó de curry  polvilhar por cima  somente na hora de servir
Acompanhamento:
I Opção:
1 vidro grande de aspargo
1 prato fundo de bolinhas  de frutas frescas ,feitas com o boleador:
Maçã, mamão, manga, abacaxi,  abacate,  banana, pera,  melão e outras , colocar suco de limão para não escurecer a maçã e a banana e a pera e o abacate.
II Opção:
Servir com figos maduros com casca ou descascados cortado ao meio ,  palmito grosso  cortado  transversal.
III Opção:
Pode fazer bolinhas com o boleador com compota de pêssego e de figos.
Modo de Preparar o Peixe:
Coloque num refratário  grande o peixe  cubra com a mistura do requeijão diluído com um pouco de leite até ficar mole, não muito líquido.
Levar ao forno fraco  160 º C até derreter todo o queijo por uns 15’ 20’    minutos . Servir o prato bem quente.
O peixe estará assado quando ficar opaco, se ficar transparente ainda precisa assar mais um pouco
Quando tirar do forno polvilhe  levemente  cury em pó.
Modo de Servir o Hadoockk :
Para servir coloque o peixe  e dois aspargo um de cada lado e uma porção de arroz a grega.
Enformar  o arroz numa tigelinha 2 colheres de arroz, apertar para ficar firme.
Coloque a forminha emborcada no prato, depois retire.
Veja se o arroz ficou bem   enformado, se precisar acerte.
As bolinhas de frutas servir do lado do peixe, ou pode servir em pratinhos separado.
NÃO COLOQUE ALHO NO HADDOCK E NENHUM PEIXE.
Prato de Entrada:
Casquinha de siri, veja a receita no blogs.
baudanonna.blogspot.com ou
Facebook - Baú da Nonna Antonieta
Acompanha  Arroz a grega
Arroz à Grega
Ingredientes:
2 xícaras de (chá)  arroz lavado
4 xícaras de (chá) de água fervendo
1 xícara de (chá) de cebola ralada
1 xícara de (chá) de salsa picada 
3 colheres de (sopa) de óleo, ou manteiga
1 colher bem de (sopa)  de páprica picante ou
½ colher de (sopa) de páprica e outra metade de colorau  em  pó (opcional)
150 grs. de ervilhas frescas, ou vagens picadas
2 pimentões, um vermelho e o outro amarelo cortado em cubinhos 2 cenouras  pequenas cortadas em cubinhos
2 tabletes de caldo de carne, ou sal a gosto
1 lata de milho cozido escorrido e lavado (opcional)
Modo de Preparar:
Lavar bem o arroz em água corrente. Reserve.
Frite no óleo as ervilhas com as cenoura, junte  a cebola e os pimentões, coloque o caldo de carne, o colorau, depois frite bem o arroz, junte a água fervendo, deixar cozinhando em fogo médio.
Depois que estiver quase cozido, desligue  o fogo, tampe a panela e embrulhe com bastante jornal.
Coloque a panela  embrulhada com jornal  dentro do forno desligado.
Tire somente na hora  de servir., ou faça na panela elétrica.
Se for fazer na panela elétrica, frite os legumes em panela separada,
Depois junte o arroz e  todos os ingrediente e coloque água morna.
Segue nas próximas publicações outras receitas de hadok.



Hadoock Smoked Mit Reis auf Griechisch + Obst

Hadoock Smoked Mit Reis auf Griechisch + Obst
Zutaten:
½ Kilo geräucherten hadoock
1 kleine Schachtel mit Frischkäse (Frischkäse)
1 Tasse Milch zu den Quark verdünnen, wird nicht ausgelöst
1 Esslöffel (Kaffee) Currypulver bestreuen nur in der Zeit zu über dienen
Follow-up:
I Option:
1 großes Glas Spargel
1 Bodenplatte frischem mit Obst Kugeln, die mit boleador:
Apfel, Papaya, Mango, Pineapple, Avocado, Banane, Birne, Melone und andere, setzen Zitronensaft nicht den Apfel und Banane und Birne und Avocado verdunkeln.
Option II:
Servieren mit reifen Feigen in Schale oder zwei geschält in Hälften geschnitten, schneiden dick Palm Kreuz.
Option III:
Sie können mit Kugeln boleador Pfirsichkompott mit und Feigen.
Wie die Fische vorzubereiten:
Legen Sie in einem großen feuerfesten Abdeckung der Fisch mit der Mischung aus Quark mit etwas Milch verdünnt, bis sie weich, nicht zu flüssig.
Führen zu einer schlechten Ofen 160 ° C für etwa 15 '20' Minuten alle zu Käse schmelzen. Servieren Sie die heißen Teller.
Der Fisch gebacken wird werden, während undurchsichtige bekommen, wenn sie noch ein wenig länger transparent ist zu backen
Bei der Aufnahme des Backofens bestreuen leicht cury Pulver.
Servieren Sie die so Hadoockk:
Zum servieren Sie den Fisch platzieren Spargel und zwei auf jeder Seite und einen Teil griechischen Kings.
Die Gestaltung der Reis in einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Kings kneifen zu stehen fest.
Legen Sie die forminha auf der Platte zum Kentern gebracht, dann entfernen.
Sehen Sie, wenn der Reis geformt war gut, wenn Sie müssen treffen.
Die Kugeln von der Obst dienen Fischseite, oder kann getrennte Portion Platten dienen.
NICHT IN KNOBLAUCH HADDOCK Platz und in keinem FISH.
Eintrag Gericht:
Kegel-Krabbe, siehe of Rezept in Blogs.
baudanonna.blogspot.com oder
Facebook - Chest Nonna Antonietta
Kings begleitet den griechischen
Kings der griechischen
Zutaten:
2 Tassen (Tee) gewaschen Kings
4 Tassen (Tee) mit Wasser kochendem
1 Tasse (Tee) geriebener Zwiebel
1 Tasse (Tee) gehackte Petersilie
3 Esslöffel (Suppe) Öl oder Butter
1 Esslöffel gut (Suppe) würzige paprika oder
½ Teelöffel (Suppe) von Paprika und die Hälfte von Paprikapulver (optional)
150 Gramm. Erbsen frische, grüne Bohnen oder gehackt
2 Paprika, eine rote und die anderen gelb gewürfelt 2 kleine Karotten in kleine Würfel schneiden
2 Bouillon Tabletten Salz oder nach Geschmack
1 Dose abgelassen More gekocht und gewaschen (optional)
So bereiten:
Spülen Sie unter den Kings fließendem Wasser. Reserve.
Fry in Öl mit Erbsen Möhren, die Zwiebel und die Paprika, legen Sie die Brühe, Paprika, dann und den Kings braten, kochendes Wasser lassen Sie bei Hitze mittlerer kochen.
Danach fast gekocht wird, schalten Sie die Hitze, decken Sie die Pfanne wickeln und auch in den Zeitungen.
Stellen Sie den Topf mit gewickelt Zeitung im Inneren des Ofens ab.
Nehmen Sie nur beim Aufschlag. Oder in der crockpot machen.
Wenn die elektrische Pfanne machen, braten Sie of Gemüse in einer Pfanne separaten,
Dann fügen Sie den Reis und alle Zutaten und Wasser warmes.
Folgt in den nächsten Veröffentlichungen anderer Einnahmen hadok.

Hadoock Smoked Mit Reis auf Griechisch + Obst

Hadoock Smoked Mit Reis auf Griechisch + Obst
Zutaten:
½ Kilo geräucherten hadoock
1 kleine Schachtel mit Frischkäse (Frischkäse)
1 Tasse Milch zu den Quark verdünnen, wird nicht ausgelöst
1 Esslöffel (Kaffee) Currypulver bestreuen nur in der Zeit zu über Dienen
Follow-up:
I Option:
1 großes Glas Spargel
1 Bodenplatte frischem Obst mit Kugeln, sterben mit boleador:
Apfel, Papaya, Mango, Ananas, Avocado, Banane, Birne, Melone und andere, setzen Zitronensaft nicht den Apfel und Banane und Birne und Avocado verdunkeln.
Option II:
Servieren Mit reifen Feigen in Schale oder Zwei geschält in Hälften geschnitten, schneiden dick Palm Kreuz.
Option III:
You can mit Kugeln boleador Pfirsichkompott mit und Feigen.
Wie die Fische vorzubereiten:
Legen Sie in Einem Grossen feuerfesten Abdeckung der Fisch mit der Mischung aus Quark mit etwas Milch verdünnt, bis sie weich, nicht zu flüssig.
Führen zu Einer Schlechten Ofen 160 ° C für ETWA 15 '20' Minuten alle zu Käse schmelzen. Servieren Sie sterben Heissen Teller.
Der Fisch gebacken Wird Werden, während undurchsichtige bekommen,, ideal für noch ein wenig länger transparent ist zu backen
Bei der Aufnahme des Backofens leicht cury Pulver bestreuen.
Servieren Sie sterben so Hadoockk:
Zum servieren Sie den Fisch platzieren Spargel und Zwei auf Jeder Seite and a Teil Griechischen Könige.
Die Gestaltung der Reis in Einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Kings kneifen zu Stehen fest.
Legen Sie sterben forminha auf der Platte zum Kentern gebracht, Dann entfernen.
Sehen Sie, Wenn Der Reis geformt war gut,, ideal Müssen treffen.
Die Kugeln von der Obst Dienen Fischseite, oder Kann Getrennte Portion Platten Dienen.
NICHT IN KNOBLAUCH HADDOCK Platz und in keinem FISH.
Eintrag Gericht:
Kegel-Krabbe, siehe der Rezept in Blogs.
baudanonna.blogspot.com oder
Facebook - Chest Nonna Antonietta
Kings begleitet den Griechischen
Kings der Griechischen
Zutaten:
2 Tassen (T) gewaschen Kings
4 Tassen (T) mit Wasser kochendem
1 Tasse (T) geriebener Zwiebel
1 Tasse (T) Gehackte Petersilie
3 Esslöffel (Suppe) Öl oder Butter
1 Esslöffel gut (Suppe) würzige Paprika oder
½ Teelöffel (Suppe) von Paprika und sterben Hälfte von Paprikapulver (optional)
150 Gramm. Erbsen frische, grüne Bohnen oder gehackt
2 Paprika, Eine rote und sterben other gelb gewürfelt 2 kleine Karotten in kleine Würfel schneiden
2 Bouillon Tabletten Salz oder nach Geschmack
1 Dose abgelassen Mehr gekocht und gewaschen (optional)
So bereiten:
Spülen Sie unter den Kings fließendem Wasser. Reserve.
Fry in Öl Mit Erbsen Möhren, sterben Zwiebel und Paprika sterben, legen Sie Brühe, Paprika, Dann und den Kings braten, kochendes Wasser lassen Sie bei Hitze mittlerer kochen sterben.
DANACH schnell gekocht Wird, schalten Sie sterben Hitze, sterben decken Sie Pfanne wickeln und available in den Zeitungen.
Stellen Sie den Topf Mit gewickelt Zeitung im Inneren des Ofens ab.
Nehmen Sie nur beim Aufschlag. Oder in der crockpot machen.
If elektrische Pfanne machen, braten Sie von Gemüse in Einer Pfanne separaten sterben,
Dann Fügen Sie den Reis und alle Zutaten und Wasser warmes.
Folgt in den Nächsten Veröffentlichungen Anderer einnahmen hadok.

quinta-feira, 30 de junho de 2016

Wintersuppe mit Käse Pfannkuchen

Wintersuppe mit Käse Pfannkuchen

Machen Sie eine Brühe:
Zutaten:

1 oder ½ Kilogramm Muskel, in Stücke geschnitten
3 Liter kaltes Wasser. Siehe unten Ersatz Muskel

Weitere Inhaltsstoffe:
2 Karotten, schneiden Sie in je 2 Stück
2 Selleriestangen, geschnitten in vier Teile mit Blättern
1 Zwiebel, geschnitten in 4 Stück
2 Nelken zerdrückten Knoblauch (wenn alt) entkernt
1 ganze Lauch geschnitten in 4 Stücke
2 Lorbeerblätter,
3 Scheiben Ingwer.
1 Stück Zimtstange. (Optional)
HINWEIS:
Wenn Sie 2 bis 4 Bouillon Tabletten anstelle von Muskel verwenden können, legen aber das Gemüse.
So bereiten:
Koch für 1 Stunde in gemeinsamen Topf oder Dampfkochtopf ist 30 'Minuten. Der Stamm.
Verwenden Sie nur die Brühe mit Gemüse

Entsorgen Sie alle Zutaten, dann einfrieren, verwenden Sie bei einer anderen Gelegenheit.

Pfannkuchen:

1 großes Glas Kuhmilch
1 Tasse Mehl gesiebt
2 große Eier, 1 EL Öl (optional)
Salz nach Geschmack,
1 Prise Backpulver Pulver (optional)
1 Prise Zucker, um den Teig zu färben

Füllung:

300-200 Gramm. geriebener Parmesan

Bereiten Sie Pfannkuchen-Modus:

Schlagen Sie alle Zutaten in einem Mixer oder mit dem Schneebesen, Teig ist fast flüssig.

Fetten Sie eine große Pfanne mit Öl führen, bis heiß zu erhitzen, entfernen Sie den Überschuss mit einem Papiertuch.

Dump eine Pastete in der Pfanne, so nehmen Sie an die Kanten, Drehen der Pfanne.
Lassen Sie erröten, drehen und wiederholen Sie auf der anderen Seite.
Legen Sie die Pfannkuchen auf einer Serviette.
Dann schneiden sie mit Edelstahl klein geschnitten.
Oder den Mund eines sehr kleinen Becher 3 bis 5 Zentimetern.

Wenn Sie die Menge der Teigzutaten Pfannkuchen kann verdoppeln.

Legen Sie die Füllung, es ist nur eine Schicht aus geriebenem Käse.

Wrap ist die Größe einer Zigarette.

Für einzelne Portion:

Platz in einem tiefen Teller vier (4) bis sechs (6) minis Pfannkuchen und oberhalb der Brühe konzentrieren heiß Fleisch.
Oben bestreuen geriebener Parmesan-Käse.

Soipa de Inverno Com Panquewcas de Queijo

Sopa  de Inverno  Com Panqueca de Queijo

Faça um caldo de carne:
Ingredientes:

1 ou ½  quilo de músculo, cortados em pedaços
3 litros de água fria. Veja abaixo substituição do músculo

Outros Ingredientes:
2 cenouras, cortadas em 2 pedaços cada
2 talos de salsão, cortado em 4 partes com as folhas
1 cebola, cortada em 4 partes
2 dentes de alho amassado  (se for velho)  sem o miolo
1 alho poro inteiro cortado em 4 pedaços
2 folhas de louro,
3 rodelas de gengibre.
1 pedaço de canela em pau.(opcional)
NOTA:
Se quiser pode usar 2 até 4  tabletes de caldo de carne no lugar do músculo, no entanto coloque os vegetais.
Modo de Preparar:
Cozinhar por 1 hora em panela comum ,ou na panela de pressão são 30’ minutos. Coar.
Usar somente o caldo de carne com os vegetais

Descartar todos os ingredientes, depois congele, use em outra ocasião.

Panqueca :

1 copo grande de leite de vaca
1 copo de farinha de trigo peneirada
2 ovos grandes, 1 colher de óleo (opcional)
sal a gosto,
1 pitada de fermento químico em pó (opcional)
1 pitada de açúcar para corar a massa

Recheio:

300 a 200 grs. de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar a Panqueca:

Bater todos os ingredientes no liquidificador ou com  o batedor de claras, a massa fica quase líquida.

Untar uma frigideira grande  com óleo , levar ao fogo até aquecer, tire o excesso com papel toalha.

Despejar uma concha de massa na frigideira, de modo que pegue até as bordas, virando a panela.
Deixar corar, vire e repita a operação do outro lado.
Coloque as panquecas em cima de um guardanapo.
Depois corte-as com cortado pequeno de inox.
Ou com a boca de um copo bem pequeno de 3 a 5 centímetros.

Se quiser pode dobrar a quantidade de ingredientes  da massa da panqueca.

Coloque o recheio, é apenas uma camada de queijo ralado.

Enrole, fica do tamanho de um cigarro.

Para Servir Individual:

Coloque num prato fundo 4 (quatro) a 6 (seis)  minis panquecas e por cima o caldo de carne quente concentrado.
Por cima polvilhar  de queijo parmesão ralado.





Aviso Importante

Faz mais de 20 dias que não publiquei nada, por motivo de viagem (férias gelada 4 graus).
Retornei hoje . Obrigada pela atenção de todos.

terça-feira, 7 de junho de 2016

Süßigkeit Tipp Um Junina Parteien - 80 Optionen

Süßigkeit Tipp Um Junina Parteien - 80 Optionen
Süßigkeit Liste, Kuchen, Schokolade, Speiseeis und andere
01.Doce kristallisierte Kürbis
02.Doce Kürbis Diätetik
03.Ameixas Schwarz gefüllt mit süßen Kokos
04.Ameixas Stuffed I und II
05.Arroz Süß und einfach Hochzeit
06.Barrinha Peanut
Coconut 07.Beijinho
08.Beijo von Cabocla
09.Bolinho Regen Oma
10.Bolo Süßkartoffel
11.Bolo Banana Mit Vereisung
12.Bolo Apfel mit schwarzer Johannisbeere Sirup
13.Bolo Ananas mit Pflaumen oder Kirschsirup +
14.Bolo Coco
15.Bolo Schokolade Mit Coverage
16.Bolo von Cornmeal Schnell
17.Bolo von cornmeal Romeo und Julia
18.Bolo von cornmeal Tasty
19.Bolo von cornmeal Spezielle Creamy Käse Mit oder Kokos
20.Bolo Website Einfache
21.Bolo Verschiedene Flavors
22.Bombocado Kokosnuss und Käse
23.Brejeirinho Coco
24.Cajuzinho Peanut
25.Cajuzinho von Cashew
26.Canjica Einfache
27.Canjica mit Kondensmilch
28.Canjica mit Kondensmilch und Gems
29.Canjica mit Kondensmilch und Kokosnuss
30.Churros Selbst gemachte im Juni Festivals
31.Churros Handels
32.Cocada Weiß Baiana
33.Cocada Löffel
34. Cocada mit Kondensmilch
Band 35.Cocada
36.Cocada Ofen
37.Cocada Verschiedene Aromen mit Geheimnis
38.Cocada Industrie
Verschiedene Früchte 39.Compota
40.Cookies Oat
41.Curau der Finanzen
42.Curau Stadt
43.Curau Mines
44.Doce Süßkartoffel mit Coco
45.Doce geriebenen Karotten
46.Doce von Cut Karotte Drähte in Gadget
47.Doce orange Carnation Kompott
48 Cut Orangenmarmelade
Website Milk 49.Doce
50.Doce Kondensmilch
51.Doce Milch in Pieces
52.Doce Papaya Grün geriebene
53.Doce Green Papaya geriebene Mit Coco
54.Doce Green Papaya in Stücke von kandierten
55.Falso Quindins von Portugal
56.Figuinhos
57.Moranguinhos
58.Geleia Banana
59.Geleia von Mocotó
60.Geleia Pfeffer
61.Maçã Liebe
62.Manjar Weiß mit Sirup und schwarzen Pflaumen
63.Paçoca Sachet
64.Paçoca in Pieces
65.Queijadinha von Backblech
66.Queijadinha Pfannen
67.Quindão Kokosraspeln
68.Quindão Mandeln
Schokolade 69.Quindão
70.Quindins Kleine Pfannen
71.Recheios Süßigkeiten Sonstiges
72.Rosquinha Mineira
73.Sequilhos von Cornstarch
74.Biscoito Süße Polvilho
Hinweis:
An einigen Stellen ist der Juni sehr heiß, so dass ich die Veröffentlichung Eis.

75.Bolo Sorbet
76.Sorvete Früchten, Maracuja, Orange und andere
77.Sorvete Creme
78.Sorvete Creme mit Coverage
79.Sorvetede Zahnstocher
80.Sorvete Prickeln

Dann verbringe ich mehr Optionen: